者按
千年古邑，多彩文昌。走在文昌街头，经常会看到醒目的标牌：“文昌是个好地方”。盘点文昌美誉不胜枚举：椰子之乡、华侨之乡、排球之乡、文化之乡、将军之乡、书法之乡、长寿之乡、航天之乡……均从不同角度彰显了文昌的人文、地理、物产等各方面的特色。其自然风景旖旎，文化底蕴深厚，是海南“阳光东海岸上的明珠”。在2024年“九九杯”海南（文昌）乡镇排球联赛举行期间，南海网、南国都市报推出专栏《文昌是个好地方》，带您全方位领略文昌的精彩和魅力。
南海网记者 吴岳文 文图
这个夏天，到文昌看海南“村VA”，品正宗文昌鸡成为一种时尚。8月11日，央视播出的大型美食文旅季播节目《三餐四季》海南篇中，王嘉宁、林依轮到文昌打卡当地美食，品尝椰奶鸡火锅、文昌鸡饭，再次让文昌鸡火出圈。 一颗小小的鸡蛋孕育出文昌鸡，也为文昌孕育出一个国家地理标志产品，更是成长出一个年产值约40亿元的文昌支柱产业。
卧在树上的文昌鸡。记者 吴岳文 摄
文昌鸡成为村民的“致富鸡”
无鸡不成宴，在文昌，有很多乡镇的村民靠养殖文昌鸡走上致富大道。文昌鸡是海南“四大名菜”之首，所代表的已不单纯是一种菜肴，还是一种文化的传承。
文昌市潭牛镇天赐村是文昌鸡的发源地，已有400多年历史。8月12日，记者来到天赐村，该村始建于明代，古木林立，古宅遍布。天赐村因文昌鸡而出名，家家户户都盖了鸡舍养鸡。村民韩汉夫创办特色农家乐“天赐味道”，获评海南省“三椰级乡村旅游点”，吸引四方游客慕名而来。旺季时，农家乐聘用不少村民来帮忙，既解决了就业，又促进了文昌鸡销售。
潭牛镇镇长吴乾壁向记者介绍，潭牛镇文昌鸡规模养殖户有212户，存栏量约200万只，年出栏量1500万只，其中月平均出栏文昌鸡60多万只，种鸡专业户33户，年孵化种苗39600万只，蛋鸡规模户4户，蛋鸡36万只，年产蛋8280万个，全年文昌鸡产值6.24亿元，约带动就业劳动力2790人。
潭牛文昌鸡养殖场。记者 吴岳文 摄
文昌市公坡镇水北村村民范淑妮是名扬乡里的养鸡户。2018年，她开始养文昌鸡，近年来，她苦学养鸡技能，建了几个专业的养鸡大棚，设有自动喂食装置、恒温装置等，每年出栏文昌鸡超2万只。几年多来，范淑妮带动41户农户养殖文昌鸡，先后出栏400多万只文昌鸡，产值超1.5亿元，累计纯收益千余万元。
海南传味文昌鸡产业股份有限公司采取“公司+农户”模式让农户加盟养殖，公司提供鸡苗、饲料、防疫和技术服务，并定价保利润回收产品，确保农户养殖零风险，2015年至2023年，累计带动708户农户养殖文昌鸡获得纯收益3.68亿元，户均收益51.98万元。
文昌鸡
文昌鸡远销50多个国家和地区
文昌鸡以“皮脆、肉嫩、骨酥”闻名于海内外。早在多年前，以文昌鸡为食材的“海南鸡饭”就流行于东南亚地区。而今，以海南椰子和文昌鸡为主材的“椰子鸡汤”除了在海南受消费者青睐，更是兴行于广东、江浙等地。
在《三餐四季》海南篇中，椰奶鸡火锅是用老椰子打出来的椰奶熬成汤，再加上正宗的文昌鸡。“先喝汤，再吃肉，汤里面是椰子的清甜，鸡肉鲜嫩，皮脆肉香，不需要蘸料，就可以直接吃。”王嘉宁、林依轮 等嘉宾直夸“太香了”。
文昌鸡
文昌鸡饭是在鸡腹中放入盐和大蒜，然后将鸡放入沸水中，用小火慢煮，直至鸡肉熟透，煮鸡的汤汁则用于煮饭，使得米饭吸收了鸡的鲜香，味道更加美味。文昌鸡饭以其鲜美的口感和独特的烹饪技艺，成为海南乃至全国的一道知名美食，更成为新加坡的囯菜。
文昌鸡有很多种吃法，烧鸡、玫瑰豉油鸡、盐焗鸡、白切鸡、椒盐鸡、椰奶鸡、椰子鸡、糟粕醋文昌鸡、莲子鸡等，应有尽有，令人垂涎欲滴。
这个夏天，海南“村VA”在文昌举办，文昌鸡是很多球迷和游客喜欢的“名菜”。“我们从上海来海南旅游，听说潭牛文昌鸡好吃，就特意来品尝，味道真不错！”游客张丽说，潭牛文昌鸡和其他地方的不一样，皮是脆的、骨是酥的、肉是嫩的，肥而不腻，颜色是白色的，味道纯正。
文昌鸡受市民游客青睐。记者 吴岳文 摄
“我们一直致力于讲好‘文昌鸡’故事，大力发展文昌鸡美食特色产业，主打‘文昌鸡美食’品牌与文化。”文昌市潭牛镇委书记吴小洪告诉记者，潭牛镇“椰子水文昌鸡”特色美食已在上海、广州、深圳等一线城市出了名，并走向香港市场，以飨万千消费者。
吴小洪表示，这两年海南“村VA”在文昌举办，进一步打响了文昌鸡品牌与知名度，促进本地“美食+文旅”产业发展。
文昌鸡远销新加坡、中国香港等50多个国家和地区。 据文昌海关统计，今年上半年，文昌海关共监管供香港冰鲜文昌鸡超7万只。
文昌海关助力企业开拓香港市场。文昌海关供图
“小特产”变为“大产业”
近年来，文昌鸡产业发展势头迅猛，为乡村振兴注入生机活力。文昌鸡已获得国家地理标志产品，并被列入海南省第三批非物质文化遗产保护名录。
文昌市潭牛镇聚焦文昌鸡美食特色产业，进一步完善产业链条，促进文昌鸡产业数量、质量和效益的同步增长，增强文昌鸡市场竞争力，不断提高文昌鸡产业经济效益，推动文昌鸡由“小特产”转向“大产业”，在海南省2023年度特色产业小镇创建名单中，获评“文昌市潭牛镇文昌鸡产业小镇”。
“吾乡大庙共享农庄”已成为潭牛文昌鸡美食特色产业的重要经营主体之一，每年接待游客达2.3万人次以上，为潭牛文昌鸡美食产业打造了一张响亮的名片。大庙村的村民也吃上了旅游饭，人均年收入达5万元以上。
吾乡大庙共享农庄负责人李鹏介绍：“我们的美食农庄已成为潭牛镇品尝正宗的原产地文昌鸡的一个窗口，节假日人非常多，他们都是冲着文昌鸡来的。”
文昌市潭牛镇副镇长伍文静表示：“潭牛镇文昌鸡美食产业已初具规模，下一步我们将继续打造潭牛天赐村文昌鸡发源地和高速路口潭牛互通周边一公里两大文昌鸡美食体验中心。”
记者采访了解到，目前文昌鸡产业已初步形成集种苗培育、肉鸡养殖、食品加工、餐饮服务、市场营销于一体的产业链条。文昌龙泉文昌鸡实业有限公司、海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司等13家企业都已经发展为龙头企业。 成立于2005年的海南传味文昌鸡产业股份有限公司已成长为文昌鸡行业唯一的一家农业产业化国家重点龙头企业，集种苗培育、规模养殖、食品加工、产品研发、餐饮服务和自主营销于一体。该公司2023年产销优质文昌鸡苗4500万只、肉鸡1547万只，营业额6.5亿元，跻身中国肉鸡市场50强。
海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司文昌鸡食品加工厂。记者 吴岳文 摄
年总产值超37亿元 不断完善文昌鸡产业链
文昌市正在不断完善文昌鸡产业链。 “文昌鸡师傅”是文昌市为做大做强文昌鸡产业而打造的劳务品牌，也是海南首个且唯一一个获评“2023年脱贫地区特色劳务品牌”的劳务品牌。目前，“文昌鸡师傅”劳务品牌带动就业人数约2万人，其中，养殖师傅约1.6万人、屠宰及加工师傅约1000人、营销师傅（含物流）约1500人、餐饮服务师傅（含烹饪）约1800人。不久前，“文昌鸡师傅”劳务品牌首家餐饮专营店在海口正式开业。这标志着“文昌鸡师傅”劳务品牌“一产在农村、二产进园区、三产驻城市”发展格局初步形成。
海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司文昌鸡食品加工厂已建成投产，年设计屠宰量1000万只，记者看到，在数字化系统的统一调度下，经过20多道自动化工序，活鸡被制成多样化的加工产品，再通过冷链运输销往岛内外。在文昌市约亭产业园，四季椰林公司文昌鸡食品加工厂预计每年可加工文昌鸡约3000万只。海南传味文昌鸡产业股份有限公司也在约亭产业园建食品加工厂，不久将投产，主要是生产文昌鸡精深加工产品。
在龙泉文昌鸡养殖基地，文昌龙泉文昌鸡实业有限公司总经理邢增杨告诉记者，该公司以文昌鸡养殖销售为主，并配套食品加工厂，在海南、广州和上海等地配套建设了将近60家以销售文昌鸡为主的餐饮店。公司将持续注重拓展农业功能，推动农业与旅游、教育、信息、文化等产业深度融合。
文昌鸡产业已成为文昌市的一块“金招牌”。据统计，2023年，文昌市文昌鸡饲养量8833.02万只、同比增长9.41%，出栏6700万只、同比增长10.3%，总产值37.75亿元、增长10％。
文昌市将全链布局打好文昌鸡这张“金名片”。文昌市市长刘冲表示，文昌市将围绕种源保护、标准养殖、精深加工、品牌营销等领域同步发力，推动产业链上下游贯通、产供销整体配套。打造文昌鸡多元化产品矩阵，做好文昌鸡品牌保护、授权和推广等工作。加强文昌鸡营销网络建设，加快推动文昌鸡进入和占据大湾区市场，逐步拓展国内外市场。在文昌鸡溯源体系打造、冷藏保鲜技术引进等方面下功夫，为文昌鸡扩大销路提供保鲜工艺保障。
所谓“一部中国餐饮史，半部皆为吃鸡史”，作为和猪、鸭、鱼并列的中国最常见禽肉品种，中国人的吃鸡版图几乎和中国本身的雄鸡版图重合。
德州扒鸡、道口烧鸡、上海白斩鸡、云南汽锅鸡、沟帮子熏鸡、常熟叫花鸡、江苏贵妃鸡、四川宫保鸡、新疆大盘鸡、贵州辣子鸡、广东豉油鸡、海南椰子鸡、台湾三杯鸡、佛山仙庙烧鸡......几乎每个地区都有自己的特色鸡肉菜肴。
然而，这些本地特色“鸡”除了网红椰子鸡、猪肚鸡外，大部分都被困守在地区难以走出去？为什么会出现这种情况呢？
接下来餐饮O2O将以佛山本地特色仙庙烧鸡为例，详细分析原因。
01
仙庙烧鸡
广东人的“土味美食”
仙庙烧鸡，据悉来源于佛山番禺大岗，是当地的特色美食。它之所以叫仙庙烧鸡，相传跟一则神话故事有关。
很久以前，番禺大岗十八罗汉山山上蜈蚣成精，无恶不作，导致民不聊生，怨声载道。而山下一庄主贪婪好色，对庄中美貌丫环布娘垂涎三尺，欲据为己有。布娘不依，道出与长工梅郎两情相悦之事，乞求庄主成全。
庄主道：只要梅郎能上山种活9999棵梅树，布娘能织成9999匹布，便可成全两人。梅郎布娘听罢，心知庄主的有意刁难，山上蜈蚣精法力无边，且以人为食，怎能上山，怎能种树？两人抱头痛哭，王母娘娘闻之感动，便令吕洞宾下凡，玉成其姻缘。
当夜，吕洞宾托梦于二人：鸡能克蜈蚣妖，就地结灶，烧而食之，可保平安。得仙人提点，二人依照而行，在山下结土灶，每天以柴火烧鸡；食之，鸡脆肉嫩，香气绕身。至明朝天启年间，村民为感念吕洞宾对世人慈悲，梅郎布娘对爱情忠贞，建成仙庙，而为民辟妖的烧鸡，就叫做“仙庙烧鸡”。
因为这则故事和爱情有关，因此仙庙烧鸡也被不少人称为“爱情鸡”。听说，即便到现在也还有人买仙庙烧鸡去庙里求姻缘。
不过故事总归是故事，据悉真正的仙庙烧鸡不过是因为开在庙旁，因此起名仙庙。
仙庙烧鸡的真正扬名，和广州仙庙烧鸡公司有着很大的关系。2012年，吴先生创立了仙庙烧鸡品牌，随即迅速开启了仙庙烧鸡的加盟连锁之路。
土到极致的广告招牌，没有任何环境可言的大排档门店模式以及用铁盘子装盘的上菜形式，让这只鸡迅速在广东区域爆红。据悉，有人驱车百公里就为了吃这么一只鸡。
在广东，仙庙烧鸡虽然不能和早茶、火锅等餐饮大品类相比，但因超高的性价比和美味的口味，以及土到极致的餐饮环境，成为了很多广东人的“土味之选”。
目前，整个广东区域，以广州的仙庙烧鸡店最多，数目为91家；深圳排第二，为49家。反而作为仙庙烧鸡起源地的佛山，仙庙烧鸡店最少，只有38家。
因为加盟紊乱以疫情等原因，仙庙烧鸡近几年的发展并不好。
目前，全国关于仙庙烧鸡的品牌有5家，分别是仙庙烧鸡、大岗仙庙烧鸡、顺徕德仙庙烧鸡、饶记仙庙烧鸡、鲜味仙仙庙烧鸡。
其中，以仙庙烧鸡规模最大，目前门店数109家。大岗仙庙烧鸡位列第二，目前门店60家。然而，除了顺徕德仙庙烧鸡扩店到了广西，其余的仙庙烧鸡品牌门店都集中在广东区域。
也就是说，这个开遍了广州大街小巷的美食品类，和其他很多地方特色美食一样，并没有“走出”广东区域。
02
仙庙烧鸡VS椰子鸡
同鸡不同命的原因
和仙庙烧鸡一样，椰子鸡源自海南，原本也只是海南的特产鸡肉菜肴之一。然而，虽然同为鸡类菜肴，但椰子鸡和仙庙烧鸡如今的境况完全不同。
2018年，椰子鸡这个品类突然从海南、深圳爆火，一路北上，不到半年时间，就遍布了全国的大街小巷里，成为不少年轻人追捧的对象。
甚至在2020年疫情期间，七夕节推荐菜第一名竟是椰子鸡。
从一个南方的地方小众品类，到如今的全国性爆火品牌，椰子鸡是如何做到的呢？在餐饮O2O看来，椰子鸡之所以能够如此火爆，除了踩中了2018年以后的健康养生潮流外，还有以下三个原因：
1、品类“火锅化”的转变
火锅是餐饮中最易标准化和连锁化的品类，当下餐饮普遍呈现“火锅化”趋势。
椰子鸡的火爆，也与其火锅化脱不开关系。椰子鸡在海南只是一道普通的菜肴，真正让它爆发，成为一个创新品类的地方，则是深圳。
在这就不得不提肥佬椰子鸡这个品牌，正是它将椰子鸡从普通菜肴做成了火锅，这才有了后来的乔木四季、润园四季等椰子鸡火锅品牌的爆红，将椰子鸡这个品类推向大众视野。
2、操作简单，标准化程度高
众所周知，椰子鸡制作其实非常简单，最核心的原料就是文昌鸡和椰子水，操作起来毫无难度。
番茄资本创始人卿永曾说过：在所有中餐供应链里，鸡肉是全中国最成熟的。如今，海南文昌鸡的供应已经非常成熟且标准化。
椰子水锅底更是简单，只要按照比例调配到位，稳定性就能够保证。
据悉，很多椰子鸡店内根本没有厨师，甚至有的还没有厨房，只需要服务员就能够完成椰子鸡制作的所有工作，标准化程度非常高。
3、菜品可创新性比较强
因为火锅化的缘故，椰子鸡像火锅一样并没有固定搭配菜品，因此可以此作为创新点进行菜品创新。
比如，曾经的探窝椰子鸡就是第一家引入了竹笙的椰子鸡品牌，创造了“竹笙椰子鸡”这一细分赛道，一下子就在认知上和其他品牌区分开了。
除此之外，椰子鸡的鸡类品种也可以作为创新点。比如，大鸽饭的椰子鸡汤就把著名的文昌鸡换成了乌鸡，很受顾客的欢迎。
与椰子鸡相比，仙庙烧鸡无法爆火的原因在哪里呢？
在餐饮O2O看来，首先，仙庙烧鸡难以如椰子鸡一样抓住餐饮“火锅化”品类潮；其次，仙庙烧鸡的烹制方法较复杂，必须有专业的厨师才能制作，标准化比较难。
最后，和椰子鸡踩中了人们的健康需求风口不同，仙庙烧鸡因为需要产品高油的缘故，在健康这个赛道上处于劣势。
除此之外，仙庙烧鸡作为地方特色产品，还存在以下两个问题。
1、“正宗”的限制
只要去网上搜一搜“仙庙烧鸡”，你就会发现很多网友都在问，到底哪家仙庙烧鸡更正宗？正宗与否，是每一个地产特色产品品类，都绕不开的问题。
不管有没有正宗标准，只要打上地方特色标签，消费者就会追寻品类正宗性。
而正宗这个标签，本身就有两面性。
首先，它是一块金字招牌，能够吸引很多慕名而来的客群。这也是为什么众多地方特产都喜欢加上这个标签的原因。
但在另一方面，它也意味着局限性。地产特色产品强调正宗，就必须坚持传统制作手艺，兴许会很受当地人的喜爱。但当品牌走出去后，可能就很难获得其他地方的认可。
2、产品差异性不强
烧鸡并不是广东独有的品类。
在整个中国，知名的烧鸡有很多，比如说，辽宁凌源烧鸡、山东德州烧鸡、安徽符离集烧鸡、辽宁的沟帮子烧鸡等等。其中，最知名的烧鸡当属德州烧鸡。
相比而言，仙庙烧鸡的知名度更多局限在广东区域内。
最重要的是，仙庙烧鸡与其他烧鸡在口味上并没有形成明显的差异性，在其他方面上也没有做出有效区隔。
很多网友吃完仙庙烧鸡都表示，实在难以分辨仙庙烧鸡和普通烧鸡有何不同。
总的来说，仙庙烧鸡要想走出椰子鸡的火爆态势，并不容易。不过，相比椰子鸡，仙庙烧鸡也有一个比较大的优势，产品的壁垒性更强。
03
打破区域瓶颈
仙庙烧鸡该如何做？
中国是一个典型的爱吃鸡民族。在中国肉类消费总量中，鸡肉仅次于猪肉。国内去年累计吃掉超1427万吨鸡肉，平均每人吃掉了10公斤的鸡肉。
中国餐饮品牌门店数前20中有8家以鸡品类为主，其中就包括肯德基、正新鸡排等超级连锁餐饮品牌。
由此可见，“鸡”是一个非常好的餐饮品类，不管是延伸单独品牌，还是单独一道菜都有很多想象的空间。仙庙烧鸡作为其中的细分品类，未来依然有很大的潜力。
仙庙烧鸡该如何突破如今的本地化限制呢？
在餐饮O2O看来，如今最需要做的就是打破原来的老路子，必须解放思想，敢于创新，重塑消费者对仙庙烧鸡的心智认知。
品牌们或许可以尝试做以下策略：
1、打破仙庙烧鸡的“土味廉价”形象
可能是由于仙庙烧鸡最先崛起的缘故，目前市场上的其他仙庙烧鸡品牌，如顺徕德、大岗基本都带着仙庙烧鸡的影子，走的都是土味路线。
顺徕德更是直接将自己定位为仙庙烧鸡的升级版，都是大排档形式，连标牌颜色都类似，非常土气。
虽说土到极致也是一个独特的记忆点。
但如今的餐饮消费早已进入了“场景时代”，主流消费客群Z时代是典型的颜值主义，对用餐环境、品质的要求高涨。
仙庙烧鸡只有打破自身的“土味”形象，才能获得更多年轻客群的青睐。
2、创新打造仙庙烧鸡的“差异性”
目前仙庙烧鸡整个产品的独特性不够，与市场上其他烧鸡品类区隔性不强，想要真正让仙庙烧鸡成为流行品类，必须进行适当的创新。
比如，在吃法上创新，打造仙庙烧鸡专用蘸料。或者在搭配上进行创新，借鉴北京烤鸭的卷饼式吃法，打造仙庙烧鸡的卷饼式搭配。
或者味型上进行创新，比如可以打造藤椒味的仙庙烧鸡、紫苏味的仙庙烧鸡，将整个仙庙烧鸡口味丰富起来，让消费者有更多选择。
3、尝试仙庙烧鸡“线上化、产品化”
线上零售化是当下餐饮的“主流”。许多品牌都在将烤鸭、烧鸡、酱猪蹄等饮食做成了半成品，方便消费者的即时享用。
淘宝搜索关键词“烧鸡”，我们会发现很多地产特色烧鸡产品。比如说，中国四大烧鸡中的德州扒鸡、道口风味鸡等。
品牌们完全可以尝试将仙庙烧鸡线上化、产品化，以此突破线下消费场景的区域局限性，为后期仙庙烧鸡走出广东打下足够的客群基础。
总结：
仙庙烧鸡这个品类目前依然处于初级发展阶段，至于未来能否像椰子鸡、猪肚鸡一样打破区域限制，成为真正的全国性知名品类，谁也无法知道。
不过，地方特色产品都有发展成单品爆品的潜力，有时候有品类无品牌，或是有品牌无巨头反而是餐饮人的机会。多做尝试和创新，或许就能挖掘出更大的潜力市场。
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海南客户端、南海网、南国都市报1月26日消息（记者 吴兴）2020年海南电子商务直播嘉年华正在火热进行中，50余名海南本土网红助阵嘉年华，通过180余场直播，纷纷为家乡好物站台打“call”，给全国网友带来了有实惠、有品质的直播盛宴。为推进海南直播公益助农事业发展，助力乡村振兴，1月25日，2020年海南电子商务直播嘉年华系列活动——网红走基层顺利开展，5名本土网红通过实地走访，近距离了解海南助农产品、爱心企业并深度挖掘乡村振兴背后的故事，为家乡的特色产品推介代言。
文昌鸡作为海南四大名菜之首，以其皮薄肉嫩骨软、肥而不腻，回味悠长而扬名海内外。那么一只文昌鸡在走上餐桌前都走过哪些历程？1月25日，网红走基层活动来到海南传味文昌鸡产业股份有限公司。
网红“七七”向鸡舍负责人询问文昌鸡生长情况。
25日上午10时许，“花花”“七七”“朵妈”“橘子”“麦意”五名海南本土网红，来到了海南省文昌市抱罗镇的养殖鸡舍。主播们走进鸡舍，给鸡投食，并体验抓鸡的过程。网红“七七”在现场录制短视频，并向网友介绍鸡舍情况以及文昌鸡的饲养方法和出栏标准；网红“朵妈”则在现场给鸡投食，并抓起一只鸡，向网友介绍鸡的烹饪方式。
网红“橘子”向网友展示胸部结实、尾部肥大的文昌鸡。
文昌鸡不但美味，还是“致富鸡”。
在现场，网红们还向当地农户了解养殖规模以及每年的收益。据悉，此处有4个鸡舍，共养殖1.4万只文昌鸡，每年出栏两次，可为当地农户带来136万元的纯收入。
随后网红们来到海南传味文昌鸡产业股份有限公司的文昌鸡苗种鸡场参观，在车间内发苗处，一筐筐小鸡叽叽喳喳叫个不停，工人们在另一间操作室选苗、淘苗，经过多个环节，健康的鸡苗将作为下一批文昌鸡进行饲养，直到达到出栏标准，走向消费者的餐桌。
网红们参观文昌鸡加工包装车间。
为让消费者吃到不同口味的文昌鸡，海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司还将文昌鸡加工成口味咸鲜、椰味芬芳的椰子鸡。网红们来到位于文昌市文城镇文清大道的食品加工厂，换上车间工作服，进行消毒后，走进方便菜肴内包装车间，观看工人包装椰子鸡的过程，并询问负责人椰子鸡销量模式及带动农户发展情况。
网红们向海南传味文昌鸡产业股份有限公司食品分公司负责人了解椰子鸡的销售模式。
据了解，近年来，海南传味文昌鸡产业股份有限公司开始通过“加盟公司养殖”、提供就业岗位和“入股分红”等模式，帮助文昌、乐东、琼中、白沙、琼海、澄迈等市县4683户困难户致富增收，如今每户均纯收益9.68万元。
“很荣幸有机会参与直播嘉年华网红走基层公益助农活动。”本土网红“七七”表示，她从小耳濡目染地认识到了海南丰富的农产品以及当地特色文化，作为海南本土网红，她有责任和义务，为海南好物代言。此次活动同时也为本土网红提供了更多渠道，鼓励她们积极参与到助农直播中来，让海南特色农产品得到更多曝光。通过直播带货的形式，能让更多消费者了解海南优质助农产品，让消费者吃得放心，买得安心。
海南本土网红“朵妈”，一直致力于海南三农、美丽乡村、文化美食、风土人情等宣传推广，2020年，她曾自发参与文昌市荔枝直播助农活动。参与此次活动后，她表示，作为海南本土网红应为公益助农出一份力。此后，她将通过自己开展的直播，深度挖掘本土原汁原味的特色助农产品和民风淳朴的乡村文化，做好海南乡村推荐官，助力乡村振兴。
