亭美食攻略
码住这份
《九亭地铁站周边美食攻略》
一起享受美好“食”光
地址:沪松公路1399弄258号
这家开了6年的老店,是正宗的新疆风味,肥瘦相间的羊肉串,现烤香嫩多汁,大串撸串超过瘾,羊肉还可以搭配烤馕饼,一口下去嘎嘎香。
地址:沪松公路1501号
现做现烤的衢州烧饼,薄薄脆脆的烧饼比脸还大,记得点带肉的口味,吃起来会更加香脆多汁,它家还有地道的瘦肉羹,QQ弹弹很好吃。
地址:沪松公路1399弄52号
浙嵊记的招牌鲜肉小笼包和上海的不同,是发面小笼包,老板介绍说这是嵊州当地的特色做法,外皮香软厚实,肉馅鲜嫩多汁更是一绝。
地址:沪松公路1399弄
店铺面积不大,拿到手一定要趁热吃,一口下去,酥脆掉渣,葱香和猪油香直钻鼻腔。
地址:沪松公路1399弄2号
这是一家从成都开来上海的地道辣火锅,刚开业就登上九亭火锅热门榜top1,毛肚肚丝、耙牛肉,放入红锅中煮上一会儿,吸满汤汁,吃起来相当“巴适”。
地址:沪松公路1399弄65-66号二三层
店内装修走的韩式工业现代风,将吃烤肉的氛围感拉满,除了烤肉,春川炒鸡排、辣炒年糕、鱼籽饭团都是必点招牌。
地址:沪松公路1399弄53号
这家东北菜分量大,性价比高,它家的锅包肉是东北老式锅包肉的做法,酸甜香脆,一块根本停不下来,还有炖入味的粉条也很不错。
地址:沪松公路1501号
来到这里就像闯入了湘菜江湖,这里的菜品几乎都是用超大铁盘呈上来,分量惊人,招牌辣子鸡口感酥脆、鲜香麻辣,真是一绝。
供稿:九亭镇分中心
编辑:沈莉娜
为一个外地人,重庆游品的索香刚来重庆的时候,在街上看见火锅店就想进去吃,而且重庆火锅的价格特别便宜,素菜便宜到令人不敢相信。
如今,我已经在重庆待了两年了,算是一个有经验的火锅爱好者了,对于老重庆的三拖幺火锅有了一定的了解,还专门走街串巷去找那些藏起来的重庆老火锅。
< class="pgc-img">>尤其是最近几天,重庆降温,天天都想吃火锅。于是,重庆游品的索香硬是叫上了自己的小姐妹,去打探了一家没吃过的火锅。
“叮叮喵市井老火锅”就藏在大坪时代天街里,外面还贴着“三拖幺”的招牌。
这里的三拖幺并不是打麻将里的术语,而是这家火锅店的荤菜三块钱一份,素菜一块钱一份的意思。
< class="pgc-img">>这家店是典型的重庆街头火锅,店面比较小,只有几桌,整体还算干净整洁,比起苍蝇馆子要好很多了。
佐料种类很是齐全,反正用来打重庆火锅的油碟绝对够用。锅底就是重庆老火锅的锅底,煮起来很快,煮开了之后,香味直接就散发出来了,特别诱人。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>菜品的价格是真的让人惊喜,虽然不是全场“三拖幺”,但在这个时代,还有一块钱的菜品,你敢相信吗?荤菜的牛肉也只要八块钱,虽然小小一碗,但是分量也算良心了。
这样的吃法比较适合胃口小,但又想吃多种菜品的食客,我们两个小女生吃也是非常满意的。
< class="pgc-img">>因为价格比较便宜,所以菜品并不是最好的那种,鸭血不是鲜鸭血,但是煮进火锅之后意外的好吃,挺嫩,被浓香的火锅牛油包裹着,真是令人垂涎三尺。
大片的嫩牛肉,一口吃到爽,调味过的嫩肉片,也是滑滑嫩嫩的,这两个菜都推荐大家试试。另外,鸭肠、台湾豆腐也都不错,在及格线以上。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就是鸡爪让我有点失望了,鸡爪的个头比较小,肉也很少,吃起来一点也不耙,放在锅里煮了好久,还是难咬开,大家千万别点这个。
最后结账,重庆游品的索香和小姐妹两个人吃了不到70元,人均才30多。
在重庆龙湖时代天街这个最大的商圈里,也能吃到这么便宜的老火锅,性价比真的太高了。
< class="pgc-img">>尽管我现在已经能够习惯重庆火锅的便宜了,但有时候还是会被这样的高性价比吓到。
而且我刚来重庆的时候,觉得吃火锅没有芝麻酱十分惆怅,现在已经完全习惯了油碟,解辣又够爽,这大概就是重庆火锅的魅力吧!
这个网红美食轮番轰炸的时代里,有些吃货们似乎更喜欢那种“隐于市”的宝藏小馆。门头不用多大,环境也没要求。服务嘛,只要能吃到,全程自助都行。这在吃货眼里,就叫做“宝藏小馆的魅力”。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>就拿最近发现的这个小馆来说,它的所有信息都符合宝藏小馆的特征。位置偏、不好找、馆子小到只有八张桌子、每天限量……重点是,店内主打的鱼火锅,附近的住户几乎都吃过,给出的评价也是出奇一致的“好吃!”真有这么牛?测它!
< class="pgc-img">>| 小店人气 |
8分
馆子藏在国棉五厂家属院的一个居民楼里,没有门头,如果不是它早早名声在外,被周围吃货们知晓,否则想顺利找到它,还真不是一件容易的事儿。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>我们到的时候,馆子里早已经坐满了人。听他们讲,这家馆子前后加一起已经开了十几年了,周围住户只要爱吃这一口的,几乎都会选择来他们家吃。尽管地方小,来了需要等,但是只要味道对上了,啥问题都不是问题!
< class="pgc-img">>| 环境&卫生&服务 |
7.0分
因为地方比较小,店内只有两个人在忙活。厨师在后厨操作,女老板一人就同时分当收银员、传菜员、服务员等多种角色。食客也不介意,毕竟来这里吃饭,他们就没有把环境、卫生、服务这些因素放在考虑范围内。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>| 菜品特色&价位 |
7.5分
店内主打的鱼锅,有草鱼、黑鱼、清江鱼三种鱼可选。价格按斤称,售价根据鱼的品种来定价。口味嘛,有麻辣、酸菜、番茄、黑胡椒、青藤椒五种口味,食客可以根据自己的喜好随意搭配。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>因为鱼是现吃现挑现杀现做的,大概需要二三十分钟,所以大多食客来这儿吃鱼锅,都会提前打电话预定,要不然来了就只能坐那儿干等。而且因为店太小,没有多余的地方存放活鱼,所以每天鱼的量也不多,想吃只能赶早。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>| 菜品口味 |
8.5分
麻辣锅,拨开表面的灯笼椒,就看到了洁白的鱼肉,浸泡在汤汁中泛着油润的光。鱼肉薄薄的,夹起一片一口塞进嘴里。尽管鱼肉很薄,吃起来却不失嚼劲,入口软嫩鲜香,麻辣度适中。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>酸菜锅是麻辣锅的好搭档,相比于麻辣锅的热烈奔放,酸菜锅就要内敛一些。鱼片吸收了酸菜的汤汁儿后,咸鲜酸爽,吃起来不油不腻。再吃上一口酸菜,脆脆的口感中带着一些发酵后的酸,胃口一下就被打开了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这些来吃饭的食客里,几乎都是老主顾。从言谈举止中发现,他们和老板的关系,并不是“一顿饭”那么简单。有时候看老板忙不过来,他们就会搭把手。有时候需要等,他们也不介意。用他们的话说,来这里吃饭,就像回到了家一样舒服、自然。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>整体体验下来,你觉得这家店符合你心中宝藏小馆的特点吗?如果你也想尝这一口,请记好以下两点:1、直接从嵩山路棉纺路交叉口西南角小门更近;2、来之前一定要提前预约;最后综合打分8分。(仅限当天出品质量,测评标准为满分10分)
- 鱼锅的二三事 -
< class="pgc-img">>店名:佳喜鱼锅
地址:郑州市国棉五厂家属院1号院嵩山路和棉纺路交叉口西南角小门更近(点击导航)
消费:人均35-50元(电话:15639009597)
营业时间:11:00-14:00 17:00-23:00