7月27日
根据爆料,此次涉事的是
位于广东潮州的一家古茗奶茶店
据该名潮州消费者讲述,26日
其下了一单古茗的“杨枝甘露”外卖饮品
在饮用的时候,竟然喝出了一只壁虎
同时,该消费者还发出了事发时监控自证
从视频中可见
当时其整个人因喝出异物受惊弹离座位
看完视频
网友纷纷表示
“看恶心了”、“隔着屏幕都害怕”
“太下头”、“是我的话估计会立刻晕过去”
古茗回应:
已复核饮品制作监控,暂未发现壁虎来源
对此,古茗有何回应?
据新京报贝壳财经7月28日消息,古茗方面称从监控视频中,目前没有发现奶茶制作过程中有壁虎进入的情况。在封口环节,瞬时温度会达到180摄氏度,有壁虎进入的可能性低。“接下来,我们还会继续调查出现壁虎的原因。同时古茗所有门店都将自查,严格按照规范标准制作饮品。”
古茗官方微信的人工客服亦回复红星新闻记者:该事件总部已知晓,古茗第一时间复核了饮品制作监控,暂未发现壁虎来源。涉事门店积极与顾客沟通处理,已妥善解决顾客问题。
古茗一年卖出6亿+杯
全国门店超6000家,甚至开到海外
据了解,古茗是一个定位于中端的茶饮品牌,2010年4月成立,总部位于浙江温岭大溪。目前其奶茶店已遍布全国多区域。
据其官网显示,古茗已在全国开设超6000多家加盟门店,覆盖浙江、福建、江西、湖南、广东、湖北、重庆、四川等18省(市)、160多个城市,甚至还将店铺开到了意大利的托斯卡纳。2021年销售出杯总数超过6.8亿杯。
古茗官网
探访成都古茗加盟店
店员:接到自检通知,当晚已及时做检查
红星新闻记者搜索大众点评的商户列表,看到目前成都开出的古茗店铺有20余家,据了解,均为该品牌的加盟店。
以上为成都的部分加盟店
昨日下午,记者前往成都其中一家古茗加盟店探访,并点了一杯此次涉事“同款”杨枝甘露饮品。
从操作流程上来看,所有装杯流程都在顾客视线范围内。
制作饮品的店员指着食材盒上贴的标签介绍,店里制作饮品时所用到的食材,均有保质日期和时效,店员也都会及时检查,“你看嘛,平时我们自己也在喝的,不会有问题。”
拿到饮品后,记者翻看杯中食材看到,除了沙冰,还有芒果果肉、西米露、椰奶等食材。当记者问到是否已知晓网上的壁虎事件,并对店内环境表示担心,负责接待的店员说到:“我们今早已检查了卫生和食材安全。”
该名店员还表示,由于受到潮州店疑似喝出壁虎一事的影响,当晚成都这边的店就接到了品牌方通知,虽然当时已下班,员工仍均被叫回门店进行卫生清洁以及对食材的自查自检。
当被问及成都这边所有加盟店是否均要检查,该店员给予了肯定回答。
并非第一次涉事
古茗曾多次出现食品安全问题
去年12月
古茗因偷逃税被罚超1161万元
据国家企业信用信息公示系统网站消息,古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司偷逃税超2322万元,被台州市税务局罚款逾1161万元。
今年2月,中新经纬报道称
古茗一门店被曝使用过期酸奶、腐烂水果
当时古茗方面回应称,已对该门店进行了关店、彻查,并对全国门店食品安全工作全面检查,之后会加强技术手段提高电子巡查的频次和非通知型到店巡查。
本月,一门店刚被罚款9000元
另据天眼查App显示,今年6月,安徽长丰县一古茗饮品店因采购和使用不符合食品安全标准的食品原料,及未履行进货查验义务,被罚5000元;今年7月初,湖南隆回县一古茗茶饮店因使用超过保质期的山核桃仁原料加工食品,被罚9000元。
截至目前,古茗品牌方
还未对奶茶疑似喝出壁虎一事作出公开说明
本文由成都出发发布
红星新闻记者 张博 常薇
实习生 何昊雯
部分综合:新京报贝壳财经、中新经纬
况通报
2024年7月21日,接到市民陈某通过12315平台反映关于“古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物,捞出后疑似是‘血痰’”的投诉后,市场监管部门依法依规开展现场检查、调取监控、询问相关人员等工作。现将有关情况通报如下:
经现场检查,涉诉饮品店证照齐全,涉诉饮品“百香双重奏”的主要原料为珍珠、椰果、百香果糖浆、青橘,以上四种原料由总部配送,票证齐全,未见混有异物或感官性状异常,贮存条件符合要求。冲泡用水为水净化设备处理后的直饮水。加工场所环境卫生清洁,符合规范。店内所有从业人员均持有效健康合格证明,未见皮肤破损、出血情况。
经询问市民陈某,其于2024年7月21日13时28分通过手机下单订购3杯饮品,其中一杯为涉诉饮品。通过调取店内监控录像,发现陈某网上订购的饮品系店员苏某从7月21日13时31分41秒开始加工制作,至13时39分46秒封口,店内工作人员全程佩戴口罩、工帽,加工过程未发现人员咳嗽。
经询问外卖员姚某,其于2024年7月21日13时30分接单,13时50分出单配送,14时05分送达陈某。陈某和外卖员姚某均确认饮品包装封签完整无损。
经查阅陈某在某医院检验科工作的同事王某某提供的微信聊天记录和询问相关人员,7月21日17点31分,陈某发微信请王某某帮忙查看疑似“血痰”是否有红细胞,并于18时左右,将塑料吸管送至王某某处。王某某表示,只是简单通过显微镜看了一下,并不确定吸管上黏连物为血液结痂且含有红细胞,在陈某再三要求下才用手机透过显微镜目镜拍摄照片,通过微信发给陈某,同时告知手机拍摄的照片与显微镜看到的完全不一样。经询问陈某单位物业管理人员,涉诉塑料吸管被作为废弃物处理。
经多方查证,且陈某不能提供带有疑似“血痰”的塑料吸管、剩余饮品等实物,无法进一步检验。根据国家市场监督管理总局《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》第二十四条第一款之规定,无法认定陈某所诉的饮品中含有疑似“血痰”且与涉诉饮品店加工制作有关。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。市场监管部门将始终以“时时放心不下”的责任感,依法依规处置食品安全问题,切实保障人民群众的饮食安全。
池州市贵池区市场监督管理局
2024年7月26日
来源:贵池市场监管微信公众号
源:贵池市场监管
情况通报
2024年7月21日,接到市民陈某通过12315平台反映关于“古茗奶茶喝一半后发现有红色漂浮物,捞出后疑似是‘血痰’”的投诉后,市场监管部门依法依规开展现场检查、调取监控、询问相关人员等工作。现将有关情况通报如下:
经现场检查,涉诉饮品店证照齐全,涉诉饮品“百香双重奏”的主要原料为珍珠、椰果、百香果糖浆、青橘,以上四种原料由总部配送,票证齐全,未见混有异物或感官性状异常,贮存条件符合要求。冲泡用水为水净化设备处理后的直饮水。加工场所环境卫生清洁,符合规范。店内所有从业人员均持有效健康合格证明,未见皮肤破损、出血情况。
经询问市民陈某,其于2024年7月21日13时28分通过手机下单订购3杯饮品,其中一杯为涉诉饮品。通过调取店内监控录像,发现陈某网上订购的饮品系店员苏某从7月21日13时31分41秒开始加工制作,至13时39分46秒封口,店内工作人员全程佩戴口罩、工帽,加工过程未发现人员咳嗽。
经询问外卖员姚某,其于2024年7月21日13时30分接单,13时50分出单配送,14时05分送达陈某。陈某和外卖员姚某均确认饮品包装封签完整无损。
经查阅陈某在某医院检验科工作的同事王某某提供的微信聊天记录和询问相关人员,7月21日17点31分,陈某发微信请王某某帮忙查看疑似“血痰”是否有红细胞,并于18时左右,将塑料吸管送至王某某处。王某某表示,只是简单通过显微镜看了一下,并不确定吸管上黏连物为血液结痂且含有红细胞,在陈某再三要求下才用手机透过显微镜目镜拍摄照片,通过微信发给陈某,同时告知手机拍摄的照片与显微镜看到的完全不一样。经询问陈某单位物业管理人员,涉诉塑料吸管被作为废弃物处理。
经多方查证,且陈某不能提供带有疑似“血痰”的塑料吸管、剩余饮品等实物,无法进一步检验。根据国家市场监督管理总局《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》第二十四条第一款之规定,无法认定陈某所诉的饮品中含有疑似“血痰”且与涉诉饮品店加工制作有关。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。市场监管部门将始终以“时时放心不下”的责任感,依法依规处置食品安全问题,切实保障人民群众的饮食安全。
池州市贵池区市场监督管理局
2024年7月26日