北京凯瑞豪门餐饮-御仙都 金碧辉煌的设计

计理念：

本案北京凯瑞豪门餐饮御仙都的第二部分，从外立面到金色大堂，通力将富丽堂皇的效果展示出来。

外立面

高昂的门楼，附上精美的彩绘，加之以金色的灯光衬托，足以彰显出非凡的气势。

吊顶视角

大厅的吊顶以金色来映衬，且造型别有特色，灯饰的图案具有非常浓厚的民族风味。

大餐厅

颜色的搭配上，塑造出天然合一的效果，整体的格调凸显出皇家风范。

小餐厅

小餐厅给人以温文尔雅的感觉， 相比于大餐厅，虽然面积略小，但是在气质上也是丝毫不输的。

包间

对比于餐厅，包间更多采用较为素雅的装饰材料，以塑造出清净的品尝空间。

家好，我是你们的糊糊区up主饭搭子爱玛，好久不见，甚是想念。今天要去的这家店就不得了了，京城开过来的首家大董烤鸭店，少年版小大董。

进门大厅里装修了个五彩斑斓的吧台，完全不像传统烤鸭店。往最里面走到底，穿过一个个的包间和散台，柳暗花明，豁然开朗。看到熟悉的宝通寺，很惊喜很意外。

小大董凉皮点完瞬间就上来了，粉红色的凉皮卷成了小时候吃的大大泡泡糖的样子，又有点像山楂卷，好出戏。这碗拌白菜心还点缀了些许虾皮，黄黄绿绿好大一盘，看起来很清爽。其实加了芝麻酱和醋，有点像武汉过早吃的凉面的味道。粉丝们张嘴，少女粉的卷卷凉皮吃起来仪式感十足。

得先用个小夹子一条一条的展开来，才能让它充分拌匀，蘸满红油辣椒酱的味道。对面的同学真的强迫症发了，慢条斯理不说，他用这个洋玩意(夹子)实在是看起来让人火大，一筷子下去，三两下就搞定了。粉丝们先吃。

第三道菜是小炒秋葵，加了五花肉、洋葱丝和辣椒一起炒的，超级香，锅气十足，意料之外的好吃。

重头戏是终于到了烤鸭，先不说，看到服务员小哥往一个水盆里丢了包东西，还有点懵逼。然后他又搁了一笼春饼，不到5秒钟，热气腾腾的水蒸气就飘起来了。北京烤鸭的经典搭档：葱丝、黄瓜丝、甜面酱、白糖和蒜泥，这个菜叫"酥不腻烤鸭"。光这个鸭皮看起来金黄油亮，半只的份量也是很多了。

服务员提示先趁热蘸着白糖吃一下鸭皮，然后感受一下原汁原味的果木烤鸭的香味，说是最正宗的老北京吃法。肥肥的烤鸭皮裹着糖粉，好像山楂条，吃起来酥酥脆脆，带着油香和甜味，属实是解馋。

下面请欣赏湖北人展示吃鸭小秘诀，看他这个手法，细致中带着三分从容，四分做作，还有三分漫不经心。所以你们吃烤鸭，一般会卷些什么料在里面？可以发在评论区，大家一起交流一下。

这个临时加的椒盐鸭架子伐善可乘，姐妹们避雷鸭！没必要点！《重要的事情说三遍》，完全没什么肉，也不太好吃，有点腥！好了，再来看这个炭烤猪颈肉，吃起来口感很嫩，腌制的很入味(99%的可能是预制菜)。最后上的不用说了，光看卖相你们就能看出来了。

本着来都来了，既然吃北京菜，那就贯彻到底！老北京炸酱面肯定是要尝尝咸淡的！但是其实后来我有点后悔点这个面，因为除了面条，是手擀面比较正宗。那个小菜和杂酱，跟我以前在西单胡同里吃的(正宗北京杂酱面)，不能说完全一样，只能说是毫无关联。

然后这个黑红的酱也非常的咸，肉粒很大颗，但是吃起来又很柴，不入味。本小姐使出了20年拌热干面的功力，也没能让面条裹上酱，单独吃肉就齁咸，吃面又很淡，真是貌合神离的一道老北京炸酱面。好在服务员及时在餐后送上了高颜值甜品，薄荷味的海盐冰淇淋，清凉冰爽，非常解腻。

今日饭后小结：小大董的服务很好！环境很棒！烤鸭一般！(适合商务宴请，但不适合日常吃烤鸭)。好啦，下期见！饱饱们~爱你们！

2024年6月21日，北京）全国首家升级版LUNA风格旗舰店 - 北京宣武门外大街餐厅迎来盛大开业。该餐厅以“圆”作为核心设计元素，营造出时尚悦目的视觉效果和温馨的就餐环境，成为京城打卡新地标。餐厅将成为麦当劳中国第3100家LEED认证绿色餐厅，利用‘绿色增长引擎’驱动未来的绿色发展，旨在为消费者打造更舒适、更健康的体验，引领低碳新风尚。

北京麦当劳首家升级版Luna风格旗舰店-北京宣武门外大街餐厅盛大开业

以“圆”作为核心设计元素，连接人与人之间的空间

餐厅以LUNA风格的“圆”为核心设计元素在餐厅随处可见。这一设计灵感来源于“圆”形被视为包容和统一的象征，旨在通过“圆”的元素，将餐厅打造成连接人与人的空间。 餐厅外立面采用落地穿孔铝板，搭配醒目的金色拱门和几处镂空的圆形，从视觉上让人感觉富有创造力。内顶装有一面半圆的镜面，成为视觉焦点。从餐桌到座椅也采用圆形、半圆形设计，活泼又不失灵动。餐厅整体配以黄绿中性清新配色，为消费者营造出温馨而舒适的就餐氛围，使得整个空间更加和谐统一。

北京首家升级版LUNA风格旗舰店

北京麦当劳高级总经理王广一表示：“当前国内餐饮行业正处在向时尚化、精细化消费升级的新阶段，麦当劳也秉承为消费者营造优质用餐环境的理念，不断打造不同风格和主题的特色餐厅，提升消费者更佳体验，在新消费趋势下加速发展，将更多创意、理念和灵感融入到新餐厅建设和升级中，持续为消费者带来新的惊喜！同时我们还会始终坚持‘为社区邻里提供美味和凝聚力’的品牌使命，让消费者可以在麦当劳拥有全方位的好体验。”

北京市民及游客打卡新地标

该店毗邻北京西单核心商圈，凭借独特店面设计、环保风尚以及升级的用餐体验，将吸引众多北京市民及来自各地的游客打卡就餐，感受麦当劳的餐饮文化。2024年6月22至26日期间，餐厅将打造成麦麦花“圆”，艺术氛围满满，同时餐厅还将举办一系列丰富多彩的消费者回馈活动，希望成为这个夏天京城最值得打卡的热门地标之一。

麦麦花“圆”打卡点

将成为麦当劳中国第3100家LEED认证绿色餐厅

如果说“圆”的核心设计元素是北京LUNA风格旗舰店为消费者营造的“看得见的快乐”，那么绿色低碳则是这家餐厅“看不见的惊喜”。将成为麦当劳中国第3100家LEED认证绿色餐厅，从设计到施工，从选材到能源，都秉持着麦当劳绿色环保的理念。餐厅使用国际权威标准绿色卫士（GREENGUARD）认证的装修材料建材，80%用能设备符合能源之星（Energy Star）标准。餐厅7大系统用能设备通过物联网连接“智能能耗管家”。餐厅管理团队在手机移动端就能通过实时数据看板进行追踪和管理，并借助智能开关机、能耗异常管理和用能分析等功能发掘餐厅能耗并优化。此外， 餐厅还提供了100%可持续森林认证原纸（FSC）包装袋、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等绿色包装。消费者也能品尝到由麦当劳本土采购及可持续采购的新鲜食材制成的当家美味产品。

据悉，除了北京麦当劳宣武门外大街餐厅，CUBE风格旗舰店-西土城路餐厅也于近日开业，该餐厅以开心乐园餐的经典正方形盒子为灵感，通过立方、暖色和隐藏的微笑，红色餐盒化身门把手等系列设计，打造出充满时尚玩趣的美味与社交空间。