. **山芋腔苏北菜**:盐城美食之光,店内的苏北风味展现得淋漓尽致,不定期还有民俗表演。推荐滨海猪头肉、苏北名菜草鸡汤、大纵湖一锅鲜等招牌菜。
< class="pgc-img">>2. **洪祥大酒店**:是一家老字号酒店,以其正宗的淮扬菜而闻名。酒店的菜品丰富多样,口味独特,深受当地人和游客的喜爱。
3. **田掌门·江苏民间菜**:这家餐厅主打江苏民间菜,菜品丰富,口味地道。推荐东台臭豆腐、苏北锅贴饼等特色菜品。
< class="pgc-img">>4. **打酱油百姓饭堂·淮扬菜**:餐厅的菜品以淮扬菜为主,口味清淡,注重原汁原味。推荐红烧狮子头、扬州炒饭等经典菜品。
5. **苏韵淮扬楼**:店内环境优雅,服务周到。推荐清蒸鲥鱼、蟹粉狮子头等招牌菜。
6. **万国春中菜馆**:是一家具有悠久历史的中餐馆,以其精致的淮扬菜而闻名。推荐文思豆腐、松鼠鳜鱼等经典菜品。
< class="pgc-img">>7. **家之味·淮扬菜**:餐厅的菜品口味地道,价格实惠。推荐软兜长鱼、白袍虾仁等特色菜品。
8. **盐城八大碗品鉴店**:可以品尝到正宗的盐城八大碗,感受盐城的饮食文化。
< class="pgc-img">>9. **半川菜馆**:这家川菜馆的菜品丰富多样,口味地道。推荐成都冒烤鸭、山辣子鸡、眉山毛血旺等特色菜品。
10. **翠奇小笼**:是一家以小笼包为主的餐厅,小笼包种类丰富,口味鲜美。除了小笼包,餐厅还提供其他小吃和面食。
11. **盐城大排档**:以海鲜为主打,提供各种新鲜的海鲜和独特的烹饪方式。
< class="pgc-img">>12. **盐城烤鸭店**:选用上等的鸭子,经过特殊的腌制和烤制过程,皮脆肉嫩,香味四溢。
13. **盐城老炉火火锅**:独特的火锅底料选用多种香料熬制而成,汤底鲜香浓郁,食材新鲜丰富。
< class="pgc-img">>14. **盐城糖醋鱼**:将鱼肉炸至金黄酥脆,再配以糖醋汁烹制而成,酸甜可口,口感鲜嫩。
15. **盐城炒粉**:选用细腰面炒制,加入肉丝、蔬菜和各种调料,香气扑鼻。
< class="pgc-img">>16. **盐城烤包子**:发酵面团制作,在炭火上烤制而成,外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口。
17. **盐城鸭血粉丝汤**:选用鸭血、粉丝和各种配料熬制而成,汤底鲜美,粉丝滑嫩。
18. **盐城铁板烧**:选用新鲜的肉类、海鲜和蔬菜,在铁板上烹制而成,保留了食材的鲜味。
19. **盐城小笼包**:鲜美的汤汁和细腻的皮馅是其特色,薄皮大馅,汤汁四溢。
20. **盐城炒饭**:选用优质的米饭,加入各种蔬菜、肉类和调味料,经过高温翻炒而成,每一粒饭粒都饱含香气。
21. **味府**:一家融合菜餐厅,菜品丰富,性价比高。推荐川味口水鸡、熟醉蟹、味府招牌牛蛙等。
22. **弥港海鲜楼**:提供各种地道的苏北海鲜小滋味,如辣炒蛏子、文蛤豆腐、辣炒八抓鱼等。
23. **弥港精菜馆**:以小海鲜为主,菜品新鲜,口味地道。
24. **许记私房菜饭店**:位于盐城市大纵湖镇,推荐草炉饼老鸭汤等特色菜品。
< class="pgc-img">>25. **北京农庄**:提供大纵湖螃蟹等特色湖鲜,味道鲜美。
26. **淮扬楼(紫金花园总店)**:可以品尝到正宗的东台鱼汤面,汤浓面细,味道鲜美。
< class="pgc-img">>27. **东台鱼汤面**:店内的东台鱼汤面是其招牌,深受食客喜爱。
28. **盐城建湖九龙锦江国际大酒店**:推荐草炉饼老鸭汤,汤鲜味美,饼酥可口。
29. **水润天成度假酒店**:提供花雕蟹等特色菜品,口味独特。
30. **盐城迎宾馆**:环境优雅,服务周到,菜品精致。推荐盐城八大碗、红烧鱼等。
< class="pgc-img">>31. **驿都金陵大酒店**:是一家豪华酒店,提供各种精致的菜品和优质的服务。
32. **千代香**:是一家具有地方特色的餐厅,提供各种盐城传统美食。
33. **大元酒家**:以其独特的地方风味和优质的服务而受到当地人的喜爱。
以上是盐城的一些好吃的饭店,你可以根据自己的口味和喜好选择合适的餐厅。同时,也可以通过美食平台或当地居民的推荐来发现更多的美食选择。希望你能在盐城享受美食之旅!
<>< class="pgc-img">腾的火锅
>这是月初给一家火锅店拍摄的图片,整体没有刻意的去布景,直接就是利用不同的菜或调料来充当下背景,使得整体画面不是那么单调,因为这些配菜并不会配太好看或者有意境的摆盘,所以想使得画面丰富一些只能以其他菜部分进入画面,来整体协调下画面!
同样本次拍摄以四十五度角为切入点,符合正常人的视觉感受,斜构图也使得画面有点活力!
< class="pgc-img">极品牛肚
>其实我个人对火锅是不怎么感冒的,之前和健身小伙伴常吃的是潮汕牛肉火锅,都是新鲜牛肉直接下清锅煮,沾点调料就直接吃,最后涮完肉的汤再下一个蔬菜拼盘就OK了,吃了盐城很多家的火锅总体感觉都差不多,并不是在于吃什么配菜,主要味道的刺激都是来自于调料而已!
< class="pgc-img">牛筋
>< class="pgc-img">牛肉丸
>< class="pgc-img">>要说到本次有什么配菜让自己记忆比较深刻的,那就是下面这个牛头肉了,想必猪头肉大家都比较常吃,但牛头肉可能都吃的比较少,其实一开始我也没以为这道菜会是什么主要菜品,也是后来才知道的,因为本身我是不喜欢吃肥肉的,所以当时看到这个也没什么感觉!整体口感还算OK。
< class="pgc-img">特色牛头肉
>还有下面这种牛肉块我还是比较喜欢,因为大块吃肉还是很爽的!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">鱼籽福袋
>< class="pgc-img">烤牛肉串
>总体来说这家店的配菜还是比较多元化,常规的菜品都有,主要是牛肉,但区别与其他火锅的就是它的牛肉部位更加丰富,而且还有这个烤牛肉串真的也很不错!
我是盐城美食摄影师阿楚,欢迎关注分享!
详细了解店家的可以在评论区留言,基本我看到的话都会回复!
>天来射阳出差,顺便尝尝潮汕的朋友向我极力推荐的牛肉火锅,好牛好事。
哈喽,我是在盐城的小东北。一进来就看到明档的厨房,里边师傅正在切肉。听说他们家每日一头牛,新鲜不隔夜。潮汕火锅之所以做的特别成功,不就是因为它极致的鲜吗?老板让我涮8秒,我绝对不会涮9秒。
这牛肉一瞅就挺好,在锅里再搅一搅。今点的是肉挺多,菜挺少,不光能吃的饱,还能吃的好。肉类一定要点吊龙跟雪花,一桌四个人吃完全都把它夸。这个是手打鲜牛肉丸,可以半份半份的点,这玩意纯手打的,量挺大,反正我是装不下。还点了个牛鞭加牛筋,吃不了多少就点牛类拼盘,挺合适。炒饭说实话我没吃了,因为光肉就能吃到饱。
< class="pgc-img">>点的牛尾的锅底,配菜有玉米跟白萝卜,最后再来点西瓜解解腻。放心,吃牛肉的都挺瘦,不耽误夏天穿衣服露肉。
< class="pgc-img">>我是在盐城的小东北,带你玩转盐城的东南西北。
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