.惠食坊美食居
< class="pgc-img">>如果你问广州哪里的餐馆最抵食夹大件,个人认为非芳村莫属。芳村餐馆整体价格水平都可以称得上实惠。位于新基大街王记超市隔壁的惠食坊美食居一间特别接地气的粤菜大排档,远近闻名,出品地方,正宗粤菜口味,很受食客欢迎,而且价格相当实惠。免费停车更吸引众多食客慕名而来。
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:推荐菜式:葱油淋鸡、话梅皇猪脚、果汁猪扒、霸王花猪肚
2.金辉菜馆
< class="pgc-img">>隐藏于海珠区同福中路金粟园的老牌粤菜金辉食馆可以说是一间非常接地气的老广饭堂,虽然位置深居社区居民楼,但是丝毫不影响其人气,曾经凭一道田螺鸡煲高朋满座,出品锅气十足,关键价格还非常实惠,出品价格大部分都是介于15-40之间,可以说是物超所值。
参考人均:35元
< class="pgc-img">>推荐菜式:推荐菜:田螺鸡煲、咸蛋黄茄子、铁板鲜鱿、豉油鸡、菜心鸡杂
3.汇兴源
< class="pgc-img">>位于越秀区小北的汇兴源是广州一家老字号粤菜了,凭借实惠价格,美味的出品一直是街坊食客的首选,食材讲究,出品分量十足,关键是价格非常实惠,餐厅不算大,每到饭点就食客爆满,一位难求。
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:葱油淋鸡、白切鸡、五味鹅、肥叉烧、各式小炒
4.金记五味鹅
< class="pgc-img">>广州难得的正宗台山风味粤菜,毫不夸张地说应该是全广州最实惠的台山菜了,大部分出品的价格都在20-40之间,价格非常便宜,而且菜品分量十足,味道也十分地方,据说在广州开了30多年,价格一直没多大变动,也难怪每到饭点就食客爆满,可以说是附近街坊的饭堂了。
参考人均:35元
< class="pgc-img">>推荐菜式:台山五味鹅、黑豆腐、台山黄鳝饭、炸傻鳝等
5.标记饭店
< class="pgc-img">>如果你问天河员村哪家粤菜馆最值得推荐?个人首推员村三横路4号的标记,理由?名副其实的抵食夹大件,而且是很抵!俗话说众口难调,但是每当饭点,各路食客就会不约而同的奔赴标记,标记出品的味道似乎征服了附近绝大部分的上班族、街坊,工人,还不乏远处慕名而来的食客老饕。地道老广味,出品分量巨大,锅气十足,众多食客在破旧的餐馆环境得到味蕾的极大满足。
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:推荐菜式:蒜香骨、白灼鱿鱼、铁板大肠、支竹牛腩煲
6.南围村大排档
< class="pgc-img">>位于以平靓正著称的芳村,有这么一家餐馆,每到饭点就座无虚席,所谓酒香不怕巷子深,虽然南围村大排档位置比较偏僻,但是并不妨碍它的客如云来,主打新鲜地道食材,现场有氧气供养的鲜活河海鲜,食材新鲜看得见,现点现做。这里的出品用两个字形容的话就是地道,感觉每道菜味道都是刚刚好。招牌碌鹅和节瓜焖小螃蟹味道简直一试难忘。
参考人均:50元
< class="pgc-img">>推荐菜式:碌鹅、节瓜焖小螃蟹、果汁猪扒、老火煲汤、卤水猪大肠
7.源记粤菜
< class="pgc-img">>源记位于番禺市桥,虽然里市区位置偏远,但是凭借实惠的价格,地道的出品,每天总能吸引众多食客,来这里必不可少的就是杏花鸡,无论怎样做都好吃,葱油淋、砂锅焗、白切都很出色
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:各种做法的杏花鸡、铁板肉酱烧汁茄子、砂锅啫黄鳝、支竹鱼头煲
8.新浩文
< class="pgc-img">>于杉木栏路84号的新浩文,这里能给到食客一种家的味道。餐馆分了三层,每当饭点基本坐满、大部分食客都是老广街坊和其它熟客,出品味道出众,价格实惠,没有理由不推荐。
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:推荐菜式:红烧乳鸽、秘制纸包骨、浩文白切鸡、脆炸九肚鱼
9.太白餐厅
< class="pgc-img">>藏在天河南的老字号粤菜,出品锅气十足,充满人间烟火味,天河本来做得比较地道接地气的粤菜大排档就少,无意间发现这一间宝藏餐厅,每到饭点便挤满顾客人头涌动,很多附近上班的白领打工一族便不约而至,三五成群喝点啤酒,品尝地道且价格实惠的太白出品是很多人的不二选择
参考人均:50元
< class="pgc-img">>推荐菜式:赵秀三杯鸡、五柳炸蛋、椒盐九肚鱼、干炒牛河
10.夏茅维记
< class="pgc-img">>如果你不是吃货,你真的很难发现这里有一家出品美味价格实惠的粤菜,位于白云区比较偏远的地方,但是酒香不怕巷子深,真材实料自磨山水豆腐、现烧现吃的果木烧鹅、酱汁独特经过熏烤的果汁猪扒还有巨大分的蚝仔烙等等,只怕自己一个胃装不下太多的美食,每到饭点一位难求啊,偌大的饭店全场爆满。
参考人均:45元
< class="pgc-img">>推荐菜式:烧鹅、果汁猪扒、蚝仔烙、自磨豆腐
以上是大兵认为好吃不贵?的?10家地道粤菜馆,仅代表个人口味,作为参考,希望朋友们在留言区继续补充类似的粤菜餐馆。喜欢?美食?的?可以?关注?大兵?,收藏?转发?文章?方便?以后?觅食?。
广州,美食的魅力无处不在,今天就为大家揭晓广州十大顶级高档餐厅排行榜,哪一个是你心中的NO.1 ?
一、江--由辉师傅主理
招牌菜亚麻籽脆皮烧文昌鸡,选用 190 日大的肥嫩文昌鸡,炸过后加上亚麻籽,上桌前用滚油灼一下,鸡皮更加香脆。
矜贵名菜还有 8 头溏心鲍,黑松露大网鲍,潮式煎酿海参等。这里的烧味也别具特色,如白切葵香鸡、鱼子酱鸿运乳猪、深井烧鹅、冰烧三层肉。打卡饮茶点心有岭南黑天鹅酥、鲍鱼鸡粒蜂巢酥、黄金流沙包等。
< class="pgc-img">>餐厅环境优雅,服务周到细致,让食客在享受美食的同时,也能感受到尊贵的用餐体验。
二、利苑
1973 年由两广总督陈济堂将军的幼子陈树杰创办的利苑酒家,常年在米其林的殿堂中霸有一席之地。利苑拥有二十多家分店,横跨中国大陆、香港、澳门、新加坡各地,并在每一个城市都深受食客喜爱。
利苑以其正宗的粤菜口味和高品质的食材而闻名。这里的菜品丰富多样,每一道菜都经过精心烹制。招牌菜如利苑烤鸭,皮脆肉嫩,香味四溢;还有杨枝甘露,口感清甜,果香浓郁。
< class="pgc-img">>餐厅的服务也非常出色,服务员热情周到,对菜品的介绍详细专业,能够根据客人的需求提供个性化的服务。利苑的环境优雅大气,装修风格简约而不失品味,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能让人感受到舒适与惬意。
三、白天鹅酒店 - 玉堂春暖
1983 年开业的白天鹅宾馆是中国第一家五星级酒店,白天鹅营业的三十多年间共接待过 40 多个国家的元首和政府首脑,包括伊丽莎白二世等。玉堂春暖餐厅作为白天鹅宾馆的中餐厅,以其精致的粤菜和优质的服务而闻名遐迩。餐厅的装修充满了岭南风情,古色古香的装饰让人仿佛穿越回了过去。
招牌菜有白切葵花鸡,鸡肉鲜嫩多汁,皮黄骨脆;还有伊比利亚黑毛猪叉烧,肉质肥瘦相间,入口即化。这里的点心也是一绝,虾饺皮薄馅大,虾肉 Q 弹;叉烧包松软可口,馅料香甜。
< class="pgc-img">>玉堂春暖的服务堪称一流,服务员热情周到,对每一位客人都照顾得无微不至,让客人在这里用餐感受到宾至如归的体验。
四、御宝轩
御宝轩来自新加坡,创始人梁志崴来自香港。2004 年从御寶阁潮州酒家发展成目前庞大的御宝饮食集团,旗下已有御宝轩、御宝阁潮州酒家、御宝至尊烤鸭店、御宝火锅店、御宝香港之窗等多个品牌。广州的御宝轩连续三年获得《广州米其林指南》二星。
餐厅坚持以传统手法烹调广东菜式,招牌菜有女儿红蒸河鳗、黑椒牛柳粒、冰镇澳洲鲍鱼等。手工现做点心更是必点,如韭菜鲜虾腐皮卷、合桃露、蜜汁叉烧酥、奶皇流沙包、鲍汁焖凤爪、蜂巢炸芋角等。
< class="pgc-img">>新推出的玫瑰荔枝鸡、贵妃荔枝鸡,采用荔枝园中养足 300 日的走地鸡,肉质鲜美有嚼劲。御宝轩的环境优雅,装修风格大气典雅,餐具也十分精致。服务人员训练有素,能够为客人提供专业、周到的服务。
五、炳胜私厨
炳胜作为广州粤菜的代表,绝对当之无愧。诞生于 1996 年的炳胜,已从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、金矿食唱、禅意茶素无一不是备受食客喜爱的餐厅。
炳胜私厨主打高端精致菜式,有别于主打大众化家常菜的炳胜品味,反而与炳胜公馆颇有相似之处。这里的菜品与炳胜品味有很大一部分重合,但在选材和烹饪手法上更加讲究。招牌菜如秘制黑叉烧,高温烤制,用秘制酱汁,香甜入味;脆皮叉烧则有着多重口感;高汤浸鸡清香嫩滑,也是人气美食。
< class="pgc-img">>餐厅的环境优雅,装修风格独具特色,充满了艺术氛围。服务贴心周到,能够让客人在舒适的环境中尽情享受美食。
六、广州柏悦酒店 - 悦景轩
广州柏悦酒店与广州富力君悦大酒店均属凯悦酒店集团旗下,其中柏悦酒店的悦景轩位于酒店 68 层,是酒店最为著名的中餐厅。
悦景轩主打精致粤菜,菜式不定期更新,能够给食客带来不断的惊喜。在这里,你可以品尝到如脆皮烧鹅、蜜汁叉烧等经典粤菜,也能享受到创新菜品带来的独特味觉体验。
< class="pgc-img">>餐厅的环境优雅宁静,透过巨大的落地窗,可以俯瞰整个广州的城市美景,让人心旷神怡。服务方面,柏悦酒店一贯以高品质的服务著称,悦景轩的服务人员更是经过专业培训,能够为客人提供细致入微、热情周到的服务,让客人在这里用餐成为一种享受。
七、阿一鲍鱼
阿一鲍鱼 1984 年创立,其创始人是大名鼎鼎的鲍鱼天王杨贯一。杨贯一获奖无数,如法国厨艺大师最高荣誉白金奖、美国五星钻石奖、世界厨艺精英奖、法国美食声望大奖、中国饭店协会终身成就奖等。
阿一鲍鱼以鲍鱼料理而闻名于世,这里的鲍鱼品种丰富,品质上乘。招牌菜如吉品鲜鲍加鹅掌,鲍鱼口感鲜美,鹅掌软烂入味;金汤黄焖翅,汤汁浓郁,鱼翅滑嫩。
< class="pgc-img">>餐厅的环境高贵典雅,装修豪华,充满了中式风格。服务专业周到,从进门的那一刻起,就能感受到无微不至的关怀,是商务宴请和重要聚会的理想选择。
八、惠食佳
惠食佳是 2016 年米其林上海推介餐厅,因在《舌尖上的中国第二季》的《家常》《心传》中出镜而名声大噪,同时也入榜法国 la liste 全球 1000 家推荐餐厅。惠食佳 1992 年从龙津路上一家大排档发展而来。
这里的菜品以粤菜为主,同时融入了一些创新元素。招牌菜如啫啫煲系列,香气扑鼻,让人食欲大开;还有蟹黄豆腐,口感嫩滑,味道鲜美。
< class="pgc-img">>餐厅的环境宽敞明亮,装修风格具有浓郁的岭南特色。服务热情周到,能够及时响应客人的需求,让客人在这里用餐感到轻松愉快。
九、翠园
成立于 1971 年的翠园是香港美心集团旗下品牌,后者始创于 1956 年,是香港最大、最多元化的优质餐饮集团,现拥有 70 多个品牌,600 多间分店。旗下有翠玉轩、怡翠轩、八月花、八月居、八月轩等多个品牌。
翠园的菜品以精致的粤菜和点心为主,每一道菜都如同一件艺术品,让人赏心悦目。招牌菜如菠萝包,外皮酥脆,内馅香甜;还有虾饺,皮薄馅大,虾肉鲜美。
< class="pgc-img">>餐厅的环境优雅舒适,装修风格时尚大气。服务态度亲切热情,能够让客人感受到家一般的温暖。
十、炳胜公馆
炳胜公馆是大名鼎鼎的炳胜餐饮集团旗下品牌,主打高端精致菜式。它与炳胜私厨有相似之处,但也有自己的独特风格。
炳胜公馆的菜品以精品粤菜为主,特色美食有黑椒炒肉蟹、每天限量 15 只的脆皮荔枝鸡、灌汤烧鹅、水晶三味豆腐、红烧石山羊等。早午市供应创意点心和手工茶点,招牌美食有黑叉烧,高温烤制,用秘制酱汁,香甜入味;脆皮叉烧多重口感,高汤浸鸡清香嫩滑,也是人气美食。此外,菠萝包、香橙酥皮蛋挞、虾饺、桂花蜜蛋散、双皮奶等点心也备受食客喜爱。
< class="pgc-img">>这里的环境充满典雅奢华的欧陆风情,多是包厢,大厅也十分宽敞,部分座位还能看到广州地标小蛮腰(广州新电视塔)的美景,是网红打卡的好去处。
总结:以上就是广州十大顶级高档餐厅排行榜,这些餐厅无论是在菜品、环境还是服务方面,都代表了广州餐饮的最高水平。当然,每个人对于美食的喜好和评价标准都有所不同,但这些餐厅无疑都是值得一试的美食胜地,它们将为你带来一场难忘的美食之旅。
在广州,广州虽然汇聚了世界各地的美食,但是最受欢迎的依然是粤菜。粤菜可以说遍地开花,那么有没有一些餐厅不但出品好,而且价格实惠,还特别适合家庭朋友聚餐、商务宴请的?那当然是有的,不然广州怎么对得起食在广州的美誉。
在此,大兵为广州食客精心整理了20家出品好,价格实惠,适合家庭、朋友聚餐,商务宴请的体面粤菜餐厅,吃粤菜有这篇就够了,还不速度转发收藏起来?以备不时之需呀。
1.广州酒家
< class="pgc-img">>1939年创始的广州酒家,隐浮于世的百年老店。“食在广州第一家”,广州酒家名声在外,总共有15家分店,其中位于上下九文昌南路2号的广州酒家是总店,名气最大,排队的人也最多。广州酒家的虾饺是必点的,皮薄虾甜。无论点心还是粤菜都称得上是一流的水准。
参考人均:104元
< class="pgc-img">>推荐菜式:金味鲜鼎虾饺皇、广式蜜汁叉烧、经典文昌鸡、酱皇豉香蒸凤爪
2.炳胜品味
< class="pgc-img">>如果要挑一家餐厅作为广州粤菜的代表,我想?炳?胜?再合适?不过了?,诞生于1996年的炳胜,从一家小型海鲜大排档发展成坐拥5个品牌的大型餐饮集团,旗下的炳胜品味、炳胜私厨、炳胜公馆、禅意茶素个?个?名声?在外?,实力雄厚。除了?高端?大气?的?装修环境?,最关键?的?是?高水准的出品、无数?道?获奖?菜式?,也让其配得上“吃粤菜,到炳胜”的赞誉。 提到?吃鱼生?就会?想到?炳?胜,就像莲蓉之于“莲香楼”,“广州第一鸡”之于当年的清平饭店,鱼生也是炳胜的知名王牌之一,就连?这里的?菠萝包?都要?比?别家?的?出品?大?好几倍?。
参考人均:180元
< class="pgc-img">>推荐菜式:炳胜鱼生、秘制黑叉烧、招牌菠萝包、古法烧鹅
3.温祈福酒家
< class="pgc-img">>温祈福先生是原广州酒家企业集团董事长、中国烹饪协会副会长、世界中国烹饪联合会监事会副主任,中华粤食泰斗。2008年温老先生已正式从广州酒家荣休,创办了以自己名字命名的温祈福酒家,如今仍活跃在餐饮第一线。 温祈福酒家同时拥有中国粤菜名店、亚运推荐粤菜名店、最受消费者喜爱的婚宴品牌名店、广州十佳皇牌婚宴酒家、广东餐饮品牌榜30强等称号,获奖无数。除了?高端?大气?的装修?环境?,温祈福酒家出品也极其?讲究,真正做到色香味俱全。
参考人均:98元
< class="pgc-img">>推荐菜式:传统古法盐焗鸡、火焰焦糖黑叉烧、招牌芝士焗番茄子、盐焗海鲈鱼
4.侨美食家
< class="pgc-img">>侨美食家1985年创立于荔湾白鹅潭畔的沙面岛,目前拥有侨美食家、唐荔园、兰桂坊、无国界、澳美农场等诸多品牌,是广东最大的饮食集团之一。侨美集团先后被评为“首届广州百佳餐饮名店”、“广东餐饮名店”、羊城十大餐饮名店”,并入选“亚洲品牌500强排行榜”。得天独厚的地理环境,水静风清,风景如画。历经辛勤摸索与实践,凭借殷实经营作风服务大众,终于稳固立足于食肆林立、竞争激烈的广州餐饮界。出品精益求精,似乎每一道菜都是为接待贵宾而生的。
参考人均:140元
< class="pgc-img">>推荐菜式:非遗红烧乳鸽、秘制脆皮黑叉烧、台山黄鳝饭、撚手椒盐十八香龙趸
5.海晏楼
< class="pgc-img">>海晏楼是一家适宜家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐的餐馆,由两位国家特级厨师、前白天鹅大厨陈智勇、刘国庆创立,前者擅长烧卤煮炸,后者精通烧腊卤味,两位均在白天鹅工作超过20年。蔡澜、谢杏芳、庄臣、大董、恒大球员曾诚、郜林等均曾莅临海晏楼品尝出品。 海晏楼连续?4年?入选?米其林?推荐?餐厅?,也足以证明其出品?之?精湛?。
参考人均:150元
< class="pgc-img">>推荐菜式:香烧牛舌、梅子乳鸽、法国鹅肝、特色葱油飞鱼
6.陶陶居
< class="pgc-img">>陶陶居的历史可追溯到清光绪年间,始建于1880年,是广州最古老的酒楼之一。陶陶居被誉为“月饼泰斗”,曾?获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被中国商贸部授予“中华老字号”称号,2005年成为广州市登记保护文物单位,国家五钻级酒家。陶陶居?的?点心?甚?受?老广?欢喜爱?,无论?是?体现?传统?美食?精粹松软?可口??的?糖莎翁?,水牛奶?酥?皮?菠萝包?,外?皮?酥脆?,内含?香浓?的?牛奶?。还是?香醇?甜?糯?的榴莲?天鹅?酥?都?极?受?舌尖?挑剔?的?老广们?了的?追捧?。除了点心?之外?,粤菜?也是?极?受?老广们?的推崇,百年?陶陶?居?烧鹅?,皮脆?肉嫩?,肉质?鲜美。
参考人均:108元
< class="pgc-img">>推荐菜式:水牛奶菠萝包、一口酥豆腐、百年烧鹅、冰镇咕噜肉
7.利苑
< class="pgc-img">>米其林一星酒家利苑,又名香港利苑、利苑、利苑饮食集团,由有“南天王”之称的广东军阀、国民党军政大老陈济棠的幼子陈树杰先生于1973年创办,是香港著名企业之一,现有14间分店,业务横跨香港、新加坡、中国内地及澳门,员工多达2,200人。在广州,利苑被称作粤菜的“黄埔军校”,利苑对菜品及服务要求非常严格,不容丝毫错失。陈主席与大厨及经理每天下午散市后必定试菜,一方面要保持现有菜式的水准并按客人反应加以改良,另一方面更要求每一位厨师钻研新菜,四十多年来已改良了上千种菜式。兢兢业业?,一丝不苟?的?精神使得?利?苑?在?食?肆?林立?的?广州?拥有了?稳固?的?地位?。
参考人均:190元
< class="pgc-img">>推荐菜式:冰烧三层肉、杨枝甘露、龙虾汤贵妃泡饭、鲍汁凤爪
8.泮溪酒家
< class="pgc-img">>坐落于风景优美的荔湾湖边泮溪酒家,开业至今已有70余年,与南园、北园合称广州三大园林酒家。泮溪的景色也比南园、北园更胜一筹,倚靠荔湾湖优美的景色,加上自身高雅优美的装修风格,美色尽收眼底。令客人享受了美食的同时也能饱览赏心悦目的美景。至80年代末泮溪仍保持全国最大园林酒家的地位。 泮溪酒家是国家五钻级酒家、中华老字号。自上世纪就拥有全国最佳点心师罗坤、特级厨师范汉鸿、宴会设计师伍带金等功力深厚的师傅。一代文豪郭沫若曾到此饮宴,众多国内外报刊也曾连篇介绍泮溪,并冠以“食海明珠”的美誉。泮溪不仅是荔湾的标志性粤菜馆,更是广州人的骄傲。
参考人均:120元
< class="pgc-img">>推荐菜式:绿茵白兔饺、古法烧鹅、豉油鸡、泮塘五秀、秘制叉烧酥
9.北园酒家
< class="pgc-img">>用两个字来形容北园的我认为“气派”最合适不过,气势恢宏的门头,环境高端大气上档次。作为中华老字号的北园创始于1928年,曾经历重建和停业装修。经过重新装修后的北园,出品价格也跟着水涨船高了。北园是广州三大园林酒家之一,同时也是国家特级酒家、广东老字号、广州市文物保护单位。目前与羊城酒家同属东悦国际饮食集团旗下。 北园的最鼎盛时期是在六七十年代,六个特级厨师坐镇,就连烧腊师傅都是广东唯一一个特级烧腊师傅。
参考人均:129元
< class="pgc-img">>推荐菜式:北园虾饺皇、绿茶甜薄撑、柠檬鲜虾腐皮卷、秘酱蒸凤爪
10.南园酒家
< class="pgc-img">>1963年开业的南园是国家白金五钻级酒家之一,与泮溪酒家、北园酒家并称广州三大园林酒家。南园酒家绝对是广州早茶文化的重量级代表,但2005年已被广州幸运楼集团接管,与北京路幸运楼、陶陶居第十甫路店属“同门”酒家。南园酒家的装修环境自然娴静,极具粤式装修风格,享受美食的同时还能一览极具特色的装修环境。无愧为三大园林酒家的美誉。除了环境,出品也是特别讲究,推荐的名菜颇多。
参考人均:108元
< class="pgc-img">>推荐菜式:南园虾饺皇、明炉烧鹅、南园市师鸡、干蒸烧卖
11.银灯食府
< class="pgc-img">>说到银灯,可能是很多老广的情怀所在,银灯于去年年底重新装修后再次开业,中间停业休整2年之久。重新装修后的银灯显得更加的气派,随处可见赏心悦目的灯饰,更加贴合银灯食府名字,宽敞舒适的就餐环境让宾客倍感温馨惬意。重新装修后的银灯价格也有所上调,出品分量算不上足,但是贵在味道出众。
参考人均:150元
< class="pgc-img">>推荐菜式:黑松露鲍菇鸡粒芋角、水晶大虾饺皇、明炉烧鹅、招牌白切鸡
12.广东道至正餐厅
< class="pgc-img">>广东道至正餐厅作为新晋粤菜品牌,以出众的口味、别具一格的环境在餐饮界崭露头角。2014年第一家广东道于区庄开业,2015年白云店开业,2017年第三家天河北分店开业,目前?广州?一共?6家?店?,广东道主打广府菜、潮汕菜、客家菜,以及各种点心。广东?道?生意?最火爆?的?是?区?庄?店?,经常?需要?排队?等位?,虽然?出品?跨度?大?,但是?推出的?各种?菜式?都受到?很多?食客?的?欢迎?。
参考人均:99元
< class="pgc-img">>推荐菜式:至正爆汁烧鸡、潮式蚝仔烙、干炒牛河、虾酱啫芥兰
13.鹅公村
< class="pgc-img">>提到食鹅,自然就会想到鹅公村,鹅公村始建于2004年,是广州最大的品鹅酒家,国家五钻级酒家。鹅公村属于耀华饮食集团旗下,后者始创于1991年,旗下还有盆满钵满、鹅仔饭店、又想点、素会、流花茶艺城、鹅仔海鲜大酒楼、沙河粉村、佛山味稻一号等多个子品牌。作为一家以鹅命名的餐馆,鹅的出品自然不差,招牌至尊烧鹅,豉油皇鹅肠,甚至一碟干炒牛河都可以做到极致的美味
参考人均:108元
< class="pgc-img">>推荐菜式:招牌至尊烧鹅、蒜蓉蒸美国龙虾、豉油皇肥牛鹅厂、豉油皇家乡碌鹅
14.新兴家喻
< class="pgc-img">>如果你问老广在广州去哪里吃羊好?我想绝大部分会推荐新兴家喻,可以说新兴家喻是广州吃羊的代名词,虽然价格略贵,但出色的出品依然让食客们心甘情愿地买单。新兴饭店于1979年开业,2004年形象店新兴家喻酒家开业,后者是国家钻级酒家示范店,装潢比老店更胜一筹。 蔡澜、唯灵、梁文韬都曾到店里品尝美食。中国烹饪世界联合会长、前商业部长张世尧也曾欣然题字“羊肴经典、尽在新兴”加以赞誉。
参考人均:123元
< class="pgc-img">>推荐菜式:新兴秘制羊肉煲、酥皮焗羊奶、羊杂汤、孜然烤羊排
15.惠食佳
< class="pgc-img">>如果要在食肆林立,竞争激烈的美食天堂广州选一家餐馆代表啫啫煲,毫无疑问那必须是惠食佳。作为米其林餐厅,惠食佳的环境非常好,门面虽然不大,但是看起来很气派,欧式风格休息门厅有些豪华,吊灯看起来很奢侈,各种植物装饰在四周。出品方面惠食佳各种脍炙人口的啫啫煲系列,锐气十足。经典传统的各式粤菜出品,除了味道出众,卖相也是足够精致,令人赏心悦目,食欲大增。
参考人均:165元
< class="pgc-img">>推荐菜式:啫啫黄鳝煲、啫蚝仔烙、姜汁雪糕、黄鳝饭
16.清心鸡沙田乳鸽
< class="pgc-img">>正所谓"无鸡不成宴",鸡在广州人?的?心目中?具有?举足轻重?的?地位?,清心鸡沙田乳鸽店是其中颇有声誉的一家,曾获广州地标美食名店称号、2016中国十佳金鸡美食名店称号。清心?目前?在?广州?有?6家??分店?,被誉为?街坊?饭食堂?,清心鸡?日?销量?800只?,可见?其?受?欢迎?程度?。
参考人均:89元
< class="pgc-img">>推荐菜式:清心白切鸡、沙田红烧乳鸽、金奖乳香咕噜肉、清心第一包
17.文记壹心鸡
< class="pgc-img">>没有一只鸡能活着走出广东,广东人对吃鸡近乎达到了一种执着的地步,在广东吃鸡的做法多种多样,豉油鸡,葱油鸡,烧鸡,沙姜鸡,盐焗鸡等等,但最为受大众认可的还是白切鸡。文记其它出品不算太过惊艳,但是白切鸡却征服了很多口味刁钻的食客,据说文记的创始人是以前清平饭店的厨师,传承清平鸡工艺的制作方法,选用清远麻鸡,用匠心精神硏发壹心鸡,其特点:皮爽肉,骨都有味!深受消费者好评!
参考人均:108元
< class="pgc-img">>推荐菜式:壹心白切鸡、秘制红枣骨、菜心炒鸡杂、蜜汁大肠
18.新泰乐
< class="pgc-img">>在广州提到黄鳝饭,很多人自然而然就会想到新泰乐,就像莲蓉之于“莲香楼”,“广州第一鸡”之于当年的清平饭店,鱼生之于炳胜。新泰乐以黄鳝起家,开业至今已有二十余年的历史。从老广州骑楼街里的一间大排档,发展到大型酒家,气派不可同日而语。可以说?新?泰?乐?的?发迹?史?就是?一个?励志故事?。
参考人均:98元
< class="pgc-img">>推荐菜式:巧手黄鳝煲、金牌黄鳝饭、招牌老娘肥叉、冰镇爽鳝片
19.向群
< class="pgc-img">>始创于1989年,目前广州5家分店,广州标干餐厅,老字号的粤菜品牌,米其星级餐厅,甚是受老街坊的欢迎。葱油淋鸡,皮滑肉嫩,鲜香入味。香喷喷的豉油黑棕鹅,鹅皮嫩滑,鹅肉入味。市井气息,人间烟火。每逢节假日龙津路总店便人气火爆,一位难求,足见老广对向群的偏爱!
参考人均:89元
< class="pgc-img">>推荐菜式:葱油淋鸡、豉油皇鹅肠、招牌碌鹅、干炒牛河
20.富临食府
< class="pgc-img">>关于富临,一直争议都很大,特别是装修之后,口碑可以说是褒贬不一。富临食府位于广州首条美食步行街——惠福东路上,这条路在不足500米的范围内,已有超过40家风味各异的餐饮食肆,其中富临食府是这里的元老级菜馆。作为老牌粤菜馆,口味好、分量大、价格实惠是其制胜法宝。人均75元的价格在知名餐厅中十分难得,高性价比让其多年一直屹立不倒。
参考人均:85元
推荐菜式:皇牌德国猪手、驰名白灼牛肉、沙姜手撕鸡、芝士捞伊面
< class="pgc-img">>以上是大兵精心挑选整理的20家较有代表性的粤菜,价格适合绝大部份消费群体,而且出品一流,当然这仅代表个人观点,以上哪些粤菜餐厅是你的最爱呢?另外,广州还有非常多做得好的粤菜,欢迎朋友们留言补充!