硬核！衢州百家饭店、食堂、家庭立首批使用公筷“军令状”

州有礼 今天

良好的餐饮习惯关乎市民的生命健康，在新冠肺炎疫情防控的关键阶段，市创建办、市文明办、市市场监督管理局、市商务局、市妇联、市旅委等陆续发出《关于使用“公筷公勺”的倡议书》《餐饮业复工“10个100%”要求》《“公筷公勺进家庭”十一条》等。

今天，首批100家餐厅、100家机关食堂立下“军令状”，承诺做到：100%提供公筷公勺，在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制，凡未使用的，一次警告，两次黑榜通报曝光，三次停业整顿等处罚。100个家庭率先做出承诺：家庭聚餐主动使用公筷公勺，以身示范向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺。

一张张“军令状”，签下衢州人民告别陋习、使用公筷公勺的决心和信心。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。我们由衷期盼疫情过后，使用“公筷公勺”能成为衢州全体市民的行动自觉，为我们的健康保驾护航，为衢州增添一道文明风景线。

承诺餐厅

1.江山金陵大酒店

2.衢州饭店有限公司

3.衢州东方大酒店

4.衢州国际大酒店

5.衢州市帝京大酒店

6.衢州市方正实业有限公司友好饭店

7.衢江区圣效大酒店

8.龙游新国际饭店

9.龙游蓝天清水湾国际大酒店

10.君澜江山国际大酒店

11.常山东方大酒店有限公司

12.开化东方大酒店有限公司

13.衢江东方大酒店

14.衢州西区东方大酒店

15.常山东方广场酒店

16.龙游金峰国贸大酒店

17.江山印象大酒店

18.江山万隆度假村有限公司

19.常山县华府大酒店有限公司

20.开化大酒店

21.开化滨江圣地大酒店有限公司

22.开化县开阳饭店

23.开化县大兴饭店

24.龙游红船头酒店

25.江山景辉商务酒店

26.江山满江红大酒店

27.开化利群商贸有限公司商务酒店

28.开化县古田山庄

29.龙游君御精品酒店

30.衢州博悦大酒店有限公司

31.衢州格林酒店管理有限公司

32.衢州海港渔乡餐饮有限公司

33.衢州市万豪大酒店有限公司

34.衢州市白天鹅大酒店有限公司

35.衢州柏丽酒店管理有限公司

36.衢州冠发君悦大酒店有限责任公司

37.浙江绿忆餐饮服务有限公司

38.衢州市沃华酒店有限公司

39.衢州凤朝国际大酒店管理有限公司

40.衢江区沈家大院鱼庄

41.衢江区新江南饭店

42.衢江区弘味餐馆

43.衢江区味儿巷餐饮管理有限公司

44.衢江区沈家百老汇饭店

45.衢江区小菜一碟菜馆

46.衢江区忆醉汤公餐厅

47.湘拾湘厨

48.方家菜谱（衢江区）

49.谢家小厨（衢江区）

50.佬佛伲饭店

51.一天料理餐饮店（智慧新城）

52.筷人筷语农家菜馆

53.江南名灶饭店

54.开化鱼馆餐厅

55.牛牛牛西区火锅店

56.百老汇饭店

57.郁见火锅

58.方家菜谱（智慧新城）

59.乡土宅门

60.衢州悦海楼餐饮有限公司

61.衢州风聆餐饮有限公司

62.花园前草原牧神火锅店

63.衢州碧桂园房地产开发有限公司酒店分公司

64.世纪大酒店

65.柯城区郑德祥饭店

66.三衢路一粒志酒楼

67.柯城尚厨饭店

68.柯城蛙来了餐厅

69.柯城港汇餐厅

70.柯城谢家小厨饭店（双港店）

71.柯城方家菜谱饭店

72.新桥街百老汇饭店

73.古铺良食餐饮有限公司

74.柯城九庄火锅店

75.柯城坊门街一天料理餐饮店

76.柯城水亭街好灶头饭店

77.柯城叶氏饭店

78.柯城卫清餐厅

79.柯城区亚粥餐饮店

80.巨啸饭店（方家菜谱）

81.景康饭店

82.柯城田霖鱼庄

83.柯城云隆餐厅

84.钱塘丰餐饮服务有限公司

85.衢州海港渔乡餐饮有限公司

86.衢州市柯城美余餐厅（衢州人家）

87.衢州市佬福伲餐饮管理有限公司

88.衢州市柯城好灶头饭店

89.衢州市柯城谢家小厨饭店（荷五路店）

90.衢州市常山天地金佰汇柏丽酒店管理有限公司

91.常山县太平洋大酒店有限公司

92.常山县良友酒家有限责任公司

93.开化县金谷实业有限公司

94.衢州醉根酒店有限公司

95.开化国际大酒店有限公司

96.浙江龙游美途酒店管理有限公司

97.龙游倪记大酒店有限公司

98.江山世外桃园酒店管理有限公司

99.江山半岛酒店管理有限公司

100.江山耕读农场有限公司

承诺家庭

柯城区

余志斌家庭 徐淑芳家庭 苏玉泉家庭 李 宏家庭

郑崇春家庭 贵海良家庭 叶建华家庭 陈跃骏家庭

黄 凌家庭 尚永涛家庭 黄 炊家庭 杨冬梅家庭

催大伟家庭 邱芳群家庭 吴智胜家庭 孙金龙家庭

衢江区

陈 霞家庭 徐建英家庭 傅秀芬家庭 蓝 薇家庭

胡祥海家庭 俞梦成家庭 金豫芳家庭 吴 昶家庭

余丽珍家庭 曾菊仙家庭 汪水荣家庭 陈爱霞家庭

王艳芳家庭 刘樟根家庭 徐雨梅家庭 江智兴家庭

龙游县

祝爱娥家庭 吕慧中家庭 吴雪文家庭 傅新林家庭

劳光荣家庭 林根土家庭 严福香家庭 王兴华家庭

陈已亮家庭 王丽静家庭 夏永清家庭 李素花家庭

王本文家庭 郑志兵家庭 黄旭升家庭 马瑞良家庭

江山市

郑日福家庭 蔡 怡家庭 王金火家庭 周江仙家庭

毛丽丽家庭 毛须女家庭 童 莹家庭 毛学勇家庭

周英空家庭 柴立地家庭 周模隆家庭 郑湘芝家庭

张仁君家庭 傅梅红家庭 毛小健家庭 徐宝雅家庭

吴 剑家庭 朱江月家庭

常山县

曾祥泰家庭 徐宝英家庭 胡富生家庭 王雪园家庭

邱木兰家庭 周美华家庭 方志香家庭 徐玉龙家庭

张芝英家庭 陈荷英家庭 詹正你家庭 郑早兰家庭

韩成星家庭 陈秋华家庭 徐爱花家庭 王仙英家庭

乐军英家庭 宁跃英家庭

开化县

许义凤家庭 汪承维家庭 张贵兴家庭 汪德根家庭

邹梅仙家庭 程金松家庭 傅雪兰家庭 余建军家庭

诸葛庆家庭 叶珍凤家庭 徐萌仙家庭 余仙英家庭

柴灶顺家庭 戴小女家庭 徐明棠家庭 余广群家庭

承诺食堂

国网衢州供电公司食堂等100家（略）

州日报讯 近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检796批次，不合格样品11批次。

食品生产环节抽检了11类共计292批次样品，合格290批次,不合格2批次。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息： 建德市紫金滩天然饮用水有限公司（建德市新安江街道岭后村）生产的1批次包装饮用水铜绿假单胞菌超标不合格；杭州千岛湖水资源开发有限公司（淳安县千岛湖镇坪山路118号8幢105室）生产的1批次水运天下袋装饮用天然水亚硝酸盐超标不合格。

食品流通环节抽检17类270批次样品，其中，抽样检验项目合格样品269批次，1批次豆制品不合格。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州华丰农贸市场方军豆制品经营部（下城区杭州华丰农贸市场营业房21.22号下城）销售的1批次老豆腐检出山梨酸及其钾盐不合格。

餐饮服务环节抽检了12类食品234批次样品，合格样品226批次，餐饮具检出5批次不合格，蔬菜制品检出1批次不合格，食用农产品检出2批次不合格。不合格样品所涉及的标称生产经营单位（被抽样单位名称）、产品和不合格指标信息：淳安千岛湖九庄火锅店（淳安县千岛湖镇新安大街78号二楼）使用的1批次筷子检出阴离子合成洗涤剂不合格；杭州御荣府华荣餐饮有限公司（上城区望江街道望江东路332号209室）使用的1批次茶盅检出阴离子合成洗涤剂不合格；杭州市滨江区锦久餐饮店（滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心3幢401-9室）使用的条盘、浅圆盘、深圆盘各1批次检出阴离子合成洗涤剂不合格；杭州余杭德恩餐饮店（余杭区乔司街道杭海路1826号一层106室、二层201室）销售的1批次姚锏台湾风味酸菜苯甲酸及其钠盐超标不合格；杭州源塘餐饮有限公司（江干区新塘路65-2号）销售的1批次鸡蛋氟虫腈超标不合格；北京坦坦大炉餐饮管理有限公司杭州江南大道店（滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心1幢601-36室）销售的1批次雪花排骨肉检出莱克多巴胺不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

各城区及管委会食品安全监督抽检情况汇总

上城区市场监管局

共抽检食品73批次，合格71批次。

食品流通环节主要检测食用农产品共30批次，合格28批次，不合格2批次。2批次不合格样品信息为：杭州复兴农贸市场胡小英蔬菜经营部（杭州复兴农贸市场二楼蔬菜区039号摊位）销售的1批次菠菜氟虫腈超标不合格；杭州复兴农贸市场江小琴蔬菜店（上城区杭州复兴农贸市场二楼蔬菜区37号）销售的1批次普通白菜(小青菜) 啶虫脒超标不合格。

食品餐饮环节主要检测食用农产品、鲜榨果汁、自制糕点和餐饮具等食品共43批次，合格43批次。

下城区市场监管局

共抽检食品269批次，合格268批次，不合格1批次。

食品生产环节抽检了5大类共18批次样品，全部合格。

食品流通环节抽检了15大类共120批次样品，全部合格。

餐饮环节抽检了9大类共131批次样品，合格130批次，不合格1批次。1批次不合格样品信息为：杭州市下城区童记饭堂餐饮店（下城区天水街道中山北路417-1(戍)号(临)）销售的1批次鸡蛋检出氟苯尼考不合格。

江干区市场监管局

共抽检337批次，合格328批次。

食品生产流通环节抽检337批次，合格328批次，不合格9批次。

餐饮环节共抽检161批次，合格159批次，不合格2批次。2批次不合格样品信息为：杭州市江干区谢瑞宝饭店（江干区丁桥镇沿山村山羊坞38号）销售的1批次龙游发糕（红糖发糕）菌落总数超标不合格；西藏绿茶餐饮管理有限公司杭州江干分公司（江干区新塘路108号杭州天虹购物中心B座4层B402b）销售的1批次土豆粉(马铃薯湿粉条)铝的残留量超标不合格。

生产流通环节共抽检176批次，合格169批次，不合格7批次。7批次不合格样品信息为：杭州乔丰农产品有限公司（江干区杭州定海农贸市场217、218、223、224号商位）销售的1批次菠菜毒死蜱超标不合格；杭州良标农产品经营部宋利敏（江干区机场路192-3号，194-1号，194-2号，194-3号，194-4号，194-5号，194-6号）销售的1批次芹菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标不合格；杭州文晖农贸市场徐昌水产商行（杭州文晖农贸市场内T1-23号）销售的1批次鳊鱼、1批次鲫鱼恩诺沙星超标不合格；杭州文晖农贸市场霞落干货店（江干区文晖农贸市场Y2-14）销售的1批次榨菜头苯甲酸及其钠盐超标不合格；浙江明康汇食品有限公司杭州江干区东望府店（江干区东望府6幢底商5号、6号）销售的1批次黄金鲫恩诺沙星超标不合格；杭州华润万家便利连锁有限公司昙花庵路二店（江干区万科钱塘府1幢109、110、111室）销售的1批次生姜吡虫啉超标不合格。

拱墅区市场监管局

共抽检207批次，其中合格200批次，不合格7批次。

食品生产流通环节监督抽检了6类食品207批次样品，合格样品200批次，不合格7批次。其中不合格样品信息为：杭州市拱墅区妙拉综合商行（拱墅区上塘街道隽逸路214号）销售的1批次橙子克百威超标不合格；杭州市拱墅区种伟伟蔬果店（拱墅区小河街道登云路321号）销售的1批次韭菜腐霉利超标不合格、1批次普通白菜(小白菜)啶虫脒超标不合格；杭州贯中商贸有限公司（拱墅区拱宸桥街道凤亭院1幢2单元101室）销售的1批次姜吡虫啉超标不合格；杭州市拱墅区奇骏食品店（拱墅区小河街道赵伍路69、71号）销售的1批次韭菜腐霉利超标不合格；杭州市拱墅区叶克庆蔬果店（拱墅区半山街道翠锦路73、75号一层）销售的1批次鲫鱼恩诺沙星超标不合格；杭州市拱墅区丁先森蔬果店（拱墅区祥符街道工发路304号）销售的1批次乌鳢检出氧氟沙星不合格。

西湖区市场监管局

共抽检食品305批次，合格299批次。

抽检24类食品共305批次样品，合格299批次，不合格6批次。6批次不合格样品信息为：杭州勺婆餐饮管理有限公司（西湖区文二西路551号2F层A09b）销售的1批菠菜毒死蜱超标不合格；杭州市西湖区如蜜小吃店（西湖区文一西路503号-1、505号）销售的1批次油条铝的残留量超标不合格；杭州市西湖区牛百业餐饮店（西湖区三墩镇厚仁路366号）销售的1批菠菜毒死蜱超标不合格；浙江永辉超市有限公司杭州余杭塘路分公司（西湖区余杭塘路与崇仁路交叉口西溪银泰城地下一层铺位号（BF002））销售的1批次鳊鱼恩诺沙星超标不合格; 杭州市西湖区旺乡客餐厅（西湖区北山街道保俶路148-3号）销售的1批次韭菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标不合格；杭州伊家鲜古杭熏风餐饮有限公司（西湖区保俶路221号）销售的1批次湖蟹检出呋喃西林代谢物不合格。

滨江区市场监管局

共抽检食品151批次，合格139批次。

食品生产环节抽检了饮料、调味品等3批次样品，全部合格。

食品流通环节抽检了48批次样品，其中2批次不合格。2批次不合格样品信息为：杭州市浦沿农副产品综合市场赵中民蔬菜店（浦沿街道东冠路北杭州市浦沿农副产品综合市场）销售的1批次菠菜氟虫腈超标不合格；张新民（滨江区浦沿街道浦沿农贸市场蔬菜摊-2）销售的1批次韭菜腐霉利超标不合格。

餐饮环节抽检了100批次样品，10批次不合格。10批次不合格样品信息为：杭州市滨江区福禄鼎餐饮店（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心4幢114室）使用的1批次料碗(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格；杭州市滨江区滋一味餐饮店（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心2幢101室）使用的1批次菜盘(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格；杭州市滨江区醉客餐厅（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心3幢102室）销售的1批次油炸花生米黄曲霉毒素B1超标不合格；杭州市滨江区益景餐厅（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心3幢103室）使用的1批次烧烤盘(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格；杭州市滨江区向北烧烤店（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心3幢104室）销售的1批次花生米黄曲霉毒素B1超标不合格、使用的1批次长盘(自消毒餐具)和1批次方盘(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格；杭州市滨江区新努餐厅（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心4幢104室）销售的1批次红椒氧乐果超标不合格、使用的1批次碟子(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格；杭州市滨江区连坤餐饮店（滨江区长河街道春晓路61号康康谷商业中心6幢105室）使用的1批次菜盘(自消毒餐具)检出大肠菌群不合格。

杭州市市场监管局钱塘新区分局

共抽检食品308批次，合格303批次。

食品生产环节抽检140批次（其中保健食品2批次），流通环节抽检70批次，餐饮环节抽检98批次，有5批次不合格。5批次不合格产品信息为：杭州钱塘新区衍军水产经营部（杭州萧山市场建设开发服务中心临江农贸市场106号）销售的1批次鳊鱼恩诺沙星超标不合格；杭州泗海餐饮管理有限公司（钱塘新区宝龙商业中心4幢108室）使用的1批次自消毒餐具（筷子）（已消毒）检出大肠菌群不合格；杭州罗顺江餐饮有限公司（经济技术开发区宝龙商业中心5幢109室）使用的1批次自消毒餐具（勺子）（已消毒）检出大肠菌群不合格；杭州经济技术开发区酷宝幼儿园（钱塘新区白杨街道2号大街515号大安科技楼一楼南区域）使用的1批次自消毒餐具（勺子）（已消毒）检出大肠菌群不合格；杭州经济技术开发区维翰幼儿园（杭州经济技术开发区下沙街道宜学路199号）使用的1批次自消毒餐具（菜盆）（已消毒）检出大肠菌群不合格。

杭州市市场监管局西湖风景名胜区分局

共抽检生产环节食品15批次，全部合格。

主要对景区内的茶叶进行了监督抽检，全部合格。

国质量新闻网讯 5月30日，浙江省丽水市市场监督管理局发布2023年第7期食品安全监督抽检信息。本期抽检肉制品、饮料、饼干、乳制品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品等227批次，根据食品安全国家标准检验和判定，全部合格。