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买奶茶这几种料不要重复加,其实味道都差不多,否则影响奶茶口感

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:在天气越来越冷,我们都喜欢喝一些热乎的饮品,奶茶无疑是非常受欢迎的一种饮品。奶茶可以做成凉的,也可以做成热的,在冬天我们

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在天气越来越冷,我们都喜欢喝一些热乎的饮品,奶茶无疑是非常受欢迎的一种饮品。奶茶可以做成凉的,也可以做成热的,在冬天我们一般都会选择热奶茶。冬天喝一杯热奶茶是一件非常舒服的事情,一杯热乎乎的奶茶能够让我们的身体都暖暖的。但是有几种配料,是最好不要随便添加的,因为会影响奶茶的质量,还会影响奶茶的口感,今天小编就给大家分享一下买奶茶最好不要加的三种配料!

1、珍珠

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珍珠奶茶里面有珍珠是最普通的一件事了,毕竟奶茶最开始就是叫做珍珠奶茶,所以有珍珠是一件很正常的事情。但是现在很多的奶茶为了追求暴利,压低成本,里面的珍珠越来越变味了,不像以前的珍珠,用的材料也感觉变了,很难咬而且很难消化,粘度非常高,有点像胶质做的,吃起来虽然口感好一些,但是吃到肚子里可不那么好,很难消化。

2、龟苓膏

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龟苓膏大家都熟悉,很多人都不怎么喜欢吃这种东西。主要是龟苓膏吃起来总是有一种吃中药的感觉,味道非常不好。龟苓膏虽然味道不怎么样,但是清热解毒的效果还是不错。因为他们有一股凉凉的口感,带一点点中药味,虽然有清热解毒的功效,但是加到奶茶里,口感和味道就会变化,奶茶的原味就变了,口感也会带一点龟苓膏的味道。

3、椰果

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椰果相信大多数人都很喜欢吃,椰果的味道也确实不错,吃起来口感很好,软软滑滑的。椰果不被大家喜欢的原因和青稞差不多,都是因为本身价格就比较贵,如果单独加一份的话,给的量就特别少。不仅影响口感,还不好吃,而且还有一些五颜六色的椰果,里面有很多的色素,吃多了对身体不好。

4、芋圆和薯圆

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这两个虽然颜色不一样,但是味道是相差不大的,如果想要加这两种料的话,这其实是两种不同的食材制作而成圆子,芋头和番薯这两种食材拥有不同的颜色和味道,只需要加其中一种就可以,并不需要重复加,而薯圆的味道会更加的甜一些,所以根据个人的口味来选其中一种就可以。

大家还有哪些需要补充的呢,欢迎评论区留言评论

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起奶茶,想必大家都经常喝奶茶,并且每次喝奶茶都喜欢多点一些料,看到奶茶里面是满满的料就觉得会很好吃,不过,虽然奶茶中加的料都很好吃,但在喝奶茶的时候,以下这几对“料”不要重复点,因为都是味道相似或者影响口感的“料”,所以多加一样都是“白花钱”,接下来就大家看看是哪几对奶茶料吧。

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爆爆珠和珍珠

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爆爆珠和珍珠都是奶茶中常见的料,这两种料的颜值类似,都是球状的样子,但口感还是不一样的,爆爆珠的口感是入口即化,珍珠的口感软滑有嚼劲,而之所以不要重复点是因为爆爆珠和珍珠颜值类似,口感不同,所以很影响品尝的味道。

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奥利奥和红豆

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奥利奥和红豆在奶茶料中并不算很受欢迎,但还是有一部分小伙伴喜欢加奥利奥和红豆,只不过,这两种料每次只需要加一种就可以,毕竟奥利奥和红豆都是很碎的口感,并且两者都是香味比较浓的料,所以说都加的话,就会影响口感以及味道。

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布丁和烧仙草

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布丁和烧仙草都是口感软滑的奶茶料,加到奶茶中味道香甜,很多人都喜欢在奶茶中加布丁和烧仙草,只不过,虽然布丁比烧仙草味道甜,但加到奶茶中之后,味道就相差不多,所以喝奶茶时,只需要点其中一种料即可。

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对此,看到这几对奶茶料,是你喝奶茶时经常点的吗?

两天偶然看到一篇文章《中国人最讨厌喝的饮料,它排第一》(对,就是这么标题党),顿时灵感一现,那今天就先来讨论一下奶茶,男女性最喜欢的饮料品-第五位。(友情提示:如果你觉得自己是奶茶做的,离不开,请直接看最后!)

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奶茶健康吗?

听起来奶+茶,是个特别养生的饮品,牛奶补钙,茶抗氧化,多么完美的组合,岂有不喝之理。这个奶到底是不是牛奶,茶多酚含量多高,需要打个大大的问号。除此之外,奶茶对健康的潜在影响,大概分为以下几个:

1、大部分含有大量添加糖(你看得见和看不见的)

正常甜度的奶茶,一般都有35g左右的糖,部分品牌会高达50g,这已经达到世界卫生组织规定的添加糖上限。而且还不包括黑糖珍珠、椰果、布丁、蜜红豆、芋圆等各种加料里面的糖量。哪怕不额外加糖,有这些加料,一杯下去,也是“糖衣炮弹”。

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来自fooddaily

糖不仅让你肥,还让你爆痘,还会增加多种慢性病及癌症的发病风险。任何含糖饮料都是一把“夺命于无形“的剑。

你喜欢加什么料?

2、奶盖好喝,奶油香醇,却是满满的脂肪

自己在家做过奶茶的都知道,如果真的是全部的奶+全部的茶水,口感真的一言难尽。

市售的鲜奶茶一般只有100-150ml纯牛奶,可以摄入100-180mg的钙(再高的不可能有,因为高品质的鲜奶很贵)。

再者,市售奶茶大部分都是植脂末粉冲调的(对,就是那个淡棕色的粉粉),俗称奶精,主要成份是氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠,虽然植脂末的使用是合规的,但反式脂肪酸的潜在风险我们不能忽视。

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如果再加上奶盖或者奶油,脂肪和热量迅速爆表。奶盖的主要成份是淡奶油、奶盖粉、牛奶,奶盖粉里有我们的老朋友植脂末和各种乳化剂、稳定剂、拮抗剂等。当然这些食品添加剂都是合规的,我们更担心的是隐藏的脂肪,

奶油就更不用说,如果是动物奶油还好,植物奶油的话,就比较难过了。因为植物奶油多是植物油氢化后,加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制而成的。过多的反式脂肪会导致胆固醇的升高和增加心血管疾病风险。

3、咖啡因

还记得我一个朋友喝了一杯奶茶,一晚上都没好好睡,这就和咖啡因相关了。2017年,上海市消保委会对上海市27家奶茶铺51件样品进行了检测:51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,最高的更是达到了828mg/L。这算到一个中杯奶茶,约450ml左右,平均含咖啡因121.5mg,最高372.6mg。堪比2~7罐红牛,或者1~2杯中杯美式咖啡里咖啡因的含量。如果对咖啡因敏感的,晚上很难入睡的朋友们还是少喝或不喝奶茶。

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该怎么喝?

喝水太过寡淡,奶茶危机四伏,其实日常还有很多很不错的饮品选项,例如:
1、低脂、脱脂奶,植物奶

作为健康均衡饮食的一个重要组成部分。牛奶富含钙、钾、和优质蛋白质。每天300g,一天什么时候喝都可以,而且因为是低脂或者脱脂的,偶尔多喝一些,也不用担心热量超标。

这几年很火的植物奶也是不错的选择。

2、无糖苏打水

一定要是无糖的,带气泡就感觉是喝碳酸饮料一般。觉得味道奇怪的,可以加入一片柠檬、西瓜、橙子、番石榴、杨桃、桃子等,装饰调味一下,好看好喝又解渴。

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3、花草茶或者淡茶

为什么是淡茶呢,这个也与咖啡因的浓度相关,很多茶叶泡得太浓,会发苦发涩。所以淡茶为好,带了一些茶香,也大大降低咖啡因含量。花草茶大多不含咖啡因,而且因为带有花香,非常受女性的喜欢。

如果就是想喝怎么办?

1、为了奶茶,放弃或减少其他高能量的食物

其实我们吃饭并不是只看一种食物或一顿饭,更多的是看一个整体。就像是偶尔吃一顿烧烤、炸鸡没事,但天天吃就有些过分了。奶茶是高糖、高脂肪、高热量的饮料,如果想吃,其他时候就要相应地减少糖分、脂肪的摄入。

简单地说,不要喝着奶茶配蛋糕,也不要吃完炸鸡再来一大杯满料的大杯奶茶。还有就是避免购买大杯、超大杯,小杯其实就已经可以解馋了,关系比较亲密的可以一起分享一个中杯。

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3、尽可能选择纯鲜奶奶茶(植物奶、动物奶)

素食主义流行的当下,很多奶茶店也应发了燕麦奶奶茶、大米奶奶茶、杏仁奶茶等等,植物奶有着自己特殊的味道,也很适合乳糖不耐受的朋友,燕麦奶本身就带着甜味。大家购买的时候尽可能地避免植脂末,买的时候问一句,可以换成鲜奶奶茶吗?

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各种植物奶

最后,预祝大家新春快乐!(会不会太早?)

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