板，这个词现在是个尊称的叫法，走在大街上、茶馆、食肆，不出一分钟，这个词出现的频率是颇高的。

仿佛开口前，不称呼人家老板，就是对人的不尊重。跟二三十年一样，你不称呼一个“同志”，都不好意思问个路。那时候没有导航没有及时更新的地图，好多地方都是靠鼻子下面的嘴来问的。问之前这声称呼很重要：大爷、老大爷、大姐、阿姨，还有就是万能的“同志”。

当然了，现在变成了万能的“老板”，是！路边修鞋的、卖烤红薯的也是老板，没毛病。

我记得当年上学时候，毕业写的论文是《论乡镇企业推行股份合作制》，里面提到了在江浙一代已经盛行的“老板”称呼。后来实习时候，写过一篇家乡的生产精品农具出口日本的跨国公司，题目好像叫《昔日土里刨食庄稼汉 今日跨国公司大老板》，对乡镇企业的发展做了一些较深入的剖析。那是我首次对“老板”一词有了较深入的思考。

早些年，在老家觉得“老板”是专用名词；来深圳后，突然觉得“老板”是通用名词，后来多年后，全国统一了成为通用名词。除了在大媒体的行文规范中，不能随便用之外，基本都通用了。

对于企业主，控股股东创始人称呼老板没问题，但是博大精深的中国文化又给了老板更多的叫法。

第一种就是“哥”，这也是我最不喜欢的一种叫法。我曾参与过一个公司的创建，创始人江湖上有个称呼为“龙”，所以创办公司时候，大家都按江湖惯例叫他“龙哥”（不是砍人被反制的那位哈）。总觉得江湖气很重，是不是第一感觉想到“琛哥”！

公司就是公司，按规定称呼董事长、总经理或者老板都问题不大，别搞得变味了。

这些年也有人称呼我“康哥”或“强哥”，这里面又有门道了，称呼“姓+哥”是通用尊称；称呼“名最后一个字+哥”这是强拉近乎，强行上位。虽然有几个特别不错的朋友称呼我“强哥”，我也很受用，这是好朋友之间的情谊，例外。

第二种就是“姓+总”，这是最朴实无华通用的称呼，任人挑不出毛病来。这个有个例外，稍微跟年龄有点关系，一般刚毕业25岁左右以下年龄段，不适用。太年轻的总，叫起来别人也会别扭。不过一般看着过30岁的人，先这么称呼着，管他是经理还是主管或者文员，一律起调就是“总”，也没毛病。

第三种是“姓+生”，这种情况在HK老板来看，比较普遍。可能收香港文化的影响，香港一般称呼“先生”，比如李先生、王先生等等。久而久之，一般就省略了中间的“先”字，变成了李生、王生等等。而且他们这种称呼很受用，当然，我们称呼起来其实也方便，挺好。

第四种是“姓+董”，这种情况一般适合某些上市的公众公司，老板请了职业经理人做总经理，自己专心研究公司发展，名正言顺的董事长。这个时候称呼某某董，学问大了。一是你注意到了老板的身份，二是你懂得现代企业管理体系，唯一有点问题的是，我有位朋友本身姓董，董董不好听。

康宗强调说：其实呢，称呼什么有些老板也不在乎，但有些老板就很在乎。所以呢，干脆按通用来，尤其初次见面，奔着“没毛病”结果，就不会有大问题。

当然了，实际交往中，还有一些好为人师的老板，就喜欢人家叫他“孙老师”或“赵老师”。如果有个高学历，还喜欢称呼他为“刘博士”抑或“黄博士”。

源： 红餐网

作者： 洪君

开餐厅，最难的是什么？选址、招人、管理都难，但是还有一难就是为餐厅起名字。

要想起一个好听易记的名字，相信每一个餐饮老板都绞尽了脑汁。但是餐厅名字应该怎么起才恰当或者避免风险呢？

01

餐厅因“谐音梗”

被要求改名字换招牌

最近，一家奶茶店引起了上海人的注意，原因则是因为它的名字。

这家开在南京路步行街的奶茶店名叫“寻喜” ，但用上海话读出来，却是另一番深意。一位上海大妈看到该店名后，告诉老板，这个名字用上海话讲叫“寻死”，这样的奶茶店是没人会来买的，建议老板一定要改店名。

正常的读法，这个店名是没有问题的，结果犯了方言的谐音梗。如果不是被上海大妈指出来，估计奶茶店老板自己也不知道这个问题，甚至不知道为什么上海人都不来店里消费。

由此可见，餐厅命名是一件多么重要和谨慎的事情。

无独有偶，此前宁夏银川的一家欢唱主题餐吧因为店名“卧槽”上了热搜。虽然有人觉得这个店名新鲜有趣，但是大部分网友觉得这个是在骂人。

当时，餐厅老板回应说选择“卧槽”这个词，是为了表达“卧龙搁浅滩”，“槽是马槽，也是马到成功的好意思”。但是，“卧槽”的谐音却是不折不扣的骂人的词。最终，在有关部门的要求下，这家餐厅不得不更换招牌。

02

遵循这些规则，

让餐厅命名不出错

珍吉八辣”、“虾鸡扒烤”、“坐霸街头”、“天天要饭”、“饭醉团伙”、“叫了个鸡”……这些年，餐饮行业起名字都喜欢用谐音梗或者奇葩做噱头，虽然能达到一定的猎奇作用，但是最后难免因为恶俗或者谐音梗被诟病，甚至被责令更改招牌的。

那么，餐厅应该如何正确起名字呢？下面，红餐网总结归纳了一些规则和要点。

好的餐厅名，一般可以遵循以下的原则：

突显卖点

餐厅名字就是招牌，所以突出餐厅的最大卖点要认真对待。要符合经营的内容、特点和风格，选取餐厅最具特色的一点，让顾客一眼就明了。既能选用突出的食材：牛羊、有机蔬菜等；也可以选用烹饪要点：烤、焖等。

顺口易记

餐厅的名字要有一定的层次，但是方便顾客记忆以实现好的传播才是其中的王道，所以读起来不费事，记起来不费脑是餐厅名字能火的要素之一。

符合习俗

由于中国各地风土人情各异，在给餐厅命名的时候也要充分考虑到文化因素。贴合当地的风土人情，不要反其道而行。比如上文的奶茶店，就是不了解上海方言的导致的。

匹配档次

现在食客对于餐厅的要求囊括了各个方面，一个好的名字能为其加分不少，所以在餐厅命名上就需要更多的心思。但是一定要贴合自身的档次，例如北京丽思卡尔顿的中餐馆命名为“玉餐厅”，文化内涵十足，但是用在苍蝇小馆上并不合适。

在遵循以上的原则外，餐厅命名可以套用以下的方法：

巧用叠音词，朗朗上口

采用叠音叫法特别有亲切感，这样的命名方法也可以运用到餐厅命名上。比如，陶陶居、日日香卤鹅饭店、甜蜜蜜烘焙店、海婆婆餐厅、久久丫等。

读起来朗朗上口，让人记忆深刻，听过一次基本就能记住。

用地名或者熟悉的称呼，增加亲切感

地名命名法，可以增加亲切感，同时能传递给顾客一个信息：我是卖什么菜的或者做什么菜系，会更精准一些。

比如，浏阳蒸菜、洞庭湖土菜馆、老凯里酸汤鱼、小龙坎火锅等。名字带地名或者地域，让人一看就知道你是卖什么的。

还有利用熟悉的称呼，同样可以增加亲切感。如，大娘水饺，外婆家，老娘舅，老乡鸡、乡村基、胖哥俩、哥老倌、珍姐小龙虾等。

将品类具象化，拟人化

这种命名法是很多人在做的，最常见的就是店名+品类。不过还有一种方式就是将品类具象化，拟人化，同样能让顾客一听就记住。如小鸭哥、椰妹、小蟹哥、龙小虾、锅先生等。

还有可以借鉴一下马云对阿里巴巴旗下品牌的命名法，统一用动物名，天猫、虾米、蚂蚁金服、飞猪等，也是很有记忆点。

借用名人IP命名

历史人物或者经典名著里面的人物早已在大家心中产生了记忆点，如果餐厅名字采用这样的谐音或者相关命名的话，也可以达到事半功倍的效果。比如，禄鼎记，陆小凤，武林厨神、令狐冲烤鱼，隋炀帝炒饭。

口语、俗语化，更有记忆点

互联网时代，网络语言流传很广。餐厅在起名字的时候也可以结合一下当下消费者喜欢的用语来做店名。如太二、撒椒、点都德、表哥茶餐厅、表叔茶餐厅等。

03

不同餐厅的取名门道

高价餐厅VS苍蝇小馆

高价餐厅经常采用：大、馆、料理、家等；而苍蝇小馆则比较随意，多用烧、烤、面等比较实际的字眼做店名。

川菜馆子

川菜的高频名字为：川、菜、鱼、香，跟川菜特有的口味、内容高度相关。

日本料理

日料的高频名字为：和、花、亭、居酒屋，和日式的文化以及餐饮习俗相关。

鲁菜餐厅

鲁菜的高频名字为：楼、馆、港、居、世家、祖传、家常等，沿袭了鲁菜长久的传统。

西餐厅

西餐在中国的高频名字为：门、舍、轩、苑、梦等，还有一些用译文命名的方式。

04

餐厅取名禁忌与雷区

餐厅命名也是有禁忌和雷区的，如果不想触碰到底线，以下几点要注意。

不可冷僻怪异

想用冷僻字创造好效果，也要想清楚不能轻易认读的字怎么创造好口碑？

不可抄袭侵权

仿冒名牌、名称相近等都被视为侵权行为，会有被取缔的后果。

慎用人名、地名

地名要结合餐饮特色，此外地名没有专用权，会降低餐厅的独特性；用人名时要考虑其社会影响和知名度，以及是否可以拿到独家使用权，易产生纠纷的，宁可不用。

要遵守法律规定

餐厅名字要符合《企业名称登记管理规定》，还要在之后到所在地工商局办理核准登记注册手续。

注意：在命名完成之后，一定要去办理核准登记注册手续，以获取名字的独家使用权。

结语

餐厅名字虽然起得好有加分项，但是如果只是为了猎奇而剑走偏锋的话，小编还是建议大家宁愿用个普通的名字，更保险。

现在餐厅越开越多，店名也越来越不好起。谐音梗、奇葩梗都已经被大家用烂了，并且也容易惹争议，这些都不太建议大家使用。

事长、总经理、总裁、CEO、监事等有什么区别和联系？（创业者必读）

上世纪90年代初期，民营经济开始蓬勃发展，“董事长”、“总经理”一度成为财富的代名词。中国加入WTO之后，外资企业如雨后春笋一般进驻中国，于是“总裁”、“CEO”等词又成了时髦。随着全民创业时代的到来，名片上“董事长”、“总经理”、“CEO”等称号越来越普遍，甚至连开理发店、饭店的都以“CEO”自居。作为一名合格的创业者，理清这些基本概念至关重要，本文就从现代公司的治理结构开始谈起。

现代公司治理结构

公司是西方商业社会最引以为傲的发明之一，有限责任可以更有效规避股东风险，现代公司治理结构使得拥有经营权的职业经理人难以侵害股东利益。下面是现代公司治理结构的图示（也是中华人民共和国公司法框架下公司基本的治理结构）

（注：在中国的公司法中，股份有限公司的权力机构被称为股东大会，有限责任公司则被称为股东会，为表述方便，本文统称为股东大会，特此说明。）

由上图可知，现代公司治理结构下，股东大会是公司的权力机构，代表股东的利益，股东大会并不直接参与公司的日常经营；董事由股东委派，股东的投资比例越高，董事会中能控制的董事席位就越多，就越能加强对公司的控制。董事会由董事组成，其主要职能是决定公司的经营计划并参与重要事项的决策，董事会也不会参与公司日常经营的琐事；日常经营活动由总经理领导下的管理层负责，总经理和重要的管理人员由董事会任命，他们的行为对董事会负责，董事会则对股东大会负责；为了防止董事会损害股东利益，在股东大会下还设有监事会，监事会人员由股东大会选举和公司职工民主选举产生，其作用主要为监督董事会和管理人员的行为，防止他们侵害股东的利益。

就是这样互相制衡的制度设计保证了公司能正常运营，且股东利益也能得到保障。由此我们可以看出，股东通过任命董事行使自己权力，从而达到间接管理公司的目的。因此，直接对公司的经营活动产生影响的就是董事会和管理层。这一点也很容易理解，我们购买了上市公司股票后，理论上我们也属于上市公司的股东，但我们几乎不可能对公司的经营活动产生丝毫影响。

董事长由董事选举产生，主要职责为主持股东大会和董事会，能对公司的经营活动产生较为重大的影响，但不会参与日常的琐事；总经理对董事会负责，是公司日常经营活动的总负责人；监事会只是起到监督董事会和管理层的作用，并没有实际权力。

总经理、总裁、CEO的区别与联系

看完上文，我们很容易发现根本没提及“总裁”和“CEO”的概念。在中国公司法的框架下，确实没有“总裁”和“CEO”的概念，可能你已经猜到了，总裁、CEO以及总经理其实都是一回事，都是上文中提到的总经理的概念，他们都是公司日常经营活动的总负责人的称呼，但仍有细微的差别：总经理针对公司概念而言的，也就是说，有多少个公司就会有多少个总经理，但对于一个有着诸多子公司的集团而言，并不是每个子公司都有CEO或总裁，只有集团本部或事业群会有CEO或总裁。

然而CEO和总裁也会有所差异，总裁英文为President，这个单词的诞生远比CEO要早，现在的总统、总理甚至校长都可以被称做President，其本身象征着某种身份的意味，而CEO这个词不带有身份感，只代表行政上的负责人。如“霸道总裁爱上我”换成“霸道CEO爱上我”就显得太有违和感了。

随着互联网企业的兴起，一种自由、开放的办公文化开始在互联网公司流行起来，CEO这个不带有身份象征的称呼也随之流行开来，自称CEO的领导人比自称总裁的领导人多了几分平易近人的感觉。

再随着时间的演变，大型公司业务足够复杂以后，居然出现了CEO和总裁并存的情况，一般而言，总裁负责日常的行政事务，CEO更多地着眼于整体，其权力比总裁大，在有的公司，CEO就是总裁的上司。

总之，总经理、CEO、总裁都是董事会下设的公司日常经营活动的负责人，在中国，总经理强调的是法律概念（公司法中只有总经理这个职务），CEO和总裁是舶来品，二者没有太明显的区别，只是就目前来看，CEO的流行程度大大超过了总裁。

公司法对于股东、董事、监事、总经理的相关规定（注册公司必看）

• 董事会的相关规定

公司的董事会成员由股东委派，股东可以自行担当董事也可以委派其他人担当（非股东也可担任董事），董事会由董事构成，按照公司法相关规定，有限责任公司的董事会成员数量为3-13人，股份有限公司董事会成员为5-19人。对于小型公司而言，由于人员较少也可以不设董事会，仅设置1名执行董事履行董事会职能。

• 法定代表人的相关规定

公司的法定代表人是指依法代表公司行使民事权利，履行民事义务的主要负责人。“公司法人”、“法人代表”实际上只是口语的简化表达，属于不规范的称呼。根据公司法的相关规定，公司的法定代表人根据公司章程的规定由董事长、执行董事或者总经理担任，值得注意的是，法定代表人只能由上述人员担任，其他人员不可以担任法定代表人。

• 监事会的相关规定

公司的监事会成员由股东大会选举及公司职工民主选举产生，其成员不得少于3人，股东人数较少或者规模较小的有限责任公司，可以设1-2名监事，不设监事会。为保障监事会的独立性，董事、高级管理人员（总经理、副总经理、财务负责人）不可以同时担任监事。

了解了上述基本知识以后，创业者们对于公司注册申请表中出现的大量人员和职务是不是已经不再陌生了呢？