姐重庆老火锅这波的活动有好给力,这么大一桌99包锅底、油碟,还有网红雪花冰,随便吃、无限吃,想吃多少吃多少。闺蜜非要拉到我来吃火锅,原来就是冲雪花冰无限畅吃来的。就在绿地468对面,火锅店人气超火的原因就在锅底真的是灵魂,只要吃过都会觉得好吃,味道真的是绝绝子。
< class="pgc-img">>而且菜品也很实惠,完全不踩坑。套餐里头配的菜全是硬菜,千锤百炼的牛肉纤维不断,这个才过瘾。鲜鸭肠、锤子牛肉、贡菜丸子、脆毛肚,看他们家的自发鱿鱼,这是地道的重庆底料,花椒好多。
玉姐,这次真的是请全城的朋友来吃网红雪花冰,这菜真的很新鲜,鸭肠涮起,鱿鱼煮好了都肥嘟嘟的,这么大一片,毛肚就要把调料弄到上面裹满,这一口才爽。她家火锅真的好好吃,爆打牛肉真的好辣,锅底真的是又麻又辣,牛油味特别香。麻辣的火锅再配上高颜值的雪花冰,这个夏天的快乐都是玉姐重庆老火锅给的。
天来实现日式寿喜烧自由,乌鸡卷、牛肩肉、M3的雪花和牛通通不限量,还有各种饮料、水果小菜,沪上自助哪家强,牛牛替你尝一尝。
今天我来到黄浦大世界这里有一家本庭寿喜烧自助,他们家9月中旬在直播间秒杀(现在结束了),价格是63块钱一个人。所以今天我就带我的家里人、6个人一起去尝尝这家店的味道怎么样。let's go!
现在已经到这家店了,63块钱的是原价138的套餐,锅底六选二,选了四个锅底。肉M3的和牛来了20份,牛肩肉来了五份,乌鸡卷跟鸡腿肉来了两份,底下的这些都是自取区的。我们一起去看看这边有什么。这边是一些水果,还有一些时蔬。这边是一些火锅的涮菜区,有牛肉丸、蟹肉棒、海胆包这些。
这边就是小料区,甜点区有一些慕斯蛋糕大福,小菜是一些麻辣花蛤、芥末、章鱼,底下是海草跟泡菜,还有一些腌萝卜。
< class="pgc-img">>这里是饮品区,有依云的矿泉水、冒牌的椰子汁,还有巴黎水。这边就是冰淇淋,这里还有鸡爪子啤酒、饮料、酸梅汤。现在拿了一些乱七八糟的种类,已经到位置上了。这个是他们家的牛肩肉,这个就是鸟鸡卷。这是M3的雪花牛肉,它是五份放在一起的。
第一波总共要了20份。锅底选择寿喜烧拼花椒、麻辣拼番茄,直接开怼。来看看雪花的M3牛肉,这一份还挺大的,给你放番茄锅里。爸你吃哪个锅?两个我今天有口福。花胶鸡也可以吃,番茄锅也可以吃。坐中间坐。我是左右开弓。我吃辣锅。自己想吃哪个锅就往哪个锅里边怼。来尝香瓜。我今天一天没吃饭,中午睡醒到现在就这一顿,就怼着这一顿吃就行。
< class="pgc-img">>·这怪甜。先尝尝寿喜烧锅,搞一点离得太远了。迁移,这个裹满鸡蛋液的寿喜烧,浅尝一小口饿坏了。它的肉还不错的,比较紧实,而且还有一些肥肉的部分,吃在嘴里面也是比较有嚼劲的。
寿喜烧味道也不错,就是稍微有点甜甜的,但不会觉得很齁的那种。如果后面加汤就不知道,所以拿了个依云的矿泉水再怼一口,把乌鸡卷也放进去。牛肩肉的品质看着也不错。一口番茄锅里面的牛肩肉,吃着稍微软一点,口感没有M3牛肉吃着有嚼劲。
< class="pgc-img">>辣锅里面的乌鸡卷很嫩,里面是有一些软骨的,吃到嘴里面非常脆。这乌鸡卷好吃的,辣味也很香,辣味比较足但没有麻味。再来一口M3牛肉,这是它们家的椰子汁,椰子汁一般般,喝着不好喝,不是那种很纯正的水果。还有阳光玫瑰,它们家葡萄不甜,还有番茄。第一波的肉已经被扫光了,现在在等第二份肉。
这个肉等的太久了,又拿了点时蔬之类的,这个汤没多少了。拿了依云给它怼到这里面,省的加的汤太咸了。这个是西瓜,它的状态太满了,上菜这么慢,加的肉到现在还没上来。这个是竹笋,笋尖还挺嫩的,吃着脆脆的,这个是竹轮,有点鱼饼的味道。
< class="pgc-img">>这是加了两份乌鸡卷,先上来M3还在现杀。这个是牛肉丸,敬大家一串三连牛肉丸。牛肉丸的肉质还可以,但牛肉丸不够有嚼劲不弹牙。酸梅汤,喝着就跟康师傅酸梅汤一样甜甜的。套餐里面是不含海鲜之类的,连虾仁都没有。我们一开始点了20份,上了三大份就15份,少上了5份。这个上菜会漏单的,加了30份肉现在只上了5份:魔芋节、斯甜点、来个鸟鸡卷。这又来了5份。肉来了,还有一份先给其他人家,我以为都是咱的肉质还是可以的。
< class="pgc-img">>他们家寿喜锅还是挺不错的,吃着像鸡蛋糕一样,辣锅还是非常香的,筋膜吃的还是挺不错的,辣锅是还不赖,就白吃番茄勒,番茄的不好吃。肉质吃起来最起码是真肉不像是塑料似的,口感确实蛮好的。
拿了一个像布丁一样的,我姐说蛋糕太硬了不好吃。尝尝这个布丁,这也不是布丁,这是果冻,这个也不好吃,再整个笋尖。这等了十几分钟终于又来了一份,这次肥肉稍微看着更多,更多一点油脂应该会更香。最后又上了一盘。
< class="pgc-img">>最后再把这一锅吃的差不多了,这是他们家石榴吃一点,我妈说这个是消食的,吃一点可以有助消化,吃着挺甜的不酸。这个是抹茶大福,应该是绿色的,里面是一个奶油馅的不是冰淇淋这种。又拿了两个冰淇淋一个曲奇的一个抹茶的,来一口抹茶的。
现在已经抽好出来了,他们家这个环境非常日式,但是商场就是比较老旧的这一种。就在上面这个商城很破旧,卫生间的环境稍微有点差。他们家的菜品主要就是肉类比较抗打,只要来吃牛肉就行了。如果原价138来吃,我就觉得不是特别值。趁这个活动价你来吃,就吃寿喜烧跟麻辣锅。然后就吃牛肉,其他的种类像牛肉丸乱七八糟之类的,只能说一般般,不是说特别好吃但还是能吃的级别,无菌蛋还不错。
< class="pgc-img">>今天是6个人来的吗?吃了7盘大的牛肉差不多35份,吃了也蛮爽的,因为上肉的速度实在太慢了,吃了几盘肉又吃了点别的乱七八糟的水果之类的饮料就喝了不少,如果说能上菜快一点就更好了。今天位置也都坐的挺满的,旁边有一桌大概八九个男孩子,可能是来给老板上课的。
如果说你们喜欢吃寿喜烧火锅的,买了美团的券的话,可以来只吃牛肉,就怼着牛肉吃就行了,如果没有买到的话就不太建议原价来吃了。
以上视频就本期所有内容了,如果喜欢这期视频小伙伴记得点赞关注我们,下期见拜拜。
大连如果想吃高品质的火锅,就来柔杉雪花肥牛。现在他家推出了几个活动,石斑鱼是一百二十八一条,还可以跟现在推出的二百九十八的双人套餐同时使用。
来他家吃饭不用担心海鲜和其他的东西是否有不足称的,或者是掉包的情况。像刚刚挑的雪蟹,这一份雪蟹商家是剪掉一段腿的,称完了、分割完了,可以把腿跟剪掉的这一块合得上,现在指定是合得上的,所以证明是没有问题的。
< class="pgc-img">>顾客来也是这样的,套餐里面包含了三份品质的肉,里面包含了一份澳洲m9+的和牛,还有一份安格斯小牛,这个是用的雪龙的和牛,原切的鲜牛肉。整个套餐二百九十八也是包含在内的。
< class="pgc-img">>这三份肉还有滑类拼盘,有黑虎虾、手打虾滑、墨鱼海胆滑、一份手打牛肉丸滑,还有他家正宗的从云南空运过来的一份绣球菌、一份黑豆花、一份鲜活豆苗,是商家自己发出来,现吃现剪出来,特别嫩。青菜还有一份茼蒿苗,小食和凉菜是樱桃小萝卜和茴香油条各一份。
< class="pgc-img">>他家的锅底每一个都是精致的铜锅里面,加上加拿大的冰川水,每一个都是独立的瓶装的,加上冰川水。现在这个套餐二百九十八,如果想吃石斑鱼,格外花一百二十八点一份就可以了,都是现捞鲜活的、现杀的,都是比较新鲜的,包括雪蟹品质都是非常好的。
< class="pgc-img">>如果想款待心中的最重要的人,就来柔杉雪花肥牛火锅,他家的品质都是非常棒的。如果品质不好,我不认;如果价格贵,我也不认,因为这个套餐二百九十八,您觉得贵吗?