口火锅、一杯甜品、一个故事、一眼美景、一首音乐……舒适悠闲的成都生活方式,在一辆小小的枣红色巴士里全齐了。在这辆升级版的CITY TOUR(城市旅行)火锅巴士上,“好吃嘴”们不仅可以一边欣赏美景,一边品尝地道的成都火锅,还可以在全套专业设备的加持下尽情K歌,仪式感和氛围感瞬间拉满。
记者从成都公交集团了解到,升级版的火锅巴士将于10月1日上线,推出“巴士+火锅+音乐”的全新文旅消费体验,并且提供89元双人套餐和159元三人套餐的套餐类型,红油锅和番茄锅两种口味,满足市民和游客多元化、个性化消费需求。
9月26日,红星新闻记者抢先体验了一把火锅巴士2.0,感受了一回“吃着火锅唱着歌”的热闹和惬意。
2.0版火锅巴士
增加套餐选项,班次增多 最大亮点是能K歌
相较于今年5月试运行的1.0版火锅巴士,2.0版火锅巴士将音乐元素加入了旅程。
走进巴士车内,车顶氛围灯、车头点歌台、车尾液晶电视等一系列K歌设备一应俱全,复古装潢的红色车厢摆设着8张同样色系的餐桌,皮质座椅已改成对坐形式。半人高的玻璃窗外,熙熙攘攘的成都街景,随着车辆启动而缓缓向后流动着。
考虑到最初提供的89元双人餐并不能很好地满足多人用餐需求,升级版巴士增加了159元三人餐的选项,分量变多的同时,菜品也更加丰富。此外,巴士还为不能吃辣的乘客准备了口味较清淡的番茄锅。
↑火锅巴士上的火锅
巴士启动后,餐桌上的焦糖豆花、成都特色酥肉、红糖糍粑、鸡爪等美食都稳稳当当地放在桌上,就连桌中央的火锅也水平如镜。
“巴士的速度不能超过20码,转弯的速度不能超过10码,必须提前预判路况,不能急刹车。这些内容,我训练了两个月。”巴士司机伍一道出其中秘诀。作为结业考试,火锅巴士的司机需要驾驶一辆每张餐桌上都放着火锅盆大小的水盆的巴士,水盆里盛着八九分满的水,到达终点时要一滴不洒才能合格。
↑火锅巴士手环
另外,火锅巴士的运营班次从原先的每天一趟,增加为每天两趟,分别为15:00和19:00,国庆节期间另加增上午11:00的班次。线路将从最热闹的春熙路出发,途经太古里、望平街、339电视塔等地标景点,最后回到春熙路结束行程,全程约90分钟。旅途中,行车助理会全程陪伴和讲解城市的音乐文化、火锅文化以及沿线的景点文化故事。
更多观光线路恢复运营
专家声音:“移动文旅”提供新可能
“出乎我意料的是,在试运行的火锅巴士上,来的许多都是50后、60后的‘老成都’。”行车助理吴宇对记者表示,“或许是老年人并没有太多机会可以完整地欣赏成都夜景,所以他们选择用这种方式来看看城市。”
作为火锅巴士的负责人,曾丽卉清楚地记得她在巴士接待的头两位客人,是一对上了年纪的成都夫妇。“老两口很感慨,说这一趟旅程让他们真切地见证了城市的发展变迁。”曾丽卉回忆道。
↑乘客体验火锅巴士
同样使她记忆深刻的,还有整个车厢内的温暖环境。“这是一个包容性很强的地方。无论是陌生人、老人或是年轻人,在边吃边玩的热闹环境里,大家很容易就能熟络起来,互相聊天、拍照,有时全车人还会一起唱一曲《成都》。”
据悉,目前成都公交集团City Tour城市旅游观光巴士结合市场消费需求,已恢复锦城观光线、熊猫观光线等线路的运营。未来,成都公交集团将陆续推出双层观光旅游线路、西岭雪山直通车、三星堆等线路,构建以成都旅游目的地为中心的“快耍慢游”城市旅游观光线路矩阵;还将推进文旅与演艺、赛事、会展等多行业的深度融合,推出多元化的“文旅+”主题消费新业态,让坐City Tour城市旅游观光巴士游蓉城,成为成都旅行的新方式。
↑火锅巴士
作为“移动文旅”的代表,火锅巴士能为疫情之下的旅游业提供哪些经验借鉴?四川大学蔡尚伟教授分析,疫情这种特殊的社会挑战,会迫使各方面去面对挑战、克服困难,实现发展的目标。创新往往会带来管理的压力,在具体的实施过程中,可能会面临一些困难。“但从成都这座城市的包容气质来说,我觉得是应该去积极探索这些方面的,把各种移动业态和固定业态进行统筹管理。从社会的角度来说,这些探索在特殊的情况下都是非常重要的便民和利民措施,能够促进就业、增加收入、改善民生。从文化的角度来说,类似于火锅巴士这样的创新丰富了人们的文化体验,使成都的城市形象更加灵动、多元、包容,会进一步增加城市的吸引力和竞争力。”
如何购票:购票可进入“成都旅游总入口”微信公众号,采取实名制方式提前一天进行预订,凭72小时核酸阴性证明乘车。
温馨提醒:出行请按规定做好疫情防控措施,戴好口罩,不聚集、不扎堆。
红星新闻记者 钟茜妮 实习生 张芷旖 摄影记者 王勤
编辑 于曼歌
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都升级版“火锅巴士”亮相。 成都公交供图
市民体验升级版成都“火锅巴士”。 成都公交供图
成都升级版“火锅巴士”首次亮相。 成都公交供图
成都升级版“火锅巴士”外观。 成都公交供图
成都升级版“火锅巴士”内部。 成都公交供图
9月26日,成都公交推出的升级版“火锅巴士”亮相街头。这是成都市有序恢复生产生活秩序后开行的首趟“火锅巴士”。此次升级版在火锅元素的基础上将音乐元素搬上车,构建出“吃着火锅唱歌看夜景”的文旅消费新场景。这趟“火锅巴士”将于今年国庆长假期间正式对游客开放。
口麻辣鲜香,一眼烟火街巷。全国首辆火锅主题巴士将于近日在成都正式上线,开启成都夜间游玩新体验。5月18日下午,红星新闻记者来到火锅巴士起点站春熙路IFS楼下,抢先体验火锅巴士。
红星新闻记者从成都公交集团了解到,此次将火锅元素搬上车打造成CITY TOUR观光巴士的2.0版本,游客可一边坐巴士,一边吃火锅,还可以领略沿途夜景,营造出“美食+交通+旅游”跨界融合的夜间消费新场景。
据悉,火锅巴士“票价”为89元,包含全程交通、美食套餐、讲解等体验内容,每票可支持2-3位消费者用餐。该车自5月20日起接受广大市民游客预订,仅运行1个月,至6月19日结束,巴士开行时间为运行期间每晚19时。
火锅套餐内含成都特色小吃
仅开一个月的移动“火锅文化店”
伴随着“铛铛铛……”的清脆铃声,一辆以辣椒红为主体颜色的铛铛车,缓缓停在了IFS楼下,这便是成都公交集团最新打造的火锅主题巴士。
“巴士火锅局 一口穿城过”,车身上大大的字体展现出这辆巴士的与众不同,同时车身上,一手握筷一手饮料,正吃着火锅的熊猫形象让人食欲满满。
火锅巴士起点站 春熙路
走进车厢,座椅已改成对坐形式,中间桌子上摆放着餐巾纸等餐厅中的常见物品,整个车厢共有8个餐桌。但记者并未在车厢内找到加热装置,也无锅碗等物品。
据成都公交集团新城市巴士公司相关负责人介绍,火锅主题巴士是由成都公交集团、成都文旅集团、联合大龙燚火锅共同推出,车上的火锅食材主要由大龙燚火锅提供。车上提供的火锅食材均为熟食,火锅上桌后即可使用,无需加热煮熟的步骤。同时,考虑到外地游客的口味差别,大龙燚将火锅辣度进行微调,尽量满足更多人的口感需求。
除了火锅,火锅巴士上还专门配有行车助理,沿途给吃货们讲解成都火锅的文化起源以及沿途景点故事,让整趟行程不枯燥。
火锅巴士
“市民通过预订的形式,提前预约火锅巴士的座位。”上述负责人说,消费者可通过“成都旅游总入口”微信公众号购买火锅巴士产品进行体验,售价为89元/份,包含全程交通、美食套餐、讲解等体验内容,每份可支持2-3位消费者用餐。
火锅主题仅运行1个月,自5月20日开始至6月19日结束,旨在为吃货们带来一场限时限量的夏季文旅消费新体验。
火锅巴士火锅套餐
全程90分钟,串联多个夜间地标景区
一边是雨后成都喧闹的街景,一边是车厢内热气腾腾的火锅。
“火锅+巴士”的全新文旅体验模式,不仅迎合了当下年轻人的旅游消费心理,更是打造出了一种轻松愉悦的新式火锅体验,既满足了游客对吃的需求,又满足了游客逛成都夜景的需要。
据了解,火锅巴士的运行时间为每天晚上的19:00,每天一个班次,从最热闹的春熙路出发,途经太古里、望平街、339电视塔、天府广场等夜间地标景点,全程约90分钟。吃货们在车内吃着火锅、听着行车助理娓娓道来的景点故事,透过车窗看着车外建筑散落的斑驳灯光、街边小店内食客们的欢声笑语,一副闲暇舒适的成都夜间消费场景图跃然纸上。
火锅巴士
前述负责人表示,火锅巴士是继熊猫线、锦城线、夜游线等观光旅游线路之后,观光巴士再次进行了创新性升级。此次推出的火锅巴士仅仅是观光巴士与美食文化融合的一个缩影,未来还将依托酒、茶、川菜等特色美食元素进行推陈出新,陆续推出酒馆巴士、茶馆巴士、川菜巴士……借助观光巴士这个载体去发掘和展示成都独特的美食特质,助力建设“世界美食之都”,为奋斗开创现代化成都美好未来提供有力支撑。
“目前,火锅巴士每日只开行一班车,下一步我们将根据预订情况,实时增加车次数量。”该负责人说。此外,成都公交集团后续还将推出双层旅游观光巴士。
红星新闻记者 闫宇恒 摄影记者 吕国应
编辑 柴畅
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