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艾雪皇后-奶茶店开在哪里比较好?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:选择奶茶店的开店位置时,作为市场经理,我会从市场需求、竞争情况和潜在客户群体等方面进行考量。首先,我会优先选择位于繁华商

选择奶茶店的开店位置时,作为市场经理,我会从市场需求、竞争情况和潜在客户群体等方面进行考量。首先,我会优先选择位于繁华商业区或购物中心附近的位置。这些地方通常人流量大,有较高的消费能力和消费需求,是吸引顾客的热门地点。

其次,我也会考虑选择靠近学校或办公区的位置。学生和上班族是奶茶店的主要消费群体,他们在课间或下珺休息时会选择消费奶茶,因此选择在这些地点开店有利于吸引目标客户群体。

另外,密集的居民区也是一个不错的选址。居民区内的人口密集,且生活节奏相对稳定,他们通常会形成固定的消费习惯,如果奶茶店能够提供优质的产品和服务,很容易吸引周边居民成为忠实客户。

最后,我也会考虑周边配套设施和竞争对手的分布情况。例如,是否有其他竞争性奶茶品牌在附近开店,以及周边是否有足够的停车位等因素,这些都会影响到奶茶店的生意状况。

综上所述,选择奶茶店的位置需要全面考量市场需求、目标客户群体和竞争情况,只有充分了解市场并做出科学合理的选址决策,才能使奶茶店获得更好的经营效果。

一家奶茶店不仅需要美味的饮品和精心的服务,更需要一个好位置。选址是决定奶茶店成败的关键因素之一,因为一个好的位置能带来稳定的客流量和良好的品牌曝光度。那么,奶茶店选址需要考虑哪些条件呢?继续往下看

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一、客流量和人群分析 1. 高人流量区域 人流量是决定奶茶店销售额的重要因素之一。高人流量区域,如商业街、购物中心、地铁站附近等,往往能够带来大量的潜在顾客。这些地方的顾客群体多样化,消费需求旺盛,尤其是年轻人和上班族,更是奶茶店的重要目标群体。 2. 目标人群聚集地 根据奶茶店的品牌定位和产品定位,选择目标人群聚集的地点。例如,若主打学生市场,可以选择学校附近;若针对白领群体,则可以选择写字楼集中的区域。了解目标人群的生活习惯和消费能力,有助于更精准地定位店铺选址。

二、交通便利性 1. 交通枢纽 交通便利的地点往往能吸引更多的顾客。地铁站、公交站附近以及主要道路的交叉口都是理想的选址地点。便捷的交通不仅能吸引过路的行人,也能方便顾客的回头消费。 2. 停车设施 对于自驾顾客来说,便利的停车设施也是考虑的重要因素之一。若选址在商业区或大型购物中心,需确认是否有充足的停车位,以免因停车不便导致顾客流失。

三、竞争环境 1. 竞争店铺分析 在选址时,需要对周边的竞争环境进行分析。了解附近其他奶茶店的数量、品牌、产品特色和定价策略。如果同一品牌或类似定位的奶茶店过多,可能会导致竞争过于激烈,不利于新店的生存。 2. 互补业态 选择与奶茶店产品互补的业态附近开店,也是一个不错的策略。例如,电影院、书店、健身房等场所,顾客有可能在消费或活动后产生饮品需求。与这些业态形成良性互动,可以增加顾客的购买机会。

四、商圈和租金成本 1. 商圈成熟度 成熟的商圈通常拥有较高的消费力和稳定的客流量,这对于奶茶店的发展非常有利。然而,成熟商圈的租金往往较高,创业者需要综合评估投入和回报,避免因租金过高而导致资金压力。 2. 租金成本与收益比 在选址时,需要综合考虑租金成本与预期收益的比率。高租金可能带来高曝光度和高销售额,但也会增加运营压力。创业者应根据自身的财务状况和市场预期,选择性价比合适的店铺位置。

五、店铺结构与布局 1. 店铺面积 奶茶店的面积应根据品牌定位和产品线来确定。若提供堂食服务,则需要考虑顾客休息区的大小;若主打外卖和外带,可以选择较小的店铺,节省租金成本。 2. 店铺结构 店铺的结构也会影响经营效果。例如,店铺的门面宽度直接影响到店铺的可见性,门面越宽越容易吸引顾客注意。店铺内部的格局和设施布局应方便顾客流动和员工操作,提高运营效率。

六、法律与法规 1. 许可证和法律要求 在选择店铺位置时,还需考虑当地的法律法规和许可证要求。确保店铺位置符合食品安全、消防安全等相关法规,避免因法律问题导致的经营风险。 2. 租赁合同与合作条款 与房东或物业签订租赁合同时,要注意合同条款的合理性和合法性。特别是租金的支付方式、租赁期限、装修限制等,需确保有足够的灵活性,以应对市场变化。

奶茶店,市场如何选?你是否迷茫?

大家好,我是茶理杨,专注茶饮店铺经营管理与营销。有位朋友私信给我讲,自己想开第二家奶茶店,选市场成了一个大问题,每天就是琢磨在哪开,哪里会更适合?

我想这是大多数创业者都会遇到的“困惑性”、“迷惑性”的问题。这里讲的选市场,不是选址,选市场是选市场,选址是选址,这是两码事,不要弄混淆了。

什么叫做选市场呢?

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简单点讲就是选一个什么样的目标顾客群体,你的店主要是面对哪些阶层的消费者?你的奶茶准备卖给谁?是初高中生?是大学生?是工厂工人?还是初入社会的工薪阶级?还是具有小资产阶级情调的现代都市白领?

这每一个阶层都有不同的消费需求和消费偏好。当然这只是说的群体阶层,群体阶层的背后还有地域因素,比如说同样是初高中生,北上广深一线城市的初高中生,和其它二线省会城市的初高中又不一样,二线又和三四线地级市不一样,县城和乡镇上的学生又不一样,大城市的学生可能“更洋气”一点,小地方的学生可能就“更保守”“更落伍”一点。

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很直观的一个说法,你就看喝奶茶的都是哪些人,她们的年龄是多少?一般都是15-30岁左右的“社会新生代”,这个年龄段的群体,在这个大群体中,找到这个群体中细分群体常呆的地方,用一种她们喜欢的方式,把你的奶茶卖给他。这就叫选市场。

比如说,你准备在县城开店,县城里面就没有过多的白领阶层,25/6岁的年轻人平常也不多,只有春节才回家,那你剩下的主要目标人群就只有初高中生这类的学生群体,那你选的市场就是初高中学生群体的市场,然后再看这个群体常常出现在什么地方,在她们常出现并愿意停留驻足的地方选个不错的铺子,开个店,这就个过程就是选市场。

那如何选择自己最合适的市场呢?

这个就要根据你店的属性来匹配了。你的店是什么风格的?价格处在什么区间?产品是什么类型的?

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很多兄弟们存在的一个误区就是,自己还不知道到底选择一个什么样的市场之前,就匆匆地把品牌给定下来了。这就是创业顺序上出现失误,你都不知道你准备把东西卖给谁,你又如何能卖得出去呢?

当然,在市场没有选定之前,先把品牌定下来了,这个顺序也不是说绝对的不好,只是这种顺序会限制你的灵活性,本来你可以有更大的空间去选择,结果你自己给自己划了一个圈,把自己关在里面了,原来的舞台有100平,现在的舞台只有10个平方,你说哪个舞台上跳舞会更容易施展。

比如说,你先定的是一个低客单价,走量的底层品牌,结果看中的市场,或者有相关房产人脉资源的市场,是一个中高端白领的市场,你的产品低端,但是市场中高端,相互不匹配,这个时候你是选择开,还是不开呢?当然强制性的开下去,也行,绝对不会一杯都不卖,但问题是你所在的目标市场是一个需要品质生活,需要精致主义的市场,但你的品牌已经既定了,那你与绝大多数市场顾客的需求相背离,她们自然没有过多的购买欲望。

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这也就是我经常举的一个例子,你不可能把蜜雪冰城开进上海的恒隆广场,因为市场不匹配,你也不可能把喜茶奈雪开到农村的乡镇市场上去。

那有人就说了,我选了蜜雪,我就按照蜜雪的市场群体去选不就行了吗?

同样的道理,蜜雪这种品牌有市场区域保护机制,不是说你想在哪开就在哪开,现在蜜雪的门店已经过万家了,好的市场早就被先头部队占完了,一级优秀卓越的市场公司都拿在自己手上,做直营。剩下的哪还有什么好市场呢?

所以届时你的处境就变成了,这也不能开,那也不能开,最后能开的市场不满意,要么是中西部的偏远地区,要么是乡镇农村市场,你开还是不开呢?而且名额只给你保留几个月,几个月之后你还没找到店,就弃权。

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所以说,当你先既定下品牌,再去选市场,这个可行性,可选性,灵活性,就无形之中被你自己给缩小了N倍,反之风险也就扩大了N倍,而创业经商最重要的是什么?就是将风险降到最低啊。

所以通常茶理杨我的建议就是,先选市场,再定群体,再定属性,再定后续的品牌,装修,营销方案。

再回到开头那位兄弟的问题上来,如何选呢?

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看你准备做哪个市场的生意,你的资源有哪些,你擅长什么,这个市场里的群体的消费行为及偏好,你是否了解?如果你的品牌已经既定了,客单价既定了,风格既定了,你就按照能够匹配的群体里面去找。学生就找学生市场,白领就找白领市场,城中村就找城中村市场。假使你的品牌还没有既定,准备做一个全新的店铺,那就去竞争最少,群体基数足够,消费行为能够拿捏的住,客单价能够承受,利润率能够最大化的市场,在这个选择的市场里,做一个匹配该市场群体需求的奶茶店,按照她们喜好装修,经营,用适合这个群体的方式将产品出售给她们。

总结,当你面临不知道如何选市场的时候,迷茫困惑的时候,先找人,人在哪,你就去哪,找到人再看这群人是什么人,最后把这群人通过奶茶这一具象的商品链接起来,这就是“市场一招鲜”。未来的实体快消市场,茶饮消费市场,你什么都不要研究,只需要研究一项:人!

我是茶理杨,奶茶经营,如此简单,我们下期再见!

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