源：【津滨海客户端】
津滨海讯（记者 刘芸 通讯员 邵薇薇 摄影报道）为了进一步凝聚巾帼力量，8月16日上午，茶淀街道七星里社区妇联、关工委依托书记领航项目“匠心手工坊”，组织辖区妇女儿童开展“童趣烘焙 品味美好”亲子烘焙体验DIY主题活动，七星里社区党员、妇联工作人员及青少年参加了此次活动，丰富的内容、有趣的体验，赢得了社区居民的一致欢迎和好评。
此次活动邀请了社区党员，原汉沽一幼专业幼儿营养师杨老师到场进行指导，活动现场被精致香甜的蛋糕坯和各种配料装扮一新，空气中弥漫着蛋糕的香甜味道。
活动开始，杨老师就为大家详细讲解了小蛋糕的制作过程，小朋友们纷纷变身蛋糕大师，在家长的帮助下兴趣盎然地制作起属于自己的小蛋糕。不一会儿，一个个创意满满的小蛋糕在大家的共同努力下完成了，制作结束后大家拿着小蛋糕互相点评，还不忘让社区的阿姨给拍照，孩子们说要将“秋天的第一个小蛋糕”送给自己的长辈，希望他们都能健康长寿、幸福快乐。
七星里社区以党建为引领，书记领航项目“匠心手工坊”自成立以来，开展了形式多样、丰富多彩的活动，杨老师的面点工坊也作为社区的一个特色品牌延续至今，受到了社区居民的欢迎，在社区，很多姐妹通过面点培训提升技能，不仅在家中展现自己精湛的技艺，也在餐饮工作中实现了新的突破，七星里社区妇联将继续以“匠心手工坊”为平台，开展各项服务辖区居民的活动，满足各方需求。
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对儿童食物需求的问题，这一常见现象往往引发家庭矛盾并牵动着父母们的心弦。无需过分担忧，其实一种名为“诱导”的策略便可为您巧妙地处理此类问题提供参考与启示。此方法旨在引导孩童养成健康的进食行为，避免强制喂食、强制命令及指责等引发冲突的做法。今天，我们将深入探讨该策略，致力于帮助您的孩子爱上餐厅，畅享美食带来的愉悦!
理解孩子拒绝进食的原因
首先，我们需深入探寻儿童拒绝进食背后的心理活动，理解他们的动机。其原因主要有儿童对新鲜事物的恐惧，厌恶某种食物的味道，或是精力分散导致忽视生理需求等。设想孩童初次品尝未曾接触的蔬菜，内心充满疑惑：这究竟何物？是否可口？口感如何？当他们遭遇不喜之味，皱眉撇嘴的表情便是最直接的反抗。同时，儿童易受外界环境干扰，如电视中的卡通角色，窗外的鸟鸣，皆可能使他们忘却饥饿感。再者，过大的压力与紧张氛围——如家长过度关注——亦可能令儿童难以承受，食欲消退。
创造轻松愉快的用餐环境
营造愉悦的用餐环境至关重要，解决之道便是为儿童打造一处充满温馨与闲适感的空间。当看到色泽艳丽的食物布满餐桌，父母同子女共度美好时光，畅所欲言，此情此景犹如奏响了一曲和谐优美的交响乐。在这种氛围中，孩子们的快乐情绪自然而然地涌现出来，他们的大脑会接收到“进食是愉悦体验”的信号，从而激发强烈的食欲。作为家长，可选择轻松话题如孩子校园生活或家庭琐事等进行讨论，以分散孩子对“必须进食”的关注。如此环境宛若温暖春风，悄然引导孩子品味美食。
实施“装”策略的关键
那么，怎样才能有效地落实这种独特的“装扮式”教育策略呢？首要的一点在于家长应改变对子女餐桌行为的成见，调整自已的言行。父母自身应树立朴素、内敛的餐饮观念，降低孩子在用餐时产生的压力和焦虑。需要注意的是，这并不等同于忽视孩子的饥饿需求，相反，我们正以一种更为从容、随意的态度引导他们自主探索美食。举例来说，我们可以将食物放置在孩子触手可及的地方，避免强加于他们的口腹之中。除此之外，让孩子参与到烹饪过程中，激发他们在对待食物方面的热情。在此过程中，父母应展现出对食物的热爱和敬畏之情，使孩子理解到食物不仅是生理需求的满足，更是生活乐趣的来源。如此进行，儿童的食育理念将逐渐发生变化，主动尝试且喜爱各色美食。
营造愉快的用餐氛围
关键在于营造愉悦的用餐氛围。餐桌布置应摒弃对儿童饮食偏见，使其成为休闲交谈的平台，让家长与孩子分享经验及引发思考的话题，并自然地参与到日常用餐生活中来。另外，充分利用儿童善于模仿的天性也是有效策略。家长可以通过积极进食，传递享受美食的快乐。孩子通常会模仿成年人行为，逐渐形成独立进餐习惯。在此过程中，家长扮演着智慧引导者的角色，巧妙地带领孩子在欢乐的气氛中度过每一顿饭。
提供多样化的食物选择
实行多元化食品策略极为关键。鉴于儿童可能对单调食物产生反感，刺激其食欲的最佳途径便是引入新品种及创制新颖食谱。新品需具备较高营养价值且符合同龄人之口感喜好。在此过程中，家长可借此机会陪伴子女共同探讨美食世界，如种植植物或制作新颖菜品等。此类亲子活动不仅加深亲情关系，更能通过实践教学提升孩子们对于食物的理解力，培育起他们对美食的热爱。
耐心等待和持续鼓励
在育儿之路上，父母需始终实施且保持一定的针对性策略，以观察到子女的增长与发展。务必牢记，每个儿童都是独特的，探寻适宜的教育方式可能需耗费时间与耐心。同样不可轻忽，良好的进食习惯必须得到认可与鼓励。一但察觉孩子具有健康的进食行为，应立即进行积极的表彰与适当的奖赏，从而增强其决心并希望能够长期维持这一有益的生活习惯。
总结与展望
善用"装扮"策略，打造舒适愉悦的就餐氛围，以帮助儿童养成健康、自律的饮食习惯，摒弃强迫喂食和催促行为。此外，避免严厉责备与大声呵斥，这将推动子女身心全面发展，并深化家庭共享餐饮时光的和谐与欢乐。敬请各位家长共同努力，运用细心和智慧，打造充满关爱与欢声笑语的餐厅气氛，使孩子们在健康快乐的环境下茁壮成长。
诚邀家长们踊跃参与话题讨论：关于“扮靓”项目实际开展中遇到的问题及其应对策略，敬请在评论区分享您独到见解和宝贵经验，让我们携手推动教育事业蓬勃发展。如文中观点对您有启发，不胜感激，期待您的点赞与分享，助力广大家庭从中受益。
个暑假从了解中医儿童养生知识开始
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传承中华优秀文化
中医文化源远流长，是中国古代科学瑰宝，也是中华文明宝库的钥匙，通过趣味性的讲述中医药闻香识草、望闻问切、让孩子学习和传承知晓中医文化，弘扬中医国粹。
本次科普夏令营中我们特邀蔡同德堂药剂师来到现场，通过专门讲解暑期儿童饮食及锻炼特点，讲解如何通过日常饮食方式控制身高体重，并让孩子与家长知晓辨药、抓药、秤药、磨药的各个环节，最后大家还能学会怎么包药呢~
另外我们还会专门调配、冰镇美味的传统酸梅汤和健康茶饮现场品尝，覅太嗲哦！（本次活动中可饮用酸梅汤和其他健康茶饮，如孩子为过敏体质或对某些成分过敏请家长照看好，勿让孩子饮用）
活动地点：静安区文化馆一号楼艺术空间
活动讲师：蔡同德堂药剂师
建议参与者年龄：7-15周岁
预约名额：每场15组家庭，一大一小
友情提示：签到时需监护人签署安全须知后方可参与
活动时间：
8月24日（周六）
13:30-14:30
15:30-16:30
*2场活动内容一致请勿重复预约
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咨询电话：021-62491372（工作日9:00-16:30）姜老师
注 意
签到时需监护人签署安全须知后方可参与，
活动内容以当天实际安排为准哦！
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