近这个航母级的高颜值汤泉乐园,刷爆朋友圈!「泉湯の大江户」把纯正的日式风吕和江户风物搬入大济南,就在文化东路55号路边。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>邀请了国内外一线设计建造师专业打造日式汤泉空间,整整四层楼每一层都玩到不!想!走!
< class="pgc-img">>进门把鞋脱掉寄存,全场铺设恒温地暖不用担心着凉,领到超好看的日式浴衣之后,就可以开始尽情放松享受快乐啦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>说到泡汤,最重要的就是泡池的水,先进的进口循环系统使得水质更健康安全。
“珍硒汤泉,泉中极品”富硒神仙水含有20余种对身体有益的微量矿物元素,而这里的汤池都是以富硒神仙水为基础的。
< class="pgc-img">>不同汤池有着不同的功能,不仅可以美容养颜,更是可以通络活血,甚至对失眠也有好处,在这里泡一泡舒适养生两不误。
< class="pgc-img">>·云流风吕·
“云流风吕”的水是循环的,泡汤过程中的全身按摩可以迅速缓解疲惫。只要舒舒服服躺在汤池中,感受水流温和的冲击力就好了。
·美肌风吕·
< class="pgc-img">>乳白色的热水里带着微小气泡,可以打开毛孔祛除污垢,在缓解疲劳的同时美容养颜,太适合小姐姐来泡啦
·陶壶风吕·
< class="pgc-img">>泡在红色的陶壶里,可以促进血液循环加速新陈代谢,舒展身心疲惫,泡完以后气色立马红润起来!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不用去日本就能感受的室外风吕,点缀着日式元素的风雅景物,坐在其中别有一番肆意慵懒。
< class="pgc-img">>男汤还有碳酸风吕、云流风吕、日替风吕满足养生人士的各种需求!
泡完一个美颜养生的温泉浴,还可以搓个澡,淋浴后用店家准备的护肤品保养一下肌肤。冬季干燥起皮的皮肤,瞬间回归水嫩弹润。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>·私汤&客房&棋牌室·
< class="pgc-img">>一天不够的话,还可以把快乐延长,楼上还有客房、棋牌室和vip私汤,超有日本温泉旅馆的feel。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>来泉汤の大江户,一定少不了赏心悦目的“江户风情”,整整贯穿两层楼的“日本街”,走进去就出不来,随手拍就是满满大片感!
< class="pgc-img">>层次错落的木质楼阁、随处是好看的日语店招,日式彩色纸灯、美轮美奂的霓虹灯和壁画,实力还原江户时代的味道。
最佳机位在哪里,栗酱也说不上来,因为这里的每一个角度都细致用心。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一年四季都不败的樱花树上系着满满心愿,逼真的粉色樱花仿佛一阵风吹过就会落下樱花雨。
< class="pgc-img">>穿着日式浴衣在街道里穿梭,人来人往,仿佛穿越到夏日祭热闹的现场。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这里不仅是治愈人心的温泉馆、随手大片的“日本街”,还是一个圈粉全龄的超级乐园,娱乐养生统统get!
·游戏厅&放映室·
< class="pgc-img">>每次去游戏厅都忍不住刷的娃娃机,足足一整排!卡哇伊的玩偶像是在招手等你带回家,@身边的娃娃机大神快来吧~
< class="pgc-img">>一屋的游戏设备玩起来特别爽,还有满墙的漫画壁纸超带感
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>放映室循环播放日剧动漫与影院大片,洗完澡和小伙伴躺着看,简直就是阿宅模式的顶级享受。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还有超多日本漫画可以看,K歌、麻将、统统有,竟然还可以做美甲!在这样高颜值的环境下玩耍聊天,心情也会变得格外好。
< class="pgc-img">>·汗蒸室&茶室·
< class="pgc-img">>养生人士超爱的汗蒸房,4种主题全温度汗蒸:五行房、艾草房、盐疗房、云溪瀑,泡完澡再汗蒸一下瞬间驱走冬日的寒气。
< class="pgc-img">>蒸完再去茶室喝杯茶,坐在蒲团上,听着蝈蝈叫,袅袅的茶香中,感受茶道风韵
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>累了就在日式庭院一样禅意满满的休息区,坐下来看看垂下的枫叶吧,舒服的躺椅和日式榻榻米,别有一番惬意感觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>·野子果物店·
< class="pgc-img">>放松当然不能少了吃吃喝喝,饮料和水果无限:40+款饮料、20+种水果,晴王葡萄、玫珑哈密瓜、草莓、芒果...超多种有机水果
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>想吃什么工作人员都会帮你切好~
这里竟然还是一个宝藏吃喝街区,不用打飞的,也能吃到各种正宗的日本料理。刺身、烧鸟、寿喜锅、寿司、拉面...应有尽有!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>超推荐的就是热腾腾的寿喜锅啦,还有m8\m7级别的牛肉可以无限吃!!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>有着漂亮纹理的和牛肉、牛舌、牛板腱、猪五花、鸡胸肉..光是吃肉就要撑得走不动啦~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>各种丰富的配菜任意选,清亮的汤汁咕咚咕咚地沸腾,涮一片牛肉蘸满无菌蛋的蛋液,趁热大口吃下,没有比冬天吃肉更要幸福的啦
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>按人头算的新鲜刺身,摆盘超用心!三文鱼、厚切三文鱼腩、北极贝、金枪鱼、甜虾...种类也太丰富了吧!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>蘸上点酱油和山葵,吃着肥嫩多汁又新鲜!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>现烤的明档烧鸟和现做的新鲜寿司,种类丰富,想吃多少吃多少!
< class="pgc-img">>还有一人一份的主厨料理口味超棒,铁板银鳕鱼、铁板雪花牛肉、铁板法式羊排红酒雪梨鹅肝、盐烤黑虎虾,又香又好吃~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>天妇罗、日式拉面、丼饭、佛跳墙、叉烧包、甜品...这么多的美味真的挑花眼~
< class="pgc-img">>满满一桌的放题美味,看着就好让人心动!!
< class="pgc-img">>还有即将上线的烤肉系列!超多包间可以满足各种用餐需求,小聚团建统统都可以~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>自助区的环境也是和风满满,很多日系装饰特别有意思,随手拍也超好看的说!
众网记者 范明昱 济南报道
《礼记?礼运》有一句话叫做“夫礼之初,始诸饮食”。就是说,人类最早的礼仪,是从饮食礼仪开始的,蕴含了深厚的文化内涵和民俗传统。
从“饮食”到“美食”,尽管只有一字之差,概念却大不相同。想较于前者,后者已经超脱简单的生理需求满足,强调在调羹弄膳之间,处处流露生活智慧与情绪价值。
济南的美食文化根底深厚,不同的吃法、不同的做法,背后蕴含着不同的故事。近几年济南一直走在进军“世界美食之都”的路上,如今大热的“泉”在济南过暑假系列活动也在源源不断吸引着八方来客。来都来了,这里的一系列“美食品鉴”何不整一套?
大明湖畔的济南美食人气王,武岳庙把子肉,市民排队购买(图片来源 视觉中国)
一日三餐,呈于五味
济南的饮食文化丰富多彩,集蒸炒煮焖炖之法、汇油盐酱醋茶之香、呈色香味意形之美。
晨曦初破晓,东方泛起了鱼肚白,街头巷尾的早餐摊位已经准备多时。老周家牛肉烧饼,每个烧饼都烤得外酥里嫩,牛肉软烂多汁,塞得满满当当;孙家糖油条新鲜出炉的“糖果子”金黄酥脆,香甜可口,吃上一口很是满足;侯记煎饼的煎饼果子口感层次丰富,配上一碗热气腾腾、白嫩细腻的豆腐脑,让人美滋滋;豆浆配油条、甜沫配油旋、羊汤配吊炉烧饼,早餐的气息叫“生活”。
午后的时光,可以寻觅一家老字号的鲁菜馆,聚丰德、燕喜堂、汇泉楼、魁盛居、梅飞酒家……济南是鲁菜主要发源地、传承地之一,曾荣获“中国鲁菜美食之都”称号。九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、宫保鸡丁、爆炒腰花、孔府一品锅、油爆双脆……这些招牌菜不仅技艺精湛,而且在选料、刀工、火候、调味上都严格遵循传统,酸而不呛,辣而不燥,甜而不腻,鲜而不油,咸香满口。《舌尖上的中国2》曾让“济南第一汤菜”奶汤蒲菜声名远播。
夜晚,璀璨的灯光照亮这座“不夜城”。从熙熙攘攘的芙蓉街到热闹非凡的宽厚里,从环联夜市、月星夜市到老东门市集,小马扎一坐,几串烧烤,几杯啤酒,谈笑风生。如果想要感受济南本土“人情味”的话,也可以去往超意兴、咱家王新国、武岳庙、刘小忙等快餐店,店面虽小但始终萦绕着酱汤香气,红亮丰腴的把子肉搭配雪白晶莹的大米饭,足以填补一天身体消耗的热量。高端餐饮也有不错的选择,精致的法式料理、典雅的日式OMAKASE、地道创意的融合菜,济南的美食版图在不断拓展,美食文化更加多元化。
食在济南,你可以从流大众口味,也能够满足小资情怀、猎奇“食”尚潮品。开放包容的济南、兼收并蓄的美食,总能够满足你不同的味蕾需求和家乡念想。
每逢假日济南芙蓉街热闹非凡(图片来源 视觉中国)
融合,味蕾的“革新”
济南对美食的传统坚守,最直观的体现在制作技艺上。比如传统特色小吃油旋,其制作工艺极为复杂,一层又一层的螺旋有60层酥皮,一个油旋需要10余道工序才能完成制作。还有家喻户晓的草包包子,面皮坚持用老面发酵,调味酱油用的都是定制原汁酿造的酱油,猪骨熬制的高汤,三七比例的放心肉馅。鲁味斋的扒蹄卤制,需要在老汤汁中加入24味地道中药材,一炸二顿三闷四泡,经历长达8小时的煮制过程。
但是,济南的美食文化并非固步自封,而是在坚守传统的同时积极拥抱变化,进行不断的创新与尝试。
将餐桌主食延伸到茶余饭后的零嘴儿,例如“野风酥香酥煎饼”;推出“围炉煮茶”“荷叶煮粥”等更多元化的美食体验;创造出“脱脂扒蹄饭”“无糖绿豆饼”等低脂低糖改良版美食……可见济南的美食文化是一个动态的、不断演进的过程,致力在传统与创新之间找到平衡。
蛋筒碎铺地,挖一勺把子肉卤汤和碎肉、芝士混合而成的冰淇淋球,再点缀上几块把子肉碎,一份把“子肉冰淇淋”就做好了,这种充满反差感的跨界搭配,满足了年轻人对新鲜事物的好奇心。花样冰激凌的背后,也是济南不断丰富的“美食+文旅”融合供给。
这个夏天,围绕“泉”在济南过暑假系列活动,济南将开展“研学+体验”式泉水主题美食活动。不仅推出鲁味斋博物馆、超意兴非遗传习馆、草包包子研学中心、四喜居美食体验馆等传统美食研学打卡点,让市民游客亲密接触泉城美食,体验美食制作。还将组织开展“泉水宴”主题美食活动,邀请知名餐厅大厨,创新制作“泉水把子肉、泉水狮子头、泉水甜沫、泉水油旋”等泉水主题美食,为广大市民游客奉上精彩的美食盛宴。
以“鲁菜故乡地、美食在济南”为主题的“第三届中国鲁菜美食文化节”在济南启动,图为鲁菜名菜九转大肠(图片来源 视觉中国)
“世界美食之都”还有多远?
美食可是全世界共通的话题,比如联合国教科文组织就有组织一个评选叫“世界美食之都”,截至目前共评选出全球“十大美食之都”,10座上榜城市中我国独占6席,分别是成都、顺德、潮州、澳门、扬州和淮安。
“世界美食之都”的称号,能够极大提升城市国际知名度、美誉度,带来巨大发展机遇。济南如何打造“世界美食之都”?
首先要认识到,“世界美食之都”的评定是有一套成体系的标准。例如:城市中心地区有高度发达的美食行业;充满活力的美食社区中有数量众多的餐厅和厨师;拥有历史悠久且本地特有的传统烹饪配料、烹饪诀窍和方式;举办过美食节、烹饪比赛和相关奖项等活动。
这些标准对济南而言都还是符合的,只是要借势借力进一步将美食之城、美食产业的能级加以提高。
论文化优势。鲁菜为中国菜系之首,是八大菜系中最早形成的、唯一一个自发形成的北方菜系。2023年2月9日,“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布,济南首次“开城”就有两家餐厅新晋上榜,鲁采LU STYLE(CBD店)、泉客厅Spring Pavilion中餐厅均被评为黑珍珠一钻餐厅,两家餐厅均为鲁菜系。
论市场规模。济南历来十分重视餐饮行业品牌培育,培育了国家三钻级(含)以上钻级酒家110家,三叶级(含)以上中国绿色饭店28家。济南本土企业凯瑞集团连续入围“中国正餐企业年度10强”榜单,超意兴入围“中国快餐小吃企业年度10强”榜单。济南餐饮业成为开拓就业渠道、振兴经济的重要途径。
加冕“世界美食之都”非一蹴而就。事实上从2016年起,济南就开始连续举办中国鲁菜美食文化节,至今已举办八届。品质化、标准化、品牌化正在成为济南餐饮业的新趋势。
将美食的味道做得更好、故事讲得更深、产业拓得更大,济南致力让更多人品尝到、了解到、喜欢上济南味道。
<>家丼饭店餐厅又出大招!
火爆济南一位难求的、
一来济南就受到吃货爱好者们的疯狂追捧、
在这里你可以享受、
大口吃肉的感觉、
还有开怀畅吃套餐、
30出头就可以开怀畅吃任性点!
性价比也是没sei了!
< class="pgc-img">>关键是味道不错,牛肉、猪肉、鸡排肉等、品质也非常棒,价格还很亲民。
< class="pgc-img">>以精致丼饭打天下,一周7天不重样!
每一款丼饭都能吃出满满幸福感。
深受吃货们的喜爱,
随便打开点评网满目的五星好评,
吃货们一点都不吝啬赞美之词。
< class="pgc-img">>今天种草这家从开业到现在一直非常火的“兀岛烧肉丼饭”店
可以看得见制作过程的烧肉饭店、
店内采用的是明档现烤的模式、
伴随着滋啦滋啦的烤肉声、
和弥漫在空气中的香味、
简直就是双重味觉和嗅觉的享受、
< class="pgc-img">>边吃边看到明档厨房中厨师们在烹制各种美味,
各种肉肉滋滋啦啦在炉上翻烤着,
弥漫焦香浓郁的肉香,口水都要流下来啦~
< class="pgc-img">>肉在制作到摆盘到上餐、
食材的用料品质,光是用肉眼就能看到、
肉质坚挺,鲜而不腻,入口柔嫩可口。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>加入酱料、细嫩绵密的蛋黄流在米饭与烧肉上,统统搅拌在一起、又有了另外一种口感。
还有这些配菜小食,这份套餐真的是豪华至极!
美食店铺:兀岛烧肉丼饭
店铺地址:济南市长清区大学城商业街步行街6号楼1-110商铺
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