2015年底,一个叫“电商+OTO”的生鲜平台的创业项目,在江苏南部地区迅速串红,带给广大水果爱好者巨大的惊喜,也给传统水果店和商超水果经营者带来了很大压力。从公司成立,短短一年时间,直营店的销售额达到8400万元,每个店面开业都场面空前火爆。从销售的层面,吸粉,粉丝维护,团购,到店体验是壹号果仓的主要工作,其实体旗舰店,从选址,到店面装修,店面大小都由公司总部统一负责。
在2016年创造出销售奇迹的背后,如今回头看其商业模式,有以下几点领悟:
当我们谈到一个项目商业模式的时候,离不开三个问题
1.企业要做的是什么?
壹号果仓的宗旨是削减农产品——水果从农户到消费者物流环节,为消费者提供超品质,合适价格水果产品的同时,增加果农的收入。
2.企业的核心竞争力在哪?
经过研究认为壹号果仓的核心竞争力主要集中在以下几点:a)粉丝经营和口碑传播;b)贴近成本的定价(低于市场价甚多);c)超高效率的物流及采购;d)高品质产品。以上归纳起来就是口碑和效率的超高效经营。
3.盈利模式在哪里?
低价跑量,微利周转。原因有三:一是对品质的要求,使得壹号果仓的损耗巨大,单店每年损耗在100万元左右;二是开店成本高,旗舰店大多是位于市中心的商区,面积500平米左右;三是起步阶段,粉丝数量还不足以形成规模效益。
未来的路怎么走
在壹号果仓持续火爆的同时,我们还要对他的未来进行一下思考:
1.关于加盟店
看到壹号果仓的火爆场面后,创始人之一,也是公司市场负责人周建先生表示,每天都能接到不同城市的人打来热线电话,询问加盟事宜,都被周建以委婉的方式拒绝了。据周建介绍,基于对品牌的维护和社会责任,在管理能力还没有达到快速扩张的时候,盲目扩大加盟经营,对于品牌的维护极为不利;另外,在直营店还没有解决盈利的情况下,扩张加盟店也是对合作伙伴的不负责任,毕竟一个店面投资下来也要70万元左右。因此壹号果仓目前选择稳抓稳打,运营好品牌再说。
2.关于盈利
无他:在维持高质低价的基础上,降低开店成本,减少水果损耗,扩大粉丝传播,提高运营效率。
3.水果之外的考量
会员优惠,使得大量消费者能够办理会员卡,进行充值。那么关于会员充值资金沉淀的利用,值得壹号果仓充分进行统筹规划。
水果生意具备互联网创业的硬性要求:消费高频,而且是刚需。那么谁能提供服务更好一点,品质更高一点,价格更实惠一点,他就能成为赢家。
><>创: 王海龙 铱星云商
【Mall与店】
中购联铱星云商推出的专栏,长期跟踪北上广深重点购物中心的品牌动态,每月进行统计汇总,并于次月5号左右发布上月动态。一方面有助于商业地产从业者及时掌握行业变化,“知己知彼”,共同进步;另一方面也方便消费者掌握最新潮流信息。
(如需了解其他城市或其他月份的资料,请关注铱星云商公众号,在菜单栏第一栏查看。)
< class="pgc-img">>以下为新进品牌简要介绍
(可能包含个别上月末开业但1月份披露的品牌)
华润万象城
Ports
加拿大奢侈品牌Ports进驻万象城,带来19年春夏新品。
辻利茶舖TSUJIRI
< class="pgc-img">>来自日本的知名宇治抹茶品牌辻利进驻万象城。据说,在抹茶界,有“顶级抹茶朝宇治,宇治抹茶看辻利”的说法。
金光华广场
D'modes
D’modes(黛玛诗)源自加拿大,意为“为爱传承”,精致、优雅、女人味 一直是D’modes坚持的产品风格。
I&K爱客
一个女装品牌。网上搜索信息较少。
LOYOU/M&D
原LOYOU店重装升级,新店在原有基础上加入M&D西装和私人定制。
FATE POP UP STORE
《Fate》系列在ACG圈(二次元界)很知名,从游戏、动画、剧场版、手游……Fate席卷了二次元每个产业的角落,并维持多年的热度长盛不衰。2019年,Fate系列迎来自己的第15周年,在金光华开设了全国首个大型快闪店。
京基百纳KK MALL
太二酸菜鱼
福田星河cocopark
lNTREX
lNTREX是中英时尚界倾力合作打造的顶级男装品牌。
西西弗书店
西西弗书店·深圳福田星河COCO Park店重装升级。
中心城广场
MSTAR珠宝
MSTAR是意大利潮牌珠宝品牌。
adidas Originals三叶草
15mins
百丽集团旗下人气鞋履品牌15mins于1月21日正式入驻中心城。
叹记新派港味鸡煲
< class="pgc-img">>一家港风茶餐厅,但不卖菠萝包、碟头饭,只卖港味鸡煲。
皇庭广场
Compass Café
Compass意为“罗盘、圆规、界限”。Compass Café带来的是当下风行纽约的以高品质工艺为核心的咖啡馆精神。
忆巷
忆巷在广州异常火爆,集聚40+款巷子小吃,许多人甘愿排队2小时,只为吃上一口忆巷的市井小吃。
AIANGEL
艾安琪创立于1996年,源于意大利的品牌是文化与美学创意的凝炼 ,一直深受众多现代都市女性的青睐。
DW
老虎堂(深圳首店)
< class="pgc-img">>老虎堂是来自台湾的茶饮品牌。
费大厨
< class="pgc-img">>费大厨辣椒炒肉餐饮历史已有16年之久,全国直营门店30余家,以招牌辣椒炒肉闻名。
水仙BeauTea
一个茶饮品牌,传承传统的中式茶饮制作理念,与西式饮品风格结合。店内也有美味可口的西式甜品。
江户前日料
< class="pgc-img">>地表最强气泡水
< class="pgc-img">>一个新创茶饮品牌。
雪芙Souffle
主打舒芙蕾松饼。舒芙蕾是甜品界公认的最难做的甜品,是一种法式蛋糕。
沾师傅
沾师傅古早枕头蛋糕,深圳第二家门店。
ONE MORE
< class="pgc-img">>女装品牌,衣服一直走知性温柔路线。
Joy&Mario
< class="pgc-img">>潮流鞋履品牌Joy&Mario以其原创的经典布鞋和麻底鞋闻名,将生活理念和街头涂鸦结合,广受年轻人喜爱。
HIMuomo汉崇
男装品牌。汉崇服装系列秉承一贯简洁、休闲风格的品牌形象、主打新一代韩流服饰。
Talia
Talia黛以海是来自以色列的高端有机护肤品牌,以死海矿物护肤享誉全球,在全球有700多个销售门店,产品畅销法国,西班牙,日本,俄罗斯等国家,2018年进军中国市场,在中国成都,重庆和香港都设有专柜门店,并且有多家合作的SPA加盟店。并且在中以建交20周年庆上提供赞助,为海南航空特供,产品荣获“美伊奖”,并在香港《MS》,《TVB》杂志,以及《美丽俏佳人》TV节目上宣传获好评。
梅林卓悦汇
麦当劳甜品店
喜茶
九木杂物社
「九木杂物社」是晨光文具旗下的一个文创生活杂货连锁品牌,专注于文具·文创·生活领域,为15-35岁的年轻女性提供具有实用美学的生活杂货。
钢管厂五区
钢管厂五区小郡肝串串香由成都市无缝钢管厂退休老职工顾先秀创办于1987年。当时顾先秀家楼下正好有家串串店,她看到孩子嘴馋的模样, 就想着自己做给孩子吃。顾先秀从母亲那里学会地道的重庆老火锅底料,结合了成都人的口味加以调整,做出来这口具有浓郁成都风味的串串底料。
华强北九方购物中心
小茶斋
来自台湾的餐饮品牌。
深圳首家Dr.Martens
英国品牌Dr. Martens正式进驻深圳九方购物中心,该品牌的鞋子受到各大明星热捧,舒适、好搭、时尚,还能“增高”。
d&x
d&x(Day night X Change)街头风潮流服饰品牌,品牌凸显神秘元素“X”以及其所带来的未知变革,皆在将这股街头潮流文化影响至每一个d&x品牌粉丝,致力打造一批热爱潮流着装及生活习惯的新一代年轻消费群体。
姚酸菜鱼
姚酸菜鱼全新定制概念店| 流动的姚 Flowing YAO |空降华强北九方,门店保持了整体的明厨设计,将干净整洁的后厨环境展示在顾客面前,店内还设有周边陈列区,目前上线周边有水晶球发圈、MOLESKINE笔记本、丝巾、手机壳、签字笔等等。
金拱门桶快闪店
麦当劳开了【金拱门桶快闪店】,经典的红黄搭配,大红色的集装箱加巨型金拱门桶。只卖金拱门桶和定制新地,限时2个月。
< class="pgc-img">>FILA FUSION
FILA旗下年轻潮牌进驻华强北九方。
佬麻雀
这两年比较火的湘菜品牌。
京基百纳KK ONE
NǒME
C&Q
“C&Q”品牌女装采用源自于西班牙的设计理念。
NIKE KICKS LOUNGE
NIKE KICKS LOUNGE 在2008年诞生,原本只是一个品牌活动,又名“球鞋疯会”,同时是 NBA 球星访华的指定活动,多位NBA巨星,如:KOBE、LEBRON、KD、MELO等,都曾在KICKS LOUNGE与球迷及Sneakerheads互相交流 , 最终NIKE将 KICKS LOUNGE打造成潮鞋爱好者私家体验店。
深业上城
芯人类研究所(快闪店)
1月12-13日,“芯人类研究所”英特尔酷睿? i7携手戴尔品牌即将亮相“深圳上城”。快闪店融入了许多全新的活动内容和形式,四大创意区域分别针对游戏玩家设计的“修仙研究室”,创意设计师的“睡不着又睡不醒工作室”、都市金领们的“佛系科颜室”,以及非常受欢迎的“影音试听室”。
G2000
华南首家梵高艺术咖啡馆
深业上城本来书店生活馆梵高艺术咖啡馆 Van Gogh SENSES Café开业。以梵高艺术体验为主题的咖啡馆,打造界别于工作、生活与悠闲的第四个空间,旨在让每一位客人感受梵高先生曾经的艺术生涯及咖啡馆经历,每一个细节都透露着浓厚的艺术内涵,从咖啡产品的研发到客人面前的轻食,无一不呈现艺术的二次创作。
万象天地
Herschel
来自加拿大的网红背包品牌。
益田假日广场
kate spade
美国轻奢品牌。
故宫博物院快闪店
故宫“宫里过大年”快闪店完美复刻了故宫的建筑,红墙金瓦,有着浓浓的宫廷风。里面售卖各种文创商品。
海岸城
全棉时代
UM
Dior迪奥·后台彩妆概念精品店
来福士广场
英特尔“芯人类研究所”快闪店
2颗鸡蛋煎饼
欢乐海岸
麦当劳快闪店
麦当劳在欢乐海岸开了个夜光汉堡快闪店。『夜光汉堡』不卖汉堡,只卖甜品,各种定制产品。
古早弄堂
古早弄堂欢乐海岸店搬至购物中心二楼,店内店外曲线流转,流线体的墙面和卡座,创建了一个独特的空间环境,大面积的延展区域,让空间兼具功能与美感,座位之间竖起小屏风,雅致又隐私。
奈雪的茶酒屋(全国首家)
1月28日,奈雪的茶全国首家酒屋正式开业,除了全新创意空间【BlaBlaBar】,还带来全新推出的两款燃爆益生菌系列【燃爆橙子】&【燃爆金栗】。值得一提的是,欢乐海岸也成了拥有两家奈雪的购物中心。
壹方城
巴黎欧莱雅
巴黎欧莱雅携旗下全球第三家SPA room入驻壹方城。
资生堂
YSL圣罗兰美妆
IPSA
CK ONE快闪店
CK ONE香水首次推出专为中国定制的幸运当红限量版,在壹方城开设快闪店。
植村秀
来自东京的专业彩妆品牌。
海雅缤纷城
三星
1月13日,海雅缤纷城三星全球新形象体验店开业。
另外,从本期开始,深圳统计表增加万科旗下两个项目,作为第一次统计,将包含这两个项目2018年12月新进品牌动态。
龙岗龙城万科里
12月新进:
钢管厂五区小郡肝串串香
< class="pgc-img">>艾薯夫妇
< class="pgc-img">>屈臣氏
< class="pgc-img">>卅卅SASA
一个红油串串品牌。
阿甘锅盔
< class="pgc-img">>饭来
< class="pgc-img">>1月新进:
champion
< class="pgc-img">>B.DUCK
< class="pgc-img">>芒域
龙岗万科广场
12月新进:
鲜芋仙
老牌台湾连锁甜品品牌。
古田森
主打牛仔服的服装品牌。
芝芝舒芙蕾
< class="pgc-img">>索玛
< class="pgc-img">>Polo sports
< class="pgc-img">>1月新进:
CHARLES & KEITH
TREDIANO
< class="pgc-img">>MAXRIENY
< class="pgc-img">>太平鸟女装
全棉时代
< class="pgc-img">>钟爱一生
江博士
< class="pgc-img">>海马体照相馆
HOPE SHOW
女神的礼物
黑牛黑猪
资料来源于各大购物中心官方发布的信息
如有遗漏、错误欢迎补充更正
收集、整理:王海龙
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>财经知识科普#
< class="pgc-img">>最近,一则重磅消息引起了公众的广泛关注。据证券时报记者报道,东证资管的百亿规模基金经理孙伟即将加盟泉果基金。在6月3日,孙伟宣布卸任旗下全部产品的基金经理职位。
今年以来,多位知名基金经理相继宣布卸任,为迎接他们职业生涯的“下一站”做好准备。与此同时,公募行业内部人才的洗牌也在加速进行中,券商、券商资管等机构的投研人才纷纷加入到公募队伍中。
孙伟有着丰富的经验和出众的业绩。作为北京大学金融学硕士,他自2010年开始在证券行业工作。他曾担任东方证券资产管理业务总部研究员、上海东方证券资产管理有限公司高级研究员等职位。2016年1月,他成为上海东方证券资产管理有限公司的基金经理。
从历史业绩来看,孙伟管理的基金取得了出色的回报。其中,他管理的东方红睿满沪港深基金自2017年1月以来的总回报率为125.25%,年化回报率为13.53%。此外,他还担任东方红新动力基金经理期间,产品超越基准的回报率达到了22.06%。东方红睿泽和东方红智远基金在孙伟任职期间也获得了37.49%和6.08%的超越基准回报率。
< class="pgc-img">>截至今年一季度末,孙伟管理的三只基金的总规模超过了220亿元。他专注于消费品行业,并善于挖掘个股。他持有的个股组合展现出卓越的胜率和赔率,秉承着价值投资、长期投资和逆向投资的理念。
泉果基金是一家备受关注的公募机构,成立于2022年2月,发起股东的平均证券从业年限超过了20年。目前,泉果基金已经发行了两只备受市场瞩目的产品。第一只产品泉果旭源由赵诣等人管理,最新披露的管理规模为170.05亿元;第二只产品泉果思源由刚登峰管理,成立不久即募得21.33亿元的资金,表现出强大的市场号召力。
今年以来,公募行业成为吸引投研人才的热门领域。不仅有公募行业内部的人才变动,还有来自券商等机构的优秀人才纷纷加入公募大军。
综上所述,孙伟加盟泉果基金将为该机构带来新的活力,也代表着公募行业人才洗牌进入了快车道。投资者应密切关注基金经理的动向和投资风格,以便选择合适的基金产品。