末来了,好好吃玩
来青岛必吃的水饺,美味超出你想象
虽然刚下过雨,但是人气依然不减,大人小孩乐开怀
风景依然美
很难得,竟然在青岛找到coco了,以后有奶茶喝了
>个周末,上海气温冲高到34℃,但是在位于杨浦区的大学路限时步行街,却是冰爽怡人。作为“五五购物节”的重点活动之一,由上海市饮品行业协会和东方快消品中心等主办的“2024第19届饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会”在此举办,当天超40个国际国内TOP饮品、冷饮、低度酒和夏令快消品品牌参与。
根据同步发布的《2024中国饮品冷饮产业趋势报告》显示,中国饮料行业2023年饮料总产量1.75亿吨,同比增长4.06%;2023年,行业可统计销售收入5202亿元,同比增长7.26%,利润达到503亿元,同比增长7.01%。来自知名咨询公司的数据显示,2023年中国冰淇淋市场销售额达到574亿元,预计未来五年将保持递增趋势。
国家统计局数据显示,随着各项宏观政策发力显效,国民经济持续回升向好,市场销售继续恢复,2024年1-4月社会消费品零售总额达156026亿元,同比增长4.1%。不过,市场的复苏和企业的期待存在较大差距。很多受访高管表示,市场复苏需要过程,2024年的主基调是要“活下来”,并实现有利润的健康成长。
健康悦己成新风尚
记者注意到,2024年中国饮品冷饮产业也有不少新趋势。特别是在快节奏的现代生活中,“健康悦己”的理念正逐步成为市场的风尚。以健康为先导、以自我愉悦为目标的产品创新,不仅满足了人们对口感与营养的双重需求,更引领了一种全新的生活方式。
在现场,记者看到,无糖、低糖为代表的饮品正逐渐成为市场上的新宠,也是今年的主力新品。比如,统一推出了春拂绿茶,其无糖、真茶萃取和微发酵的特点,创新地将传统绿茶与现代科技完美结合,符合当前消费者对健康饮品的追求。可口可乐旗下淳茶舍今年也升级了冷萃无糖茶,完全不含糖分,特别适合注重身材管理和控制糖分摄入的人群。
百事可乐旗下佳得乐作为国际领先的运动补给品牌,推出了新款低糖佳得乐运动饮料,糖分含量从原先的48g减少到了12g,通过其独特的低糖配方和五种电解质混合,为消费者带来健康、科学的补水体验。佳农集团旗下佳果源的100%NFC椰子水,配料表干净纯粹,只有100%椰子水原汁,不添加任何糖、香精、色素和防腐剂,让消费者喝得放心、喝得健康。屈臣氏结合全球的新品风尚推出了康普茶苏打水,结合了康普茶和苏打水的优点,既保留了康普茶的风味和营养成分,又增添了苏打水的清爽口感。
雀巢咖啡今年全新推出了首款本土化咖啡果茶产品——果然轻咖,利用咖啡果皮的经济价值,为消费者带来颠覆感官的独特口感新体验,实现真正的悦己;华润怡宝2024年全新推出至本清润酸梅汤,清凉回甘,爽口解腻,让人联想记忆中的味道。
今年,上海在全国率先推出“营养选择”ABCD分级标识,该分级标识通过ABCD四个等级,综合反映饮料中含有的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况。上海市饮品行业协会会同现制饮品品牌积极参与,CoCo都可的手打柠檬冷萃美式、金桔柠檬茶,乐乐茶的琥珀锡兰奶茶、巨大颗手剥葡萄果汁,LINLEE林里的手打柠檬茶和鸭屎香柠檬茶,悸动烧仙草的茉莉雪芽和仙草玉龙井等经过综合评审,入选“2024健康现制饮品”(首批)。
引领消费新潮流
随着生活品质的提升和消费观念的转变,市场迎来品质化消费的浪潮。消费者不再满足于传统的选择,而是追求更高的品质、更独特的口感和更深层次的体验。统一旗下乳饮板块2024年全新推出牛乳茶品牌——希蒂,主打“慢煮12分钟,滋味真香浓”,甄选100%纯正乳源,采用原叶茶慢煮工艺,口感香醇丝滑,浓厚醇香。高端乳制品牌朝日唯品以“循环农作,自然出美味”为理念,通过养土先行的方式进行生产,主打高品质的有机牛乳,近年来营收实现高双位数增长。
此外,来自澳大利亚进口的宾得宝含气果汁崭露头角。宾得宝相关负责人介绍,这一品牌来到中国市场8年,目前8个口味均已在中国市场有售,“中国消费者有自己的选择和喜好,国外市场比较偏爱干姜水口味,而中国市场则对热情果、柠檬等口味更为偏爱。这位负责人介绍,宾得宝50%以上的份额来自2B端,为了进一步深耕中国市场,最近品牌又推出了200毫升装的易拉罐产品,面向家庭消费,每一瓶的卡路里仅为97,凸显品质化、健康化的市场趋势。
随着消费者对酒饮品质要求的提高,高端酒饮产品逐渐成为市场发展的新坐标。青岛啤酒奥古特A6啤酒以其全麦酿造工艺和多层香醇的口感,锁定高端细分市场,主要面向关注品质感、时尚感的核心人群。而宾三得利旗下-196℃气泡酒采用全球优质原料,结合独特的-196℃液氮冷冻技术,将水果在极低温度下瞬间冷冻锁鲜,保留了水果的新鲜度和口感,旨在满足消费者对高品质、高口感气泡酒的需求。
不过,品质消费并不意味着接受“价格刺客。”日前发布的《2024中国消费者展望》报告中显示,快消零售市场进入“性价比时代”,精打细算的理性消费成为中国消费市场的主流。从人群上看,看重性价比、多平台比价的“精打细算型”消费者占比从28%上升为30%,而消费自由、追求进阶价值的“悠然自若型”和维持消费习惯、购买偏好品牌的“一如既往型”消费者整体占比从52%下降至35%。
体育大年借势飞跃
2024年,欧洲杯、巴黎奥运会等超级赛事IP接踵而至,品牌们纷纷采取创新策略,将体育精神与品牌理念深度融合,以期在激烈的市场竞争中脱颖而出。
上海市饮品行业协会常务副会长,东方快消品中心主任陈杰在现场透露:顶级体育赛事具有高渗透率、高情绪价值、衍生热点话题多的特点,是2024年各大快消品品牌借势飞跃,提升美誉度的绝佳机会。
今年1月,百威英博宣布与国际奥委会达成一项重要合作协议,正式成为国际奥委会的顶级赞助商之一,而可口可乐和蒙牛等成为了本届巴黎奥运会的全球合作伙伴,以各自独特的体育营销策略搭上奥运快车,展现了各自的品牌魅力与市场智慧。伊利则以中国体育代表团官方乳制品合作伙伴的身份,紧密绑定国家队形象,组建“伊利之队”。
今天正逢欧洲杯开赛,记者在现场看到,喜力现场放置的足球十分受关注,引来不少球迷打卡拍照。今年,喜力还延续其与一级方程式赛车(F1)的长期合作关系,通过独家冠名赞助和现场激活活动,吸引年轻、充满活力的消费者群体。
品牌出海步入扩张新纪元
在全球经济一体化加速的当下,品牌国际化步伐的急剧加快。这一趋势不仅体现了企业对市场边界的不断突破,也映射出全球市场整合与多元业务拓展的迫切需求。中国茶饮品牌的海外扩张蔚然成风,如蜜雪冰城在全球11个国家拥有3.2万家门店,海外门店总数接近4000家,而霸王茶姬的海外门店数超100家,悸动烧仙草在欧洲迈出了国际扩张的步伐,现制饮品供应链企业--德馨饮料已经在马来西亚建立了生产基地。
红宝石东北大板的出海计划,除了零售产品出口,还计划将冰淇淋门店模式复制到海外市场,中石化易捷自2018年先后将自有品牌饮用水——卓玛泉成功出口新加坡、委内瑞拉后,也在不断加快“走出去”的步伐,近期将卓玛泉成功出口科威特、沙特阿拉伯,正式进军中东市场。
<>人都是屁股决定脑袋。利益出发点,决定了看事儿的角度。
昨天下午下班,到丰收路上的世茂小区门外买菜,发现小摊贩们都被撵走了。有点恼火:又要多走路。
想起来前几天不买菜的时候,对这里的上下班的堵车也是深恶痛绝。身份稍微一转换,感情就大不一样了。
不过,对于高新区居民来说,近便买菜、能吃能玩的地方,又有了新进展。同样在丰收路上,一家号称高新区首个农贸市场的“星悦鲜生”出现了。
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楼上楼下两层共1800平米,各个摊位包括:超市百货,水果,糕点,海鲜,面食,简餐等。销售人员介绍说,除了观景电梯之外,还配备了休闲就餐区。
敢自称智慧农贸市场,是因为该市场有可测农残的智慧系统,还有上下扶梯;而为了周边居民的方便,将来对3公里居民圈之内的顾客,达到一定额度可以免费送货。
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不过,这家农贸市场的特别之处是,先把不到3平米的摊位以6万元左右的价格出售,然后再统一经营、统一招租。当然也可以自己经营。
这种模式有点像酒店式公寓的玩法,只不过换成了农贸市场。他们在附近的卓越蔚蓝群岛还有一家卓越鲜生,有兴趣的可以去看看。也有点像当年的租土地网,一个大公司把大片农田、山林租下来,然后再划分成小块,对外出租。
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有了农贸市场,大家方便是好事。不过得提醒一句:高新区目前可没宣传里说的那么多人。三个片区共2万居民,企业员工3万多人。当然等综合配套上来,人也会增多。
总之一句话,在这个各行各业都简单的时候,切记投资有风险,掏钱需谨慎。而在这家农贸市场外,星雨华府配套的3万平米的幸福里商业街,也在火热建设中。
而在同一条街上,高新区范围内的首家大型商场世茂52+已经复工,该商场有100多个商铺,目前已有十家计划进驻装修。就目前来看,签约的牌子挺多,而且里面的商铺都是对外出租的。
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万达国际影城、家家悦超市,周大福、唯品会、COCO奶茶,以及服装、化妆品、儿童培训和娱乐,也算比较全活。
剧透下,耐克、亿嘉琏美容、CoCo都可、周大福、名创优品、丝柏兰、圣迪奥等十几家入驻52+的公司商店,已经开始招聘店长、服务人员等,工资在3500至8000元不等,有意向的可以去试试。
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公开资料显示,世茂52+以年轻家庭、休闲社交作为主要目标,适合小朋友们玩乐和培训的番茄田艺术、会飞的哈林、芝麻街英语等都已签约,届时又增添了一个遛娃宝地。
众所周知,受到疫情影响,52+五一无法和我们见面了,具体时间仍待通知。
更盼着早日摘掉口罩,恢复正常:
毕竟,物美价廉、天然生态的上马大集更适合我。
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