.课题研究立项依据
2.文献综述
3.课题研究的基本内容及预期目标或成果
4.课题的研究方案
5.研究进度安排
6.主要参考文献
1.课题研究立项依据
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
（1）课题来源
伴随着时代的进步，人们生活质量越来越好，闲暇时间去饭店吃饭请客已成为再不能普通的休闲活动。在这一活动中，除了饭菜的鲜美可口，顾客也会在意实惠和优质的服务。如何在餐厅保证本 身利润的同时降低售价，并对顾客的服务体验没有影响，这就是我们着眼的地方，而这个系统也是为 解决这一问题所诞生。通过手机点餐，减少服务员的劳动力，减少饭店的成本，从而使菜品的价格更 加优惠，达到物美价廉。
（2）科学意义
减少不必要的浪费。我们常常去餐厅会有点餐单，而点菜单往往是一次性的，用 Android 手机点餐APP，不需要纸质介绍，并且可以更好的了解菜品，减少一次性浪费。
减少劳动力。餐厅的生意是有固定的时间段，而在单位时间内做更多有效的事情，间接的可以降 低营业者的成本。我们以往点餐，服务员都会在旁边用纸和笔记录，即使是俩人点餐，也需要 5~10 分钟，人多可能需要的时间会更长。而用手机点餐可以节省这段时间。还有就是，为了更好的汇总信息，有些饭店还会把点餐的信息录入电脑，而这一过程有需要人力来完成。
（3）选题目的
对于现在疫情期间，通过外卖点餐的人们愈来愈多，为了顾客与顾客产生互动。手机点餐，可以丰富菜单内容，对每个菜品可以有更加详细的介绍。而且可以加入以往顾客对菜品的评价，哪些菜符合哪些人口味，也让顾客有针对性的点餐，同时也增加点餐的乐趣。
2.文献综述
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
国内研究
如何利用先进的管理手段来提高餐饮的管理水平，是每一个餐饮管理者所面临的重要课题。 简单的服务标准已经不是制胜的法宝，只有管理做到最细微之处，才能让顾客体会到餐饮服务的高标 准、高质量，而准确、快捷、周全往往就是最基本的成功要素。面对信息时代的挑战，利用科技手段 提高企业管理无疑是一条行之有效的途径。因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为餐饮业快 速发展的先决条件。
国外研究
Android 这个词的本来意思是指 “安卓机器人” ，同时也就是谷歌于 2007 年 11 月 5 日所宣布的可以基于Linux平台上的open手机操作系统的名称，这个平台由安卓操作系统经过中间件再经过用户界内部资料面和应用软件一起组成，可以说是全球第一个为手机端上打造的真正是开放的和完整的移动应用软件。Android 是基于Linux 内核的软件平台和操作系统，早期由谷歌开发，后由开放手机联盟开发。
研究方向
Android系统的开放性，Android开发平台允许任何厂商加入其中，任何软件公司都可以做 Android软件的开发。
客户端采用 Java 与Android相结合，设计出基本的UI界面。
进展情况
到目前为止，基本的准备工作基本完成，软件的安装与配置环境的搭建。素材结合网络上的一些 主流网站app样式进行设计。对软件的功能还在进一步的探讨和完善。第一省料，在手机上点餐，减少了点餐纸的使用，避免不必要的浪费；第二省时，不再需要服务员站在旁边，记录点餐，从而间接的降低饭店的人力成本；第三省事，利用手机直接下单，直接录入管理后台，避免手工录入的错误；利人利己的手机点餐方式必定是未来餐饮业的点餐新方式。
存在问题
（1）在完成设计时，有很多技术不是很了解，需要参考大量的书籍文献，或者将学习其他的代码，从中学以致用。
（2）对数据库不太熟悉，需要将这部分的知识补充起来，完善知识体系。
3.课题研究的基本内容及预期目标或成果
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
完成“外卖点餐APP”的设计，外卖点餐APP是适用于消费者的软件，本APP初步的拟定有以下的模块：
（1）、用户管理：首先有我们登陆注册，是用户使用该APP的凭证。
（2）、选择店家：顾客可以根据分类选择自己先换的店家，每个店家都具有联系方式、地址等。
（3）、选择菜品：顾客可以根据分类选择自己喜欢的菜品，每道才具有图片。
（4）、订单管理：对顾客选的定的菜品汇总，当顾客确认菜品后，在顾客的订单历史中会有显示。
（5）、支付模块：选好菜品后进行支付。
4.课题的研究方案
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
研究方法：
通过查阅资料、文献了解基于Android的“外卖点餐APP”的流程，分析流程任务。
技术路线：
“外卖点餐APP”是基于Android的结构体系下的，主要运用Java语言和mysql数据库来实现的开发，详细实现步骤：①进行APP的可行性分析，对与形体相关的类似APP进行调查，收集可以用到的信息，在进行需求分析，汇总得到APP需要实现的功能；②将信息汇总后，简历mysql数据库；③设计相关页面，进行编码，实现后台数据的交互；④完成整合开发、运行程序，并进行最终调试。
5.研究进度安排
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
时 间 内 容
第七学期 第九周 选 题
第七学期 第十周 下达毕业设计任务书
第七学期 第十一周 至 第十四周 毕业设计开题工作
第七学期 第十一周 至 第十四周
第八学期 第一周 至 第八周 开展毕业设计，撰写毕业设计中说明书。
12月21日，初期检查
3月15日，中期检查
4月12日，终期检查
第八学期 第九周 至 第十二周 毕业设计说明书查重、评阅
第八学期 第十三周 至 第十四周 毕业设计答辩
第八学期 第十五周 至 第十六周 毕业设计总结、归档、推优
6.主要参考文献
（内容格式要求：中文字体为5号宋体，中文文字以外的其他数字、英文、符号等使用 Times New Roman，行距为固定值20磅，参考文献按照科技论文规范格式书写）
[1].周红艳,林超,丁颂.基于Android的点餐系统APP的设计.长春师范大学学报.2016.12.20
[2]郭霖 . 第一行代码 --Android. 人民邮电出版社 . 2014
[2] 李刚 . 疯狂 Android 讲义（第三版） . 电子工业出版社 .2015
[3]王飞飞． MySQL数据库应用从入门到精通 . 中国铁道出版社 . 2014
[4] 沈文轩 , 张春娜 , 曾子维 . 软件工程基础与实用教程.清华大学出版社.2012
[5]( 美)Y.Daniel Liang 著 , 李娜译 .Java 语言程序设计进阶篇 . 机械工业出版社 .2011
[6]Shane Conder Lauren Darcey.Android 移动应用开发从入门到精通 . 人民邮电出版社 .2010
[7]杨红云，张义杰，汪群会.基于Android平台的高校食堂点餐系统的设计与实现.电子科学技术.2017
[8] Design and Development of Android Application for Educational Institutes. Ejiyi Chukwuebuka Joseph;Deng Jianhua;Ejiyi Thomas Ugochukwu;Salako Adetunji A;Ejiyi Makuachukwu B;Anomihe Chinonso G. Journal of Physics: Conference Series.2021
题报告-基于Android的外卖点餐APP的设计与实现
1.课题研究立项依据
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
（1）课题来源
伴随着时代的进步，人们生活质量越来越好，闲暇时间去饭店吃饭请客已成为再不能普通的休闲活动。在这一活动中，除了饭菜的鲜美可口，顾客也会在意实惠和优质的服务。如何在餐厅保证本 身利润的同时降低售价，并对顾客的服务体验没有影响，这就是我们着眼的地方，而这个系统也是为 解决这一问题所诞生。通过手机点餐，减少服务员的劳动力，减少饭店的成本，从而使菜品的价格更 加优惠，达到物美价廉。?
（2）科学意义
减少不必要的浪费。我们常常去餐厅会有点餐单，而点菜单往往是一次性的，用 Android 手机点餐APP，不需要纸质介绍，并且可以更好的了解菜品，减少一次性浪费。?
减少劳动力。餐厅的生意是有固定的时间段，而在单位时间内做更多有效的事情，间接的可以降 低营业者的成本。我们以往点餐，服务员都会在旁边用纸和笔记录，即使是俩人点餐，也需要 5~10 分钟，人多可能需要的时间会更长。而用手机点餐可以节省这段时间。还有就是，为了更好的汇总信息，有些饭店还会把点餐的信息录入电脑，而这一过程有需要人力来完成。
（3）选题目的
对于现在疫情期间，通过外卖点餐的人们愈来愈多，为了顾客与顾客产生互动。手机点餐，可以丰富菜单内容，对每个菜品可以有更加详细的介绍。而且可以加入以往顾客对菜品的评价，哪些菜符合哪些人口味，也让顾客有针对性的点餐，同时也增加点餐的乐趣。
2.文献综述
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
国内研究
如何利用先进的管理手段来提高餐饮的管理水平，是每一个餐饮管理者所面临的重要课题。 简单的服务标准已经不是制胜的法宝，只有管理做到最细微之处，才能让顾客体会到餐饮服务的高标 准、高质量，而准确、快捷、周全往往就是最基本的成功要素。面对信息时代的挑战，利用科技手段 提高企业管理无疑是一条行之有效的途径。因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为餐饮业快 速发展的先决条件。
国外研究
Android 这个词的本来意思是指 “安卓机器人” ，同时也就是谷歌于 2007 年 11 月 5 日所宣布的可以基于Linux平台上的open手机操作系统的名称，这个平台由安卓操作系统经过中间件再经过用户界内部资料面和应用软件一起组成，可以说是全球第一个为手机端上打造的真正是开放的和完整的移动应用软件。Android 是基于Linux 内核的软件平台和操作系统，早期由谷歌开发，后由开放手机联盟开发。
研究方向
Android系统的开放性，Android开发平台允许任何厂商加入其中，任何软件公司都可以做 Android软件的开发。
客户端采用 Java 与Android相结合，设计出基本的UI界面。
进展情况
到目前为止，基本的准备工作基本完成，软件的安装与配置环境的搭建。素材结合网络上的一些 主流网站app样式进行设计。对软件的功能还在进一步的探讨和完善。第一省料，在手机上点餐，减少了点餐纸的使用，避免不必要的浪费；第二省时，不再需要服务员站在旁边，记录点餐，从而间接的降低饭店的人力成本；第三省事，利用手机直接下单，直接录入管理后台，避免手工录入的错误；利人利己的手机点餐方式必定是未来餐饮业的点餐新方式。
存在问题
（1）在完成设计时，有很多技术不是很了解，需要参考大量的书籍文献，或者将学习其他的代码，从中学以致用。
（2）对数据库不太熟悉，需要将这部分的知识补充起来，完善知识体系。
3.课题研究的基本内容及预期目标或成果
（内容格式要求：字体为5号宋体，行距为固定值20磅）
完成“外卖点餐APP”的设计，外卖点餐APP是适用于消费者的软件，本APP初步的拟定有以下的模块：
（1）、用户管理：首先有我们登陆注册，是用户使用该APP的凭证。
（2）、选择店家：顾客可以根据分类选择自己先换的店家，每个店家都具有联系方式、地址等。
（3）、选择菜品：顾客可以根据分类选择自己喜欢的菜品，每道才具有图片。
（4）、订单管理：对顾客选的定的菜品汇总，当顾客确认菜品后，在顾客的订单历史中会有显示。
（5）、支付模块：选好菜品后进行支付。
慧助餐管理平台在个人生活中的应用可以带来许多便利和改善，以下是一些具体的应用场景和建议：
### 优化日常烹饪体验
- **智能食谱推荐**：根据用户的饮食习惯、营养需求和口味偏好，平台可以推荐个性化的烹饪食谱，并提供详细的烹饪指导和食材准备建议。
- **智能烹饪助手**：通过集成智能厨具，如智能烤箱、炒锅等，平台可以控制烹饪过程，自动调节火候、时间，甚至监控食材的新鲜度和烹饪质量。
### 提高厨房效率
- **食材管理**：平台可以帮助用户管理冰箱内的食材，提醒即将过期或需要使用的食材，并提供相应的烹饪建议，减少浪费。
- **高效烹饪流程**：通过分析用户的烹饪习惯，平台可以优化烹饪流程，减少准备时间和烹饪步骤，让烹饪变得更加高效。
### 增加餐饮乐趣
- **互动烹饪**：平台可以提供在线烹饪课程和互动食谱，让用户在烹饪过程中学习新技能，增加烹饪的乐趣。
- **社交分享**：用户可以分享自己的烹饪成果和食谱，与其他用户互动，获得反馈和建议，从而不断提升烹饪水平。
### 支持营养均衡的饮食
- **营养分析**：平台可以提供餐食的营养成分分析，帮助用户确保饮食均衡，满足日常所需的营养素。
- **定制化餐单**：针对特定的健康目标或饮食限制，平台可以定制个性化的餐单，帮助用户维持健康的饮食习惯。
### 实现家庭用餐服务的智能化和系统化
- **智能点餐**：家庭成员可以通过平台点餐，平台根据点餐内容自动生成购物清单，并指导食材购买。
- **智能备餐**：平台可以根据家庭成员的饮食需求，提前安排烹饪计划，自动准备好所需食材和设备。
- **智能追踪**：平台可以追踪家庭成员的饮食习惯和健康状况，提供定期报告和改进建议。
通过这些应用，智慧助餐管理平台不仅提高了烹饪的便利性和效率，也增加了烹饪的乐趣，同时支持用户实现更健康、更均衡的饮食方式，最终实现了家庭用餐服务的智能化和系统化。
