家店吃遍全韩餐，你敢相信吗？
Black' Smith：韩炉村品牌，给你好吃硬承诺！
在很久以前有位叫斯密斯的铁匠, 他是位非常出色的工匠, 大家都认可他所做出的工具其真正的价值, 斯密斯对待工作非常执着和热情,每次做出来的产品,只要稍微有点不满意,他都会从新溶解,然后一次又一次的直到做出满意的为止。有斯密斯的名字雕刻在产品上,完整无缺的体现出来,所以被认可为名品。总是力求完美的工匠斯密斯,在英语圈也成为谚语。
I’ll do it, or my name is not smith.
(我可以的,如果不能遵守承诺,我就不是斯密斯)
Black' Smith品牌就像工匠smith对待工作一样，以成熟的韩国料理连锁店发展经营为基础，用心地在做韩餐正宗美食。同时在韩国由知名演员宋承宪代言，目前在韩国有一百多家分店。
1家店开遍大街小巷，你敢相信吗？
产品全：再挑剔的嘴也能心有所属！
多金产品线，韩餐半壁江山给你全包了！
我们涵盖了韩国各个美食，Smith套餐、石锅拌饭、韩式面、韩式盖饭、精品汤粥、Smith披萨、韩式炸鸡、特色小吃、韩式料理，更有牛肉火锅年糕火锅每日限量供应！馋死一群吃货啦！
为何能成销量王？
仅是靠多怎么行？还得靠酱！
Black' Smith秉承韩国传统工艺，自主特制专属酱料，经十几个小时精心熬制而成，品质正宗，口味特别，是其灵魂所在。吃过的人都说越吃越有味，越吃越上瘾，舌尖非一般的感觉！
手持掏空吃货法宝，人人都想来开店！
几平米店铺，2人热卖早中晚
店面可大可小灵活投资，2-3人便可经营，减少店面租金及人员成本，层层净化风险。
开哪都进账，店店顾客盈门
开到商业街、社区、学校、写字楼……有人的地方就是你的客源地，全城慕名而来。
手把手教学，甩掉厨师当老板
总部免费培训，一对一教学，统一料包操作简单，易懂易学快速上手，自己就能当大厨。
整店输出，没有经验照样干
无需餐饮经验，总部采用整店输出模式，简单复制成功门店，轻松几天就能开业进账。
总部围着你【团团】转，想不成功都困难！
Black' smith责任名企 众望所归
天的中国市场，群雄逐鹿、百家争鸣，本土餐饮企业面临着巨大的生存困境。尤其是在国际性餐饮品牌纷纷进驻市场的情况下，国内餐饮企业更是普遍陷入发展困境。明洞欧巴年糕火锅，以打造中国新生代餐饮行业第一连锁品牌为目标，凭借自主创新精神和颠覆传统格局的魄力走出了一条新路线，成为了以时尚韩国部队火锅为基础的新派火锅品牌。
如果单从目前的市场影响力来说，明洞欧巴年糕火锅或许还不足以被评为第一餐饮连锁品牌。但从竞争优势和发展潜力来看，明洞欧巴年糕火锅的竞争优势是毋庸置疑的。明洞欧巴年糕火锅是韩国部队火锅的传承与延伸，它集中了部队火锅浓郁的文化个性与异国风情于一体，给消费者带来别样的就餐体验。
明洞欧巴年糕火锅注重食品营养升级，它所用到的鹌鹑蛋、夹心年糕、鱼豆腐、红薯粉、午餐肉、黄瓜条、红薯条、亲亲肠等各类食材都经过严格的质量管理和卫生保障，口味新奇、营养丰富，能让消费者恋恋不忘。
此外明洞欧巴年糕火锅还积极采用互联网+思维模式，实现线下与线上经营模式的有机整合，打造出火锅行业最具战斗力的O2O模式。明洞欧巴年糕火锅还邀请大批资深品牌运营管理人员、产品设计人员、后勤保障人员、终端培训人员作为支持，从而为商家提供强有力的后勤保障，让商家在零经验、低成本、无风险的情况下即可获得理想的收益。
明洞欧巴年糕火锅想做中国新生代餐饮行业第一连锁品牌的决心无比坚定。用企业自己的话来说，“不做五百强、就做五百年”，这是王者才具备的魄力和信念。结合目前餐饮行业的发展状况来看，明洞欧巴年糕火锅显然很有机会取得成功。接下来就让我们瞩目明洞欧巴年糕火锅，见证这一行业新秀品牌的强势崛起。
<>底捞成立于1994年3月20日，创始人张勇，第一家店开在四川简阳，1999年才迈出四川，在陕西西安大雁塔北广场开设了第一家分店。
海底捞拒绝加盟，一直采取直营模式进行连锁扩张，23年来相继在北京、上海、广州等57个大陆城市开设了190家直营餐厅，在台湾开设2家直营餐厅，在新加坡4家、美国洛杉矶1家、韩国首尔3家和日本东京1家直营餐厅。
相比加盟模式，直营模式可以加强海底捞公司对门店的管理，保证品牌的调性统一，然而打开海底捞的官方网站，还是可以看到大量主动披露的卫生问题，比如消毒不彻底、清洁不达标等，可见直营模式并未真正解决困扰餐饮企业的食品卫生难题，这实际上暴露出企业管理的缺位，随着海底捞规模的不断扩张，如何做到标准化、精细化才是品牌长久发展的保障。
