家好我是华三少，感谢您的关注。
早上起来没事从家里出来在县城内逛了逛。路上遇到几个熟人，一见我都在问怎么回来了，那个店怎么不开了，有种说不出的难过，大家本来正常的关心在我这里感觉到是一种负担。
不过他们也是做生意的，能理解做生意投资失败后的尴尬，还是说了说鼓励的话。跟他们聊了聊，都说今年生意特别难做，有一个朋友是做干菜调料生意的，他说今年饭店要调料的数量都少了很多，感觉街上都没有人，也不知道人都去了哪里。今年好像一下子人都不敢消费了，好多店都贴着出租转让。他们问我准备在什么地方再继续开，我说还不知道呢，再看看情况。
回来路过一个镇子的时候，刚好是饭点。看到镇上的小饭店生意还挺好的，就进去吃了个饭，这个时候是中午十二点多，店里已经坐满了人，和县城内饭店的冷清情况相比较还是很不错的。我看他们也卖肉夹馍，不过都卖的特别便宜。
吃饭的时候和老板聊了聊，老板说这是他们家里自己的房子，没有房租，所以东西都卖的相对来说能便宜一点。老板还说他以前也在县城内做生意。因为这两年房租涨得厉害，就没有继续了。回到家里在镇上自己盖了点房就在家里开个小饭店。谁知道比原来在县城里面开店生意还好。
这里的饭虽然量不大，价格但是卖的都便宜，基本来来这里吃饭的都是些下苦的人，主要图个实惠。虽然镇上住的人不多，但是路过这里去县城的人还挺多的，反正是自家房没有房租，挣的都是净落下的。这几天再思考一下到底下一步怎么开始，整理一下思路。至于到底开不开店，在哪里开。还是一定要想清楚再下手。
于餐饮巨头来说，扩充市场是必然要做的，不只是海底捞和西贝等。前几年一些一二线的品牌也陆续往下沉市场走，但基本都集中在三四线城市的市中心，也就是人口要有一定的规模。但再往下下沉，基本就很难了，或者说时机还没到。
< class="pgc-img">有关注餐饮的人回老家的时候应该也有发现，老家也多了一些小规模的连锁店，但基本都是由当地人做起来的一些连锁餐饮。规模最大也就二三十家店，开在周边的乡镇集中的地方。而大的连锁餐饮，包括茶饮，很少，或者开了后也倒闭了，为啥呢？
< class="pgc-img">这里面有几个因素。
第一，口味的因素，乡镇的人基本就是本地人了，基本没有或者很少离开自己的市区，所以口味只能吃惯当地的菜品，其他外来的产品要么经过改良能留存，要么很难被当地人接受，就不要说去消费了。而大的连锁餐饮，产品和口味都是统一的，没办法一个乡镇提供一个味道。
< class="pgc-img">第二，配送问题，大的连锁餐饮优势就在于统一采购，统一配送，从这里面去提升效率，节约成本，而乡镇距离第一个是远，第二个是很难集中，一个镇最多可能就开一个店，而镇与镇的距离可能相聚几十上百公里，即使建立仓库用来提高配送效率，从投资回报率上去计划，也并不划算。一个仓库和车辆，均是一次不小的投资。
< class="pgc-img">连锁餐饮有个特点，就是聚集性开店，像广州有些连锁品牌，人口密度大，有这个需求，有这个市场，所以可能一百米内都能开两家，这样配送成本就非常低。而乡镇人口密度本身就低，人流聚集的商圈又少，很难实现聚集性开店。
< class="pgc-img">第三，管理成本高。乡镇不像市区，交通便利，你管理人员可以方便巡查，一天检查五六家都没问题，而乡镇，一天可能路程来回，只够检查两三家，这个成本也要高很多。
< class="pgc-img">个人认为最主要的因素是口味的问题，即使你愿意出这个运输成本和管理成本。顾客不接受你的产品，产品卖不出去，一样没用。
打卡美好生活#大城市不好打拼，在老家乡镇做小生意有没有出路？
大家好，我是丙方立场，来自贵州黔东南“且兰古国”——黄平县。我是农村长大的，对于县城乡镇比较了解。今天很想与大家共同探讨这个话题。
< class="pgc-img">一，做小生意，一般而言就是几万几十万本钱的生意，在县份乡镇上是一个什么现状情况？
答案是，非常多的，都是传统渠道，比如卖点锅碗瓢盆，卖点日常生活用品，卖点服装、家居、鞋袜什么的。
二，小生意小买卖也有商业模式，那么乡镇上去做的生意模式是什么？
比较有意思的是，做小生意，是非常挣钱的；做大生意，往往不太赚钱。因为大生意环节多，你层层授权，手下层层捞好处，你很难管。除此之外，还有一个原因，你创业的圈子就决定了你的销售铺货渠道。
三，乡镇上小生意盈利模式是什么样子？
不要做那种你一看就懂的，例如坐在柜台里卖首饰，卖衣服之类的，这种生意烂大街了，赚钱难。比较稳赚钱的小生意是，10%的技术（动脑筋），20%的风险，加70%的体力，需要到处跑的那种生意。你去看看做饮食，做小卖部日常生活用品的，就会深有体会。
四，乡镇上创业有多种选择，可以开店，可以做种养殖，实在没办法了，开滴滴，月入七八千上万元也是有的。
有个驾驶员住在贵州黔东南首府所在地凯里，每天的第一单生意就选去凯里黄平机场机场的，否则不出门。到了机场之后，专门等一单回凯里的生意。当中可能有几个小时空档期，他就在凯里跑几个小单。
五，小生意也存在技术性的。小生意一般是年销售额200-400万，需要一点点技术经验的，至少对方几个月内模仿不了的。小生意的渠道，都是小圈子里的。例如你做过某个小老板的小助手，小打工的，然后单干。
综上所述，最重要的是你要具备在所在区域里，有特色，有识别度。是的，“不做第一，就做唯一”，这个道理不仅仅是适合大城市打拼的思维，对于乡镇上创业，道理同样如此。
结论是：寻找一个适合自己的小生意：技术风险为辅，体力活为主，期望利润可以定在20-50万。
< class="pgc-img">下面说一点具体的生意建议：
1，选择去开店，比如文具店。主要做师生市场，包括一些体育用品在内。这个市场与客源非常固定与持久。
2，种殖，选定特色产品。比如，我表弟自己承包了几百亩地种植李子，今年最起码净盈利30万。
3，从事养殖项目。今天猪价下跌，许多人就放弃了养殖想法，其实，养殖项目的道路千千万万，又何止养猪一条道路呢。比如，在我们老家，养鱼致富的，实在太多了。
4，搞点特色产品的培育、种养殖，甚至产业化，打通产业链。有可能你会说，本钱大，搞不了。确实是这样的，但市井小民我创业三年，在深圳就是在打通产业链下游，现在起早摸黑的打拼，也是希望完成这其中一环。
5，传统渠道要精耕细作，不要去盲目比拼规模与电商模式。原因简单，别人可以直播带货，你未必可以。但有好的产品或者生产基地，是根基，这个不能丢，不能因为其它超清的盲目跟风去做项目决策，那不是规划，确切地说那是盲动。
6，做当地旅游特色的项目。这个的生意比较多，范围也比较广，比如餐饮、服饰、民风民俗的特色都包含在内。哪怕一个小的农家乐，都可以经营出风格与特色，都可以找到利润点的。
< class="pgc-img">就说这几个建议，反正还是那一条，在所在区域里“不做第一，就做唯一”。是的，就是二个字，“特色”。
在西部地区小镇上做生意，找到自己的经营特色至关重要。
我是@丙方立场，来自贵州，80后深飘一枚，底层创业者。与你共同探讨职场知识，交流创业体会，也与你共勉！谢谢！
