笑麻！新人自助餐厅办宴席，网友：随500的礼吃79元的自助？

笑麻！新人自助餐厅办宴席，网友：随500的礼吃79元的自助？】

现代年轻人的创意总是让人拍案叫绝，最近又有一件趣事在网络上火了起来。一位网友分享了他在自助餐厅参加婚宴的经历，这事一出立马引发了热议。原本婚礼宴席在人们的印象中都是隆重且繁华的，而这位新人选择了在一家名为“盛江山炭火烤肉自助料理”的餐厅办婚宴，79元一位的价格，瞬间点燃了网友们的讨论热情。

婚宴自助化，这个概念一出来，立即引发了一场热议：到底是脑洞大开还是省钱新招？我们来一起剖析一下这次婚宴的“经济学”和背后折射的社会观念转变。

自助婚宴新潮流？年轻人婚礼观念的变革

在婚宴这件事上，老一辈的观念往往是隆重、排场、热闹。而如今，90后、00后逐渐成为了结婚的主力军，他们对待婚礼的态度更加务实和个性化。与其花费动辄上万的酒席费用，不如选择一种既能满足众口，又能节省开支的方式，比如这次的自助餐婚宴。

从经济角度来看，传统的婚宴酒席平均一桌价格在2000-3000元左右，加上酒水饮料，费用更加惊人。而自助餐厅则是以人头收费，每人79元的标准无疑极具吸引力。加上这类餐厅通常会提供各类菜品，满足不同宾客的口味需求，似乎比传统婚宴更为灵活多样。再者，对于新人来说，自助餐厅可以免去婚宴后的收拾工作，无需为宴席后的整理操心，省时又省力。

，也有不少网友对此提出了疑问：亲友随礼500元，却在自助餐厅吃79元的饭，这样真的合适吗？是不是显得有些寒酸？毕竟在一些传统观念里，婚宴不仅是一个庆祝的场合，还是新人家庭“面子”的体现。在这种情况下，很多老人可能会觉得这样的婚宴缺乏仪式感。

网友热议：省钱省力的婚礼新风潮

这件事很快引发了各路网友的热烈讨论，有人支持，有人反对。支持者认为，自助餐婚宴不仅经济实惠，还能减少食物浪费。毕竟传统婚宴中，很多食物都会因为分量过大或者宾客口味不合被浪费掉，而自助餐则可以根据个人喜好自行选择，避免了浪费。而且在如今提倡节俭和环保的社会氛围中，自助餐的这种模式与时俱进，符合年轻人的生活理念。

一位网友评论：“自助餐挺好的，不用看谁夹菜快，还能吃自己喜欢的。想想看，平时婚宴上，经常一伸筷子你想吃的菜就被夹走了，谁乐意？”另一位网友也附和：“我觉得挺省事的，省钱省力，关键还不用在意什么饭后打包。现在很多人也不会再那么较真了，只要不亏待宾客就行。”

但反对者也有不少声音，他们认为自助餐厅办婚宴会让亲友觉得不够正式，甚至会觉得新人在“省钱省得没底线”。有网友打趣道：“以后是不是还能看到有人在快餐店办婚宴？随500块的礼，吃个79元的自助，真划算。”这种观点背后，依然是传统观念作祟，婚宴在一些人眼中，依然是一场“面子工程”。

自助婚宴，实惠但不失诚意

其实，婚礼的本质是新人对爱情的宣誓和亲友的祝福仪式，形式如何并不应该成为评判婚礼好坏的唯一标准。我们也看到，有越来越多的年轻人不再追求那些传统的“面子婚宴”，而是选择更实惠、更个性化的方式来庆祝他们的人生大事。

对于新人来说，选择自助餐厅作为婚宴场地或许并不只是为了省钱，更多的是追求一种轻松、无负担的庆祝方式。相比于传统婚宴中繁复的流程和高额的开支，自助餐婚宴更能让新人享受与亲友在一起的时光，而不是被各种礼节和压力所困扰。

而对于宾客来说，是否在自助餐厅吃饭其实并不重要，重要的是能够见证新人幸福的时刻。如果真的觉得自助餐婚宴显得有些“小气”，新人完全可以在回礼时稍微多准备一些精致的小礼物，以表达对亲友的感谢之情。

未来的婚宴趋势？00后婚礼观或更具创意

随着00后、10后逐渐步入婚姻殿堂，婚礼形式或许将更加多元化。也许，未来的婚宴不仅会有自助餐，甚至可能在快餐店、游乐园、甚至露营地等场所举行。婚礼的仪式感逐渐淡化，而庆祝方式的个性化和亲民化则成为了新的潮流。

网友们也纷纷调侃：“说不定以后还能看到人在华莱士办婚宴，来个炸鸡套餐婚礼！”虽然这只是一句玩笑话，但背后透露的是社会观念的逐渐转变。婚礼不再是对财富和地位的象征，而是对生活态度的表达。通过选择更加贴合自己经济状况和生活方式的婚宴形式，年轻人们正在向世人展示他们独特的婚礼理念。

互动：你会选择自助餐厅办婚宴吗？

关于自助餐婚宴的讨论仍在持续。其实，无论选择哪种婚宴形式，关键在于新人和宾客能否从中感受到婚礼的意义。毕竟，婚礼的初衷是为了见证和庆祝，而非为了攀比和炫耀。

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无论你是支持还是反对这种形式的婚宴，欢迎在评论区发表你的看法。你是否会选择自助餐厅作为自己的婚宴场地？还是更喜欢传统的婚宴形式呢？期待看到你的留言！

王老板在餐饮行业摸打滚爬二十年，经营两家小餐厅，生活过的有滋有味。这么多的餐饮生涯，让他觉得自己一定要做一家面积大，装修豪华的，全天经营的自助餐厅，这样在风格上比较高大上，在口味上独特，在营业时间长，利润相对来说自然高。这些都是王老板自己认为的。

自主调味料

有了这个想法，每天不断的琢磨这个自助餐厅的位置选择，装修风格，餐桌摆放，后厨设计和店铺内设计，菜品设计，调味料摆放，水果位置摆放和饮料位置摆放和生猛海鲜和鱼缸摆放和面食类摆放和米饭类摆放。咸汤放在哪里更有艺术感？甜汤放在哪里更有文艺范呢？冻品如何摆放呢？素菜摆放在哪些风幕柜呢？肉放在哪些冰柜摆放更多，位置更得体呢？应急通道如何设计？消防设施距离餐厅最偏僻位置的指引路标呢？卫生间设计在哪里，异味小一些呢？餐厅油烟通道如何设计，因为消防和城管对于这一块管理比较严。

王老板考虑完，餐厅的设计和装修问题，开始考虑店内人员配备。店长需要一个有多年从业经验的店长，便于培训副店长。对于服务员的专业知识培训和对于后厨人的培训和清洁工的培训。这些问题的方方面面，老板都开始考虑了。毕竟，自己这么多年的心血都在这个餐厅上。对于这个餐厅的经营上，只能赚钱，绝对不能赔钱。因为自己赔不起，输不起。因为为了筹备这个自助餐厅，自己手里的资金不是很充足，大盘鸡餐厅和家常菜饭店都已经整店盘出去了。通过这两个餐厅的转让，好歹换了100多万。这个价格不高也不低，市场上这么大面积，生意这么稳定也就是这个价格。

丰盛的菜品

一开始准备投资自助餐厅时，王老板老婆就说我们稳扎稳打经营两家小店铺一年40到50万利润还可以了。毕竟，我们用这些利润养活两个孩子读大学，还有我们全家的生活开支。生活上不敢说过的很好，过的还说的过去吧。拼搏这么多年，房子买了三套，门面买了两套，车子40多万，孩子都上大学了。

精美的素菜，好吃吧

餐厅从设计到装修，从菜品到客服，从引流到到店。这些需要考虑人力资源和菜品开发和食材原料和供应链和营销策划和前厅管理和厨房管理和管理技能和餐饮系统和餐厅经营上。这些问题都是需要老板和店长考虑的问题。 刚开始经营，本身优惠力度和宣传力度上都花了不少钱。但是，生意一直不见起色。

因为经营两个100多平的小餐厅，管理8个人和现在管理20多人的500平的自助餐厅完全不是一回事。在供应链上和食材上都是一个很大问题。因为每天需要大的现金流来完成餐厅日常运营和维护。经营一个月后，开始发工资时，发现连发工资都是问题。自助餐厅的利润还不够工资和房租，这个生意看来注定是赔钱的。

王老板心里一肚子火，总感觉哪里出问题上。因为王老板把经营小餐馆的经营理念和经营方法，完全套在自助餐厅上，场面每天是混乱和忙碌就是不见利润。老板天天心里火气大的很，着急的上火。 回家天天想骂人，后悔当初没有听老婆的话。

好想吃

终于，在三个月后，王老板坚持不住了。还是把转让消息通过餐饮圈子传了出去了。这个餐厅为了追求当地最高大上，装修和运营上前前后后已经花了500多万。想要500万转出去，一直没有人接手。荆总偶然间看到这家店，进去品尝了一下味道。感觉整个餐厅，除了混乱还是混乱。经营思路和经营战略上，服务和系统上都有很大问题。

荆总准备接手这个自助餐厅，和王老板彻夜谈了6个小时。王总竟然答应，餐厅你先经营着，但是你经营期间所有的人工水电费和房租必须自己出，荆总用了三个月，自助餐厅纯利润30万元。按照当时约定，荆总分期付给王总转让费用，现在可以结算一部分了。那一夜，他们谈的什么，我们都不知道。荆总谈的，我估计是餐厅设计的改动，收银如何改动，财务如何管理防止财务流失？人员如何发工资？人员的提成和晋升机制如何设计？食材和供应链如何结算呢？营销活动如何进行呢？前厅如何管理呢？厨房如何管理呢？店内人员如何培训呢？餐厅收银系统建设？餐厅经营持续改进的工作？

当地人餐饮界听说荆总接了这个餐厅，不仅盈利了，而且持续盈利了，都竖起大拇指。当地餐饮界的人，都说荆总水平高，会经营，会做人。荆总经营的还有洛阳牛肉汤，生意也是异常火爆。

小碗牛肉汤

在年轻人结婚，婚宴是必不可少的 。千年修得同船渡， 百年修得共枕眠 。婚宴也是亲朋好友对婚礼的见证与祝福。

如今的婚礼，婚宴那真是分了很多个档次，档次不同价位不同。一桌婚宴少说也得千八百，而且很多菜品也是我跟的不敢恭维。

近日，辽宁有这样一对年轻人 ，他们结婚的婚宴却是很多豪华婚姻当中的一股清流 。因此也上了热搜 。

两个年轻人选择在一家自助餐厅办婚宴 ，而且79元一位，只要你能吃得下，全场随意挑选。这价位确实很低调，但是又亲友也说了：我随了600元礼金，这不血亏啊！

话说东北辽宁的一对新人直接冲上了热搜 ，冲上热搜的原因还要从他们的婚礼说起 。

婚姻对很多小情侣来说 那真是美好又幸福的事情 。不仅有洁白的婚纱， 还有中式的高端礼服 。重点是所有亲朋好友们的祝福 。当然也少不了那隆重的婚礼和喜宴 。

很多小情侣们的婚礼基本都会在当地的大酒店举行 。

我们看到很多小情侣的婚礼都是高端大气上档次 ，高调奢华有内涵 。

然而，辽宁的这对小情侣却把婚宴选在了79元一人的自助餐厅 。

但这个消息被发出后，亲朋好友们众说纷纭 。

有的说这里小两口会过日子 ，太会算计了 ，就按一个人最少礼金200块钱来说 ，那真是纯赚呀 。

但现在好像随200元礼金的太少了 ，很多地方都是500或者更高一些吧 ！当然这得看 当事人之间的情分，礼金这东西都是礼尚往来的事情 。

但是有的亲友说：我随了600真是血亏啊！

我相信亲友们也都是调侃的话语 ，一般能来参加婚礼的 ，都是来给新人送上诚挚的祝福的 ，喜宴也只是一个形式而已 ，祝福则是真心的 。

现在的年轻人有自己的想法， 有自己的独立个性 。我觉得这样挺好的呀

其实大家有没有发现 ，一次婚礼要消费好多钱 ，这些钱都去了哪里呢 ？婚纱照现在的价格都不菲 。婚庆公司，还有就是这个喜宴 。

现在在我们小县城 普通的一个饭店一桌 就要1000元左右。如果弄个10桌8桌的，那真不是一个小数目 。

这位网友说：吃顿饭图个热闹喜庆而已， 根据各自条件安排 ，79已经很不错了， 再低点儿也能吃饱 ，条件好 100靠上也行 ，铺张浪费实在不可取 。

很有创意 ，婚宴我还没吃过自助餐 ，希望能碰到一次 ，大家一块人多热闹 ，想吃啥自己拿 ，普通的婚宴菜上桌还没吃两口 ，就有人已经想打包 了。

我经常听到随礼亏大，亏什么 ？中国讲究的是礼尚往来， 你来我的，我才去你的，说的好像 不用还礼一样。

我觉得这对年轻人真的很聪明 ，省下来的那些钱干什么不好呀 。相信亲友们也不会在乎 。

而且现在我觉得每个人都有自己的想法，没必要都追求大众化。更不用在意别人怎么说 ，做好自己就可以 。因为无论你怎么做都不可能让所有人满意 。