是有趣郑州第308篇原创文章
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每天10:10,多爱郑州一点点
提起西郊的大型商场,消亡多年的商业大厦已经成为过去,如今的西郊商圈扛把子是锦艺城和中原万达。
没有别的了......吧?
你们居然都忘了夹在锦艺城和中原万达之间的西元国际了嘛?太没存在感了。
不过对于在附近生活多年的老郑州来说,西元国际对面,汽车西站边上的批发市场的存在感还更强,大概。
< class="pgc-img">丨汽车西站几十年来没挪地儿,车站附近诞生批发市场似乎是惯例
>< class="pgc-img">>批发市场,居然还在
有趣君在西郊土著老刘(说他老,其实也就三十出头)的指点下,赶到汽车西站,去看看据说多年前西郊人爱逛的食品批发市场「遗址」。
到现场一看,哪里是「遗址」了?人家批发市场明明开得好好的。
< class="pgc-img">丨批发市场其中一个门,紧挨汽车站的进车口
>把这个消息发给老刘,他回了句:「真的假的?居然还开着没关!连我妈都多少年不去逛了,我以为早没了。」
好一个连您母亲大人都不去逛了,一句话就总结了这个市场如今的地位。
< class="pgc-img">丨这个通向批发市场的路口多年变化不大
>< class="pgc-img">丨正在打盹的店家
>进去市场,给朋友开了视频通话,给他瞅瞅这个市场的现状,他一阵大呼小叫「这儿跟我小时候逛的一模一样哎,咋都不带变样的」。
老刘回忆起小时候跟家人来这里批发各种吃穿用度的小东碎西:
家里平时用的新华纸业的草纸、爷爷奶奶要喝的维维豆奶、姥姥姥爷经常用的红灯牌痱子粉,还有逢年过节招待客人的瓜子果仁......
< class="pgc-img">>丨不同口味的瓜子和花花绿绿的糖果,过年的果盘标配
>老刘小时候最喜欢和爸爸来这里,想吃的零食能无上限购买,不过前提条件是回家前得全部吃完。
于是父子俩先搞定家里母亲大人责令必须购买的种种,买好后用一种带弹性的皮绳捆在自行车后车座上,再去买他喜欢吃的零食。
< class="pgc-img">丨周边新开发的楼盘,配合招牌统一的批发市场有种荒诞感
>买完收工回家,他坐在二八大杠前面,迎着风往嘴里塞零食,要是到家前还有剩,就去吆喝小伙伴瓜分。
从批发市场到家的那一条路上,至今似乎都散发着亲亲虾条和棒棒糖的香气。
< class="pgc-img">丨名为「饲料」的零食前,有一只不吃「饲料」的狗狗
>不过童年回忆再美好,在更具价格优势的网购、品质更优良的大型超市竞争下,这种小型食品批发市场,还是渐渐落寞。
或许,这样的市场不是被改变购物习惯的大爷大妈所抛弃,而是被时代遗忘了。
< class="pgc-img">丨一家喜糖店门口的风车迎风转动
>< class="pgc-img">>批发市场,居然不只有吃的
这个批发市场并不是单纯的食品批发市场,还有一部分是卖日用百货和服装的。
虽然服装市场存在的时间远没有食品区长,但这里居然也有老刘的童年回忆——他的第一条儿童泳裤就是在这里买的。
< class="pgc-img">丨服饰区入口处这家卖泳装的,二十年前也是卖泳装的
>甚至他当年买泳裤的店铺位置都没有变化,只是不知道今天在这里经营的店家是否还是二十多年前的同一人。
老刘当年在这里买泳裤的经历堪称悲壮。
那时候大人对孩子的性别教育意识很淡漠,虽不至于神经大条到直接让孩子脱了裤子试,不过也够让当时才七八岁的老刘尴尬的。
< class="pgc-img">丨市场里很宽敞干净
>一个赤脚穿着凉鞋的小男孩,短裤外面套着一条泳裤,泳裤被短裤的皱褶塞得奇形怪状压根儿看不出来穿着效果,旁边还有几个阿姨对着男孩「品头论足」。
太难受人了,真恨不得立刻冲出门离家出走。
< class="pgc-img">丨很典型的中老年服装审美...吗
>买泳裤的过程堪比受刑,好在之后的整个暑假,他都能泡在厂子所属的游泳池,穿过气味浓重的消毒池,穿上新买的泳裤,一头扎进人满为患的池子里,那是属于纺织厂子弟的夏天。
扯远了,拉回来。
< class="pgc-img">丨不知道多少孩子穿的第一件山寨名牌,就是出自这里
>这里的服装市场,审美仿佛停留在了二十年前,一度让有趣君觉得是不是只有奶奶姥姥级的才会来逛。
还真不是。
< class="pgc-img">丨奶奶闺蜜和老夫老妻是逛这里的常客
>老刘表示,他总算是知道初高中时,身上那些山寨版耐克阿迪的运动衣是从哪儿来的了——
想必就是他老妈从这个市场淘回去的,完全不顾他正值情窦初开、虚荣心高涨的年龄,尽给他穿LOGO显眼的山寨名牌。
不用他讲具体的故事,有趣君都嗅到了浓浓的辛酸泪气息。
< class="pgc-img">丨一个粗糙的小游乐设施或许表示了,来这里逛街的奶奶们也是带娃一族
>下午四五点钟,市场里客人稀少,偶尔能听到客人和老板讨价还价的声音,棚顶上的吊扇还不到转动的季节,相熟的店主围拢在太阳下唠嗑。
或许,这样的市场不是被时代遗忘了,而是时光在此静止了。
< class="pgc-img">丨这里有好几家开了多年的土产、文体店
>< class="pgc-img">>西元国际广场,居然才开了7年
批发市场的对面就是西元国际广场,这座和锦艺城王府井于2012年前后脚开业的商场,却走的是截然不同的路线,非常的——接地气。
有趣君在华润万家的楼梯上下了两趟,才确认商场的正门不在这里,又在一层转两圈,才发现进入商场一楼的两个门都不太大,是真的不好找。
< class="pgc-img">丨西元外墙的广告招牌,正门口掉字的莲花雕塑
>西元的地下一层直通地铁,整个郑州,地铁上盖商场的,除了它,也就正弘城了。
但跟正弘城比,无论是西元整个商场,还是地铁口的商业街,都有种谜之土气,着实浪费了这样好的地理优势。
< class="pgc-img">>丨位于地铁口的西元「乐淘」步行街
>进入商场后,既没有老式商场的一众化妆品专柜,也不像新式商场那样散发着不知名的香水味儿。
商场里照明的灯光昏黄,虽然没有那种破旧的陈腐气,但也确实感觉不出来这居然是家开业才7年的商场。
< class="pgc-img">>丨正对着西元1号门和2号门的商场内部,非常接地气
>入驻的店铺鲜少有「大品牌」,甚至儿童辅导培训机构还占了不小的区域。
有趣君在四楼美食区溜了一圈,最后还是跑去一楼吃了肯德基,不是没有好吃的,而是适合单人就餐的馆子实在太少。
< class="pgc-img">丨商场悬挂的最大广告,居然是纸的时代小剧场
>这方面,锦艺城和周围林立的店铺,品类丰富、选择众多,拉了西元十条街不止。
西元也不是没在逼格上做挣扎,做了一个名为MO2的个性小店街,有点万象城负一层9?站台的意思。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">丨西元摩登文艺的尝试MO2
>店铺几乎是清一色的手工作坊,有做捕梦网的、有做皮具的、有做沙画的,看起来很美好,不过百分之90%的店铺都是大门紧锁状态。
不过在西元三楼,确实有一家成功的文艺品牌——纸的时代书店。
< class="pgc-img">丨纸的时代书店已然是西元的标志了
>从进入书店周边的店铺区域,仿佛就从20世纪一脚迈入了21世纪。
书店不太大,座椅设置出乎意料的多,不仅有长廊形的座椅,就连一些书架旁也设了一个四方的小座位可供读者倚靠。
< class="pgc-img">>丨「嘘~」这里真的很安静
>书店的装修设计算不上亮眼,但搁在西元,和其他店铺对比已经是清流了。
人造的流水淌过正在阅读、打盹、抠手机的人们,潺潺的水声、沙沙的写字声,这里的确是个非常适合看书、学习、休憩的好地方。
< class="pgc-img">丨流水在侧,很难不困
>西元时代在接地气的商铺中找到了和锦艺城差异化经营的方式,而又运气很好地拥有了纸的时代书店。
或许,时间是不会静止的,只是把青春从一个地方流向了另一个地方。
< class="pgc-img">丨书店外的奶茶店前,聚拢了一波可爱的学生
>< class="pgc-img">>西郊≠过时旧城
对于生活在西郊的老郑州人,重访汽车西站旁的批发市场,是怀念一个已经逝去的时代。
而实际上,这个市场看起来不合时宜,却以自己的方式存活了下来。
< class="pgc-img">丨建设路和秦岭路交叉口,原来也这么「秃」吗?
>地理绝佳的西元国际广场,在附近中原万达和锦艺城的衬托下,显得不尴不尬。
而实际上,这个商场看起来土不拉几,却以阳春白雪和下里巴人共存的方式持续经营着。
< class="pgc-img">丨书店旁的「艺言堂」
>< class="pgc-img">丨书店门口偶遇一只猫
>在建设路和秦岭路交叉口,怀旧老城和探寻商业,放在这里似乎都不适用。
就像郑州这座城市,你可以用一种规范的、既定的标准,GDP数值、基础设施建设、教育医疗设施等等,去衡量距一线城市的差距有多远。
< class="pgc-img">丨西元作为一家商场,有不少糟心的细节有碍观感
>但郑州又是活的,有着不断变迁的勃勃生机,不必用那些条条框框的标签去定义老旧、发达、过时、新潮。
只要你喜欢,那就是最好的。
有趣君喜欢这个批发市场,喜欢西元国际,也超爱郑州。
><>郑州的写字楼间,有一个心照不宣的奶茶定律,
月均奶茶不超过5杯的人不是好员工。
< class="pgc-img">>奶茶是现代人另一种精神食粮,是办公室的血袋,是保持工作的唯一动力。
中午一点一过,职场人就会进入思维呆滞,手指僵硬,双目无神,濒临枯竭的状态。如果没有在两点之前迅速下单一杯奶茶犒劳自己,那么剩下的半天时间,将会成为工作效率最低,产出最低的一下午。
当代青年的命是奶茶给的,郑州职场人的身体里一半流淌的是水,另一半绝对是奶茶。
< class="pgc-img">>周一COCO,周二一点点,周三喜茶,周四鹿角巷,周五贡茶….
即使知道一杯奶茶一斤肉,但是谁也无法拒绝草莓奶霜和鲜芋青稞的美味。
< class="pgc-img">>今天喝哪家奶茶啊?这已成为职场社交的重要话题。
在郑州,哪家奶茶好喝呢,小编问了500个职场白领,得出了下面的这份推荐表。
眷茶
眷茶是郑州的本土品牌,在郑州名气也算很大了,招牌是奶盖茶。
< class="pgc-img">>“宁眷故乡一叶茶,莫恋他乡万两金”,眷茶的设计偏古朴,字里行间透露出一种文艺气息。
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 小叶茉莉芝士 /
眷茶的招牌,翻牌率99%的一款奶盖
绿色的茶汤散发着淡淡的茶香
芝士的浓郁醇香口味微咸
没有添加会增加人体负担的盐。
这款奶盖最牛的地方就是
绵密到无法掩盖的奶香味儿和入口浓郁清爽的茉莉茶香。
< class="pgc-img">>/ 特选乌龙芝士 /
奶盖入口咸香
浓郁又绵密的口感在舌尖绽放
用吸管穿过奶盖层能喝到清爽的茶汤
搅拌一下,还能喝到茶香和奶香融为一体的丝滑口感
< class="pgc-img">>CoCo都可茶饮
CoCo都可这个来自台湾的奶茶品牌,在很多郑州人心中已经是个老牌子了,但它来到郑州其实只有六年时间。
< class="pgc-img">>跟其他网红奶茶不太一样的是,coco的定位比较平民,价位多在十几块左右,并且口味都久经考验,一般不容易踩雷。
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 鲜芋青稞牛奶 /
如果要给coco评出人气榜
鲜芋青稞牛奶大约是能坐稳榜首位的
鲜芋香浓,青稞Q弹
无糖的口感喝起来是最棒的
奶味中带着淡淡甜味
不会过于甜腻
回味时唇齿间还留有芋头的香气
< class="pgc-img">>/ 草莓奶霜 /
如果你是草莓狂热粉
当然不能错过这款草莓奶霜
当热情的草莓果粒邂逅浓郁的奶霜
果香交织着奶香在口腔里碰撞出酸甜清爽
简直一口回血!
< class="pgc-img">>广芳园
发源于福州的广芳园,主打港式奶茶,不仅味道上完美复刻地道香港。店内的装修也很有一番老香港的小资情趣。
< class="pgc-img">>典型的港式装修风格,颇有老香港电影的味道。广芳园的鸳鸯奶茶、丝袜奶茶、冻柠茶,以及鸡蛋仔、冰火菠萝油都是爆款,口碑非常好。
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 丝袜奶茶 /
广芳园招牌!
坚持选用进口的斯里兰卡锡兰红茶
荷兰黑白淡奶为主原料
使用独特的港式拉茶工艺
口感醇香丝滑,茶香四溢
< class="pgc-img">>/ 杨枝甘露 /
广芳园甜品销量之王!
精选新鲜芒果和新鲜西柚果肉
既有青芒的清香味 西米软糯Q弹
还有西柚的爽脆
再加上浓郁香醇的椰浆
味道酸中带甜,香甜幼滑
仿佛置身于东南亚的悠闲海岸
给人无限的甜蜜滋味
< class="pgc-img">>鹿角巷
这个来自台湾的奶茶店,创造了茶饮界的传奇。在限购的情况下,单日销量高达2000杯,全球近150家门店,风靡ins、小红书,好评满满,连众多明星都为之打call。
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 黑糖鹿丸鲜奶 /
因为有黑糖珍珠又被称为“脏脏茶”
是既脏脏包之后的又一网红奶茶饮品
这款饮品因为高颜值而C位出道
不仅刷爆朋友圈,还制霸微博小红书
浓郁黑糖加上软糯Q弹的新鲜手作珍珠
甜而不腻的口感真的好喝到爆炸
< class="pgc-img">>/ 小鹿出抹 /
鹿角巷出品,仍然是颜值超高
宇治抹茶的清醇
冰鲜奶的醇香
黑糖鹿丸的加持
丰富顺滑的口感
抹茶控真的跑不掉
< class="pgc-img">>一点点
不管是口味,还是名气,都可与喜茶一决高下的网红茶饮品牌。
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 乌龙玛奇朵 /
闭眼随便点的饮品
茶味厚重,奶香醇香,
茶味和奶味融合碰撞,
裹上奶的波霸吃起来绵密甜滑,
建议去冰,三分甜
简直不要太美好!
< class="pgc-img">>/ 阿华田奶茶 /
建议去冰+无糖+燕麦+冰淇淋
经过万千网友验证过的最佳配比
阿华田味道浓郁
浓浓的巧克力味配一口绵密香甜的冰激凌
同时还能吃到几个有嚼劲的波霸和燕麦
一口下去简直像吃下来全世界
< class="pgc-img">>奈雪的茶
一家充满少女心的茶饮品牌,从名字就透露着清新和纯净,关于饮品,他们也做到了从颜值到口感,都能让顾客怦然心动的高口碑。
< class="pgc-img">>这个仅用三年的时间,就在全国各地设立了百余家店,俘获了所有年轻人味蕾的品牌,在千呼万唤的期待下,去年也终于来到了郑州!
< class="pgc-img">>推荐饮品:
/ 霸气橙子 /
霸气系列的水果茶
闭眼盲选不踩雷!
橙子的清甜滋味搭配茶香
每一口甜香和灵动的酸在口中跳跃
茶汤又闪耀着动人的光芒和青春的明媚,
奈雪茶的超高颜值任谁也无法抗拒!
< class="pgc-img">>/ 霸气芝士水晶草莓 /
霸气草莓也是奈雪家的明星款,
添加芝士后口感将更加浓郁,
也是奈雪创造的全市面上第一款霸气芝士鲜果茶。
酸酸甜甜的草莓加上3cm奶盖,
搭配用淡奶油和进口酵母所做的草莓魔法棒,
口感香甜宛若初恋!
< class="pgc-img">>除此之外,郑州还有喜茶,贡茶,嘿糖,不是盖的奶盖茶......等等等等,今天就不一一细说了,趁周末,去喝杯奶茶吧。
>河报·大河财立方记者 张利瑶
曾经靠奶茶“续命”的女孩们,在疫情突袭下不得不强忍“嘴瘾”,如今这样的日子终于熬到头了。3月12日,大河报·大河财立方记者从奈雪的茶获悉,全国九成奈雪门店已经陆续恢复营业,其中位于郑州大卫城、新田360广场、中原万达、YoyoPark购物公园等六家店门已全部恢复营业。此外,部分城市业绩恢复明显,门店业绩已恢复至此前营业额七成左右。
< class="pgc-img">>这组数据是茶饮行业疫情期间对复工成果的首度发声,也被业内人士视为消费市场的积极信号。同时,率先嗅到这一信号的还有其他“当局者”——在喜茶上调部分产品价格后,瑞幸也紧随其后。
| 奈雪郑州六家店已全部恢复营业,部分门店业绩恢复至此前七成
疫情下,网友们有多想念奶茶?近日,“太想喝奶茶了”话题一度登上热搜榜,相关话题讨论破亿。尽管疫情冲击下,多个行业按下“暂停键”,但4000亿新式茶饮赛场格局并未受到太大冲击。
奈雪的茶相关负责人告诉大河报·大河财立方记者,截至3月9日,全国九成的奈雪门店在各地政府和物业的批准下陆续恢复营业。其中,郑州大卫城店、新田360店、锦艺城王府井店、YoyoPark购物公园店、中原万达店等六家店已全部恢复营业,目前仅限外带和外卖。同时,东莞、烟台、南京、哈尔滨、厦门、金华、苏州、三亚、太原、深圳等城市业绩恢复明显,部分门店已恢复至此前营业额七成左右。从数据来看,奈雪的茶与喜茶依然稳坐头部梯队,coco、一点点等腰部品牌也不乏拥趸,茶颜悦色等区域性品牌用户粘度极高。
< class="pgc-img">>在2月底因IPO传言掀起行业各种解读后,本周奈雪的茶又以一桶99元限量5L装“霸气桶装宝藏奶茶”刷爆朋友圈。在宅家抗疫月余后,这样的豪横一桶,精准戳中用户痛点,引无数粉丝求购。
消庞大的消费需求、强大的资本助推……近年来,奶茶业迎来发展增长的风口。数据显示,2010~2019年,国内奶茶企业新增12万余家。其中,2018年是奶茶经济爆发之年,一年内奶茶企业注册数量达2万余家,奈雪的茶、喜茶均拿到亿级融资,乐乐茶也在2019年拿到上亿融资。
< class="pgc-img">>奈雪的茶创始人彭心此前表示,品牌刚起步的时候,遇到的最头疼的问题就是“拿店选址”。在她看来,新式茶饮体验为主,因此奈雪的茶门店多在200平方米以上,主打暖色调休闲风格,更加注重消费者的体验。如今,奈雪的茶已经在全国50多个城市开出349家门店。
| 流量贯穿线上线下,奈雪小程序及三方平台订单总量增长127%
最新数据显示,奈雪点单小程序订单金额占比和奈雪会员消费金额占比,相较于1月同期分别增长了92.6%和67%;奈雪点单小程序及第三方外卖平台的外卖订单总量占比,较疫情前增长127%。
大幅增长的数据,既有用户宅家月余“攒”出来的强需求,也有对品牌在疫期表现的强认同。“既可以是茶饮,也可以是零售,既要埋点线下,也要发力线上。”业内人士向记者表示,如今的新式茶饮,拼的是产品更是体验。
2019年11月,奈雪梦工厂的高调亮相,被行业视为奈雪正式发力新零售的信号。据悉,在梦工厂所售的奈雪茶礼盒、休闲零食点心、周边等产品同样出现在了奈雪线上商城,记者了解到奈雪线上商城的访问量周环比增长了89%。
< class="pgc-img">>“这场疫情也是一次企业人设的突击考试。”彭心表示,抗疫期间,奈雪除了将数千份口罩等防护用品、牛奶水果等物资直接送到了武汉一线医护人员手中,还每天提供350份免费爱心餐(茶饮+软欧包)给武汉各大医院,同时也为上海、南京、深圳、广州等地多家医院一线医护人员直送爱心餐食万余份。
责编: 刘安琪 | 审核:李震 | 总监:万军伟
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