作为CoCo的忠粉,我知道,他们有海拔3600米西藏的青稞,来自欧洲进口的浓情巧克力。春天到了,CoCo这一季的新品都和莓莓果酱有关。
< class="pgc-img">>今天才知道,少女心的莓莓系列,可不是直接用鲜果肉制作的!讲师告诉我们,CoCo用的是手工熬制的果酱,不仅在时长上特别耗时,还非常费工夫,所以才格外好喝~~
今天的分享会,就跟着主讲师,一面听着莓莓理念,一面轻松get如何熬制莓莓果酱的这项技能~
< class="pgc-img">>熬制果酱的原料很简单,就是单纯的:新鲜的蔓越莓果实、新鲜的草莓丁、白砂糖、热水。各种食材都是新鲜现煮。红茶也是每2小时、珍珠每4小时没用完都会为了新鲜舍弃,重煮新的。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>纯手工制作的莓莓果酱,果香浓郁,尝一口酸酸甜甜的!就像是那年春天,我们初恋的味道,试吃盘上有放乐莎蕾的蔓越莓饼干,搭配莓莓果酱吃,特别好吃。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>刚才只是开始,接下来的四款新品茶饮才是重中之重。徐州所有门店都有售卖!
< class="pgc-img">>全新的莓莓气泡
< class="pgc-img">>这一款真可谓是颜值甚高,酸甜的莓莓果酱+夏日必备苏打气泡水和冰块,口感清新又好喝!好看的分层,让人们在品尝清爽之余还能赏心悦目!
< class="pgc-img">>莓莓欧蕾
< class="pgc-img">>和奶霜莓莓果茶同线上市的好伙伴,长着一张夏日清新少女感十足的“脸”,莓莓果酱加上味全鲜奶也是我的pick,喝起来既有鲜牛奶的香醇,又有生鲜果肉的酸甜,还萦绕着果肉鲜甜,舌尖都觉得温柔。喝下一小口,续命一整天~
< class="pgc-img">>莓莓森林
< class="pgc-img">>这一款光是听名字就清爽,在杯子里依次加上莓莓果酱、牛奶和抹茶,梦幻的感觉如同绿野仙踪一般!
< class="pgc-img">>莓莓森林很适合朋友聚会的时候去制作,口感丰富,仿佛邂逅在森林里漫步的小精灵。
< class="pgc-img">>法式奶霜莓莓果茶
果酱搭配CoCo的雨林认证的庄园红茶,再加上法国进口爱乐微奶霜,口感特别丝滑绵密。
< class="pgc-img">>今天准备的是庄园红茶,产地位于斯里兰卡,有花果般的茶香及细腻甘醇的口感。红茶也是根据自己的口味,要是想要些浓些,就多放。所以按照自己的口味来。最后再加入选法国进口爱乐微动物性淡奶油制成绵密奶霜,融合草莓,蔓越莓调制的果茶,口感丝滑绵密。
< class="pgc-img">>DIY莓莓甜品
除了大众饮品,CoCo还为大家准备了营养口味丰富的轻食。芋泥打底,上面任意加入自己喜欢的小料,最后撒上满满一袋坚果,再倒入牛奶,这样一杯营养丰富的轻食就完成啦~
< class="pgc-img">>新鲜草莓片是必不可少的装扮物,谢谢助理老师刚现场帮我们现切的草莓片,沿杯边加入草莓片,这样会显得更好看,加入一些坚果,喜欢麦片或者饼干碎的也都可以加入进去,然后加入酸奶,再倒入我们的莓莓果酱,完美!
< class="pgc-img">>一起来为自己的作品拍照留念及品尝吧。每个人都可以亲手制作莓莓甜品。打果酱、拌酸奶、抹饼干……每一个步骤都可以亲自尝试。
< class="pgc-img">>大家都玩的很开心,
最后用合照,定格了一下午的美好时光!
< class="pgc-img">>相信下次CoCo分享会主角就是你!
>市快报讯 “上周就开始等着喝娃哈哈奶茶,今天可算是开门了。”今日上午十点不到,位于太平门直街的这家娃哈哈线下茶饮店门口就聚起不少人。前来等待的大部分是杭州本地市民,其中不少都是加了娃哈哈微信群后收到开业通知的,还有部分是路过被吸引来买的。
这次试营业只上线了三个系列的主打产品,分别是AD波波冰系列、乳酸钙奶系列和女孩们都爱喝的奶茶系列,至于其他系列则会在正式营业以后上线。
正式开业后主打产品有优惠
“试营业期间没有优惠活动,也不是说挣多少钱,主要是为了店员们的磨合熟悉。”据了解,正式营业后会给双重AD钙奶、乳酸钙奶、经典奶茶三个系列的主打产品做优惠,比如当天前一百位顾客买一送一。至于销售量,娃哈哈总部派来的黄督导说道:“才开门一小时,已经卖了百来杯了。虽然人不多,但是陆陆续续的总有人来,预计下午和晚上是高峰期。”带着儿子来打卡的朱女士告诉记者,昨晚就在娃哈哈福利群里看到消息了,刚好在附近上班,所以早早来这边买奶茶。
“趁着补习班还没开始上课,赶紧带着娃来买一杯,不然待会上课都不专心。”年过六十的裘爷爷领着孙女在排队,被问及为什么会同意孩子喝这个,他表示娃哈哈这个牌子他是最熟悉的,品质绝对让人放心。
对于制作奶茶的设备和材料,店员解释道,“实际上设备没有什么特别的不同,只不过会特别运用娃哈哈的几款产品作为原料,AD钙奶一般会加在中间作为分层的一环,如果这杯饮品分层失败,就会送进垃圾桶,重新制作一杯。八宝粥则通常被加在最上面作为点缀,或者作为底料铺在杯底。”其中,杨梅乳酸钙奶作为期待已久的新品,由于原材料还在来的路上,将于明日在该门店上线。不同于星巴克均价三十的咖啡,店内奶茶大部分价格在12-22元之间,比coco贵一点,低于喜茶、奈雪的茶,跟茶百道差不多。其中最贵的胶原莓莓定价在28元,目前还不能购买。
刚刚工作的姑娘莉莉,因为家住在附近,一大早就骑电瓶车来这边买奶茶。“最开始是我老妈,听说娃哈哈要开奶茶店了,催着我来买给她喝。而且上个礼拜来过一次,看他开着门没有营业,就加了微信群,今天总算是等到了。”
饮品特色是分层 搅匀后更好喝
店员们穿着统一的制服,收银员小姐姐会对来的每一位顾客说“欢迎光临娃哈哈,分享营养,分享好茶”,然后温馨的提示顾客哪种甜度和冰度比较好喝。由于每种饮品的含量是固定的,并没有大小杯的选择,只是根据种类的不同分为500ml和700ml。买完单的吴小姐表示,“最喜欢的就是奶茶直接确定好分量了,简直解放了我们这种选择恐惧症患者!”
每杯饮品的制作时间控制在15分钟左右,店员们有条不紊的配合,拿到饮品后,店员会提醒顾客搅拌均匀后再喝,但如果喜欢丰富层次的顾客也可以随自己的喜好。据悉,目前比较受欢迎的是AD芒果波波冰和草莓乳酸钙奶,买经典奶茶系列的比较少。
芒果波波冰是混合沙冰,杯底是新鲜丰富的芒果肉和Q弹的脆脆波,中间层是加工过的AD钙奶,最上层的是口感细腻的芒果沙冰。充分搅拌之后中下两层会混合起来,形成纯正的芒果色,让人食欲大开。
草莓乳酸钙奶最好喝的就是杯底大颗大颗的草莓果肉,上层也是娃哈哈的乳酸钙奶,店员提示这款选择正常糖就好,太甜可能会影响口感。刚拿到奶茶的陈先生表示,光是分层就看着很有食欲,口感一定差不了。
值得一提的是,荔枝乳酸钙奶是分层产品中颜值较高的。不少顾客都是看到鲜明的三层颜色选择喝这款,奶茶资深患者沈小姐认为:“荔枝乳酸钙奶的配色很夏天,一看就觉得清凉。而且一定要加脆脆波,配合果肉实用口感绝妙!”
蒋老板告诉记者,早上来的人都是三五杯的买,但是今天店里的原材料有限,为了保证品质,采取了一人只能买两杯的限购措施。以及今天的关店时间还不能确定,主要是看客流量以及原材料的储存量。面对采访,蒋老板表现的很淡定,“我们只是想把产品做好,服务做好,卫生弄好。包括后续新产品的研发等,希望能推出好的更产品。至于能不能赚钱我暂时是无所谓的。”
上就要到了露胳膊露腿的季节
你们的减肥计划进行的怎么样了~
是否准备好漂亮的吊带裙子征服夏天了
< class="pgc-img">>面对灵魂拷问
手里的奶茶突然就不香了~
奈何有一颗减肥的心
却受不住奶茶的诱惑~
毕竟奶茶是每天生活中的快乐源泉~
< class="pgc-img">>毕竟,奶茶喝了怕自己摄入过多卡路里,在夏天来临前达不成目标体重;
不喝又感觉失去了工作日里唯一的小确幸,上班都提不起劲。
< class="pgc-img">>不过
最近,喜茶出了一款号称喝不胖奶茶刷爆了社交圈——
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喜茶与WONDERLAB的联名款代餐奶昔,重磅登场! !!
不长胖的奶茶真的来咯~
喜茶和小胖瓶的这一次联名真的是好绝
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这套代餐奶昔里拥有喜茶最经典口味
黑糖波波、芝芝莓莓、暖暖奶茶
一共六瓶,每种口味两瓶
< class="pgc-img">>这款奶昔热量低,饱腹感强,一瓶能扛饿5个小时
而且还能保持喜茶本茶的口感
最最重要的是喝了不会胖!!!
相比一顿正餐,少摄入了约500大卡热量~
喝奶茶就能变瘦不再是传说
奶茶女孩们的快乐又回来了~
在减肥中的小仙女终于不用再捏着鼻子吃代餐了
< class="pgc-img">>提起喜茶相信大家都不陌生,简直是排队一个小时也要喝进嘴里去的奶茶。
经典芝芝草莓味
打开瓶子的一瞬间,能微微的草莓酸和浓浓的甜奶香。
< class="pgc-img">>用温开水冲开以后,轻轻摇晃,一杯奶昔就做好啦,随时随地想喝就喝。
< class="pgc-img">>虽然是奶茶口味,但是却不担心发胖。
< class="pgc-img">>黑糖波波味
焦香黑糖迸发甜蜜力量,喜欢焦糖的人万万不能错过的口味,一口下去,焦糖的香气在舌尖爆炸跳跃。
< class="pgc-img">>还原了这款无数人心中的经典味道。
< class="pgc-img">>暖暖奶茶味
纯正口感包裹舌尖,这款的味道其实是更百搭的啦。
< class="pgc-img">>茶香味浓烈,奶香浓郁,香味醉人,开盖的瞬间就为之陶醉。
< class="pgc-img">>当然啦,奶茶没有糖口感少一半,所以为了口感更好,咱们的奶昔添加了赤藓糖醇。
不要慌张,这种赤藓糖醇不参与糖代谢,0蔗糖,0热量,低GI,口感更好也不会胖。
< class="pgc-img">>1瓶的蛋白量≈25g,相当于七个鸡蛋,高蛋白饮食可以帮助减少肌肉流失,燃烧更多的卡路里。
< class="pgc-img">>营养成分更是和一杯牛奶+一块牛扒+30颗菠菜+11种维生素+4种矿物质差不多,别的不说,反正和定的外卖盒饭有营养多了。
< class="pgc-img">>这个营养成份更是得到了北京营养师协会理事,清华大学公共卫生硕士,8年三甲医院营养师顾中一的认可。
< class="pgc-img">>而且区别于其他的代餐奶昔,这个产品的类型可是特殊膳食用食品。
< class="pgc-img">>区别于固体饮料,特殊膳食可是有明确的针对性的,能够满足控制体重需求的运动营养食品。
< class="pgc-img">>这两者的区别就是,吃了固体饮料的不一定瘦,还可能面黄肌瘦,而吃了WonderLab的不仅能瘦,还能面色红润,不缺营养。
而且为了让饱腹感更强,还添加了脆香谷物,咀嚼的时候也能给胃传递我吃东西啦,我要饱了的感觉。
< class="pgc-img">>同事小姐姐喝过以后,说和吃了满满一碗米饭一样饱,下午约她点奶茶和炸鸡都她都没兴趣了。
< class="pgc-img">>也对,毕竟咱们的奶昔能让普通成年人保持差不多5小时的饱腹感,美味根本无法诱惑哦~
< class="pgc-img">>话说回来,咱们也知道,喜茶的奶茶虽然好喝,但是基本排队都要1个多小时,而且一杯就要30+元。
< class="pgc-img">>而今天咱们WonderLab喜茶联名越喝越瘦的奶昔,6瓶只要129元,只要21.5元就能喝到喜茶同款。
< class="pgc-img">>更重要的是,这是礼盒款啊!!现在下单6瓶,送潮酷贴纸和惊喜刮刮卡,还有三色美妆蛋和喜茶定制杯子,简直划算到哭了。
< class="pgc-img">>喜欢的小伙伴千万别犹豫啦,买它!!!
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