言
20世纪80年代，我国的改革开放事业刚刚起步，海外投资在我国政策和市场的吸引下涌入国内，一些旅居海外的中华儿女纷纷回到国内，来帮助祖国进行社会主义建设，世界船王包玉刚就是其中之一。
包玉刚看到祖国日新月异的发展，欣喜异常，可是他发现首都北京连一个像样的饭店都没有。有一次他与北京市有关部门领导进行交流的时候，感慨地说道：“我现在有点名气了，就想着为国家做点实事，我决定捐出1000万美元，用来兴建饭店和图书馆。”
< class="pgc-img">包玉刚
同时，包玉刚还向有关部门提出一个要求，却让众人都犯了难。就在众人犹豫不决的时候，邓小平主动表示：“国家要想往前发展，就必须打破陈旧的观念，既然没有人敢要，那我亲自出面接受这笔捐赠。”
那么包玉刚是如何成为世界船王的呢，他又是提出什么样的要求，为何没人接受呢？
白手起家，成为世界船王
1918年，包玉刚出生于浙江宁波的一户商人家庭。父亲包兆龙在当地经营着造纸生意，家境优越，包玉刚从小就受到了良好的教育。
1931年，13岁的包玉刚被父亲送到了上海读书，他想都没想就选择了吴淞商船专科学校。在这里，他系统地学习了船舶制造的相关专业知识，对海洋、海上贸易等方面有了新的认知。
< class="pgc-img">青年时期的包玉刚
1937年，全面抗战爆发后，他背着父亲偷偷辍学，来到重庆当了一名银行职员。在银行工作期间，包玉刚凭借着踏实肯干和诚实的品行赢得了众人的信任。
仅仅几年的时间，包玉刚就担任了上海市立银行的业务部经理，此时此刻，所有的人都确定，他担任银行行长只不过是时间早晚的问题了。在这个关键时刻，包玉刚主动选择了辞职，面对众人的不解，包玉刚淡淡地说道：“我的兴趣不在这方面。”
就这样，包玉刚放弃了银行的大好前途，跟随父亲迁移到了香港。
刚来香港的包玉刚，并不会粤语或者英语，和当地人交流起来都非常困难。每当他心烦意乱的时候，就会来到港口，望着眼前的海水，思念家乡的那片海。
时间一长，包玉刚发现港口有很多的船在不停地卸货、装货，香港拥有不受海关管辖的自由，里面潜藏着巨大的商机，于是他下定决心要往航运业发展。
< class="pgc-img">包玉刚
想到这里，包玉刚回到了家中与父亲商量此事，不过却遭到了父亲的坚决反对。
父亲包兆龙认为航运业太过危险，前期投资大，交易的风险也比较大，而且包玉刚的航运知识不足，如果稍有不慎，很有可能把所有的东西都赔光。
包玉刚下定了决心，他不断地劝说父亲，最终父亲同意了他的想法。
为了实现自己的梦想，包玉刚不断地找银行借贷，可当时国内懂航运的人不多，包玉刚在借款的路上到处碰壁。就在他为资金发愁的时候，日本一家银行同意了他的借款请求，这让包玉刚感到欣喜若狂。
很快，包玉刚就凑够了77万美元买下了英国的一艘旧货船，请人重新粉刷了一遍，取名“金安号”，转租给了日本的一家公司，正式投入运营。
< class="pgc-img">金安号
刚开始涉足船业的时候，包玉刚有自己的想法，他认为不管干哪一行，最重要的是建立信任。所以他在选择合作伙伴的时候，极其看重对方的德行。
当时，所有的船老板都采用的是短期出租货船的方式，包玉刚却选择了长租。相比于长租，短租不仅结算快，还具有收费标准高且可以随时提价的优点。
包玉刚则不同，他以较低的租金把船长期租出去，做到薄利长租。面对众人的不理解，包玉刚不以为然地说道：“我做事同别人不同，我不想图一时之快，还是细水长流比较好。”
时间一长，包玉刚这种长租方式的好处就体现出来了，他的这种经营方式看起来利润不大，但是却能稳稳当当地获利，更不用承担任何的风险。
< class="pgc-img">包玉刚
1956年，苏伊士运河战争爆发，由于河运关闭导致海运业兴盛，很多人都借机获利，他们不断劝说包玉刚也趁机大捞一把。独具慧眼的包玉刚没有参与进来，他还是沿用之前的方式为老雇主运货，避免与实力雄厚的西方船主竞争。
战争结束后，西方的大批商船暂时闲置了起来，而包玉刚一直稳扎稳打，因此他的船没有受到什么影响，业务也蒸蒸日上。
这种稳扎稳打的方式，使包玉刚用了不到二十年的时间，就坐到了“世界船王”位置上来。在最鼎盛的时期，他曾经被英国女王封爵，巴西、利比亚在内的四国元首为他授予高级勋章，就连美国总统里根就职，他都可以作为贵宾出席，电话直通白宫。
此时的包玉刚在事业上取得了巨大的成功，可他的心里一直牵挂着故土。
< class="pgc-img">包玉刚
包玉刚帮助国家兴建饭店，提出请求却遭到质疑
包玉刚经商取得成功后，各国的媒体纷纷赶来对他进行采访并赞誉有加。面对外界接连不断地夸赞，包玉刚没有忘记自己的初衷，那就是在功成名就之后回报国家，支援国家的建设和发展。
慢慢的，他开始将事业的重心转移到内陆，迫切的希望能够为祖国未来的建设和发展出一份力。尤其是看到祖国正在崛起，这个埋藏已久的心愿变得越发清晰。
可当时国内情况复杂，对“资本家”还有一定的抵触之心，尽管自己思乡心切，可是他却不敢回国。
1976年，身在香港的包玉刚刚得知了周总理逝世的消息后，心中悲痛不已，他一字一句地读着与此事有关的报道。突然间，他在报纸上看到了自己好友卢绪章的名字。
卢绪章早年一直在从事地下工作，还曾经打入了国民党的核心之中，不过到了后面却“销声匿迹”，这让包玉刚心里多了一层顾虑。
< class="pgc-img">卢绪章
1977年，卢绪章被任命为国家旅游总局的局长，得知消息后的包玉刚非常激动，他那颗想要为祖国做贡献的心剧烈地跳动了起来。和家人商量一番后，包玉刚用妻子的名义向卢绪章发了一封电报，电报中表示与卢绪章多年未见，希望能够回国探亲。
卢绪章接到信件后，马上将这件事情汇报给了邓小平同志。当时邓小平等中央领导同志正在为了香港回归的事情而努力，对于港澳同胞回乡的事情自然不会拒绝，更何况包玉刚还是一位世界级的船王，他的一举一动都会受到关注，如果包玉刚能做好表率，那么对推动香港回归也是十分有益的。
邓小平得知包玉刚想要回国探亲的想法后，当即让负责两岸统一工作的廖承志给包玉刚以中央的名义发了一封电报，邀请他回到浙江探亲。
1978年11月，包玉刚如愿以偿地坐上了回国的飞机。包玉刚回到宁波后，对于家乡日新月异的发展感慨万分，尤其是家乡的邻里见到他回来，都是十分的热情。
< class="pgc-img">包玉刚与亲朋好友合影
包玉刚回想起小时候大陆民不聊生的样子，再看看今日改革开放的局面，他不禁感慨道中央领导同志的英明决策。看着家乡的变化，包玉刚的心中有了更加强烈的民族认同感，对邓小平提出的“一国两制”的政策也是极其支持。
参观完家乡后，包玉刚又受到了卢绪章的邀请，来到了首都北京参观。
就在他们一行人抵达北京饭店后，却被告知仅剩一间房了，没有多余的房间给随行人员居住了。而这还是卢绪章提前打招呼给让工作人员专门留下的，包玉刚的心里十分感慨，就连作为首都的北京都如此缺少酒店，其他的地方肯定更差了。
经过一番了解后，包玉刚才明白其中的原因。原来是改革开放后，海外华侨回国探亲比较多，游客数量不断增加，北京目前的旅游设施无法承担如此多的游客。
< class="pgc-img">包玉刚回到国内
卢绪章作为旅游总局的局长，也经常半夜被叫醒，派汽车把没有房间的游客送到天津。有的时候就连天津的酒店都人满为患，甚至还要派飞机把游客送到西安，等北京有空房后再把人送回来。
酒店的短缺，严重地制约了国内旅游业的发展，此时的包玉刚心中滋生了想要为国家捐资新建国际化酒店的想法。可当前的形势还不是谈论公事的机会，他只好在心中压下了这个念头。
来到北京后的第二天，包玉刚见到了港澳办首位主任廖承志先生。廖承志热情地拉着他的手说道：“本来小平同志也是要来见你的，不巧的是他今天有个会议来不了了，特意让我代表他来欢迎你。”
因为种种原因，包玉刚这次回国探亲没有见到邓小平，但是他的心理已经很满足了，他开始筹划着如何为大陆日后的经济发展贡献自己的力量。
< class="pgc-img">当时的北京饭店
包玉刚回国探亲后不久，党中央在北京召开了十一届三中全会，正式提出了以经济建设为中心，进行改革开放的伟大决策，改革的春风席卷了中国大地，一项项基础工程拔地而起。
包玉刚看到报纸上的消息后激动不已，他决定以实际行动来参与到祖国的建设当中来。
从1980年9月到1981年初，包玉刚主动出资一亿美元向大陆的中国船舶工业公司收购了6艘大型货船，总吨位高达73000吨，并用这些船在全球开展航运业务。
包玉刚觉得国内的造船业虽有一定的基础，可是在国际上却没有名气，这样做不仅可以让全世界见识到我国造船业的整体水平，还可以起到广泛吸引外资投入和促进国产船舶出口的效果，进一步推动我国造船业的发展。
不仅如此，包玉刚还经常返回大陆，来到大连、上海等众多港口进行考察，给当地的港口建设和航运的发展提供了很多宝贵的经验。
< class="pgc-img">包玉刚
1980年的一天，包玉刚结束完对沿海城市的考察后回到了北京，下榻在了北京饭店。望着狭窄的空间，包玉刚的心中再次萌生了要为国家兴建酒店的想法。
第二天早上 ，他找到了北京有关部门的领导，坦露了自己的心迹：“国家正在全力进行经济建设，首都北京肯定会吸引更多的游客前来,现在国内的饭店规模都比较小，严重制约着旅游业的发展。我现在有能力了想为祖国做一些贡献，我愿意捐赠一千万美元在北京建造一个现代化的旅游饭店。”
一千万美元可不是一个小数目，在场的众人无不佩服包玉刚的爱国情怀。就在这时，包玉刚又说了一句话：“我只有一个要求，饭店要以我爸爸的名字命名，就叫做兆龙饭店。”
包玉刚之所以提出这个要求，完全是出自于孝心，没有其他的想法。从小到大，包玉刚对父亲就非常尊敬，在成长的过程中，父亲更是帮助了自己不少。
< class="pgc-img">包玉刚的父亲包兆龙
正因为如此，包玉刚在捐资的同时，才提出了这个带有感情色彩的要求。
以个人的名义捐资办学、架桥修路，从建国前后一直就有，并不算什么稀奇的事情。可当时引进外资是一个非常敏感的问题，更何况还是以资本家的名字来命名，很多人认为这种做法就相当于给资本家树碑立传。
由于包玉刚所提出的特殊要求，所以一直没有人敢接他的支票。无奈之下，外资筹建旅游饭店领导小组副主任庄炎林向邓小平同志汇报了此事。
邓小平得知后，感叹道：“为什么不能用资本家的钱，人家无偿捐助一千万美元给我们建设旅游饭店，何乐而不为？人家讲孝心，这是好事嘛，我们共产党人也要讲人情啊，更何况人家对我们有贡献，纪念纪念也是情理之中的事。别人不同意，那就由我出面来接受这笔捐款，替饭店提个名。”
紧接着，邓小平亲自做出批示：“兆龙饭店是政治问题，包玉刚捐献一千万美元，并非投资合营，搞得不好，谁还敢来啊，请国家旅游局在北京最好的地方给包玉刚建一个饭店。”
< class="pgc-img">邓小平与包玉刚
在邓小平的指示下，这件事情顺利了很多。
就在处理捐款一事期间，包玉刚受到了邓小平的亲自接见。为了表示诚意，邓小平特意将见面的地点选在了人民大会堂，这也是他在这里接见的首位来自香港的客人。
谈话的过程中，邓小平对包玉刚的捐赠行为深深的赞赏。包玉刚也没有任何顾虑，激动地说道：“我父亲经常和我讲，不管事业做得有多大，我们都是中国人，绝对不能忘记自己的祖国。祖国如果富强了，那我们在海外也能挺直腰板。”
两个人虽然是第一次见面，但是双方都被各自的真诚所打动。在之后的交流中，两人就国内建设的一些实际问题进行了充分的交流。
1985年10月，由邓小平亲笔题写点名的兆龙饭店落成，邓小平亲自出席了当月25日举行的剪彩仪式。不过令人遗憾的是，此时包玉刚的父亲包兆龙因为突发心脏病去世，没能亲眼见到饭店落成的这一天。
< class="pgc-img">邓小平和包玉刚
在剪彩仪式上，包玉刚握着邓小平的手激动的说道：“您能参加兆龙饭店的开业仪式，不仅是对我的鼓舞，同时也是我们包家的荣幸，我代表包家和兆龙饭店的全体员工感谢您。”
此后的包玉刚一直以实际行动支持着国家的发展，捐助建造图书馆、钢铁厂、大学等。自从改革开放以来，全国的多个城市都留下了他的身影。
包玉刚在帮助国家进行建设的同时，也没有忘记对家乡宁波的支持。他专门拿出了五千万元来帮助家乡兴办教育事业，创办了宁波大学，为国家的发展培养了无数的人才。
面对父老乡亲们的赞叹，包玉刚只是笑着说道：“我是宁波的大使，宁波的事情就是我的事情，我愿意为宁波的事情跑腿，愿意为宁波的建设出力。”
< class="pgc-img">宁波大学旧址
晚年的包玉刚最为关心的还是香港回归的问题，为了加快中英两国在香港问题上的谈判进程，包玉刚主动请缨，多次往返北京、香港、伦敦等三个城市，从中间进行协调，而他的发言也起到了别人所起不到的作用。
1991年9月23日傍晚，包玉刚先生突然哮喘病发作，呼吸困难，后来抢救无效，在家中逝世，享年73岁。他的去世标志着一个时代的落幕。一度引起了国内乃至世界上的轰动。
< class="pgc-img">邓小平与包玉刚
包玉刚的一生都在为国家的建设事业而奔走，正是因为有这些爱国情怀的华人，才有我们今日强盛之中国。虽然包玉刚已经去世了，但是他的爱国精神永远流传了下去，值得我们每一个人学习。
国网娱乐12月10日讯12月9日，实境经营真人秀《完美的餐厅》第六期继续播出，由于上周比赛失利，男生组不得不履行约定。最终，王琳凯、尤长靖被“挑中”前往女生组当兼职生，黄明昊、王子异在自己餐厅继续营业。而女生组有了男生们的帮忙，决定全体休息半天，来到乌村里“游山玩水”，令人羡慕。
王琳凯陷入“洗碗魔咒” 女生组开启“游山玩水”模式
来到米仓餐厅当兼职生的王琳凯和尤长靖，立刻就发现了女生们留下的一项项任务。刨玉米、切西兰花、洗番茄和给黄瓜去皮等准备食材的任务还好说，但没想到又遇到了王琳凯的噩梦——洗碗！满脸都写着拒绝的王琳凯虽然嘴上喊着拒绝，但干活的时候一点没含糊，化身“人肉洗碗机”飞快地将一堆碗碟都洗干净了。二人还有闲心给玉米“洗头发”，变身发廊小哥玩儿得不亦乐乎。
另一边，成功赢得休息时间的女生组在乌村里畅游了起来。第一站是射箭场，四人拉弓引弦，宛如要上战场的女侠。不过“女侠们”的准头却大相径庭，除了薛凯琪有一箭正中靶心外，李子璇和陈意涵Estelle都勉强射中靶子，而王菊却一直脱靶，只能求助后期老师帮她做个特效。而在运动之后，四人又来到小动物乐园，看兔子、喂牛，体验了一回自然风光。
桃园餐厅剩余两人艰难营业 女生组“密谋”烧烤回馈男生
失去了两员大将的桃园餐厅只能艰难营业，因为人手不够，今日推出的菜品减少到四个，分别是手抓饼、搬砖、芋圆和拉面，都是简洁快速的菜品。不过桃园餐厅的第一单就迎来了11位客人——2个幼儿园老师和9个小朋友。见到小朋友们，两个大哥哥瞬间变得超级温柔，细心地给小朋友们分好食物，调整椅子，获得了小朋友的一致好评。
比起男生们忙碌起来焦头烂额，女生们有了兼职生就清闲多了，甚至还让陈意涵Estelle离店去“密谋”完成烧烤所需要的材料。原来，为了回馈前来帮忙的男生们，女生组特地请当地的厨师准备了一场盛大的烧烤盛会！在当天的营业结束后，大家不再是竞争对手，反而成了坐在一张餐桌上吃饭的好朋友，边吃烧烤边畅聊参加节目以来的变化，感触颇深。
虽然有竞争、有对抗，但两家餐厅八位员工之间更多的则是互相帮助和友爱温馨。下周日（12月16日）12:00第七期《完美的餐厅》将继续为您带来两家餐厅的相爱相杀，让我们一起期待节目的“完美”呈现！
两百多年历史的德国品牌说，重在体验。然而无论对双立人，还是他们所处的厨具行业来说，这栋位于上海市中心的两层临街建筑都是一个创新。
从试营业至今不到半年时间，开在兴业太古汇裙楼的 The Twins 俨然已经成了不亚于周围邻居们的“网红”一员，用时髦优雅的环境、综合性的体验，以及不复杂的地中海菜式，成了新的“打卡”目的地。
到 The Twins 就餐，要走过一条奇妙的动线。
首先，无论人们从哪个方向来，路上都会经过兴业太古汇这栋当下上海最热门的商业综合体的某一区域——一系列的“网红店”集合体，可能是揭幕以来一直在排队的星巴克烘焙工坊，也可能是刚开业不久、备受瞩目的两家新酒店镛舍和，又或者是把甜品当 Fine Dining 来做的 Chickalicious 的太古汇分店。
当走到 The Twins 所在的、那栋两层建筑的临街大门时，人们会发现自己首先走进的是一个陈列考究的店铺。店里集合了双立人在中国销售的大部分旗舰系列，展陈方式经过精心设计，让人可以轻松的将所有产品尽收眼底，从最经典的刀具系列，到铸铁锅和陶瓷制品。
你甚至还很容易就意识到，这个以不锈钢产品为特色的德国品牌，现在也开始有厨房电器了。
一楼还设有服务中心，可以得到锅具清洗、磨刀等售后服务。
在这个狭长空间的一角，一直通向二楼的落地玻璃窗前，摆着许多绿植，线条感的黄铜吊灯和一座旋转而上的扶梯，在引导着人们上楼去看看。
走上二楼，一道长廊在眼前铺开，餐厅就在长廊尽头。向前走，你首先会路过右手边的生鲜吧和与之相对的美食学院。
美食学院是双立人在全球范围内推出的体验项目。这家最新的美食学院，采用了玻璃幕门与公共区域隔开，器物和装饰都采用地中海风格，配有三个专业厨房工作台，中央的用餐长桌采用古董木材，其中一面墙体专为香草科普而设，展示各类香草的特性以及在烹饪中的运用。学院有针对性的推出了三种课程，最受欢迎的是利用白领午休时间的“午间厨趣”课，在两个小时的时间内，教给学员1-2道菜，现做现吃，在品牌的官方微信即可预约。
从生鲜吧再向里面走，才到了餐厅——The Twins by Cornelia Poletto。设计师沿着长廊空间，递进式的分设三处不同区域，越往深处，用餐的私密性和设计规格也随之递增，三处区域互相呼应又各有特色。灰色的水磨石地板、绿色的天鹅绒沙发、以及热带植物主题印花的墙纸、黄铜吊灯还有那棵日本枫树，都让人印象深刻。
休闲餐饮区，日本枫树和窗外的上海街景相映成趣
精致餐区，地板和墙壁的材质都有所变化
整个双立人之家旗舰店内部，包括几套仅在中国国内发售的新品，都是由 Matteo Thun 和他的合伙人 Antonio Rodriguez 设计的。
Matteo Thun (右）和他的合伙人 Antonio Rodriguez
Matteo Thun 是孟菲斯团体（Memphis Group）的创始成员之一，但现在，他仍活跃在设计一线，设计领域从厨房卫浴到建筑设计，非常广泛。他除了运营自己的建筑和设计事务所之外，还担任德国双立人首席设计师。他与西班牙设计师 Antonio Rodriguez 并肩合作，成立了专注亚洲业务的设计事务所。
孟菲斯团体是1980年由一群年轻的意大利家具设计师在米兰组成的，Matteo Thun 是其中的初始成员
Matteo Thun 在孟菲斯时期的作品
这对设计师组合与双立人品牌的合作也已经有超过十年时间，贡献了许多经典作品。比如 TWIN 1731 系列刀具、大马士革系列刀具、ZWILLING Cronidur系列等。
TWIN 1731 是双立人旗下美誉度最高的一个经典系列，兼具质感与美感，木质手柄的弧线非常优美
座落于上海市郊、2016年落成的工厂店，也是由这对设计师设计的，他们成功的把中式风格融入复古工业感的氛围中，把商店、美食学院和展览展示区结合在一起。
新的旗舰店，没有“照搬”工厂店的沉稳风格，转而呈现出一种哪怕在上海都属少见的时髦精致与轻松亲切并存的都市氛围——Thun 和合伙人对中国消费者心理的拿捏可谓十分到位。
对双立人来说，选择 Thun 和 Rodriguez 也是自然而然的事情。他们对天然材质的热爱、对材质和触感的讲究，与双立人想要追求的东西非常符合。2017年，Matteo Thun 为双立人设计了一套名为 “ZWILLING Now”的彩色系列刀具。虽然品牌没有说明这系列是否是仅为中国市场定制的，但从配置上就可以看出，它的设计仔细考虑——或者说——勾勒出了双立人眼中，年轻一代中国人对厨具的习惯：相对紧凑的套装造型适合大部分城市公寓的厨房；既有中式片刀和砍刀，又有西厨刀和日式三德刀，以满足中国人越来越国际化的餐桌；史无前例的在刀具系列中使用大量色彩，和玫瑰金的刀身。
双立人 ZWILLING Now 系列刀具
甚至还推出了配套的筷子
双立人公司花了用了两年时间来筹备这家餐厅，设计装修就花了14个月。无论对双立人品牌，还是他们所处的厨具行业，这栋上海市中心的临街建筑都是一个创新。双立人中国区总经理马力峰，自1995年双立人进入中国设立工厂便加盟其中，也全权参与了 The Twins 餐厅的拍板和策划，他告诉界面记者，“最初不是为了开餐厅而开餐厅”。
马力峰认为，The Twins 的出现有三个原因：首先，双立人生产销售的是跟烹饪有关系的产品，双立人产品线中本来就有许多专业厨师的“爱用品”，也有些产品本身就是为专业厨房设计的，“我们对餐饮和厨师很熟悉，他们也对我们很了解”。
双立人 2008 年收购了法国铸铁锅品牌 STAUB，但至今所有 STAUB 产品都由创始人 Francis Staub 亲自设计，并在法国当地生产
其次，“双立人一直希望有一个给用户提供体验的场所”，马力峰说。2016年落成的上海工厂店，已经实现了“商店+美食学院”的设想，但在马力峰看来，精品店、服务中心、烹饪教室这些还都是“浅层次”的服务，他们希望在市中心也有这样一个空间，更方便直接的与消费者互动，“在美食学院边吃边做，既解决了中饭，又可以交朋友，并学到新的烹饪的方法”。
第三个原因事出偶然，在寻找合适地点的过程中，兴业太古汇的店址出现在他们视线中，由于店铺的面积比较大，而双立人也觉得自己有能力经营一家餐厅，跨界的想法也得到兴业太古汇的支持，于是就做了这个决定。
开始的时候，马力峰的许多同事会觉得这个想法有点奇怪，不能理解，但现在，无论是双立人集团内和厨具行业内都“反响很大，集团内其他国家如日本美国，也想这样做，在集团内变成了一个很亮眼的概念”。
尽管双立人聘请了专业的管理团队来运营餐厅，但主厨的人选方面，则选择了与双立人品牌合作多年，德国家喻户晓的女厨师 Cornelia Poletto。
Cornelia Poletto 是德国的明星厨师
菜式方面则自然而然的选择了地中海菜系。马力峰介绍说，“双立人在全球都有销售，我们餐具的设计以欧式为主，但中式和日式的也有一点点”。
双立人的发展史，伴随着现代家庭厨房从无到有，其品牌本身，更是一个全球化的有趣个例。成立于1731年的双立人，有着世界上最古老的商标之一。
两百多年来，双立人商标的演化
1995年就在中国设立分公司的双立人，也经历了把中国当做代工厂的“中国制造”时期，到把中国当做重要市场的“为中国制造”时期。直到现在，双立人联合长久合作的意大利设计师，开始研究中国消费者的需求，专门定制产品。
在旗舰店一楼重点展示、限量发行的 Dragon 系列刀具，就是 Matteo Thun 以“中国”为主题而设计的。他以秦、汉、唐、宋、元、明、清7个朝代命名7件刀具，刀身上刻有各朝代的名称——各自以历代代表书法家的字体镌刻，并配以代表诗句。刀身还根据中国传统刀具的特点，采用特制的黑色镀层。
马力峰认为，只有适应中国人生活习惯的产品，才能最终获得销量，“在中国最早是西式的平底锅卖得最好，现在回归本真，炒锅销售量增大。”刀具领域则在发生另一种变化，“一般大家全部是用片刀或者砍刀的，现在越来越多的人喜欢用西式的，因为它轻巧一些，他们也发现生活当中不是切菜的时候都是用片刀，在这个过程当中人们发现，所谓西式和中式并没有分得那么清楚。”
下一步，双立人希望加速开发智能化小家电，比如电饭煲、食物料理机等。现在双立人的产品大都采用“意大利设计+中德联合研发”的模式，小家电的开发也多半会沿用这个模式。
如何在年轻人的生活中占据位置，是每个品牌都在试图回答的问题，双立人也不例外。通过推广美食学院和扩充产品线，双立人已经在新一代消费者心中树立了“生活方式品牌”的形象，而在面向年轻人的一流商业区的开一家新奇有趣、能买能吃能玩的旗舰店，是一种更深入的体验升级。
“餐厅有一百多个座位，我们不是社会餐饮，没有兴趣做很大，我们要做精致的”，马力峰对界面记者说，“对公司来说，餐厅营业额并非我们关心的重点，它是我们360°的体验店和旗舰店。”在马力峰看来，能在中国家庭的厨具购物清单上面能排的更前面一点，是双立人真正想要达成的目标。
