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泉州一餐饮店现不雅标语!已立案调查!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
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当“低俗”标签贴上“泉州特产”我们该笑了还是哭了?

“这家店竟然把低俗标语印在员工制服上,还堂而皇之地挂在墙上,真是辣眼睛!”朋友小丽愤愤不平地刷着手机,将“小红书”上的帖子递给我看,帖子里的图片触目惊心:一家装修风格颇具闽南特色的烤肉店里,墙壁和员工制服上赫然印着几行刺眼的大字,充斥着低俗的词汇和令人不适的暗示,与古色古香的装修风格形成强烈的反差显得格格不入,更令人诧异的是,这些标语下方还赫然印着“泉州特产”四个字,仿佛在宣告着这低俗文化与这座城市的关联

“这真的是泉州吗?怎么会有这种店?”小丽的疑问也正是我心中的困惑,从小在泉州长大,我对这座城市有着深厚的感情,泉州,这座历史悠久、文化底蕴深厚的古城,自古以来就是海上丝绸之路的起点,以其包容开放的姿态迎接着五湖四海的来客,多元的文化在这里交融,孕育出独具魅力的泉州文化,也塑造了泉州人温文尔雅、热情好客的性格,这家烤肉店的所作所为,却像一颗老鼠屎掉进了香喷喷的米饭里,让人感到恶心和愤怒

带着满腹的疑惑和一丝愤慨,我点开了评论区,想看看网友们对此事的看法,果不其然,评论区早已炸开了锅,网友们纷纷留言表达自己的不满和愤怒,“低俗当有趣,这家店真是没下限!”“为了博眼球,连脸都不要了吗?”“泉州特产?别侮辱‘特产这两个字了!”“有关部门应该严查不能让这种歪风邪气败坏社会风气!”……

网友们的愤怒并非没有道理,近年来,随着互联网的快速发展,一些商家为了追求流量和关注,不惜触碰道德底线,采用低俗、庸俗甚至恶俗的方式进行营销,造成了恶劣的社会影响,从早期的“芙蓉姐姐”“凤姐”等网络红人,到如今各种“擦边球”广告、低俗直播,为了吸引眼球,一些人可谓费尽心机,无所不用其极

诚然

,在信息爆炸的时代,商家想要在激烈的市场竞争中脱颖而出并非易事,这并不意味着商家可以毫无底线地进行营销,低俗营销或许能在短期内吸引眼球、带来流量,但从长远来看,这种饮鸩止渴的行为只会损害商家自身的形象和信誉,最终被消费者所抛弃

这家烤肉店就是一个典型的例子

,据报道,该店位于泉州市鲤城区南俊路,主营烤肉,为了吸引顾客,店家在装修风格上花了不少心思,店内环境古色古香,颇具闽南特色,与之形成鲜明对比的是,店内墙壁和员工制服上却印着与整体风格格格不入的低俗标语,不仅毫无美感可言,反而让人感到不适和反感

更令人气愤的是

,店家还将这些低俗标语与“泉州特产”联系在一起,这不仅是对泉州文化的亵渎,更是对泉州人民感情的伤害,泉州,这座拥有悠久历史和灿烂文化的城市,怎么可能会与低俗文化划上等号?店家的行为无疑是在挑战公众的道德底线,也触犯了法律的红线

事件曝光后,鲤城区市场监管局联合区城管局、鲤中街道办事处迅速赶往现场开展检查,经查,该餐饮店店名确实含有地域歧视,服务员身着印有不雅用语的工作服,店内墙壁上也印着该不雅标语十分显眼,该餐饮店还存在未经许可从事冷食类制售和自制饮品销售以及违规排放油烟等违法行为

目前,鲤城区市场监管局已对该餐饮店立案调查,并责令其停业整改鲤城区市场监管局还将联合相关部门,对辖区内的餐饮行业开展专项整治行动,严厉打击各种违法违规行为,维护良好的市场秩序

这起事件也给所有商家敲响了警钟:在追求经济效益的更要注重社会效益,切勿为了眼前的利益而舍弃道德底线,营销要有创意,但创意不等于低俗,更不能触碰法律的红线,商家应该明白,只有真正尊重消费者、尊重社会公德才能赢得市场的认可和尊重,才能实现企业的长远发展

这起事件也引发了我们对社会责任的思考,作为一名普通的消费者,我们应该积极抵制低俗营销行为,对商家进行监督,共同维护良好的社会风气,我们也应该加强自身道德修养,树立正确的价值观,共同营造一个积极向上、健康文明的社会环境


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图片来源于网络


“泉州特产”不应该成为低俗文化的代名词,相信在相关部门的监管和广大市民的共同努力下,泉州这座美丽的城市一定会更加文明、更加美好

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本文旨在弘扬社会正能量,倡导积极健康的价值观。如有侵权,请联系我们,我们将及时删除或修改。

马扎儿为座,长板凳为桌,原本堂食经营的餐馆,在店门支起了路边摊;街心公园的绿地里,有人铺上餐布就开启了野餐模式……

根据疫情防控要求,从“五一”假期至今,全市餐饮经营单位暂停堂食服务。记者调查发现,目前部分商家打起了“擦边球”,表面上看没人在餐厅内用餐,却在餐厅外聚集用餐,特别是在一些景区,特色小吃外卖窗口客流聚集,存在防疫隐患。

现场一

堂内改堂外“打包”成幌子

“政府说不能堂食……”最近有网友在微博上晒出了一组照片引来热议。在这些照片中,不少商家“脑洞大开”,针对禁止堂食的防疫要求采取了各种对策:一家卤煮店已然改成了路边摊,长板凳拿到街面,顶着墙便成了餐桌,不少顾客正“面壁”用餐;便道上有非机动车停车区域,被一些更大胆的商家利用起来,摆上桌椅招揽顾客。极具标志性的钟鼓楼赫然出现在这组照片里,有网友在评论区@相关部门,称“麻烦去北京鼓楼那块儿巡查监管一下吧”。

“五一”节假日期间,鼓楼东大街上餐馆支起了“路边摊”。

有网友认为,餐饮企业的难处可以理解,可“外摆”的行为无异于打“擦边球”。记者注意到这条微博的发布时间为5月3日,此后城管执法部门再次明确对堂食外摆形成人员聚集的,将按照《北京市市容环境卫生条例》相关要求依法查处。这一问题在微博发出后是否得到了有效治理呢?

5月4日傍晚,记者来到鼓楼东大街及周边旅游景点,采访中发现类似问题在街头巷尾仍能看到。只见街东口,一家面食店在非机动车停车区域摆上了桌椅,店门前也有室外用餐区,不少年轻人正在这里聚集用餐。

一路向西,类似的现象更是频频出现,个别商家仍在做着“路边摊”的生意。一名商户告诉记者,因为点餐需要排队,所以在便道上设置了等候区,扫码点餐时商户已和顾客讲明,只能点选打包带走。记者眼见那些餐食果真装进打包餐盒,送到了所谓的等候区,可是顾客拿到手并未离开,打开餐盒立刻大快朵颐,显然等候区只是给堂食外摆打了个掩护。

现场二

景区游客扎堆儿撸串儿

本报接到市民反映,在什刹海游览区,沿街有大量的小吃外卖窗口,这种经营形式本不涉及堂食问题,然而这些小吃窗口周边顾客聚集用餐,依然存在防疫隐患。

打开大众点评,先选一些口碑爆棚的小吃打包,然后带到周边餐馆里再点些菜,正餐、小吃都不耽误,这是不少年轻人逛街的习惯。记者探访发现,目前在沿街大多数餐馆不提供堂食服务的情况下,网红小吃窗口前的顾客无处可去,久久不散。很多人在小吃窗口前“就地消化”,烤串、蛋糕,这些小吃食用方便,有没有桌子、餐具都无所谓,在小吃窗口前找个椅子坐下,形成路边大排档,没有桌子间隔着,用餐人员挨得更近了。

什刹海游览区的长廊成了“用餐区”。

进一步调查中记者看到,这类情况还要细分为二,其中一种情况是小吃窗口附近便有适合歇脚的台阶、长椅,这些区域自然就形成了人员聚集区域;另一种情况是小吃窗口特意为顾客提供了桌椅,方便他们等候取餐,从而形成了“用餐区”。

以什刹海游览区东北角为例,沿街的小吃窗口相对密集,这些窗口附近正好是长长的台阶。从下午到傍晚,游客们像走进了阶梯教室一样,人挤人、人挨人地坐到了台阶上,烤串、爆肚、熟食席地摆放,用餐人员的密集程度比堂食还要高。

距此不远有一处长廊,长廊外面覆盖着绿植,走进长廊便能看到,这里已经摆放好了桌椅,游客们正在这里用餐,有大人也有孩子,一片欢声笑语。一些游客用餐期间,发现不够吃了,还要回到小吃窗口再点一些带回来继续吃。这一来一回,手上、嘴上挂着油,不方便戴口罩,穿梭在如织的人流当中。

现场三

街心公园席地野餐

“我们楼下小公园这几天跟‘美食城’似的,晚上下来遛弯儿一地的餐厨垃圾。”节假日期间,有市民向本报反映,由于禁止堂食,很多人把社区外的花园、街心公园当成了理想的聚餐地。

朝阳区鹿港嘉苑小区居民胡先生反映,在望京桥东北角有一片环绕着绿地的小花园,最近几天他观察发现,这里的垃圾变多了,而且都是挂着菜汤的饭盒、没啃干净的骨头等等,天气越来越热,垃圾开始反味儿了。“直到我看到绿地上那些吃饭的人才突然明白,这是不让堂食了,就来这里野餐了啊。”

5月4日下午,记者来到了胡先生所反映的小花园,只见人们三五成群,绿地上铺着餐布,各类餐饭一一铺开。胡先生说,一些没有地方吃饭的外卖骑手、快递小哥这几天也有在这里吃饭的。“你们媒体帮着给呼吁呼吁,野餐的再忍几天。而那些外卖小哥挺不容易,应该给他们找个能吃饭又不违反规定的地方。”

小花园的垃圾桶前堆满了厨余垃圾。

在禁止堂食的这段时间里,每天能有多少人来这个小花园聚集用餐?记者在现场看到,小花园里有两组小垃圾桶,这根本不是投放餐厨垃圾的,大袋的餐厨垃圾也塞不进去,于是大大小小的垃圾袋在小垃圾桶前堆叠起来成了一座小山包。胡先生问,花园里聚餐难道不违反防疫规定?可是谁来管呢?

追踪

相关治理措施持续跟进

5月3日,记者探访通州区马驹桥马团路时发现,道路西段沿街多家餐厅未遵守相关规定仍在提供堂食服务或出现餐馆外摆现象,一些餐馆甚至连健康宝都不查验。

通州区马团路沿街部分饭馆仍提供堂食服务。

当天,沿街的重庆小面、手工水饺餐厅里座无虚席,刀削面馆门前排起了长队,烧烤店门前的便道上摆起了路边摊。问题发生后,记者在北京日报APP和“北京民声”微博第一时间将相关问题曝光,引起了属地相关职能部门的关注。

5月4日晚记者重访现场时看到,相关问题已经得到改正,记者从属地了解到,问题出现后,马驹桥镇主要领导牵头、各相关职能科室参与,迅速成立的工作专班,堂食、路边摊的问题得到了彻底整改。城管执法部门提示:广大市民进一步提高疫情防控意识,严格遵守疫情防控的各项措施,始终坚持“戴口罩、勤洗手、常通风、少聚集、不扎堆”等健康习惯,坚决履行好个人疫情防控责任不放松。市民群众如发现有堂外聚餐情况,可向属地城管执法部门举报,城管执法部门将予以核查、处置。

从5月5日开始,暂停堂食、转为外卖服务的措施将延续,为进一步明确相关工作要求,市商务局研究制定了《暂停堂食服务期间餐饮行业工作指引》。其中明确规定,暂停堂食、户外大排档等经营行为,不得在店外提供桌椅等就餐设施;规劝、引导顾客不在门前“三包”区域聚集用餐。《工作指引》还提倡到店自取,鼓励市民提前下单、预约点餐、外带回家用餐,顾客取餐期间应履行个人防护责任,不扎堆、不聚集。

《工作指引》还提出要强化巡查执法。相关执法部门督促餐饮企业落实主体责任,对部分市民在餐厅堂外、景点、体育场馆、公园等区域出现的扎堆就餐现象及时规劝。与此同时,要加强宣传引导。宣传不聚餐等疫情防护知识,市民牢固树立“不扎堆”“不聚餐”观念,阻断就餐引发的疫情传播风险。

记者手记

疫情防控没有旁观者

和2003年的“非典”相比,新冠肺炎病毒要顽固得多,也要“狡猾”得多。奥密克戎变异株来势汹汹,本轮疫情的出现与其传播快、隐匿性强、穿透力超常等特点息息相关。北京的疫情防控再临大考,暂时禁止堂食是本市应对疫情隐匿传播的重要手段之一,这项要求意在阻断传播链条,全力保障人民群众生命安全和身体健康,在执行过程中打“擦边球”,无异于给病毒的隐匿传播制造温床。疫情阻击战当中,这座城市里没有旁观者。

疫情的出现冲击着全球的经济,餐饮企业面临着困难,禁止堂食也给很多市民带来了不便。但现在一时的不便,是为了疫情过后的欢聚。所以越是困难的时候,越要共克时艰,越是需要餐饮企业和市民的理解和支持。

手赵雷的一首民谣《成都》,唱红了“小酒馆”。行走在各个城市的大街小巷,“小酒馆”随处可见。

提供伴奏音乐,可以跳舞、打碟的“小酒馆”属于“酒吧”还是“餐饮企业”?这类场所能否在学校、幼儿园周边营业?记者调研发现,为了规避监管,这一介于两者间的新业态,大多申领的是餐饮营业执照,但其经营项目却和酒吧相仿,易导致纠纷并潜藏安全隐患。

喧闹的“小酒馆”

霓虹闪烁,强劲的音乐和昏暗的灯光将氛围拉满……在东部某市的一座老旧商业综合体内,近几年先后涌现出7家“小酒馆”。这些“小酒馆”酒水价格较为便宜,成为年轻人喜爱的娱乐消费场所。每到深夜,特别是节假日,人声鼎沸,热闹非凡。

这座商业综合体的隔壁就是一所小学,相距约100米还有一所高中。按照有关规定,这样的地段不宜开设酒吧等娱乐场所,然而这些“小酒馆”不仅长期存在,还未按规定悬挂未成年人禁入或限入标志,并堂而皇之允许未成年人进入。

记者采访了解到,由于不少年轻人收入有限,同时有聚会放松的需求,所以不少人选择到“小酒馆”消费。年轻人聚集,加之酒精作用,导致治安案件多发。

据统计,近一年内,该商业综合体报警高达84起,立案48起。其中盗窃警情10余起,打架斗殴类警情65起,消费纠纷和救助警情近10起。在打架斗殴类警情中,90%为“00后”的年轻人。

同时,这些“小酒馆”也存在一定安全隐患。“按照有关规定,酒吧营业面积与准入人员数量有严格核定标准,并应配置相应的安保人员、安保设备。”相关部门一位负责人说,然而这些“小酒馆”以不是酒吧为借口,均不按照相关规定执行,有些甚至连消防许可证都没有。

一家“小酒馆”准备好了酒和骰子,准备迎接客人。记者 沈汝发 摄

记者采访看到,每到周末、节假日,狭窄、昏暗的“小酒馆”里人潮拥挤,座无虚席,有时人手一根荧光棒,自娱自乐开演唱会,又或者站在桌上、挤在过道里集体跳舞,较容易发生踩踏等安全事故。

是餐饮场所还是娱乐场所?

作为一种新的业态,近年来,“小酒馆”如雨后春笋般纷纷涌现。记者调研了解到,由于娱乐场所管理规定相对严苛,先期投入和运维成本高,许多“小酒馆”不申领“酒吧”营业执照,而是申领餐饮营业执照。

诸如此类“打擦边球”逃避监管已经成为一种常见现象。记者在“天眼查”App查询“酒吧”“酒馆”“餐吧”发现,大量类似酒吧的“工商信息”的行业一栏显示为“餐饮业”,甚至有一家还是上市连锁企业,在云南、贵州等许多地方有分店,其申领的营业执照也多为餐饮营业执照。

记者从相关部门了解到,这些“小酒馆”利用新的营业执照申领规定,打“擦边球”。按常规做法,酒吧应该申领酒吧营业执照,然后按照娱乐场所管理相关规定经营。然而,这些“小酒馆”均申领的是餐饮营业执照,有的之前申领的是酒吧营业执照,后来也注销并重新申领餐饮营业执照,有的还将原来名称中的“酒吧”二字改为“餐吧”“酒馆”。

营业执照认定的性质发生变化,参照的管理规定也就不同,造成了现在的监管难题。《娱乐场所管理办法》中明确,娱乐场所是指以营利为目的,向公众开放、消费者自娱自乐的歌舞、游艺等场所。这一“办法”还进一步明确,歌舞娱乐场所是指提供伴奏音乐、歌曲点播服务或者提供舞蹈音乐、跳舞场地服务的经营场所。

“你说它是餐饮,它主要经营业态是各类酒水,与酒吧没有多大区别;你说它是酒吧,它又说是餐饮,虽然没有厨房,但也会提供一些小食或者预制菜,最重要的是提供伴奏音乐但不提供歌曲点播服务,里面可以跳舞、打碟但不设舞池。”一位相关部门负责人说,这些“小酒馆”不设舞池、不提供歌曲点播服务,正是有意规避歌舞娱乐场所的规定。

“小酒馆”申领餐饮营业执照,规避娱乐场所管理,给监管带来难题。记者欲联系当地文旅、市场监管两部门就此话题进行采访,一个明确说这类“小酒馆”不属于其管理职能范围,一个表示目前这个话题难以回应。

亟待堵上“监管盲区”

江苏法德东恒律师事务所高级合伙人蓝天彬说,这一问题的症结在于《娱乐场所管理办法》相关条款规定较为笼统,而一些新经济、新业态又刻意规避这些条款,导致基层执法难以把握,面临两难选择。江苏朗盈律师事务所主任沈玉宇认为,申领营业执照更便捷了,而监管执法却没有形成合力。

“作为叠加酒吧和餐饮双重元素的新兴产业具有相当的市场需求,但不能变酒吧名为餐吧或酒馆,利用餐饮营业执照与监管部门‘打擦边球’。”江苏省社科院社会政策研究所副研究员樊佩佩认为,披上餐吧外衣的实质性娱乐场所存在侵害未成年人权益的可能性,这些场所出入人员构成复杂,且场所内部做不到完全禁烟,这些都极易诱导未成年人沾染吸烟喝酒、夜不归宿等不良习性。

樊佩佩建议,从保护未成年人的角度出发,有必要以立法形式对校园周边的监管“模糊产业”进行界定,进一步明确学校周边营业限制,防止因对“模糊产业”认识不一而导致执法标准不同,产生未成年人保护的盲区。

接受采访的社会学者、法律工作者认为,针对这一现实问题,一方面要强化部门联合执法,认真研判这类“小酒馆”的实际经营业态与申领的营业执照经营范畴是否相符,并从保护未成年人视角推进管理,严惩向未成年人销售烟酒的行为。职能部门要适应新的监管业态,加强联合监管,以“我管”促“都管”形成监管合力,推动解决未成年人保护的普遍性、系统性、源头性问题,为他们的成长保驾护航。

另一方面,有关人士建议,对《娱乐场所管理办法》进行调整,进一步明确这类“小酒馆”的行业属性和监管主体,以新的监管适应新的业态发展。(记者 朱国亮 沈汝发 南京报道)

《经济参考报》版面图

来源: 经济参考报

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