两年,杭州奶茶界时兴“一窝蜂”:一会儿所有奶茶店都卖黑糖奶茶了,一会儿芋泥奶茶又上了各家的菜单……
今年冬天的热门,非豆乳奶茶莫属。
从sevenbus,到喜茶;从印茶,到sulisuli酥里茶点,豆乳奶茶成了杭州奶茶新贵。
sevenbus
去年7月,来自厦门的茶饮品牌sevenbus在杭州国大开出首家门店,主打豆乳奶盖茶,一时间,吃货们蜂拥而至。
sevenbus的市场负责人陈鹏告诉杭州吃货,“据不完全统计,国大店单天销售成绩最高达到3000杯左右”,人气可见一斑。
相传,sevenbus这杯豆乳奶茶的创意来源于曾经的网红单品“豆乳盒子”,这款由豆浆、奶油、黄豆粉等做成的甜品,随后衍生成为一杯豆乳奶茶——奶油、炼奶、牛奶、豆奶一起打发的奶盖浓郁醇厚,再撒上厚厚一层黄豆粉,将杯子端到嘴边,浓浓豆香味抢先钻到鼻腔里,很是诱惑。
这款产品,下面是常规的奶茶,加珍珠、芋圆、奶茶冻等三种小料。店里还专门配备了特殊的旋扣盖,一旋一开,先喝奶盖,再喝珍珠奶茶,香气袭人,口感丰富。
上月底,sevenbus在杭州开出第三家门店——工联CC店,据透露,明年在杭州sevenbus还要将门店数量扩充到10家以上。
sulisuli酥里茶点
最开始认识sulisuli,是在社交分享平台,造型嗲甜的白玉厚豆乳让少女们直呼可爱。
杭州只有一家门店,坐标杭州大厦,尽管藏在C座的连廊里,但丝毫不影响吃货们觅食的热情。
白玉厚豆乳是在豆乳奶茶的基础上加上一串软糯的糯米丸子,创意源自日本的白玉串烧丸子,造型是一大亮点,但恕我直言,糯米丸子又硬又实,口感实在算不得可爱。
相比之下,烤棉花厚豆乳奶霜茶上的棉花糖,以及店里的静冈蜜瓜舒芙蕾更深得我心。
喜 茶
双十一这天,喜茶也上新了豆豆波波茶,据喜茶媒体公关高级总监霍玮表示:“豆豆波波茶上市当天销售火热,店均销量占比超过当日的40%,相较于其他新品上市的销售情况也是更为火爆。”
图片来自@喜茶
豆豆奶盖+黄豆粉+嫩滑豆花+芋圆波波,组成了喜茶“特色豆乳奶茶”,简直就是一杯料超足、可以吸的豆乳盒子。
于此同时,在设计上,豆豆波波茶也在包装上让人眼前一亮:急急如豆令、呆萌的卡通人物、好运符、桃花符等,让社交属性大大提升。
印 茶
相比较sulisuli在造型上的创新,喜茶在设计上的走心,印茶的这杯雪芋豆乳奶茶,就显得有些“敷衍”了。
曾经大热的黑糖珍珠,这杯里有;风很大的芋泥,这杯里面有;造型可爱的“白玉丸子”,也安排上了,但吃了一口竟是芝麻汤圆;
再加上撒了黄豆粉的奶盖茶,这一杯真的是扎实,各种网红单品的“集中体现”,只能说,豆乳你很火啊!这个冬天,这么多奶茶店都安排上了。
豆乳奶茶是你的菜吗?
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图文:吃货家族
编辑 | 婷婷
月14日13:17, SEVENBUS昆明首店在昆明同德广场开业。
< class="pgc-img">>SEVENBUS创立于中国厦门,品牌创始人在研发茶饮过程中,由于交通不便,先后乘坐了7次巴士前往武夷山学习品茗,因此取名SEVEN BUS。
< class="pgc-img">>SEVENBUS致力于探索美味茶饮。抛去传统意义的奶茶制作方法,严格挑选的冷萃茗茶,结合时下流行的奶酪、鲜牛乳、水果等辅料开发出口味独特、健康,且美味的茶饮。品牌还成立了七号线茶饮研究所,希望为春城市民带来更多时尚的茶饮体验。
< class="pgc-img">>SEVENBUS原创的豆乳奶茶是主打产品,奶茶严选优质茶底,伴随着奶茶的香浓顺滑再用一层奶盖与一层黄豆粉谱写出只属于SEVENBUS 的个性。还能任意搭配青稞、芋圆和珍珠,喝一口能感受到丰富口感。
< class="pgc-img">>夏天的乐趣总有一些藏在冰沙里,原创夏乐多系列是将打碎的冰沙搭配养乐多制成清新独特的奶昔状,带来绵密的清凉感再和鲜果一起真的是一口吃一个满足。而顶部的奶油雪顶和可可薄脆片添加进了让人欲罢不能的秘密。当季主打味道清爽,口感绵密的牛油果夏乐多。
< class="pgc-img">>截至2020年,SEVENBUS已在全国开设门店70多家,主要遍布福建、重庆、广州、成都、深圳、浙江、江西、昆明等省会、一线城市或新一线城市。计划未来,将在昆明各大CBD或人流量大的商圈增开四到五家门店。
< class="pgc-img">>此次入驻昆明同德广场的是SEVENBUS的旗舰店,所供应的有奶茶、咖啡和甜品。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>开业期间,吃货和饮品控们到店可享受到有不同程度的实惠活动。
<>< class="pgc-img">>爆厦门的人气茶饮品牌
豆乳奶茶首创者 『SEVENBUS』
带着它独特的设计理念
终于来济南了!
济南首家
▼▼▼
< class="pgc-img">>年轻又有实力的SEVENBUS
诞生于厦门 全国30+分店
开哪火哪的TA秉持着
新颖的创意 | 专业的技术 | 新鲜的食材
掀起一股新热潮
< class="pgc-img">>迅速火遍ins小红书等各大网络
成为网红打卡新地标
现在不用去厦门,家门口就有了!
还不赶紧来打卡!
其实SEVENBUS这个名字还有一段故事
主理人在研发茶饮过程中,由于交通不便
先后乘坐了7次巴士前往武夷山学习品茗
SEVENBUS就因此而得名了~
这也充分体现了SEVENBUS的探索精神
抛去传统意义的奶茶制作方法
严格挑选冷萃茗茶
结合时下流行的奶酪、鲜牛奶、水果等原料
开发出口味独特、健康、且美味的茶饮
一杯SEVENBUS 一段奇妙之旅
拿好福利准备开启这段旅程吧!
SEVENBUS “济南站” 首次发车
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>空降济南的SEVENBUS
将纯白极简风发挥到极致
极具空间感和设计感
如同一辆疾驰的列车
象征着SEVENBUS独特的风格
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>SEVENBUS
< class="pgc-img">>环境舒适沁人,洁白通透
没有多余的装饰
简约的背景,随手一拍都是高级感!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>本次目的地——SEVENBUS“济南站”到了
请有需要茶饮的乘客有序下车~
首创豆乳奶茶
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< class="pgc-img">>SEVENBUS招牌的全国首创豆乳奶茶
点单率妥妥HOT1
如果你第一次来SEVENBUS
一定要点这款!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>黑珍珠+芋圆+奶茶冻+奶茶+优酪
再撒上厚厚一层黄豆粉
一杯令吃货垂涎的豆乳奶茶就诞生了
拿在手里沉甸甸的分量超足!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店里还专门配备了特殊的旋扣盖
一旋一开,用勺子挖着吃
第一口就像触碰到了可以喝的豆乳盒子蛋糕!
厚厚的奶盖咸香中奶味十足
浓浓豆香在舌尖溢散开来
搅一搅一吸管下去
满满都是料!
每天新鲜现煮的珍珠、芋圆、奶茶冻
入口不同滋味层层递送给味蕾
惊喜感十足!
奥利奥利奶茶
而将黄豆粉换成奥利奥粉
就变身【奥利奥利奶茶】了
奥利奥与奶茶完美结合
再与优酪碰撞出幽香适口
这对CP也要锁死!
缤纷鲜果优酪系列
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SEVENBUS除了首创豆乳奶茶
还有很多鲜果系列饮品
这里的鲜果饮品浓淡恰好
因为它来自天然
香甜多汁,100%鲜榨!
< class="pgc-img">>桃桃优酪
季节限定也是人气超高的桃桃优酪
光凭这粉嫩外表
足以锁死一大波少女心!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>选用当季最新鲜的水蜜桃
粉嫩皮肤、翘臀诱惑,堪称水果女神!
桃香满满,还能颗颗爆汁!
再来上满满一大勺桃肉果泥
用料超级足!
每一口都能喝到果肉!
再加入清新的小白芽茶底
融合度十分高
一口蜜桃加茶的清香
一口带冰沙的果肉加优酪的浓郁
每一口都是恋爱的幸福气息
< class="pgc-img">>玫珑优酪
选用日本进口的玫珑网纹蜜瓜
瓜中贵族,果肉剔透,以清甜出名
在生鲜超市一个要卖到50+!
用它做成一杯茶饮
这可是仅SEVENBUS才有的季节限定!
玫珑优酪简直就是夏天的代名词
清新的果绿色
呈现出好看的绿色分层
如同渐变般的浮云效果
看着就十分清爽!
以清新小白芽为茶底
加入玫珑冰沙
最后淋上绵滑浓郁的优酪
每一口都是带有微风的温柔夏味
万人迷夏乐多系列
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< class="pgc-img">>牛油果夏乐多
夏乐多系列饮品含茶量为0
不喜欢喝茶的小伙伴那就喝夏乐多吧
堪称仙女饮品颜值超高!
牛油果夏乐多简直是健身爱好者的首选!
低脂低糖好喝不胖!
墨西哥空运的新鲜牛油果加入酸甜养乐多
融合在一起搅拌成冰沙
顶上再挤一座奶油“冰山”
这一杯完全像是在吃另一种版本的牛油果
细细滑滑,清爽不腻
度过这个炽热的夏天就靠它了!
黑莓夏乐多
色彩夺目的黑莓夏乐多
火红的外表一看就是个撩妹狂魔
一杯捧在手里,少女心都原地爆炸了
< class="pgc-img">>黑加仑+草莓+养乐多打碎
再打上奶油雪顶
没有更多的修饰
美好又纯粹,简单的小确幸!
当季进口黑加仑与新鲜草莓融合
自然芳香再加上养乐多更是酸甜爽口!
撩人的还有这些“小妖精”
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< class="pgc-img">>巧克力冰淇士
“我是冰沙,也是冰淇淋
以巧克力的名义,撞进你的心里”
这杯今夏新品好会撩!
少女们对冰淇淋和巧克力的热爱
只会多不会少!
两颗香草冰淇淋球
再注入用纯正浓郁巧克力摇制的冰沙
汇聚成大理石纹理形状,美轮美奂
巧克力冰沙和冰淇淋的融合
简直是甜蜜暴击双倍冰爽!
< class="pgc-img">>顶上还铺了满满一层奥利奥碎
同时吸入口中,层次感超丰富!
怎么可能拒绝得了!
SEVENBUS哪来这么多神仙搭配!
< class="pgc-img">>手作芋头鲜奶
芋泥星人不可错过的一款!
真正手作,每天现切的芋头
纯手工熬煮
打底是一层新鲜熬制的Q弹芋圆
舀上满满两大勺的芋泥再倒入鲜奶
拥有水墨画一般的挂壁
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>SEVENBUS的芋泥特别细腻丝滑
甜度也恰到好处
入口顺滑醇香,超级好喝!
< class="pgc-img">>香橙小白芽
VC爆表!小仙女美白必备~
橙亮橙亮的香橙小白芽
颗颗进口澳橙,又大又圆又甜
不用切开就能闻见清新的橙香,令人陶醉!
杯子里满满的香橙片和青柠片
用新鲜的橙子榨汁
再加上茉香十足的小白芽,瞬间上瘾!
值得一提的是
小白芽茶底每隔3小时就要倒掉重泡
难怪喝起来清新还不涩!
入口尽是橙子鲜甜的气息
酸甜清爽、果味浓郁、清新淡雅
< class="pgc-img">>当标准饮品让生活失去新鲜感和趣味感
急需寻找新的味蕾刺激
SEVENBUS让茶饮回归生活本质
感受自然美好味道的同时
又充满创造力
让每一杯饮品都变得妙趣横生!
SEVENBUS
▼ 经四路万达广场5号东门入口处
? 11:00-22:00
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