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近年来,街头奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年内便以一种锐不可当的气势风靡中国。其市场发展潜力巨大,利润空间巨大消费者对奶茶产品的认可度非常高,消费群体已非常成熟。目前,现调奶茶铺的数量仍然直线攀升并规模连锁化。小饮品、大市场,投资小、门槛低、见效快,奶茶行业以其旺盛的生命力多年来长期占据个人创业榜首位。
今天给大家分享奶茶店是如何运用“免费模式”达到月利润10万元的案例。这是一个座落在步行街边上的一个小巷子里的奶茶店,店里又20个座位。而小巷子也不长,只有几十米,从步行街通往另外一条主马路。平时也有一些人贪图方便,从这条巷子里穿过,到主马路上,但总体来说不是很多。由于临近步行街,附近也有很多商铺,还有一个中学。不过这个奶茶店的位置不太好,所以虽然附近人很多,但奶茶店的生意不太好。
这位学员姓王,手艺不错,调出来的奶茶味道很好喝,用料也很足。因为位置偏一些,所以价格也比主街道的那些奶茶店要便宜一两块。因为生意不太好,所以一直在寻求办法改变。招牌奶茶,奶、茶叶、杯子、吸管和一些果粒之类的,杂七杂八加起来差不多1.2元。没有计算人工成本和房租。附近有个有两三千人的中学。王老板做了一件事免费送100杯招牌奶茶给中学生,也许有人会问本来生意就差亏本状态还要送?大家不要着急看一下具体的操作流程。
< class="pgc-img">>大家仔细算一下这笔帐。你免费送100杯出去,成本是120元,相当于1个客户你送了1.2元。当客户购买了30块钱一个月的套餐,你30杯的成本是36,而你收回30块钱,相当于一个客户你要亏掉36+1.2-30=7.2元。你可能会说不能这样算吧,房租呢?人工成本呢?这些都没有给算。店铺开在那里,就算一个人不上门,也得要交房租,也得在那守着是吧?话是这么说,但一个月亏7.2元一个人,如果来100人,就要亏720了。还不算房租人工。其实不能这么算的。你想想看,学生有没可能每天都到你店里喝一杯奶茶?不会吧?算他来15天,成本是15*1.2元=18元。加上免费的那杯1.2元,你收回30元,是不是就赚了30-18-1.2=10.8元?学生过来,会不会每次都喝你的招牌奶茶?总得换个口味吧?你可以推荐个更好点的给他啊,比如那款10块钱一杯的丝袜奶茶,他得要补2块钱,但你的成本基本没有增加。他们过来,不会每次都只喝一杯奶茶吧?会不会有时点一些吃的?这个可是原价的。另外,他们也不可能每次都是自己一个人过来,是不是有时会带同学过来?他同学的可不免费的。
总之,你是以1杯免费的奶茶来获得这个客户到店的机会,然后以30元一个月的套餐,获得这个客户1个月关注你的机会,还可以积累客户资源建立自己的平台以达到多次消费。如果他天天来都只喝一杯奶茶,你也就亏7.2元。但如果他在上面的任何一个地方消费一次,就已经赚回来了。你觉得,这样会亏吗?每当那些可以让你有得赚的人快消费完的时候,你又可以再推出一个月套餐,这样你就不愁没有客户了。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的,下个月不给他购买套餐的机会就是了。
这个小案例方法很简单,王老板只运用了“免费模式”中的1个模型效果就很好了。不但店铺不用转让,一个月还赚了十几万。大家如果系统学完了“免费思维”以后就可以灵活的运用到自己的经营管理中,让“免费”比“收费”更赚钱。
有的人可能会觉得这个案例是骗人的。那么给大家说说发生在我们身边的“免费模式”案例,大家一定会有所体会了……
腾讯的软件是免费使用的,获取了巨量的客户,最后通过各种增值服务,比如广告、游戏、QQ会员等服务,赚取巨额的利润……
< class="pgc-img">>360杀毒软件是免费使用的,获得了巨量的客户,最后通过各种增值服务,比如广告、定制服务等,赚取巨额的利润……
淘宝通过免费开店服务,吸引了大量的卖家到淘宝上开店,每个卖家同时也是其他店的买家,每个店家还可以吸引一定量的买家到淘宝上,最后淘宝通过天猫收费、卖家广告、直通车等各种增值服务,赚取了巨额的利润……
百度通过免费的搜索引擎获取大量的用户,后面通过百度竞价、广告等方面,赚取大量利润……
在开始的时候,京东上面卖的产品,基本都是亏本的,京东前面几年,每年都在亏本,最近才实现了盈利。他也是通过了大量的客户带来盈利……
我们简单算一笔帐,如果我们有10000个客户,我们每个月卖一个生活用品比如说一支牙膏给他们,每支牙膏赚1块钱,我们是不是就可以赚10000块钱一个月了?如果有10万客户甚至百万客户呢?如果赚的是10块甚至是100块一个月呢?这是不是就很恐怖了?
前端让利,后端暴利,是让客户体验价值的最棒的方式!
一个免费的店铺,试问,有哪个竞争对手可以和你竞争?
大家不妨想想,你们自己的生意,能不能通过这样的方式,先获取大量的客户,再通过客户变现?
如果您的企业正在面临转型升级,或者遇到瓶颈和问题需要去解决以及想要制定一套属于自己企业独一无二的商业模式,私信回复“利他商业模式”与我交流学习吧!
>个做奶茶店的,有14家自己的直营奶茶店,这不重要,重要的是,他采用了私域加社群的方式,给他的奶茶店做了大规模的线上引流,跑通了整个的商业模式。
我认为这个案例,对于线下门店,线上流量的融合打法,是一种极大的借鉴。
这家奶茶店品牌的名字,先不提了,感兴趣可以问我。
我来说一下,他们做出来的结果数字。
已经开了15家奶茶店,全部直营,一年的流水,在2000万,毛利率在65%-70%,总部员工7个人,平均每个门店3个人,一共50个人的规模。
拉起了,大约300个社群。
好了,这就是这家奶茶店的几个关键数据。
< class="pgc-img">>一家长在社群上的奶茶店,商业模式是怎样的
先说奶茶店,存在的几个问题。
第一,下雨阴天造成的营业额降低
因为无法上街,导致了客流减少,营业额下降,但是,日常的开支还是在进行,如何去解决这个问题,就是要,把订单拉到线上,做外卖。
第二,复购率低
因为,奶茶这个品类,都是随机性消费,如何提升复购率,就是要保持跟客户的关系。
这个并不是单纯靠品牌就能解决掉,在品牌的基础上,还要有客户关系,这个通过社群的不断发券,就能解决。
第三,从美团外卖过来的公域流量太低
这个如何解决?
合理化的刷单,比如说,你自己有自己的一个顾客群,然后,你自己在这个群里,不断的去发放大量的优惠券,抵用券,客户在群里抢券,然后,再来点外卖,消费,既带动了消费,又拉动了美团的公域流量推荐。
这套商业模式,就是建立在,解决上面几个痛点的基础之上。
我来说,关键的几个点。
第一,把你的顾客拉到一个社群里
第二,在社群里像是拼多多一样疯狂的发券
第三,把人再一次倒回到门店,用美团推高公域流量
< class="pgc-img">>可是,如何才能放大呢?每一个门店,只能解决他自己所在门店的问题,社群如何来运营呢?
于是,中心化解决方案出来了,总部有几个专门的人,去运营社群,做好区分,然后,再把人,倒回到各个门店。
好了,就是这样的一套模式,可以叫做是一个最小的闭环,在奶茶这样一个竞争红海里面,得以生存下来。
堂食+外卖+社群,三个关键环节,拉起来了,一个小闭环。
如何用企业微信运营300个社群
先确定一下,目前,社群已经用的是,企业微信的社群了。
企业微信的社群,相比较个人微信的社群,有几个好处。
1,一个进群码,永久不用换
可以实现,只需要一个码,就可以后台关联多个群,当群人数,满的时候,会自动帮你创建新群,原来的群主,会自动成为新群主。
2,可以自由设置入群之后的SOP流程
比如说,入群之后,自动发欢迎语,还可以,有自动回复功能,群成员,在群里说某个关键词的时候,可以触发自动回复的信息。
3,有自动踢人功能
比如说,设置了,发某些关键词,或者刷屏的,就可以自动被踢出群。
4,能去重
你可以检测出来,有哪一个人,是重复进群的,就可以把他踢出去,只剩下一个群,避免资源的浪费。
< class="pgc-img">>5,群发消息
比如说,你有100个群,你可以,同时在这100个群内,同时发出去消息,当然,每天,只能仅限1条。
6,可以清晰地查看群数据
你可以看到每一个群,多少人在活跃,人数。
但是,社群里面的内容,应该如何来运营呢?
目录(15000字完整版商业模式文章,在主页四信我“你好”两个字,分享给你)
1.一家长在社群上的奶茶店的商业模式是怎样的
2.如何用地推方式,快速加满目标用户
3.如何用企业微信运营300个社群
4.奶茶店的社群,都发布哪一些内容
5.一家三四线城市的奶茶店,如何来做品牌
6.把美团外卖当淘宝一样去经营私域
7.如何用三级粉丝理论撬动整个社群的氛围
8.一家长在社群上的奶茶店的商业模式是怎样的