为餐饮店来说,从外部的清洁,内部的卫生健康新鲜以及食物制作过程的无污染。要注重自己门店的卫生管理,时时刻刻要保证店面的清洁度,一个干净整洁的店面首先就会让顾客产生“卫生”的感觉。餐饮店如果不卫生,那最直接的就会反映在人的身上,有可能危害到人们的健康。
近期,黑龙江省市场监督管理局发布关于10批次食品不合格情况的通告,得知经黑龙江省华测检测技术有限公司检出5批餐具不合格,具体信息往下看。
< class="pgc-img">>1.汤原县超信煮动力时尚火锅店提供并使用的盘子(抽样日期:2020年7月5日),检出大肠菌群,标准规定:不得检出。
2.绥化市北林区万达广场春饼先生中餐馆提供并使用的复用餐具(盘)(抽样日期:2020年7月5日),检出大肠菌群,标准规定:不得检出。
3.鸡西市鸡冠区羊升阁羊汤馆提供并使用的盘子(抽样日期:2020年7月6日),检出大肠菌群,标准规定:不得检出。
< class="pgc-img">>4.富裕县鑫肴狼行天下酱骨饭店提供并使用的盘(抽样日期:2020年7月6日),检出大肠菌群,标准规定:不得检出。
5.伊春市伊春区张敏老百年手擀面馆提供并使用的小碗(抽样日期:2020年7月5日),检出大肠菌群,标准规定:不得检出。
< class="pgc-img">>黑龙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
< class="pgc-img">>一个餐饮店的生意好坏,与卫生有着紧密的联系,所谓 ‘病从口入’ 保障了食材安全和餐具安全才是对食客的负责,当你把这些都做好了 ,食客自然而然就奔你餐厅去了 !
国质量新闻网讯 11月30日,黑龙江省鹤岗市人民政府网站公示餐饮环节监督抽检合格产品信息,涉及发糕、大头菜包子等160批次食品、餐饮具。
餐饮环节食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 样品名称 | 规格型号 | 加工/购进日期 | 抽样编号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
1 | / | / | 鹤岗市向阳区裕香元包子铺 | 发糕 | / | 2021-11-01 | DC21230400253331686 | 鹤岗市市场监督管理局 | 哈尔滨海关技术中心 |
国质量新闻网讯 近期,黑龙江省市场监督管理局组织抽检11大类食品3994批次样品。其中抽检餐饮食品467批次,465批次样品合格、2批次样品不合格。合格样品信息如下:
合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位 所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产/加工/购进日期 |
1 | / | / | 加格达奇区和记馅饼店 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/8/2 |
2 | / | / | 爱辉区60秒粥店 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/8/8 |
3 | / | / | 佳木斯市向阳区福祥十里香包粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/8/11 |
4 | / | / | 佳木斯市前进区好万家香粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/8/12 |
5 | / | / | 伊春市伊春区黄金粥铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/8/11 |
6 | / | / | 友谊县老席家油条铺 | 黑龙江 | 油条 | / | 2022/9/7 (加工日期) |
7 | / | / | 鸡西市鸡冠区杨小泉包子铺 | 黑龙江 | 纯猪肉馅包子 | / | 2022/9/11 |
8 | / | / | 哈尔滨庆恒餐饮管理有限公司 | 黑龙江 | 芹菜馅包 | / | 2022/9/13 |
9 | / | / | 鸡西市鸡冠区杨小泉包子铺 | 黑龙江 | 牛肉萝卜馅包子 | / | 2022/9/11 |
10 | / | / | 鸡西市鸡冠区老乐包子铺 | 黑龙江 | 酸菜肉馅包子 | / | 2022/9/9 |
11 | / | / | 友谊县麦香手工馒头店 | 黑龙江 | 花卷 | / | 2022/9/9 |
12 | / | / | 哈尔滨市道外区蒸蒸包子店 | 黑龙江 | 芹菜鲜肉包 | / | 2022/9/12 |
13 | / | / | 鸡西市鸡冠区老乐包子铺 | 黑龙江 | 猪肉馅包子 | / | 2022/9/9 |
14 | / | / | 哈尔滨庆恒餐饮管理有限公司 | 黑龙江 | 私家排骨包 | / | 2022/9/13 |
15 | / | / | 哈尔滨市道里区哈磨豆时光快餐店 | 黑龙江 | 豆沙包 | / | 2022/9/14 |
16 | / | / | 哈尔滨市道里区哈磨豆时光快餐店 | 黑龙江 | 奶黄包 | / | 2022/9/14 |
17 | / | / | 哈尔滨市南岗区浏记包子王铺 | 黑龙江 | 山东包子 | / | 2022/9/14 |
18 | / | / | 哈尔滨市南岗区甘食记成都肥肠粉哈西万达店 | 黑龙江 | 餐碗 | / | 2022/9/15 |
19 | / | / | 哈尔滨市南岗区浏记包子王铺 | 黑龙江 | 大头菜粉条 | / | 2022/9/14 |
20 | / | / | 哈尔滨市南岗区摩欧披萨店 | 黑龙江 | 餐盘 | / | 2022/9/13 |
21 | / | / | 哈尔滨市南岗区甘食记成都肥肠粉哈西万达店 | 黑龙江 | 餐盘 | / | 2022/9/15 |
22 | / | / | 牡丹江市西安区七星传奇包子铺 | 黑龙江 | 韭菜鸡蛋包子 | / | 2022/9/1 |
23 | / | / | 牡丹江市西安区七星传奇包子铺 | 黑龙江 | 大头菜粉条包子 | / | 2022/9/1 |
24 | / | / | 牡丹江市西安区彭玲芳糕点坊 | 黑龙江 | 核桃糯米糕 | 称量销售 | 2022/8/31 |
25 | / | / | 哈尔滨市道里区大润发谷亿味古早味蛋糕店 | 黑龙江 | 糯米糕 | 称量销售 | 2022/8/30 |
26 | / | / | 牡丹江市西安区思味特蛋糕坊 | 黑龙江 | 老式蛋糕 | 称量销售 | 2022/8/30 |
27 | / | / | 牡丹江市西安区七星传奇包子铺 | 黑龙江 | 大萝卜粉条包子 | / | 2022/9/1 |
28 | / | / | 牡丹江市西安区思味特蛋糕坊 | 黑龙江 | 戚风蛋糕 | 称量销售 | 2022/8/30 |
29 | / | / | 哈尔滨市道里区大润发谷亿味古早味蛋糕店 | 黑龙江 | 招牌原味蛋糕 | 称量销售 | 2022/8/30 |
30 | / | / | 牡丹江市西安区彭玲芳糕点坊 | 黑龙江 | 核桃枣糕 | 称量销售 | 2022/8/31 |
31 | / | / | 友谊县小旭包子香村店 | 黑龙江 | 猪肉包子 | / | 2022/9/8 |
32 | / | / | 鸡西市鸡冠区红嫂脆皮油条店 | 黑龙江 | 葱香油条 | / | 2022/9/16 |