长作为一家熟食店的领导者，对店铺的生意起到十分重要的作用。一个优秀的店长能让店铺陈列井井有条，店员工作兢兢业业，保证店铺生意兴隆。

既然店长如此关键，那么应该如何打造一个优秀的店长呢？

店长一日工作流程表

各项工作要点

工作明细

需要电子版本的小伙伴，关注公众号：北京兰飞餐饮总部官网，发送关键字“店长”，即可获取。

熟食店店长的一日工作日程安排基本介绍完了，如果需要如果觉得小兰写的不错，请记得点赞、转发、关注哦！

网时刻2月18日讯（记者 陈杰 唐频辉）新冠肺炎疫情给商贸流通业带来不小的冲击，除商超、农贸市场等生活必需品保供企业营业率较高外，其他批发零售、餐饮等服务业基本处于暂停营业状态，但这并没有让老板们意志消沉、心灰意冷。

2月18日的长沙，久违的春日阳光洒在长沙街头，随着各企业单位复工复产，街边的实体门店也开始恢复开门营业，寂静了近20天的长沙开始慢慢恢复活力和生机。长沙街头已经开门营业的有烟酒店、零食店、精品店、花店等多家实体门店，这些门店的老板们纷纷召回员工，在做好各项防疫措施后开始开门营业，开始以饱满的热情迎接顾客。

这场疫情给实体经济带来暂时的低迷，但在春日的阳光里，老板们依然坚守并充满信心，坚信一切都会慢慢好起来，加油，老板们！

“我想让顾客知道，只要他想买酒，我们随时都在。”华致酒行湖南区负责人兰飞表示，目前，华致酒库在湖南50来家门店已有16家开门营业，顾客还可登录“华致优选”享受“无接触配送”服务。

小嘴零食品牌负责人王星表示，长沙180多家门店已有30多家开始营业，并已开通外卖服务。

张雄华，拙艺面点主理人。这场抗“疫”之战，因为很多人都宅在家里了，导致超市最缺少的是酵母和面粉，我也没闲下来，一直在做顾客的技术支撑。

李崧稷，“崧稷人像”摄影师。“疫”情缘故，人像摄影少了很多，所幸电商起来了，产品摄影需求增加。

购玖酒类连锁已于2月9日开始营业，其品牌负责人唐甜表示，目前长沙33家门店已有31家开始营业，并提供“无接触”配送服务。

零食可以让大家呆在家的时光更加有趣。良品铺子各门店已陆续开业，并开通与“饿了么”和“美团外卖”等平台外卖配送服务，同时各门店消毒措施做得很到位，不少顾客已开始进店选购。

“疫情让大家的心情都有些灰色，但是我们希望鲜花和绿植可以让大家的心情美丽起来。”都市花乡总经理张文表示，都市花乡在长沙18家门店中已有一半门店已经开业。

糖糖，“换装少女”自拍馆。受“疫”情影响，对行业影响很大。但是，疫情期间我在努力的修内功和线上的营销活动。相信疫情过后，一切都会好起来。

悦方ID MALL负一楼玖木杂物社负责人。

悦方ID MALL负一楼酷乐潮玩门店负责人。

来源：红网

面新闻记者 秦怡 柴枫桔 实习生王幽 摄影报道

一座城市，一条古街。在成都，宽窄巷子承载了无为逍遥的巴蜀文化；在自贡，自流井老街寻幽怀古的街道也见证着千年盐都的历史变迁。

7月30日，自流井老街再度迎来发展机遇。自流井老街与四川省重点项目投融资服务平台国信数通公司进行签约，意味着“国家文化出口基地（自贡）”项目将会得到更多社会力量的支持，进一步推动自贡自流井老街的发展。

自流井老街“换”新装

未来将打造河畔风情街

“文化是城市最大的差异性，也是城市最大的魅力所在。每个城市都有一条古街，而自流井老街代表着自贡这座城市独一无二的精神与文化底蕴。”签约仪式上，自贡川报文旅投资有限公司总经理兰飞在对自流井老街项目进行推介时表示，自流井老街是举世闻名的“自流井遗址”所在地，距今500余年，具有不可复制的城市精神和文化价值认同。

集盐文化、灯文化、乡愁文化、建筑文化、码头文化、民俗文化、餐饮文化等于一身的自流井老街将如何规划发展？兰飞透露，要让其“自然生长，与历史相遇。”他还透露，自流井老街在时代的推动下也将换上“新装”，这里未来将是一条河畔风情街，繁华与古朴并存，24小时不落幕，为城市观光提供了更加多元的选项。

兰飞表示，自流井老街把文化、旅游、人文、生态、商业五态合一，重现了传统川南建筑的神韵，体现了浓郁的自贡地方特色，让传统文化与时尚文化交相辉映，不失为近年来旧城改造与城市更新的示范性实践。

项目签约

打开融资瓶颈 拓宽融资渠道

自贡，中国历史文化名城，2018年6月荣膺首批国家文化出口基地，为四川唯一。四川省委省政府部署，要全力推动自贡基地成为全省对外文化贸易发展新引擎，力争将其打造成为全省促进产业发展的重要手段、促进区域发展平衡的重要抓手和促进文化展示的重要平台。

近年来，自贡以基地建设为载体，依托彩灯产业、文旅产业推动城市转型突破，把更多具有四川特色的优秀文化产品和服务推向世界。此次签约，将会对自贡自流井老街带来哪些机遇？

据悉，四川国信数通科技有限公司是由四川省发改委、省财政厅、省金融办、人民银行成都分行、省银监局、省证监局、省保监局等7部门发起并具体指导，主要为解决四川省重点项目和全省中小企业“金融支持”等问题特别成立的服务运营机构。

“签约体现的是专业金融服务机构服务于四川省重点项目的一次创新和探索，这将为重点项目打开融资瓶颈，拓宽融资渠道，必将极大的推动和促进重大项目的发展。”自贡市相关负责人在签约仪式上表示。

签约仪式之后，属于自流井老街的璀璨未来才刚刚开启。

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