夏季日常随手拍#
一入夏，高温把对食物的热爱都蒸馏了一遍。剩余的口腹之欲精华，似乎只针对特定几个菜系。比如我，这段时间就对泰国菜比较上头。在热带生活吃的东西，还是能治高温天哈～
这次整理了3家打卡过的泰国料理餐厅，有满意的，当然也有吃完祛魅的，瞅瞅是否有你收藏的吧??
01 帕娜·泰式茶餐厅·Bistro
地址：真北路818号近铁城市广场北区三楼N-F3-11
价格：198
评分：3.9
这家吃的时候在公司附近，后面搬走了。一查发现上海连锁不少，点进去菜单以及点评套餐都一样，所以还是决定收录进来分享??
入座就会送柠檬水和虾片，点评有套餐，性价比不错，和朋友选了其中一个双人餐，验券上菜都很快，这点不错。
露营双人餐
?香茅火焰烤春鸡：算是大菜了，上来是完整的，店家帮忙切块了。看起来诱人，但是味道比较一般，总觉烤鸡不是太烫，也没有很香。虽然我朋友说觉得不错，因为烤鸡肉里面也有淡淡咸味，但是我实在觉得调味不重且鸡肉肉质不够鲜嫩，所以夸不起来。
?脆嫩嫩金线虾饼：虾饼很实在，里面都是鲜嫩的虾肉，直接吃外层酥酥香香，里面咸鲜香嫩，即使不搭泰式酸辣酱，也很赞。
?香柠大虾捞檬粉：这个粉有点东西，带着酸辣味和柠檬味，粉很细滑，里面还有虾肉、花生碎、香菜，吃起来很鲜～很开胃，我喜欢！
?咖椰鲜油吐司：吐司很香诶，夹心了黄油和椰香奶油，外层吐司是烘烤过的，有微热感，所以把夹心的黄油啥都都搞化了一部分55真治愈。
?露营大盘饭：四季豆碎炒肉、土豆丝噂嘟很下饭，里面还有虾片，挺丰富。
?泰式手标奶茶：用袋装，外面还有纸袋，喝着感觉少了薄荷或香茅风味，比较一般，硬甜…最后没喝完。
02 LumLum Thai Bistro
地址：上海延安西路1262号2层204（上生新所内）
价格：504/3人
评分：3.9
因为周末在上生新所搞活动，顺便就和朋友们在附近约饭了～本来去吃某家西餐，结果后面某些事儿，我们直接跑到二楼吃上了新开的泰国料理。
??海军俱乐部的二楼，也能临泳池吃饭，但是相对室内还是热了，所以我们最后还是到最凉快的角落里。
老板人很好，帮忙及时协调座位。刚开业也没啥团购，甚至没有扫码点单，久违用上了纸质菜单，菜品看起来很像泰国街头料理，所以就看着点了菜。
泰式冻奶茶：颜色感觉是接近橙黄色的色彩了，炼乳奶甜味蛮重，茶味一般。但好在冰块很多，夏天喝非常爽。不过，我觉得单杯定价有点略高了。
?招牌手打虾饼：很小只，一共4个。里面是鲜虾肉，主打鲜味，并不是很紧实。搭配泰式酸辣酱，还有一个酱有点甜，这个定价对比品质，有点一般了。
?鲜虾素裹春卷：一份三卷，搭配酸辣酱，很清爽且健康。不过中间的沙拉菜太多了，感觉沾酱要来2-3次，不然直接吃草没意思，毕竟虾肉并不多嘛。
?沙爹鸡肉串：一份三串，鸡肉串上有椰浆，还搭配了沙爹酱。味道不是很重，但鸡肉细嫩，还不错。
?炭烧猪颈肉：这道菜虽然搭配了酱，我觉直接吃猪颈肉更棒。肉质细嫩紧实，还有汁水，很香！沾酱吃，反而被酱味遮盖住了。
?青咖喱鸡：椰浆味占上风的一道菜，鸡肉细嫩挂，味道贼下饭。但是我个人还是更喜欢黄咖喱系列，那种感觉辛辣味更重。而且，为什么没有咖喱牛肉啊！
?菠萝鲜虾炒饭：踩大雷。加了香肠有点破坏味道，因为香肠是甜的，肉腥味太重了，甚至“污染”了整道菜的风味。不仅是米饭，里面的菠萝、虾以及鸡蛋，全都浸透在这股味道里……反正不太成。
?总结：环境有优势，服务很不错，但是菜品种类需要增加，味道也需要提升，感觉这和后厨以及运营上有比较直接的关系，试营业还能再加油的。估计后面团购性价比会更高点～
03 壹泰Ethai Cafe·柠檬香茅·剧院
地址：延安中路1218号嘉里中心商场南区地下二层SB2-10室（南区飨识里SB2-10）
价格：400左右
评分：4.3
嘉里中心b2的店，在中庭还能铺开位置，和朋友三人入座后火速下单，店家同样很快速送上虾片和柠檬水。ps这家店虾片会一直给续的，感人。
?面包咖喱鸡：吸引我们前来的大菜，可以让店员帮忙剪开面包。咖喱椰香浓郁，面包组织都吸满咖喱味～好好吃。
当然，鸡肉也渗透咖喱味，质感足够细嫩紧实，配菜有些土豆，也算是咖喱的命定搭档，煮透后的土豆淀粉总是能给咖喱的浓郁口感增添新的生机。
?虾酱炒通菜：很难得的惊艳感，可能是店家十分舍得给虾酱吧，所以这道素菜鲜里鲜气，很不错。
?炭烧松板肉：这家松板肉主攻咸味，当然如果加上酸辣酱，风味就更多变。我向来觉得松板肉口感很赞，这家味道发挥的也比较稳定，还不错。
?海鲜炒粉：炒粉里有很丰富的鸡蛋、虾仁、腰果以及松板肉，味道发挥也不错，主食选这个绝不踩雷
?鸡蛋虾卷（新菜）：不知道是不是这个名字了，但我记得点是因为新菜想尝个咸淡。这个算是优质蛋白卷，鸡蛋卷虾仁，如果觉得味道淡就沾黑胡椒酸辣酱，还挺带感。
有一说一，这菜家里也能尝试做，搭配腐乳或者老干妈，也是一种不错的体验。
?椰奶绿：又是忘记叫啥的饮料，除了薄荷色，味道小甜，没太大印象。熬，里面还有小爆珠，喝着特别饱。
?总结：菜品味道还不错，也有招牌。在嘉里中心算得上物美价廉了
—??—
唔，接着这次，顺便盘下至今我在上海吃到还算喜欢的泰国菜吧。按照顺序优先推荐：新天地吃的【The MarketLane ·极】、虹桥天地吃的【泰狮】、新世界吃的【泰妃殿】。
相应的体验之前分享过，不赘述。如果你有好吃的泰料推荐，评论区热烈欢迎！
——以上评分，仅供参考——
满分为5
END
源:中新社
中新社南宁7月28日电（作者 俞靖）在华留学做主持人、泰国食品贸易公司CEO、泰国籍跨境电商主播……“赴中国留学是正确选择，让我有了多重身份，体验到多面人生。”定居广西南宁的泰国人卓冰月近日受访时说。
初见卓冰月，她操着一口流利中文，爽朗健谈的性格，让人觉得十分亲切。作为一名长年在华创业生活的泰国人，她在广西南宁和泰国都创办有公司，主营休闲零食进出口贸易。
“我和中国缘起留学，是中文给予我更多的机遇。”今年31岁的卓冰月回忆道，她本科就读于梧州学院，学习国际经济与贸易专业。留学期间，她练就扎实的中文口语，常获留学生奖学金。
毕业后，她成功留华工作，先后在中泰跨国旅游公司做翻译，也追赶互联网浪潮创业，成为过跨境电商主播、再到嫁给中国人成为中国媳妇，多重身份的转变，均是她热爱中国的原因。
卓冰月将自己定位成“工作狂”，在华创业路上，她涉及过国家贸易、自媒体、餐饮等行业。“捯饬”贸易工作之余，她还凭借语言优势，玩起抖音，常利用短视频介绍传播中国传统文化。
图为卓冰月向中国客户推介泰国零食。(受访者供图)
“我学习过中国传统剪纸和钦州坭兴陶制作，对于中国文化我有着自己的理解。”卓冰月认为，拍摄短视频帮助她读懂中国。在短视频平台，她拍摄过上百部视频，从介绍泰国文化到推介广西壮乡人文风情，她积攒了近5万粉丝。
卓冰月表示，外国人在华谋商机并不轻松，但机遇总眷顾努力的人。
据卓冰月介绍，初做跨境电商主播时，为让观众留在直播间，她常说到声音沙哑，在她看来如何推介产品，让观众心甘情愿买单，这些都是学问。
因为有自媒体经验，她得以主播身份参与当地电视台拍摄，录制与广西和东盟国家交流发展相关的短片，她也透过拍摄深入了解广西发展。
卓冰月介绍，她曾参观过广西北部湾港钦州自动化集装箱码头，见识到“U”型堆场装卸工艺、码头自动化作业等高科技，这让她印象深刻。卓冰月感叹中国的发展日新月异，她将在华的所见所闻向泰国客户讲述，让更多泰国人读懂中国市场发展。
做“多面手”却不忘本心。卓冰月虽在中国尝试过多个行业，但其主营的进出口贸易工作，却从未懈怠。她常辗转中国各地，向中国人推介泰国产品。同时她也代理广西螺蛳粉等部分中国产品，通过东南亚电商平台Lazada销售至泰国。
“泰国人亲自推介泰国产品，这样更能让中国人接受。”卓冰月认为，线下参展形式可帮助她考察中国市场。为此，她常作为参展商赴“南博会”“东博会”等中国展会调研。在中国的过往经历，帮她快速与中国人熟络，更易获得客户的真实反馈。
卓冰月表示，自2020年起，她便作为参展商参加“东博会”至今，她观察到，过往聊到泰国美食，大家想到赴泰国餐厅用餐，而当下部分中国年轻人在小红书等平台分享自制的泰国奶茶、海鲜捞、泰式酸辣脆皮鸡等美食，她认为泰国调料制品在中国市场潜力巨大。
谈及未来，卓冰月想“删繁就简”，她希望将主播和主持人等尝试作为兴趣去发展。由于曾是留学生，她在主营的贸易工作上，常招收学习泰语的中国学生兼职，她坦言是留学经验让她在中国拥有幸福生活。
< class="pgc-img">*新时泰：泰国风情，浦东金桥的新宠**
泰国菜，你喜欢么？你是否想过在繁华的浦东金桥，能有一家餐厅让你感受到浓郁的泰国风情？能让你品尝到风味浓郁的泰国菜品？没问题，今天，我要向大家推荐的正是这样一家餐厅——“新时泰”。
在繁华喧嚣的金桥国际广场，有一家名为“新时泰”的泰国菜餐厅，我已经亲自品尝过三次，每次的体验都让我很满意，难以忘怀。对这家店的菜品和服务，我很喜欢，也很满意。
**招牌菜品：口味正宗，回味无穷**
一提起“新时泰”，我就不得不提他们的招牌菜品。
冬阴功，是考核和决定一家泰国菜餐厅水准测试题。他家的冬阴功汤是我每次必点的。也是他家的头牌招牌菜。那浓郁的椰奶香和酸辣的口感完美融合，仿佛让我置身于泰国的街头巷尾。每份99元的价格还是很值得的，量是不多，但是味道超级好。
而他们的海鲜菠萝饭更是让我惊艳，香甜软糯的糯米搭配新鲜菠萝，简直是味蕾的享受。每份66元。
咖喱牛腩煲，也是让我们一致好评的。牛肉和土豆都很酥烂，又很入味。这样的咖喱的味道和口感，自己家里真的做不出来，据说是放了一些特别的香料之类的。配上泰国香米饭伴着吃，都说很好吃。每份96元，也很超值。
蛤蜊煎蛋，蛋香超级浓郁，口感超级蓬松，自己家里也做不到这样的水准。而且，居然是淋上了酸甜的酱汁，很新奇的口感。也是受到我们大家一致好评的。
泰式空心菜，蔬菜也能做到这么好吃，口感这么好。
头颈肉拼盘，味道和口感也是很棒。
几样菜品的量都不是很大，但是味道真是好啊，泰国菜就吃个精巧精致。
< class="pgc-img">**环境优雅：宛如置身泰国**
走进“新时泰”，你会被这里的环境所吸引。泰式风格的装饰，仿佛让你置身于泰国的小镇上。柔和的灯光，舒适的座椅，还有那些泰式的小物件，都让人心情愉悦。这里不仅有宽敞的大厅，还有私密性极好的包间，无论是家庭聚会还是商务宴请，都能满足你的需求。
**服务周到：让你感受到家的温暖**
除了美味的菜品和优雅的环境，新时泰的服务也是一大亮点。他们的员工都经过专业培训，热情周到，让人感受到家的温暖。无论你有什么需求，他们都会尽力满足，让你在这里享受到宾至如归的感觉。从客人一入座，就开始循环不断给你的杯子里倒甜甜的饮品，席间会给你更换餐具，冬阴功汤按客人人数分成几份。若有菜品要带走，他们给你免费打包。
**我的亲身体验：三次都不过瘾**
自从第一次品尝了“新时泰”的菜品后，我就被这里的一切所吸引。我已经来过三次，但每次都觉得不过瘾。每次来这里，都能让我感受到泰国文化的魅力，让我有一种置身于异国他乡的感觉。
**推荐理由：不容错过的美味**
我之所以向大家推荐“新时泰”，不仅仅是因为他们的菜品美味、环境优雅、服务周到，更是因为这里能让我感受到泰国文化的魅力。如果你也想尝试一下不同的风味，那么“新时泰”绝对是一个不错的选择。
**你是否也想尝试一下？**
你是不是也已经被“新时泰”所吸引了呢？如果你还没有来过这里，那么我真的非常推荐你来一次。相信我，这里一定会给你留下深刻的印象。而如果你已经来过“新时泰”，那么也欢迎你分享你的体验，是不是你也有和我一样的感受呢？
“新时泰”是一家非常值得推荐的泰国菜餐厅。无论是他们的菜品、环境还是服务，都让人赞不绝口。如果你还没有尝试过，那么真的不要错过这个机会，来“新时泰”感受一下泰国文化的魅力吧！
最后，我要说的是，“新时泰”不仅是一家餐厅，更是一个文化的交流平台。在这里，你可以品尝到正宗的泰国美食，也可以感受到泰国文化的魅力。所以，如果你对泰国文化感兴趣，或者想尝试一下不同的风味，那么一定要来“新时泰”看看。相信这里一定会给你带来不一样的体验。
