母带你一起重回清远各中小学
那些年养胖我们零食小吃
< class="pgc-img">>第一期来到上百年历史的学校:清师附小
位于清城繁华闹市的中心一学宫街
前身是凤城书院
学校周边的小吃相信每个清远人都吃过!
< class="pgc-img">>gogogo,出发
壹
学宫鸡柳
地点:清城区学宫街麦当劳对面
巷子里的小店还在装修中,想吃的宝宝记得移步到麦当劳对面哦~
< class="pgc-img">>学生一放学,爷爷带着孙子拿着几块钱现金到这里买鸡柳,鸡柳一盒从三元到五元不到,抵食又便宜。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>虾丸、鱼丸、炸鸡腿、炸全亦……粉丝力荐炸椰菜和招牌鸡柳,用面粉裹着,现炸现装,满满一盒,金黄表面油滋滋,实在是诱人。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>看到年轻的妈妈带着小朋友去吃,好像小时候妈妈带着我去吃,长大后我带着自己的小孩来吃。大概这就是美食的传承吧~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>贰
32年老字号“阿伯牛杂”
地点:清城区学宫街(麦当劳对面的巷子里)
这是一间自带“隐身”技能的牛杂店,开了32多年,为了响应清远创文创卫工作,推车档也入屋了。简陋的店铺,却总是人来人往。
< class="pgc-img">>图片来源:踏趣清远
牛杂牛肠牛蒡10几块钱满满当当的一碟,一放学约上几个小伙伴来这里吃两三串牛杂,一串牛杂可以分着一起吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>来这里吃牛杂的顾客,还有一部分是阿伯睇住大,睇住“坏”的大朋友,阿伯牛杂陪伴了很多清远街坊的成长!
< class="pgc-img">>叁
阿婆糖水档
同样是在巷子里,阿婆糖水变成了阿叔来摆摊,糖水种类不多,有芝麻糊、绿豆糖水、红豆糖水...
< class="pgc-img">>3/4/5元就能喝到满满的一碗,现在的物价3元就能吃到一碗,真的很少见了!听大叔说好几年都没有涨过价,除非豆子涨价了,一般情况都不会涨价的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△
?
3蚊的糖水
肆
陪伴一代又一代清远人成长
1
味太郎
地点:清城区学宫街7号
味太郎,也是很多人的儿时味道,还记得一放学就往这跑的日子吗?
< class="pgc-img">>2
陈华记
地址:旧城学宫街
几十年的老字号,相信清远的街坊都应该听过。虽然分店遍布清远,但大多数清远朋友还是偏向推荐旧城学宫街这间,店面虽小,但客人满满的。
< class="pgc-img">>3
Q一族
现在的奶茶种类超级多,价格平均20元一杯,对于一个星期零花钱只有50元的我,怎么可能喝得起那么贵的奶茶呢。
< class="pgc-img">>Q一族的奶茶7蚊就有一大杯了,我记得我读书那会每间学校都会有Q一族,而且奶茶和现在的网红奶茶店没差。
4
老蒋桂林米粉
多少毕业的学生最忘不了还是校门口的那碗老蒋桂林米粉,毕业后专门来这里吃,忘不了的还是读书那时候的味道。
< class="pgc-img">>伍
燕塘牛奶
广东人家里必备的早餐奶,每天晚上妈妈在书包塞上一瓶燕塘牛奶,今天也是活力满满的一天,喝了一整天上课不打瞌睡。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>零食都是我的
陆
彩蛋:松糕兄弟
这家店是意外收获的,买了椰汁千层但是觉得一般,招牌是她家的松糕,听老板娘说在洲心松糕兄弟直接拿货的,4点左右开店卖完就没了哦。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>下课跑去小卖部买辣条,一颗糖都觉得很快乐,还是小时候好,无忧无虑,零食可以分着来吃。长大后才发现读书的日子真好!
< class="pgc-img">>#今日话题#
你读书的中小学附近有哪些小吃呢?
留言板告诉我吧!
*编辑:水母
*清远正嘢原创图文,未经允许请勿转载
>家好啊(*′▽`)ノノ,今天值班的是馋一口靓鸡的磊磊。
刚刚过去的“史上最无聊”五一假期,最热门的景区我猜就是城市公园了。毕竟朋友圈里10个出门、9个露营,但凡是块草坪就有人在扎帐篷。
看到携程出了《2022五一假期出游报告》,果然露营旅游热度超高。其中全国最喜欢露营的是广东人,而广东露营热度最高的城市,清远榜上有名。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:Icey素冰冰
广州、深圳这俩大城市露营会火我一点不惊讶,清远属实出人意料了。
这么说起来,她对我来说还真是个“灯下黑”的地方——按理说,广州过去高铁只要26分钟的地方,存在感能弱到哪里去啊。但清远和海南的文昌一样,一只鸡比城市本身还要有名。
< class="pgc-img">>好奇心驱使下我去做了功课,发现清远虽然跟广州、佛山也是老邻居了,但跟我之前去过的任何一座广东城市,气质都大不一样。
< class="pgc-img">>紧挨着珠三角一堆钢筋水泥浇筑出来的城市,清远的青山绿水俊秀得简直不要太突出哦,把定位一遮,说是桂林或者阳朔一点不违和吧?
< class="pgc-img">>风景好就算了,清远玩法还来得个多。
冬天可以来这个广东唯一官方认证的“中国温泉之城”泡泡温泉;夏天的清远更是活脱脱一个天然游乐园,广东断层好玩的漂流也在这里。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸡腿省的优良传统“好吃”,她也很好地继承了。
清远有什么好吃的,我觉得她就代表着广东农家菜的水平巅峰!除了童叟无欺的清远鸡, 山上长的英德红茶、麻竹笋,满山跑的黑山羊、乌鬃鹅,炉上烧的洲心烧肉、东坡腊肉……有了这么高水准的食材,飞镖在地图上随便扎一家店都好吃。
< class="pgc-img">>跟疫情斗智斗勇这几年,我特别喜欢这些打眼望去全是绿色的地方。如果在摩登都市里找不到乐子了,让清远清凉的自然风光疗愈你。
< class="pgc-img">>1
< class="pgc-img">>广东山水风光的颜值天花板
清远很大,是广东面积最大的地级市。
大到什么程度?一个清远相当于16个深圳,所以来清远玩儿,基本上都会安排3天2晚或者更长的时间。
< class="pgc-img">>大归大,但清远山地多平地少,除了作为主城区的清城区是纯平地,其他7个大区大多都是起伏连绵的山地丘陵,风景是广东少有的原生态,非常清肺洗眼。
< class="pgc-img">>那行程怎么规划呢?清远经典玩法概括起来就是“一泡二漂三吃鸡”。
想找好吃的,老店、神店、苍蝇小店当然都在市区清城区最密集,哪怕花24h、从早吃到晚也吃不过来。
哪些店靠谱,后面单独留一趴再聊。
< class="pgc-img">>清远山多水多,山体落差也大,特别适合玩漂流。什么水上世界、欢乐谷,刺激程度跟清远的漂流比起来都是小学鸡。
不过这里大大小小的漂流特别多,一次去一个就行了。
< class="pgc-img">>古龙峡漂流最出名也最刺激,拿了12个“世界之最”的记录,有广东落差最大的漂流,国际漂流赛场也在这儿。
而且整个景区其实非常大,除了漂流还有玻璃桥、丛林飞跃、滑翔伞等等项目,这两年搞出来网红打卡的通天佛手、天空阶梯也在这儿。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黄腾峡漂流的体验感最好,分成三段,特别刺激的勇猛漂,难度适中的猛士漂,还有基本上就是打打水仗的勇士漂,能对所有人的胃口。
景区里玩的项目也很多,缆车、高山滑车、玻璃栈道,玩一天不成问题。标志性的天门悬廊是个音乐瀑布,就像一个大型花洒。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果受不了特别刺激的(古龙峡和黄腾峡都有一定危险性),推荐落差不大的笔架山漂流。
这里风景最好,夏天溪水叮咚本身就挺清凉了,还有很多户外运动可以选择,爬山、攀岩、浮艇等等,就算不是漂流季过来也能玩一趟。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果要带小朋友来漂流,清泉湾适合。
这里的漂流不太刺激,有一段还是在竹林里漂的。清泉湾里还有个动感水城也就是水上乐园,低龄小朋友也能玩。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一天漂流、一天觅食,算上路上的时间,3天能玩得很解压了。
清远的另一种玩法就是逛景点,不过这种玩法只适合自驾。最值得去的景点有下面这几个。
< class="pgc-img">>千年瑶寨
千年瑶寨是我觉得清远最出片的景点,连南是个瑶族自治县,这里的千年瑶寨也被叫做“瑶族第一寨”。
据考证是目前规模最大、历史最久远的瑶族寨子,宋代开始就有人居住了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>而且瑶寨整个是建在海拔808米的高山上的,正面万山朝王的错落山峰,经典的喀斯特地貌搭配寨子里300多座老房子,从上帝视角来看,非常壮观、非常好看。
< class="pgc-img">>千年瑶寨是个很成熟的景区了,客栈和小饭店选择很多,还有耍歌堂、长鼓舞、瑶族婚俗这些被列入国家非遗的体验项目。和我之前去过的贵州千户苗寨比,这里没那么“模板化”,还挺热闹好玩的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@Cola
石角墟渡口
开头不是说清远露营特别火嘛,“主战场”就是在清城区的石角墟渡口。从广州过来开车只要1个多小时,周末就有不少广州人满载装备来露营的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@超级Lynn
找到标志性的大榕树,周围这一片“城市草坪”面积超大,一眼望不到头,沿河还有一长条不怎么干净、但聊胜于无的沙滩。
石角墟和清远这个地方一样,都很原生态,不时还有牛和马在散步,来这里露营环境好,但就是要自带装备和解闷的道具。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@烽子同學
英西峰林
清远另一个很出名的景点在英德,英西峰林指的其实是20公里的喀斯特景观长廊,好大一片区域呢,里面包含好几个景区,门票不算便宜。
< class="pgc-img">>峰林小镇可以坐小火车穿梭荷花池,夏天花季要来;洞天仙境,也被叫做“华南第一天坑”,溶洞很壮观,来避暑很舒服;黄花镇上有热气球可以坐,空中俯瞰英西峰林比在地面上要壮观很多,不过不是每天都有。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>附近还有德高信茶园可以品茶,英德的红茶不是超级出名嘛。对了,这里也有专门的露营地,总之建议在英西峰林起码要住一晚。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>桃花湖
从清城往千年瑶寨的路上,会路过桃花湖,它原来是个水库,商业开发之后多了一些民宿、饭店后,就改名叫桃花湖了,但我觉得风景还是很原生态啊,没有设置打卡点的桃花湖“素颜”反而好看。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@浪迹
桃花湖其实也是喀斯特地貌的锥形小山山,有点儿像阳朔的十里画廊。
这附近很多湖景民宿,景观还不错,湖边也能露营。不过杭州毕竟有千岛湖了嘛,我是会觉得没那么稀奇,路过停下车看一下就好。
< class="pgc-img">>图:@露营插班生_Nono
总结一下,3天2晚的行程这样安排比较顺路,每天在路上时间不会超过3h:
Day1:石角墟→桃花湖→千年瑶寨
Day2:千年瑶寨→英西峰林
Day3:英西峰林→清远市区
< class="pgc-img">>2
< class="pgc-img">>粤北农家菜的水准天花板
终于到我强项了,看完上面的内容你以为清远就是个风景好、适合露营的地方那可不能够啊,作为广东的城市攻略,宇宙的尽头是美食探索。
每次去莫干山、安吉那样的山里玩我都要“大吃一斤”,清远也一样。
< class="pgc-img">>遍地都是包括清远鸡在内的优越食材,做出来的农家菜虽然不太讲究环境和出品的精致度,味道那一定是值得点五个赞的。
为了让你打卡起来方便(一口气多吃几家),推荐的店铺我都选择了清城区的,请享用~
< class="pgc-img">>8:00A.M.
婶记洲心大粥
清城区西门塘直街14号
虽然清远离广州不远,但它也有自己很特色的早餐,最经典的配套就是洲心大粥配猪红汤。
一碗正宗的洲心大肉粥,配料里猪瘦肉是基础,还有猪大肠、猪肝、猪心、猪腰再加上粉肠,比常规版的生滚猪杂粥要丰盛太多了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果觉得大火的明记跑得太远,可以考虑婶记,是家开在居民区楼下的小店,这家早餐店第一感觉就是人好多,有位置就得赶紧坐下。
洲心大粥粥底很滑,生肠脆、猪润嫩,吃得下的话可以再叫一份牛肉炒米粉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@叮当猫
12:00A.M.
大吉大利,中午吃鸡。听老板招呼,外地游客来清远指名要吃清远鸡,但本地人认准的阳山鸡才最好(清远下面的阳山县)。
做法有经典的就是最好的白切鸡;
< class="pgc-img">>只有用一只高品质靓鸡才能做出来的清水鸡;
< class="pgc-img">>卖相最馋人、回味最悠长的豉油鸡;
< class="pgc-img">>还有隔着炭火在吊炉里烧出来的吊烧鸡,别说选店了,连吃法都压根无法取舍。
< class="pgc-img">>天桥底鸡煲
清城区狮子湖大道68号
相比四大传统吃法,清远的鸡煲和顺德的桑拿鸡,是我最想被推广到外省的两种鸡的吃法。
这家天桥底鸡煲在清远是数一数二的火爆,味道也真不是浪得虚名。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@Kimisyr
清远鸡切块铺在配菜上,吃鸡煲心急不了,用传统的砂锅炭炉多煮一会儿更好吃。
鸡肉口感紧实,鸡皮卜卜脆,难得的是一口下去丰富的鸡汁就溢出来了,吃到最后的鸡汤再拌一个华丰面,方便面也能吃出米其林的味道来。
< class="pgc-img">>图:@圆猪仔
花花姨碌鹅生活馆
多家分店
清远鸡名气太大,其实碌鹅也是清远人餐桌上的常客。
跟卤鹅大不一样,碌鹅得用清远的乌鬃鹅,烧的时候要一遍一遍浇汤汁,不仅入味,皮肉也非常酥烂,扯起鹅腿都能自动脱骨。
< class="pgc-img">>清远一般的小饭店都有碌鹅这道菜,花花姨是把碌鹅当招牌还做得特别成功的代表店,在清远分店都开出好几家了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不吃内脏就点招牌碌鹅,想多尝几个部位就点碌鹅拼盘,鹅肉没潮汕卤鹅那么咸,甜味里透着鲜,在外地很难尝到那么正宗的。
他们家的缺点就是分量太大了,两个人很难点菜,性价比非常高。
< class="pgc-img">>图:@Nono
3:00P.M.
下午点心时间,想直接推荐你一条路——学宫街。
路不宽,两侧全是老的、平价的小吃店,不少都是清远人童年回忆里的味道。而且学宫街本身就是老城区里的老城区,如果你喜欢那种接地气的城市感觉,这一整片都挺有逛头的。
< class="pgc-img">>制霸旧城的阿叔炸串,避风塘炸茄盒这样招牌人气经久不衰呢。
< class="pgc-img">>学宫鸡柳就是以前的阿婆鸡柳,酥酥脆脆的鸡柳便宜大份,吃过那么多好东西,却还是好这一口。
< class="pgc-img">>味太郎也被推荐很多次了,做各种在TVB里经常见到的港式经典小吃,解馋好吃。
< class="pgc-img">>饮料要搭配边上本地的平价茶饮Q一族,水果茶12.9一大桶。
< class="pgc-img">>类似学宫街这种小吃店特别密集的老街,清远市区还有仓后街、北门街和女人街,尤其是女人街这边晚上是有灯光夜市的,可以直接从白天吃到晚上。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@Vinny51
6:00P.M.
钜鲜农庄
清城区凤翔北路静山湖景区旁
晚上为了吃,心甘情愿跑远一点。清远的洲心和东城,都是农庄特别密集的宝藏觅食地,饭点时间停车场基本上都是停满的。
这家农庄首先在环境上就很有赢面了——在静山湖边上,附近特别多的果园,草莓、青枣、番石榴都有!室外有几张餐桌,就摆在杨桃树下,喜欢了~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@薰衣草是Candy
农家菜其实就是拼食材,钜鲜的鸡和鱼都不错,能吃出食材本身的新鲜度。如果你往后院走,能看到鸡都活泼到会上树。
不过他们家因为都是下单之后现杀现烧的,上菜速度一直是被吐槽的。
< class="pgc-img">>图:@康定情歌
< class="pgc-img">>图:@云上飞舞
东城人家
清城区东城金碧路丽枫酒店侧
东城人家在东城这一片很出名,店开在城中村里,主打清远当地食材的农家菜。
招牌大盘簸箕鸡是必点,鸡用的是他们自己养的超大骟鸡,一只就够5、6个人吃的了吧,能把簸箕都铺满,连下面垫的陈村粉沾了鸡油之后也特别香。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>除了招牌簸箕鸡,农家烧味系列也很值得点。
大旺烧猪头、脆皮吊烧鸡都是很经典的清远菜做法,而且东城人家离江边不远,他们家的北江河鲜、清蒸大盘鱼也不错,人均50左右性价比极高。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>图:@清远微盟
除了好玩、好吃,清远也好泡。
广东全省温泉资源都很丰富,清远尤甚。像从化、阳江、龙门、恩平,是“中国温泉之乡”,而清远是广东唯一的“中国温泉之城”。
这么看来,清远这个地方连淡季的缝隙也不给你留嘛~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>没想到清远低低调调这么久,靠露营居然小火了一把,等个好天气周末就出发~
< class="pgc-img">>/交通贴士/
- 清远公共交通还是挺方便的,清远市区和英德都有高铁站,广州过来30分钟不要,每天班次很多,从白云机场也能直接搭广清城际列车到清远;
- 如果是周边城市来清远,其实更推荐自驾,广州过来大概1.5h,因为景点和景点之间都比较远,打车麻烦且性价比不高。
/住宿推荐/
- 清远酒店看区域,想住在市区,亚朵就不错,2020年才开业的,位置在清城区很热闹的地段了;
- 玩漂流的话可以考虑中凯华府假日酒店和希尔顿欢朋,离古龙峡和笔架山都不远。
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