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< class="pgc-img">南吃鳖北吃蟹，两广吃掉自然界，西北羊肉顶一切，东北大酱蘸世界，云南吃菌逛仙界。又到了一年一度菌子美味的时候，在网上看到吃完菌子能看到小精灵，作为脑洞少女的小九，有时候在想是不是吃完菌子看到的世界才是真实的，而正常时候看到的只是我们的灵识被封闭了。
英语考试的时候非常需要这种菌子。
< class="pgc-img">作为失眠人士真的很需要这种菌。
< class="pgc-img">该说不说的确实挺厉害，硬是把自己和家人整到医院了。
< class="pgc-img">小九觉得吃菌子这个事吧，得一个人偷着吃，万一说点不该说的，或者有暴力倾向的，都挺伤害人的。
< class="pgc-img">云南人：菌子肯定没问题，中毒只有可能是我没煮熟。
< class="pgc-img">老师都得怀疑你是不是作弊了。
< class="pgc-img">建议云南文旅可以建一个菌子体验中心，一楼是饭店，各种特色菌子，二楼是医院，让外地对菌子好奇的游客体验，吃完不对劲赶紧上二楼。
< class="pgc-img">人事听过最离谱的请假理由。
< class="pgc-img">这不和《曾少年》一样嘛。
< class="pgc-img">哥们逻辑没毛病啊，狗成精了确实得抓狗啊。
< class="pgc-img">脑补完这个画面真控制不了，你想啊，一只大牛蛙朝你走过来，多吓人啊，特别是害怕牛蛙的人，那简直就是要命了。
< class="pgc-img">说实话小九还挺想尝试，不开心时吃点让自己开心一会。
< class="pgc-img">看来每种菌子的毒素不一样，有的是精灵菌，有的是学习菌。
< class="pgc-img">最后有话说
各位外地的友友们，为了生命安全还是不要随便尝试的好，本身咱就没有做菌子这道菜的经验，而且医生也没有云南医生处理这种情况的经验多。不要有幸存者偏差哦。
各位友友们，你们有没有品尝过野生菌的味道呢？欢迎评论区分享讨论。
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家火锅店的菜品起码都有几十种，但是不是每个菜品都好吃的，像我们重庆人吃食材，基本上都是讲究脆嫩，但是以下这几种食材是真不建议吃。
**耙牛肉**
应该是每家火锅店的必备菜品，其实也就是煮熟后的牛肉，再来经过第二次煮汤，煮入火锅味，但是经过二次煮过的牛肉，吃起来口感很柴，就没那么好吃了，基本上吃过一次的人绝不会点第二次。
< class="pgc-img">**牛肝**
牛肝是真的腥啊，又硬又腥，是真不知道为什么会出现牛肝烫火锅，火锅那么种的味道都压不住牛肝的腥，口感也没猪肝好，猪肝的口感是华能，牛肝的口感是腥绵。
< class="pgc-img">**撒尿牛丸**
风靡一时的撒尿牛丸，现在基本上是无人问津，与其说是撒尿牛丸，不如说是淀粉牛丸，不知道是谁发明的，比起人家潮汕牛肉丸，撒尿牛丸实在是差远了。
< class="pgc-img">此文只是个人观点，毕竟我们自己也是做火锅食材的，有需要的老板，欢迎询价对比。
丨龙猫
编辑丨龙猫
导语
“需要加点汤吗?”
此前服务员已经将好几次的水汤上来了，这也是在日常吃火锅的时候经常会遇到的一个问题，许多人都觉得这没什么，一般都是点一些量不大的水汤就行了，但是真的是这样的吗?
在我们吃火锅的时候，服务员给我们上汤的时候通常会问“需要加点汤吗?”
那么这其实是不是真的是让我们判断是否需要汤的问题呢，和加点汤还有哪些关系，又该如何回答呢?
问需要汤还是问需要催单
对于火锅的起源，大家应该都不是很陌生，谁都知道火锅源自川渝地区。
川渝火锅可以说是在中国火锅中地位最重要的存在，它没有引入西方火锅的烤肉，纯粹就是让肉品顺着锅底的汤汁入口，那滋味绝对是无以复加的美味。
而现今火锅也早已不仅仅是川渝地区的火锅，如今火锅这种吃法已经风靡全国甚至海外，人们从不会因为这种吃法太容易腻而放弃吃的想法，可以说现在的火锅在人们的印象中是吃完一次想吃上十次的存在。
< class="pgc-img">“需要加点汤吗?”
这句话的出现的确是跟我们需要加汤有所关系，但是这句话的出现还有更多的目的。
在吃完一段时间火锅以后，总是会有人觉得有些腻了，这个时候加点水汤吃饭不仅能够缓解油腻，还能够让我们将吃剩的食材一起煮出一个泡面。
一举两得，所以服务员问我们要不要点汤的时候其实就等于问我们要不要蘸着吃饭，但是你真的会这么理解老板的意思吗?
其实这背后的含义我们也许并不知道，只不过是服务员在顺便帮我们催单而已。
< class="pgc-img">从服务员的角度来看，向来吃肉比较多的人们来说，服务员通常都会进行点肉后就上菜，这样也能够让我们在点菜的时候更加方便了，但是对于蔬菜这些就不一定了。
蔬菜这些通常都是在我们吃肉的时候可以佐着吃的东西，所以这些菜品也是大家通常点肉后再点的。
但是一旦大多数人都将肉吃完了，这个时候服务员再将蔬菜端上来，这样就会不仅浪费了时间，而且也会产生浪费菜的现象，好的菜被吃饱问题到肚子里，差的菜一直都没往锅里放。
这样一来就会造成老板的经济损失，同时还会减少下一波人上菜的速度。
< class="pgc-img">所以为了避免这个问题的发生，服务员在第一波肉还剩一半的时候通常都会问一句带有很大的暗示性话语:“需要加一点汤水吗?”
这就相当于逼着我们去点菜，不选择点菜的话，那么就意味着下一桌人等着上菜的时候就可能需要很长的时间。
而上菜的时间长，也就意味着接下来的点菜时间也会晚一些，循环往复以后，最后可能就出现了人们都没有点菜吃的现象，老板生意也就做不下去了。
服务员是作为一个餐厅的工作人员，他的出现不仅是为了将菜品和酒水等东西送上来，最重要的是他还可以起到促进用餐的作用。
但是如果你在这种情况下选择不讲道理的占用着餐桌不走的话，服务员将不得不一而再再而三的上菜，这也就让老板的生意守着餐桌吃饭的人卡着不好做起来，大家都不喜欢生意不好做的餐厅。
所以服务员潜在的意思其实是等下一批人的时候给你们也搭个顺风车，提前点菜不仅能让我们吃完早回家，也能让下一桌的人早吃饭，这样一来早点吃饭也就早点回家，对服务员和老板都是一件好事。
< class="pgc-img">回答这句话要注意
“需要加点汤吗?”
服务员给出的暗示性问题表面上看去也就只有一种回答，那就是肯定要加汤，凑着吃饭这么好的机会不加汤的话会被鄙视的，但是事实上这并不是最好的回答。
一味的听从服务员的安排其实是一个非常不好的习惯，无论在什么地方，听从别人的安排始终是我们不应该有的习惯，因为我们的行为需要是自己想要的，而不是他人的想法。
从另一个角度来看，假如你对于吃饭的问题没有考虑得很深，“不加汤”的回答就容易让服务员误解为你要转移他点菜的注意力，从而让他为自己单独的催单将下一表的菜单端上来。
这样一来自己想要等下一桌人上菜将自己的想法动摇，很有可能被强制催单，那么在这种情况下，难道自己不是无形中想等下一桌人上菜吗?
< class="pgc-img">所以在遇到服务员问:需要加点汤吗?”的时候，应该如何回答呢?
其实最好的回答就是:“看你的安排”，这一句话可以避免被人认为你在推卸责任，同时也能够让服务员更改点菜顺序。
除此之外，还要注意的就是在他给你点了汤水以后要记得感谢他。
千万不要这种占着他人便宜的事情不说“谢谢”，这样会让你在用餐过程中显得非常没有家教，同时也是对于服务员的一种不尊重。
服务员的服务是需要我们报答的，不仅仅是感谢语，更是在结账的时候多给几个小费，这都是对于服务员的尊重。
火锅不仅是一种饮食形式
在我国的饮食文化中，火锅可以说是一道特别突出的餐饮文化，如今我国的火锅不仅有川渝火锅，还有很多像四川串串火锅、香辣火锅、海鲜火锅等等，还有融合不同地域文化的干锅。
川渝的火锅无论是在哪个地区的火锅餐厅里都是需要的，这一点就足以看出了川渝火锅的美味程度，我们不难想象这种美味是多么的受欢迎。
在论及火锅的时候，我们最先会想到的是美食，但其实火锅不仅仅是一种美食，更是一种讲究餐桌礼仪的饮食形式。
< class="pgc-img">在人们用餐的过程中，整个用餐氛围和用餐环境无疑是非常重要的，这一点在我们过年的时候就能感受到，吃火锅的人多，用餐的气氛自然而然会更热闹。
一家人一边吃一边劈劈话，说一些往日趣事和同时发生的事情，而这个过程并不是简简单单的吃饭而已，更是用我们的心去谱写多年的生活。
火锅，可以体现了我们对于食物的重视，也可以体现了我们对于社交的重视，无论是哪种，都是对我们生活中重要的一部分极其重视。
结语
在我们的餐桌上，不仅要有好的食物，还需要有好的餐具和服务员，让我们在享受美食的同时，不忘感恩的同时也是一种修养。
