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深圳攻略-深圳特色餐厅

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:凰楼:当地人最爱的老字号香港新发烧腊茶餐厅(凤凰路店):港式人气烧腊源自香港的老牌港式烧腊店,店内经常能看到香港人来用餐。

凰楼:当地人最爱的老字号

香港新发烧腊茶餐厅(凤凰路店):港式人气烧腊

源自香港的老牌港式烧腊店,店内经常能看到香港人来用餐。无论是招牌的烧腊,还是菠萝油、冻奶茶等港式茶餐厅的常客,都是点单率极高的菜品。另外24小时营业制也让食客有了无论何时去都能尽享美食的大好机会。

翠园JADE GARDEN:英式风的下午茶

翠园在全国多城市都设有分店,环境和菜品都兼容了英式和粤式风,是个喝下午茶的好去处。招牌的101拿破仑以水果作为馅料,甜而不腻,一份完全足够多人吃。包含多种经典粤式点心的雀笼点心也是每桌必点。

巴蜀风(振兴店):深圳川菜的旗帜

在深圳想吃地道的川菜来巴蜀风准没错,老成都酒楼的装修风格加上空运的食材和正宗的味道,十分受大众欢迎。店内的招牌菜是水煮鱼,时常还能看到老成都绝活表演,好不热闹。

润园四季椰子鸡(安徽大厦店):高人气椰子鸡

喝一碗椰香四溢的椰子鸡汤,尝一碗招牌腊味煲仔饭,几乎成了店里的固定搭配。椰子汤里还配有鲜嫩的鸡肉和新鲜椰丝,是老少皆宜的养生汤品。

金皇廷:金碧辉煌的气派餐厅

精致华丽的水晶吊灯、墙上挂满的名人油画,如此金碧辉煌的环境实则是一家以清淡粤菜知名的餐厅。除了环境外,菜品从摆盘到口感都十分讲究,隆重推荐灌汤墨鱼球,酥脆的表皮一口咬下去,香浓的汤汁包裹着鲜嫩的墨鱼肉,回味无穷。

汕头八合里海记牛肉店:明星常光顾

谢霆锋、徐峥等各路明星都曾慕名前往连锁店,《十二道锋味》也曾提到的这家汕头牛肉火锅店,生意非常火爆。透过门外的透明玻璃窗可以看到店员切肉的过程,吊龙伴、匙肉、五花趾等不同种类的牛肉,肉质新鲜、原汁原味。

直说要出推荐餐厅集合,一直没出

但写出的“推荐”是“3.1415926”

背后隐藏了535 89793 23846…

推荐1家店,胃得储存了同类型至少100家店的数据

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而因为金钱、时间…关系

胖崽每一种菜系吃过的餐厅

就跟人生的选择一样

从来都没有太多

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所以,这篇不是推荐

只是整理了一些今年常去的餐厅


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对我来说,吃饭又不是修仙

没必要远离人群

所以选的基本都是位置方便的连锁餐厅

很多是全国连锁


最后,我能保证,以下餐厅都不是最好的


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1、早茶/粤菜

店名:唐宫

人均:120(早茶);160(正餐)

常点:早茶、正餐都挺好吃

废话:凤凰楼早茶更好,但畏惧排队,已有2年未去,不知道有没有退步

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2、茶餐厅

店名:香港新发烧腊茶餐厅

人均:60

常点:早餐B餐(当午餐吃)、黑椒牛扒饭套餐、茶走

废话:其实每一家茶餐厅我都觉得可以吃,但如果周围有新发,我一定会选它

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3、炸 鸡

店名:继光香香鸡

人均:36(大份)

常点:香香炸鸡

废话:我吃过中国台湾、中国香港、上海、西安、武汉、深圳的香香炸鸡(这是菜名),除了武汉做得不行,其它城市都是一个味道

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4、牛排

店名:牛排家SteakHouse

人均:200(工作日团购)

常点:团购餐

废话:适合“中国胃”的牛排店,比起原价卖的招牌—安格斯牛小排,我更喜欢团购餐里的炙烤雪花牛排

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5、披萨

店名:乐凯撒

人均:70

常点:榴莲披萨

废话:我对披萨要求非常低,但如果想吃榴莲披萨我会选乐凯撒,当然它家也只有榴莲披萨值得吃。如果双拼,另一半非要选“咸口披萨”,会选滑蛋薯仔培根


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6、简餐

店名:星美乐

人均:80

常点:蒜辣海鲜意粉、芝士牛肉汉堡

废话:听说涨价了,这段时间没吃过。以前我常吃它家蛋糕,现在品类越来越少



店名:大馥烧肉丼饭

人均:68

常点:蒜味奶油嫩肩丼饭

废话:这家店2019刚开业时,测评给的分数不算很高,2年过去,深圳新餐厅的衬托下,我常去吃


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7、湖南菜

店名:辣可可现炒黄牛肉

人均:80

常点:现炒黄牛肉、莲藕龙骨汤

废话:辣椒炒肉费大厨更好,辣可可小炒黄牛肉更好,肉类上,我更偏好牛肉。这家店让不爱湘菜的我,快每个月吃一次


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8、咖啡

店名:Manner Coffee

人均:25

常点:清橙燕麦拿铁、桂花燕麦拿铁、香蕉拿铁(已下架)

废话:便宜,出品稳定,自带杯还能减5块。新出的苹果派我觉得不太好喝

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9、客家菜

店名:天天来客家食府(总店)

人均:90

常点:三杯鸭、小盘菜、客家酿豆腐

废话:这家位置有点偏,但我还没吃过比它好的客家菜;不要在过年等大厨会集体休假的时间去吃(但客家菜属于每家人,都有“家族”指定餐厅)

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10、快餐

店名:嘉华小吃

人均:30

常点:干贝粽、牛肉蛋煲仔饭、猪肝瘦肉粉

废话:没必要特意去,就是快餐小店,粽子确实做得好

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11、面包

店名:喜荟萃

人均:25,单个面包价格在10元内

常点:日式抹茶生乳卷、奶油红豆面包、蛋挞、红茶牛角包、忘了叫啥的芝士面包

废话:甜度比较克制;巴斯克芝士蛋糕很一般


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12、奶茶

店名:小马茶趣

人均:15

常点:绿豆冰、三色芋圆奶茶、蜂蜜靓菊普

废话:我对奶茶没有店的偏好,这家比较多非常规饮料,还有小吃,所以今年夏天喝得比较多


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13、火锅

废话:

潮汕火锅选“最近距离”

(深圳的潮汕牛肉火锅,不认识老板,质量价格都差不多)

川渝火锅选“朋友选的那家”

(作为广东人,川渝火锅吃不出大不同)



过两天,我会整理出“旅行不靠谱美食指南”(这几年打卡过的游客餐厅)

如果你们感兴趣,我会把做过的全国连锁餐厅的测评也整理出来

栏语:

近日,“来深过大年 圳的很好玩”新春文旅嘉年华开幕,深圳拉开喜迎全国游客、欢庆龙年新年的节日序章。

深圳作为一座移民城市,以包容著称,拥有来自全国各地的美食。从南到北、从中到外的地方美食都在这里汇聚。

对于深漂而言,乡愁,便是味觉与舌尖上的思念。深圳晚报特别策划《舌尖上的乡愁》系列报道,将逐一介绍各省区的美食,对“来了就是深圳人”作舌尖版的诠释,为来深游玩的游客提供美食指南,为来深过年的人寻找地道的家乡味道。

这趟美食之旅首先探索在深四川人最爱的川渝餐厅。

一提起川菜那麻辣鲜香的味道都馋得人忍不住流口水,尤其是对于无辣不欢的人来说,在寒冷的冬日享用一顿川菜是一种难以言喻的快乐。

本期文章,小加将向大家推荐几家深圳 “正儿八经” 的川味儿,绝对让你“巴适得板”。

兔槽江湖菜·重庆璧山兔

这是一家开在水围的地道川菜馆,远远从门口就能闻到浓浓的香味,老牌川菜店,未经改良的传统川味,麻就麻得满头大汗,辣就辣得淋漓尽致!

小加特别推荐他们的招牌菜——江津尖椒鸡。这道菜可以说是每桌必点,沉甸甸一大盆,份量超级足。鸡肉炒得干香诱人,外酥里嫩,与藕块和苕皮的完美搭配,既解馋又不油腻。大量的花椒和辣椒使这道菜麻辣十足,特别带劲!

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第二道强推的菜是他们家的蒜泥白肉,这道菜选用肥瘦相间的猪肉,切成既薄又大的片状。肉片上淋满了蒜泥和特制的酱料,十分入味。

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最后,小加一定会推荐他们家的回锅肉。大葱搭配肥瘦相间的五花肉,肉质过油焦黄,恰到好处,入口浓香,肥而不腻。两个字:正宗。

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辣得不行了怎么办?别急,小加有秘密武器,西南地区当之无愧的饮料扛把子——唯怡豆奶!在四川人眼中,没有唯怡豆奶的川菜也不能说不正宗,但肯定不四川。这豆奶香甜可口,一股坚果香味冲击味蕾,辣味立刻退散。

地址:深圳市福田区水围七街水围龙轩豪庭

营业时间:周一至周日 10:00-24:00

成都瓜串串

成都瓜串串在成都也算是比较资深的老牌子了,他们家串串真的绝!店内的冷冻柜陈列着各色新鲜食材,随心所欲挑选你的最爱,最后按签数称重,价格透明又实惠。

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强烈推荐他们家的牛肉系列,无论是折耳根牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉还是芹菜牛肉,每一种都是鲜嫩多汁,搭配店里的秘制干碟,真的满足得不得了!其他荤菜比如无骨鸭爪,鸡皮,掌中宝,鱿鱼,郡肝也是十分美味的,值得一试。

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当然,还不能忘记提到他们家的招牌——“冒脑花”和“冒鸭血”。这两道菜以其独特的香辣味道,让人吃了还想再吃。

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地址:深圳市福田区皇岗公园一街1368号文化街区168栋

营业时间:周一至周日 11:30-02:00

笑进川渝重庆老麻抄手

位于景田的一家宝藏小店,还未到用餐高峰时刻,十一点左右,店里就坐满了不少食客。

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一走进店里,便能闻到那浓郁的重庆面食特有的麻辣香气,令人食指大动。瞥一眼那份既多样又丰富的菜单,真想把每一样美味都尝个遍。

店里的招牌老麻抄手,皮质略显厚实,但正是这样的质感,嚼劲十足,带来更加满足的口感和饱腹感。不用担心放久了,皮就会被汤汁泡软。抄手内馅的肉香四溢,混合着独特的麻辣调味,让人舌尖和头皮同时发麻,美味到停不下来。

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餐后别忘了点上一份冰冰凉凉的凉虾,其滑糯清新、柔软香甜的口感,配上每一口都能感受到的红糖香气,清新宜人,堪称麻辣面食的绝配。

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地址:深圳市福田区景田南路与新闻路交会处合正名园1栋104室(平安银行旁)

营业时间:周一至周日 08:00-21:30

罗二火锅

藏在华强北巷子里的宝藏火锅店,他们家是去成都都要排队才能吃上的火锅。

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罗二火锅的汤底来自于精选的四川本地产辣椒、醇厚的豆瓣酱、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒以及大量的香料。经过大厨的调制,浓郁的红油在锅中翻腾,那鲜辣的气息在空气中弥漫开来,仿佛在对味蕾发出无声的邀请。

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在罗二吃火锅,一定要点店里的这些配菜——应齿而断的毛肚、脆而不腻的鸭肠、鲜嫩的黄辣丁、绵柔的鸭血、香浓的脑花,以及那能吸足汤汁的芋头。

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把这些配菜放在香油大蒜调制的蘸料里一滚,放入口中,那一刻,犹如辛辣与火热在舌尖上起舞的华尔兹,激情与热烈在口腔中绽放。麻辣交织的滋味让人越吃越入迷,眼泪潺潺而下,没有盖碗里那口香派的茉莉花茶,无法解脱。

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对川渝人来说,一顿火锅的收尾必定少不了一碗香喷喷蛋炒饭。他们家的蛋炒饭香气扑鼻,每一口都能吃到满满的咸香。重口味的人,再混着火锅菜一起吃,轻轻松松干完一碗。

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地址:深圳市福田区振华路402栋1楼

营业时间:周一至周日 11:00-02:00

巴蜀风

这家深圳的川菜馆,可以说是深圳数一数二的人气餐厅。拥有25年历史的老字号,曾是深圳的排队王,无论何时,总是座无虚席。

店里的标志性菜肴——招牌毛血旺,是每位食客的必点之选。除了血旺,还有毛肚、午餐肉、豆皮等多种丰富食材,汇聚成一片绚烂的“红海洋”。那盆中的红油清亮透彻,不浊不混。一口尝下,麻辣鲜香,四味俱佳,川味十足。

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如果觉得辣味过重,来碗醪糟汤圆是个不错的选择。酒酿香浓而甘甜,汤圆软糯入味,这碗甜汤的香甜,完美中和了辣味,让人回味无穷。

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地址:深圳市福田区振兴路桑达工业区405栋东一二楼

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

川之味

性价比超高的川味餐厅,一到饭点,餐厅立马座无虚席。老板就是四川人,冬天的时候还会在店里自己做川味腊肠售卖。

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店中招牌是口水鸡,微黄的鸡肉现场被切成块,紧挨着摆放盘中,淋入油亮的红油酱汁。酱汁中的辣椒、花椒和芝麻的混合,激发出带有刺激感的香味,瞬间唤醒味蕾,令人食欲大增。鸡肉和酱汁的搭配,这口水鸡鸡皮富有弹性,鸡肉细嫩,微辣咸鲜,令人吃后回味无穷。除了口水鸡,店里的川北凉粉、水煮肉片都做得特别道地,爱吃川菜的朋友,一定要来试试。

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地址:深圳市宝安区宝城7区新圳西路甲岸村南79号(房产证甲岸村278号)

营业时间:周一至周日 10:30-21:00

八哥酸辣粉

在深圳东门老街开了20年的老牌网红酸辣粉,他们家可以说是罗湖人的启蒙酸辣粉,也是不少深圳人的童年回忆。小店仅仅10平米,没有精美的装修,食客就坐在店门外的长凳上嗦粉,但店门口依旧每天排着长队。

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嗦粉流程如下:先在一旁的“售票处”买票,然后凭票到档口取餐。一条条晶莹饱满的薯粉条泡浸在鲜美的红油汤汁里,榨菜条、翠绿的葱花、花生米和肉末……足量的配料色香味俱全,令人看一眼,口中就开始蠢动。一口粉条入口,滑滑溜溜,还没来得及细嚼,就已经滑进肚子里;再喝一口汤汁,酸酸辣辣麻麻,感觉瞬间每个毛孔张开了,爽。

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地址:深圳市罗湖区东门中路2031-2033号旺角购物广场F1

营业时间:周一至周日 09:30-23:00

六姨烧烤

深圳少有的川渝口味烧烤店,烧烤调料源自于四川本土口味酱料,味道十分地道,性价比也很高。他们家的包浆豆腐特别不错,一盘分量很大,豆腐刚端上桌就能闻到一股浓浓的香辣味。鲜嫩的豆腐一口在嘴里爆浆,混合着香菜的味道,满口余香。

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地址:深圳市南山区西丽街道石鼓路3036号菁英家园104号

营业时间:周一至周日 17:30-03:00

看了这么多家各有特色的川渝餐厅,有你喜欢的吗?心动不如行动,赶快来打卡吧~

策划:高晨曦

文/图:余冕

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