家可以想象一下，在一个非常悠闲的周六、周日吃上一个小火锅，火锅里面放着羊肉、笋、牛肚、鸡肠，拿筷子夹起厚厚的一块牛肉，裹满了芝麻酱，这么美美的吃上一顿。旁边放着拿空气炸锅烤好的蛋挞，躺在暖暖的被窝里悠闲的看着电视，那样的生活是不是很完美？
< class="pgc-img">如果还有胃口，可以把提拉米苏前尝一下，给朋友分一分，应该也是挺美好的一件事情，一想就很开心。我想明天应该也可以做，但是减脂餐吃完了还得继续减肥，想一想到底要不要干。
天是2024年2月4日，农历腊月廿五，立春，是来到大舅家的第3天，在这休息了2个晚上。
一早起床后，早饭吃的是大舅从外面给我买回来的凉面，他自己吃的汤圆，昨天早上我也是吃的汤圆，好吃，很甜，但我的血糖估计也升高不少。
四川广元凉面是当地的特产，估计我妈妈小的时候没少吃，大舅早上特意单独去给我从外边买回来的，估计是想让我尝尝这个特产。其外形和陕西凉皮近似，但其原材料为大米而不是面粉，口感滑腻爽口，是用调料拌着吃的，没有什么配菜，其实我一时吃不惯，可能对于四川美食的基因还没有完全激活。
吃完早饭之后，出发去广元的另外一家亲戚家里。
之前的日记里提到过，这是我孙家的亲人，是我爷爷的弟弟的家人，我称为表叔、表姑。
我爷爷那一辈是兄妹5个，大爷爷去了东北，安家在那里，我从小没有见过他，但他的后人，我那些伯伯们经常从东北回河北老家；二爷爷好像是年轻的时候就故去了，没有后人；老三是我爷爷；四爷到了四川广元，安家在那里。老姑是最小的，嫁到北京了
我对四爷和四奶奶隐约有印象，当时他们回老家时我也才几岁。四奶奶的娘家也是我们本村的，他们育有一子三女，这些叔叔姑姑们小时候多数在老家生活过，尤其是我这位二姑，一直在河北老家待到十六岁，1985年才回到广元，回到她父母，我四爷四奶奶身边，那年我刚刚出生。
这位二姑在老家生活的时间最长，所以和老家人的感情是最深的。当时我哥哥5岁，还记得我爷爷，也就是我这位姑姑的三叔，经常帮她挑水干活，她回四川以后，我爷爷怕她不习惯，还给她写信，告诉她如果想回老家就回来，我爷爷给她钱买票，缺钱也给她寄钱，让我这位二姑很感动，一直记到现在。
这次来广元本来没有想打扰他们，因为我在老家属于小辈，在我们这一辈里差不多也是最小的，大家庭里的迎来送往之前我参与得很少，而且自己现在创业失败，感觉灰头土脸的不光彩。但又觉得既然来了广元，不说一声显得不好，于是想和比较亲近的二姑打个招呼。
我昨天在微信上和二姑说我到了广元，现在在大舅家，二姑马上打电话过来，说过来接我到她那里，我说我是开车过来的，她就发给我位置，让我尽快过去。
我昨天也就和大舅说了，今天去我堂姑那。大舅说毕竟是三代人了，怕我在那不习惯，一定要我吃完中午饭就回来，说晚上表妹他们一家人过来，让我回家吃晚饭，回他这里住。
按二姑给的导航，挺顺利就找到了她的小区，她到小区外来接我，和她一起开车进了小区地库回家。
说起我这几位姑姑，在事业上都是很厉害很有成就的，尤其是二姑和小姑（三姑）。
她们是6、70年代生人，当时都有正式的工作，而且是当时广元里相对比较好的军工企业，后来转为地方的国企。但在20世纪90年代后期工厂效益不好，小姑就主动辞职开起了第一个幼儿园。
当时家里人都不同意，两边的老人（我四爷和小姑家的公婆）尤其反对，担心她不要了铁饭碗以后的生活会不稳定，会很困难。在老人的思维里，在那个年代，国营工厂是最好的选择，哪怕效益不好，也是铁饭碗。但小姑很坚定，尽管最开始只招到了6个小朋友，还是执意要跳出工厂选择自己的梦想，要开创她自己的事业。
就这样，从1999年第一家6个人的幼儿园开始，后来我大姑、二姑也参与进来，姐妹三人在广元到现在至少应该开了4家幼儿园，几年前又加盟开了一家孕婴月子中心，也很红火，其间还做过美容院，开了几家规模不小的超市。目前主要是幼儿园、月子中心和超市这些产业。姑姑们基本退休了，不做具体的参与管理，主要是我叔叔家的女儿在管理，听说她能力非常强，管理得很不错，真为他们高兴。
几位姑姑这些年的创业路也是很艰辛，白手起家，经历了很多困难，但这些付出都有了回报。现在住的房子是广元不错的小区，二姑和小姑住在一个小区，复式的一楼，宽敞明亮，而且两位都升成为奶奶，每天在家里主要是帮忙带孙子，尤其是二姑，她家有两个小孙子，每天在家里欢声笑语，非常热闹。
中午我们在外边吃的火锅，姑姑们说来四川了不吃火锅可不行。有堂叔，二姑和小姑（大姑因为感冒没有完全康复，怕传给小朋友所以没来），以及二姑家的儿媳、小姑家的儿子和儿媳，还有他们可爱的孙子。为了照顾我不能吃辣，大家要的微辣，而且还有一个清汤锅。我稍稍试了试，其实没问题，这个辣的程度我可以接受，而且感觉有点辣还非常好吃。
吃完午饭，姑姑们开车带我在广元里转了一大圈。没有转旅游景点，而是从四爷家的老房子、工作的老厂区开始转，一路经过他们开的第一个幼儿园，现在正在经营的几个幼儿园，月子中心等，回到现在离她们小区最近的、正在装修的幼儿园。每到一个地方我们都会停车下来看看，二姑小姑介绍着这些开园的经历，让我更加觉得她们的不容易和坚强。
时间过得很快，听二姑说要安排晚饭的时候，我忙和她说，我大舅要求我晚上必须回他家里，表妹一家人回家里来，正好大舅还给我发了微信，要求我一定要回家。二姑见如此，也就没有强留我，说后天（6号）大家一起去山上的农家乐住两天，让我到时候一定过来一起上山。
晚上回到舅舅家，晚饭还是火锅。这一天吃两顿四川火锅，也是我的一次人生记录了。
这回是在家里涮火锅，仍然是一个鸳鸯锅，一半辣的一半不辣，有大舅、大舅妈、表妹、表妹夫和二舅。
表妹家的孩子被她公公婆婆今天白天带回成都了，所以就她两口子过来了。
一直提二舅，没有提过二舅妈，是因为一直听他们说二舅妈情商相对低一点，不太会招待客人，所以没安排我见她。其实大舅二舅就一墙之隔，之前是一幢房子，后来分家隔成了两家。
但二舅妈真像传说中的那样吗？明天其实就解开了答案。
堂餐8个人吃火锅花240块钱合适不？
今天我们单位中午食堂8个人吃饭，本来是周日只有值班的，快过年了就串休了。领导就发话了，说今天吃火锅。我是怎么都行，人家怎么说就怎么办。吃火锅就是一样，不用炒菜了，比较省事，各种青菜的齐。
< class="pgc-img">今天我买的菜还比较全，娃娃菜、香菜、菠菜、油麦菜、生菜、鸡胗、蘑都买了。买了点大虾、牛肉片、羊肉片，还买点鱼丸，这都是他们爱吃的。今天吃饭的时候他们还聊起来，说这块的伙食还是比较好的，别的网点吃的还没有这个网点吃的好。
< class="pgc-img">今天8个人吃火锅一共花了240块钱，姐妹们你们说贵不贵？今天是立春，下班以后回家又发点面，不如烙点小油饼，得应应节气。土豆丝、蒸块五花肉，这就是我家的晚饭。
