茶,当代青年的快乐水
珍珠,上班狗的保心丸
如果一杯不够
那就来两杯~
< class="pgc-img">>奶茶的甜,胜过万语千言
怕胖?没事!
你还可以喝无糖奶茶啊......
< class="pgc-img">>对于当代年轻人来说
奶茶绝对是最受欢迎的饮品
可以说出街必备!
眼看就要到周末了
小铁给大家推荐10家奶茶店!
拉上小伙伴一起粗去快乐吧~
喜茶
传说中每天排队要排一个小时的喜茶,在微信上点单前面也总是几十杯,人均价格基本在30左右。
品种口味很丰富,芝士茶、水果茶、雪糕和各种季节性新品,联名款等,选择很多。
< class="pgc-img">>水果茶推荐芝芝莓莓或芝芝桃桃,不喜欢奶盖可以换成酸奶。
< class="pgc-img">>新品的豆豆波波茶可以试试,顶部是豆乳奶盖和芋圆波波,神仙口味,不甜不腻奶香味浓郁,
< class="pgc-img">>萃茶师
主打水果茶,专注芝士现泡茶,水果特别新鲜,口感也很好。
< class="pgc-img">>推荐招牌水果茶,各种当季水果,绿茶茶底,喝起来十分惊喜。芝士桃香乌龙,茶味很清新,芝士浓郁,绵密厚实的口感。
< class="pgc-img">>厝内小眷村
还多人不会念这个厝[cuò],厝是台湾话,家的意思。
< class="pgc-img">>他家的奶茶口感独特,有独家的芝麻小芋圆作为奶茶配料,芋圆很软糯, 很健康的感觉有木有,值得一试。
< class="pgc-img">>荐涓豆腐奶茶,并不是豆腐的口感,而是嫩滑的布丁口感。里面还有细细的花生碎,花生的香气配上芝麻芋圆的口感,养生!
< class="pgc-img">>芒竹白茶
< class="pgc-img">>他家最特色的就是白桃味的奶茶,最热门的就是白桃芋圆芋泥、白桃芋圆牛乳茶,这两个算是点单率比较高的。
< class="pgc-img">>奶味不算浓,但他家的芋圆很粉,给的超多,白桃味很香,闻得到的那种香,喜欢白桃的童鞋一定不要错过。
蜜雪冰城
在很多地方都有分店,每次经过都会看见很多人排队,重点是,这家店很便宜!几乎都在十块以下,还很大一杯。
< class="pgc-img">>推荐满杯鲜橙,每一口果汁都能喝到果肉,全糖有点甜,个人喜欢少糖,草莓摇摇奶昔是草莓酱和椰果拌在一起,味道很不错。
< class="pgc-img">>大维饮品
中学时代的回忆惹!南宁的老牌奶茶店了,价格适中,口味也比较多样化。
< class="pgc-img">>他们家奶绿系列绝对是经典,估计也是不少人的“入坑奶茶”,绿茶底很清香,甜而不腻!还有姐妹款抹茶奶绿,应该会是抹茶控的最爱!
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益禾堂
物美价廉的奶茶店,它的火爆程度就不用多说了吧,烤奶一定是必点,红茶茶香浓郁,奶味十足,融入的焦糖带来淡淡的炭烧口感,小铁个人觉得太甜了,不建议全糖,会有点腻。
< class="pgc-img">>琥珀珍珠烤奶的珍珠口感特别有嚼劲,Q弹十足。
< class="pgc-img">>开普勒
< class="pgc-img">>这家的招牌波霸很受欢迎,不过小铁还是喜欢他家的烧仙草,?仙草、红豆、花生、莲子还有酸甜的葡萄干,简直完美!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>比较特别的是他家有现炸的鸡排,香喷喷的爆浆鸡排,可以配上奶茶一起喝。
放牛斑
< class="pgc-img">>这家奶茶很棒!他家的奶茶茶味比较重,奶味有点弱,有纯正的茶叶打底,喝到后面完全不会腻。
< class="pgc-img">>推荐波霸元气乌龙茶和波霸奶绿。
奈雪的茶
网红奶茶店,据说是北上广的“排队神话”,广西首家奈雪开到南宁后也是非常火爆,价格较高,多在30上下。
< class="pgc-img">>他家主打水果茶,推荐霸气橙子,配清新茉莉茶底,入口有茶香的清爽又有橙子的果香,总体没有特别惊艳的地方。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>奈雪的软欧包很好吃,榴莲包的味道特别浓郁,爆浆的榴莲馅,绝对是榴莲控最爱。
你最喜欢哪一家的奶茶呢?
南宁,奶茶店曾是遍布大街小巷的存在。如今,各式各样的咖啡店也成为南宁人茶余饭后的新宠。有关数据显示,南宁目前咖啡门店数量超1600家,咖啡市场为何会如此火热?
< class="pgc-img">▲多种多样的咖啡产品。
>一年开店900家
全市门店已超1600家
“去年感觉和闺蜜有着探不完的咖啡店,而今年的咖啡新店却寥寥无几。”南宁咖啡爱好者小刘表示,在咖啡店的迅速扩张下,此前人们常说的南宁每条街都会有一家奶茶店,如今变成了咖啡店。然而,今年新开咖啡店数量却明显感觉下降了不少。
中国餐饮品牌数据库窄门餐眼数据显示,2023年3月到2024年3月,南宁咖啡店新开店数为900家,净增长为585家,目前南宁市咖啡门店数量已经达到1673家,在全国城市排名第29位。
南宁知名咖啡店主理人乐先生(化姓)认为,在庞大的数字背后,首先是瑞幸、库迪等知名品牌的快速扩张;其次,不少咖啡新店存在误区,认为网红咖啡店赚快钱,希望通过复制场景的形式实现快速盈利。结果却忽视产品品质,导致不少网红店在打卡风潮后门可罗雀,从高光快速进入亏损并闭店。
价格战持续
先抢客户再谈盈利
过去两年,南宁出现不少本地平价咖啡品牌,他们与连锁品牌一起,为南宁的咖啡消费者提供了更多选择。然而今年4月,有咖啡消费者反映,市面上多个主打平价咖啡的门店都已涨价,部分已经闭店。
“品牌还有2家门店营业,目前没有闭店计划。”南宁市长月巷一主打平价咖啡品牌的门店工作人员表示,该品牌此前快速扩张,错误估计了写字楼客户群体数量以及他们对于咖啡的需求,导致部分门店盈利情况不佳。该店起步阶段主推的“4.9元喝咖啡”让门店积累了不少客人,虽然目前推出了多款接近20元的SOE咖啡产品,但销售主力仍是8元以下的平价咖啡。
对此,南宁咖啡行业资深从业者张先生(化姓)表示,平价咖啡品牌引领的价格战实质上是对于用户的争夺,门店想要盈利还是需要依赖正价产品。
< class="pgc-img">▲南宁长月巷有多家咖啡门店,不少人已形成来此喝咖啡的习惯。
>激烈内卷下
市场走向百花齐放
面对南宁如此多的咖啡品牌选择,南宁咖啡市场是否已经饱和了呢?多名业内人士也发表了自己的看法。
< class="pgc-img">▲近日,在南宁一咖啡节活动中,许多爱好者前来打卡。
>“南宁的咖啡市场仍然有成长空间。”乐先生称,有空间并不意味着消费者来者不拒,他们也会在良莠不齐的咖啡市场拥有自己的分辨力。只有注重产品的品牌才能接住这“泼天流量”并长久生存。
南宁本地咖啡品牌主理人徐女士(化姓)认为,目前南宁咖啡市场不仅有知名咖啡品牌,也有许多本地精品小店,咖啡爱好者可以在店里喝到来自世界各地的风味手冲,也能喝到融入了黄皮果、陈皮等的本土创新咖啡。消费者从此前单纯的功能性需求变为追求品质的体验性需求,花费上百元喝手冲的爱好者与喝4.9元咖啡的上班族都存在于这个城市,有助于咖啡行业的整体繁荣。
< class="pgc-img">>在到处都是奶茶店,还有没有记得我们小时候常喝的糖水呢?今天就让小姐姐来给大家分享几家南宁开了很久的老牌糖水店,一起来看看有没有你常去的吧。
< class="pgc-img">>一、冰神糖水铺
地址:中山路256-1号
推荐:椰汁香芋西米露、红豆双皮奶
提到甜品怎么能不提到冰神呢,小时候街上到处都是蓝绿色的冰神招牌,现在也是越来越少了,还好中山路这家还在。
< class="pgc-img">>冰神的招牌就是椰汁香芋西米露,选用的是荔浦芋头,加上冰冰凉凉的椰汁,Q弹的西米,一勺子舀起芋头和西米混上椰汁,口感丰富得没得说。
< class="pgc-img">>双皮奶也是奶味十足,表面还会形成奶皮,不想吃纯双皮奶的话,要红豆或者莲子的双皮奶,吃起来又是一种全新的风味。
< class="pgc-img">>二、罗蓝甜品
地址:兴宁区民生街道官塘便民商业街17号
推荐:玉米糖水、豆腐花
这是一家开在官塘里面又便宜又好吃的糖水铺,店面没有设置位置,所以都是只能打包,每次去都是要排队的。
< class="pgc-img">>他们家的特色是玉米糖水,他们家的玉米糖水和别家的玉米糖水可不一样,他们家的玉米糖水中加了菠萝丁。
菠萝和玉米乍一听好像会变成黑暗料理,实际上因为这样特别的搭配反而碰撞出了奇妙的味道。
< class="pgc-img">>豆腐花也是QQ弹弹的,嫩到好像一放到嘴里就会化开一样,红糖水和豆香味混合在一起,好像又回到了小学放学的时候。
< class="pgc-img">>三、连升风味小吃
地址:新民路6号
推荐:双皮奶、姜撞奶
连升风味小吃已经是一家非常有年代感的老店了,装修和招牌一看上去就知道已经很多年了。
< class="pgc-img">>他们家的双皮奶和姜撞奶都是一绝,姜撞奶的姜味比较淡,奶味很浓,如果想吃姜撞奶又怕姜味太大的可以去试试。
< class="pgc-img">>双皮奶的味道很纯,一口吃得出是真材实料的双皮奶,挖一勺起来都要小心不要把双皮奶滑掉,不过因为太纯了所以很容易腻。
他家不止有甜品还有一些主食味道也很不错,合适附近的打工人解决午餐。
< class="pgc-img">>四、鲜甜阁
地址:七星路90号第五间商铺
推荐:招牌芋圆
< class="pgc-img">>鲜甜阁也是南宁很有名的甜品店了,他们家的特色就是就是招牌芋圆,这个是别的糖水店都比较少有的。
他家的芋圆很有嚼劲,而且嚼起来还能够吃到一些淡淡的红薯的味道,芋圆给的量很足很足,饭量小的女生可能一碗就很饱了。
< class="pgc-img">>耐嚼的芋圆搭配甜甜的红糖水一起简直是夏日解暑神器,如果芋圆太多吃不完可以选择打包哦,打包的时候阿姨还会帮忙再加糖水的。
< class="pgc-img">>五、黄记八宝粥
地址:建政路27-1号
推荐:八宝粥、水圆
< class="pgc-img">>黄记八宝粥已经开了26年了,陪伴了不少南宁人的成长,岁月更加沉淀了糖水的甜味,既有合适冬天吃的水圆,也有合适夏天吃的八宝粥。
他们家的八宝粥好吃而且料也很足,价格也很实惠,给的量也很大,5块钱让你再次感受到小时候的记忆。
< class="pgc-img">>水圆其实就是汤圆,但是南宁以前一直叫做水圆,他们家的水圆是手搓的,里面的芝麻馅还能吃到猪油的香味,又软又糯,吃得出是实实在在的芝麻白糖。
你有没有什么宝藏糖水店呢?来和小姐姐一起分享吧。