农村青年”“打工者”“创业者”“连锁餐饮品牌创始人”……从这些贴在仇亚林身上的“标签”,不难看出他的成长轨迹。这位出生于盐城市盐都区郭猛镇一个普通农村家庭的青年小伙用汗水书写成长、用拼搏诠释梦想,展现了蓬勃向上的青春力量。
1989年出生的仇亚林中学毕业后就跟着父母外出打工,凭借着吃苦耐劳、好学上进,他很快就赢得了单位同事的信任和领导的认可,工作干得有声有色,收入也在逐步增加。然而,仇亚林并不满足于此,一颗“不安分”的心时刻提醒他要跳出舒适圈,去寻找更广阔的天地。
偶然间,仇亚林发现甜品行业开始兴起,他产生了一个大胆的想法:创业,开店!年轻人的冲劲和果敢让他很快辞掉了工作,带着满腔热情开始拜师学习制作蛋糕,并创立了自己的甜品工作室。由于蛋糕出众的口味和自己良好的口碑,帮助他积累了不少顾客,生意越做越好,工作室也变成了一家有模有样的门店。
由于甜品店的顾客大多是年轻人,仇亚林和他们有很多共同语言,再加上热情且真诚的性格,一来二去,仇亚林和不少顾客都处成了“铁杆”,在交流中,他们也逐渐产生了从“买甜品”到“做甜品”的想法,纷纷前来拜师学艺。仇亚林也十分豪爽地收下这些“徒弟”,从产品研发、原料采购到运营管理等诸多细节,手把手指导,知无不言,言无不尽。直到“徒弟们”的甜品店纷纷开业,仇亚林还要上门去看一看,把把关,及时发现问题,解决问题。看着“徒弟们”的店铺走上了正轨,仇亚林感到发自内心的满足和骄傲。
2020年,一场突如其来的疫情打乱了仇亚林的生活节奏,由于客流锐减,甜品店的经营受到了极大影响,最终只能关门歇业。看着头发花白的父母和日渐长大的儿女,仇亚林感受到了巨大的压力。经过深思熟虑,仇亚林决定孤注一掷,拿出手上仅有的一点积蓄创立了“七木·食院”。
对于一个初入餐饮业的“小白”来讲,从无到有,无疑是一个巨大的挑战。为此,仇亚林和父亲迎难而上,从店铺装修到菜品尝试都亲力亲为,经过无数次的细节打磨,两个月后,小店终于开业。
七木·食院作为盐城首家以轻食为特色的融合餐厅,仇亚林坚信优质的食材总会发光,主张回归食材本质,回归味道本身。“吃喜欢的食物,聚喜欢的人!”带着这一经营理念,七木·食院在盐城当地越来越有名气,吃过的顾客都念念不忘,仇亚林在美食圈内也逐渐收获高度的信誉和口碑。
随着七木·食院的“火出圈”,仇亚林又开始新一轮的思考和市场调研。他发现,那么多的外地餐饮品牌走进盐城,为什么我们自己的品牌不能走出盐城,走向全国呢?于是,仇亚林开始寻找各个城市和他一样有创业梦想,对餐饮和美食有热爱、有研究的朋友,组建了七木·食院团队,并无私分享自己成功的经验和失败的教训,帮助志同道合的朋友快速实现创业梦想。
如今,七木·食院已成功走出了盐城,走进了安徽、浙江、湖南等地,成功落地30多家分店。由于不少合作伙伴是第一次进入餐饮界,为了让他们少走弯路,每家分店在筹备时,仇亚林都会从选址、装修到培训、管理、营销做到全程扶持。仇亚林透露,目前,七木·食院的每一家分店都处于一个很不错的盈利状态。“我每天最开心的就是看到每家店的营业情况,希望七木·食院可以走遍全国,让大家都知道这个来自江苏盐城的特色餐饮品牌。”
如今,仇亚林不仅是一个成功的创业者,更是一个勇于担当社会责任的新青年。他的餐饮品牌加盟店共解决就业人数250余人,他本人还对接帮扶困难家庭6户,近5年共捐款捐物近4万元。
创业有起点,事业无终点。仇亚林深知今天取得的一点成就只是明天事业的一个基点,为了实现自己的梦想,这条创业之路他会一直走下去,因为,奋斗的青春才美丽,拼搏的人生更精彩。(通讯员 徐炎 李晟)
< class="pgc-img">大开业现场。
>四月的盐城花团锦簇,草木含香。4月27日,沐浴着美好的春光,中国石油盐城开发大道站肯德基餐厅盛大开业。宽敞明亮的大厅,整洁漂亮的桌椅,营养美味的快餐食品,为顾客营造了“人·车·生活”和谐共生的休闲驿站。
“在盐城市商务局、中石油江苏销售和广大客户的关心关注下,在百胜集团的大力支持下,中国石油开发大道站肯德基餐厅今天正式开业了。在此我向一直以来关心和支持中石油事业发展的各位来宾和朋友表示衷心的感谢!”在热情洋溢的致辞中,中石油盐城销售分公司经理窦鹏远表示,盐城开发大道站肯德基餐厅是中石油和百胜餐饮集团在江苏省的首个合作项目,同时也是江苏销售公司与大型企业开展跨界合作、资源共享、优势互补的积极尝试。餐厅将把中国石油“诚信、创新、业绩、和谐、安全”的经营理念和肯德基“顾客至上”的服务宗旨相互融合,努力打造一个“人·车·生活”和谐共生的休闲驿站。
该肯德基餐厅位于盐城开发大道加油站内。该加油站占地面积近1.2万平方米,于2009年6月份投运,为中国石油全资型加油站。为了给每一位到站加油和购物的客户提供最优质的服务,2019年经过与百胜集团沟通并达成一致,在开发大道加油站开展肯德基业务。今年3月肯德基餐厅正式开工建设,经过40多天的紧张施工,于4月27日建成开业。餐厅面积365平方米,可容纳121人就餐,同时设有购餐车道,客户不下车就能快速点餐取餐。
“开发大道站肯德基餐厅的引进,势必持续引领加油站快餐行业的发展潮流,让中国石油加油站成为出行游客沿途休憩、用餐的首要选择。”中国石油江苏销售公司总经理助理、非油品公司总经理刘庆表示,肯德基餐厅的建成开业,既是加油站建立新兴商业生态圈,不断满足消费者的多样化需求,提高市场竞争力的具体实践,同时也是强化“以非促油”营销意识,创新经营理念,增强发展活力,更好地塑造中国石油企业形象,引领江苏销售公司加油站快餐业务快速发展的创新成果。
盐城市商务局党委副书记、副局长贾子农等参加了开业仪式,并对中国石油积极履行央企责任担当和采取“加盟+委托经营+共同投资”的创新合作模式给予充分肯定。
(左其慧 朱雷成)
市场监管局关于11批次食品抽检不合格情况的通告(2024年第10期)
近期,盐城市市场监督管理局完成2024年监督抽检任务50批次,涉及粮食加工品、肉制品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品及食用农产品,共8大类食品。其中抽样检验项目合格样品39批次、不合格样品11批次,情况通告如下:
一、滨海县悦小家超市销售的本山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
二、滨海县悦小家超市销售的大葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
三、滨海县滨淮镇法标蔬菜店销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
四、滨海县八滩镇商祥胜食品经营部销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
五、滨海惠我家商贸有限公司销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
六、盐城市欧尚生活超市滨海加盟店销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
七、盐城市盐南高新区新优购超市销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
八、盐城市盐南高新区新优购超市销售的凉粉(淀粉制品),铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
九、响水县张集海龙食品经营部销售的铁杆山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
十、滨海县颖丹超市销售的香蕉,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
十一、响水县黄圩镇文生商行销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海润农大检测有限公司。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成相关县(市、区)市场监管部门立即组织开展处置工作,依法查处违法行为,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险,及时将相关情况向社会公开。
特此通告。
附件1:不合格项目的小知识.doc
附件2:不合格产品信息.xls
附件3:合格产品信息.xls
盐城市市场监督管理局
2024年8月14日
附件2 | ||||||||||||
不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
1 | / | / | 滨海县悦小家超市 | 盐城市滨海县八滩镇解放路68号 | 本山药 | / | / | 2024-06-04 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║4.81mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 盐城市市场监督管理局 | 青岛海润农大检测有限公司 |