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从“宝藏茶饮”到养生夜市,中医药掌握了什么“出圈密码”?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:年轻人掀起“养生潮”,竞相打卡中药房时,传统中医药也在走近他们,于弥漫烟火气的市井街头“扎营出摊”,融入现代人的日常生活

年轻人掀起“养生潮”,竞相打卡中药房时,传统中医药也在走近他们,于弥漫烟火气的市井街头“扎营出摊”,融入现代人的日常生活。

消暑解渴的乌梅汤、健脾祛湿的轻身饮、明目乌发的养发茶……入夏以来,多种中药代茶饮凭借实惠、健康、便捷等特点,俘获年轻人芳心。

在潍坊青州,医院门诊排满购买“宝藏茶饮”的年轻人。“目前,医院中医科推出加味酸梅汤、平肝降脂方、清火利咽饮等10种中药代茶饮,每帖5包,价格12元(人民币,下同)至22元不等,一杯奶茶和咖啡钱就能‘养生’半个月。”潍坊市益都中心医院中医科副主任田鹤群介绍说。

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民众在门诊选购中医代茶饮。青州市委宣传部供图

养生茶饮之外,青州市各医院推出的草本精油、针灸刮痧、健身疗法等中医药产品和服务,也备受民众青睐,能满足不同体质人群的调理需求。当地还依托花卉资源和优势产业,研发中医药花卉产品,青州府鲜花饼、状元酥、玫瑰花茶等药用保健食品,引领健康养生新风尚。

“逛个夜市的工夫就把病看了”“一号难求的名中医在街头把脉开方”“姜枣茶、乌梅冻、健脾丸,中药原来这么好吃”……当下,中医药健康夜市、养生夜市等也在各地走红,引民众蜂拥打卡体验,不少年轻人在社交平台分享“夜市SPA贴”。

3个晚上,45个摊位,人流量近10万人次,提起这个数据,山东中医药大学附属医院副院长孙振高至今仍感意外。

“我们在7月中旬安排专科医生、名医堂专家等,连续3天开夜市,现场异常火爆。”孙振高告诉记者,本以为活动更吸引老年人,但现场年轻人比例却达到了80%,以大学生、上班族居多。

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山东中医药大学附属医院医生在夜市上为患者把脉。医院供图

辨识体质、品鉴膏方、耳穴压豆、学八段锦……一眼望去,每个摊位前都人头攒动。孙振高说,尤其是一些“网红医生”和知名专家,一晚上的接诊量可能接近平常一天的门诊量。

在淄博市张店区,由当地医院举办的中医药健康夜市体验活动也引民众就诊、咨询、体验不断。10余名中医专家为居民把脉问诊,提供健康咨询和义诊,普及中医养生知识,进行中医保健指导。医护人员免费为民众提供针灸、推拿、耳穴压豆等特色服务,并赠送医院精心配置的清热解暑中药茶饮。

记者搜索了解到,类似火爆的画面还出现在长春、杭州、长沙等城市的街头巷尾。夜市开到哪,哪里就成“流量场”。中药香取代了烧烤味,人手一杯乌梅饮、养颜茶等“中式养生水”,“打卡式”体验刮痧、三伏贴、火龙罐等中医特色诊疗技术。

从中药茶饮晋升“养生网红”到中医药健康夜市异常火爆,从医院推拿、艾灸等护理门诊挤满年轻人到三伏天晒背、练习八段锦等话题刷屏社交媒体,中医药的“出圈”看似意料之外,实在情理之中。

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山东中医药大学附属医院医生在夜市上发放代茶饮。医院供图

在孙振高看来,中医药理论源于生产生活实践,根植于中华传统文化,其养生思维和方法早已融入中国人的日常饮食起居。“现在国民对健康的需求度、关注度越来越高,通过一些新的方式传播中医药文化,对中医药进行创新阐释、跨界融合,激发了民众尤其是年轻人的参与兴趣和热情。”

“民众对中医药养生夜市的热烈反响,也让我们看到行业未来发展的广阔前景。”孙振高表示,中医强调整体性思维,在治未病、四时养生方面有独特优势,能通过中药调理、外治方法等增强机体抵抗力,帮助亚健康人群调理身体状态。各地挖掘和利用好这一优势,借助夜市等形式开展健康养生知识普及,将推动“中医生活化”。

来源:中国新闻网

在的年轻人,不爱喝奶,不爱喝茶,却偏偏对奶茶爱的“死去活来”?每一个口口声声要减肥的“蓝”孩子“铝”孩子,奶茶里又要加芋泥又要加燕麦又要加啵啵又要加布丁……加了满满的料当饭吃?放心吧,现在在年轻人中爆火的新式茶饮,真的比你想象的要健康的多!比如现在受到年轻人欢迎的新鲜茶饮—新时沏奶茶!

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奶茶即是年轻人的“续命神器”,又是“压惊神药”,每天一杯奶茶真的是又甜蜜又治愈。新时沏深知年轻人的对奶茶的热爱,同时也希望让年轻人喝到更健康的饮品。为了打造出一杯人人称赞的茶饮,新时沏在选材、制作和产品创新上都非常用心:拒绝不健康材料,坚持用茶园专供好茶、牧场优质牛奶、新鲜水果等天然好食材,不断探索各种水果和茶的美味搭配,并独创“原沏鲜泡”的奶茶调配工艺。

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比如,新时沏经久不衰的王牌产品“一颗柠檬冻冻绿”,一杯柠檬绿茶加入一整颗柠檬,既健康又美味,自上市起,就好评如潮。之后的“霸王柚”延续了“一颗柠檬冻冻绿”的传奇,嚼的到颗颗饱满的西柚粒,可以说是补充维生素C的“利器”,至今仍霸占各大城市果茶排行榜。还有料超多的杨枝甘露、多肉多汁好口感的芝芝桃桃、每一口都能吃到新鲜杨梅肉的霸气芝芝杨梅、“肉”感十足的葡萄多肉等新时沏特制快乐鲜果茶,都是产地新鲜直供的真材实料好水果、确保每一口的美味。

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再比如,区别于其他奶茶店所使用的便宜的果糖或糖精,新时沏的糖全部是用白糖熬制,这比果糖成本高不少,但是做出的产品口味就是要好一些,而且更健康。如果你想“吃”更健康更丰富好料,新时沏也能给你!2020年新时沏焕新升级,菜单变得更丰富多元,原材料也变得更“奢华”了,新时沏的芋泥、芋圆产品,使用的是更软糯香甜的荔浦芋头,奶盖芝士则是新西兰进口的安佳芝士。细腻绵密的扎实芋泥、Q弹可口的糯糯芋圆、细腻云朵奶油、香醇椰奶、酷麦脆……满满配料超过瘾,美味的同时口感、饱腹感十足!此外,新时沏还推出了“养生”的奶茶—桂圆红枣牛奶,女生肚子疼时来一杯暖暖的桂圆红枣牛奶,暖腹补血,是热爱“保温杯里泡枸杞”的养生girl必喝单品。

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在美味健康这条路上,新时沏创新的脚步从来不会停下,成立至今,新时沏开发出包括果茶系列,奶饮系列,咖啡系列的近百种茶饮,并获得第二届中国餐饮连锁加盟年度峰会“最具潜力TOP30”、第五届上海国际潮流饮品创意制作大赛北京分赛区冠军等殊荣。新时沏用诚意用真心为每一位顾客沏好每一杯茶饮,口感纯正、健康、自然,难怪会成为“创造快乐充满新鲜”的大众茶饮引领者。

脆皮年轻人”是指那些容易疲劳或受伤的年轻人。最近,他们中的一些人开始关注健康养生,采用了一种新颖的养生方式——“朋克养生”。但这种方式真的靠谱吗?

网络上对于“朋克养生”认可度最高的解释是: “这是一种一边作死,又真的怕死,是年轻人独有的一种花式养生法”。

要说起“朋克养生”,现在的年轻人还真没几个不知道的。

南宁市民 韦涵柳

我尝试过就是一边熬夜一边咖啡,也会泡枸杞,又想熬夜,又想续命。

“熬夜涂眼霜”、“可乐加党参”、“喝中药奶茶”等等,这类朋克养生的具体做法,早在去年就冲上了各类平台的热搜榜,中药茶饮也迅速在大街小巷火了起来。在南宁市桂花路的这家中药茶饮店,才试业一个多月,生意就十分红火,高峰期一天能售出一百多杯。

记者在现场看到,这家店内供应的饮品种类主要分为茶饮类、奶茶类和咖啡类,均与养生中药材做结合。卖得最火的,要数这款由人参、桑葚、黑枸杞、黑枣调配的“人参敖夜茶”。由于主打的是一个“药食同源”的概念,前来消费的顾客年龄层次覆盖很广,有些甚至是店家意想不到的“年轻”。

茶客郎(翡翠湾店)工作人员 周安妮

连现在小学生啊,那些七八岁的小学生啊,他们从学校过来买奶茶,他说我就喜欢喝这些养生的,以后我叫我妈妈过来。

为什么中药茶饮一下子就火起来了?前来消费的市民告诉记者,中药茶饮这名字不仅听起来潮流,最重要的是,由于药食同源,他们喝起中药茶饮就有一种‘食补’的感觉,这种“健康感”相当俘获年轻人的欢心。

消费者 秋月

每次作完死(熬夜)之后,下来喝一杯这个养颜奶茶真的很好的,因为这种奶茶它既然有养生嘛,就不会增加我的体重啊这些,毕竟年轻人都爱美嘛。

消费者 罗海英

最吸引我的它就是那都是0添加,都是纯中药这种,就是喝下去我们比较注重养生嘛。

《2023中国新消费趋势白皮书》显示,在“00后”的保健相关消费中,养生茶、花草茶购买人数最多,并有超过四成“00后”选择为健康花钱,购买过功能性保健食品或保健仪器。但其实业内人士也提醒道,要保持一个健康的身体,并不能光依靠一杯中药奶茶。

茶客郎品牌创始人 王雅晴

今天我们真的想要达到这样的一个健康的养生状态,早睡早起也是很关键的,对不对,适当的一个运动跟作息规律也是很重要的,饮食就是内调外养嘛。

来源:广西新闻频道 记者 | 何思勉 肖辉

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