连几天的大雪将整个城市粉刷成银白的世界,骤降的气温也难以抵挡初雪给人的诱惑,这一次,「济南吃货小分队」的8位队员裹着厚厚衣衫,踏着皑皑白雪,突击了位于济南市文化东路的「Kiumi年糕火锅店」。
看到上面这满满的一锅,是不是也跟小编一样,迫不及待的想去尝尝了呢O(≧?≦)O
kiumi年糕火锅—初见
店面不大却能够看出店家装修的用心,目光所及的每一处都错落有致的挂着具有韩国特色的海报和剧照。
墙上贴着顾客自己涂鸦的心愿卡片,耳边播放的也是动感十足的韩团歌曲,坐在温馨的橘黄色暖光下,似乎连等待都变得愉悦起来。
菜品—部队年糕火锅
端上来还是小清新,煮一会立马重口味,鱼丸千页豆腐午餐肉年糕火腿鸡蛋条辛拉面,热乎乎红彤彤的在锅里翻滚,蒸腾而上的热气和咕噜噜煮开的声音,诱人的香气弥漫而出,刺激着每一个味蕾,再配上发酵刚好酸辣爽口的泡菜,一个吃货能在部队火锅里获得太多满足!
菜品—芝士年糕火锅
满满的芝士,鲜嫩的海虾,包心的特色年糕条以及各种丸类火腿,慢慢的融合到一起,浓郁的芝士香气包裹在锅里的每一个食物上,用筷子轻轻一挑,融化的芝士拉出长长的丝,不管是视觉还是味觉上,都是一场盛宴。菜品泡菜炒年糕发酵刚好的泡菜带着自己独有的风味与软糯Q弹的年糕条翻炒在一起,让每一个米条都均匀的裹上泡菜那酸辣可口的风味,吃起来欲罢不能,几乎一端上来就被一扫而空。
菜品—番茄炒年糕
店家的又一特色小食,番茄酱的酸甜口味搭配上热乎乎的年糕条,热腾腾的一盘香气扑鼻,入口酸中带甜,咸香可口。
菜品—紫菜包饭
给店家的紫菜包饭点赞!(?????)
反卷的包法,每一丝缝隙都被压的很紧实,米粒蒸的柔软又不失弹性,酸萝卜、黄瓜条、肉松和其他配料都用量十足,表面洒上金黄的肉松或者细细研磨的粉色糖粒,完美的口味和色彩搭配,惊艳了每个人的目光。
于是蠢蠢欲动的小伙伴们按捺不住奔腾的口水,一个接一个的点了各种各样的紫菜包饭
比如↓↓↓
〖肉松紫菜包饭〗
〖肉松蛋黄紫菜包饭〗
〖培根肉松紫菜包饭〗
〖金枪鱼蛋黄紫菜包饭〗
〖烤肉芝士紫菜包饭〗
菜品—海鲜大酱汤
丰富的各类海鲜在浓郁的酱汤中煮熟,色彩饱满的红艳汤汁中若隐若现出粉嫩的海虾,让人垂涎欲滴,再配上一碗软糯的白米饭就是精美的一餐。菜品饮料从韩国进口的特色饮料又怎么少的了呢,芒果汁、石榴汁、苹果汁、葡萄汁、雪梨汁等等等等,总有一款适合你~ヽ(;▽;)ノ
夜渐渐深了,寒冷的冬夜里渐渐亮起一盏盏灯光,店外是寒风凛冽,店内确是温暖如春,试吃团的小伙伴们虽素未相识,却迅速的融在一起,欢声笑语不断。离别难舍,期待下次还有缘相聚。*\(^o^)/*(ps:小队长吃的最多啦!!!┑( ̄Д  ̄)┍)
kiumi年糕火锅坐标
坐标:济南市历下区文化东路历下区人民医院对面
文章来源:公众号“济南吃货小分队” 微信号:eatinjn
><>食,是生命里最好的慰藉——宫崎骏
宫崎骏,在他花甲的年龄仍能保持一颗童真的心,作为当今为数不多的坚持手绘的动漫大师,他的动漫画面大多美好而温馨,配上久石让的音乐仿佛把我们带回到做梦的年龄,忆起我们内心深处藏在儿时的梦。
宫崎骏有着属于自己的一套饮食哲学, 对于“食物”画面,都会精雕细琢的去考虑与当下人物、环境是否相称,突出“色味”这一特征。
在描绘食物的时候,食物本身并非画的十分细致、入木三分,但却总是用真实的声音伴随着调味以及准备的过程详尽的描绘出来。
在吉卜力的独特画风渲染下
即使再简单的食物都有魅力,让人垂涎欲滴
如果将动画片中的食物做了出来
现实版的宫崎骏美食都是什么样呢?
咖喱鱼蛋
kiumi年糕火锅
kiumi海鲜锅
传香美味披萨
八味锅 黔南番茄鱼锅
大粥沫海鲜粥
致爱丽丝草莓冰淇淋
汤會面
看到这么多美食,有没有再爬起来吃一顿的冲动?
千与千寻里面有一句名言,现在经常被拿来使用。
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欢迎关注我的微信公众号:济南源动力
><>在文化东路上,这家外表萌萌哒的小店很是惹眼。可爱的卡通图像以及卡哇伊的字体设计,简单清新,一股时尚韩(hao)流(chi)风(de)扑面而来。
步入店内,映入眼帘的是多彩的桌椅、欧巴欧尼的照片墙,还有不停放着韩剧的电视。看着韩剧,吃着年糕火锅,简直不要太幸福哦!
暖黄色的吊灯让本就不大的小店显得更加温馨。
吃到兴起,还可以在墙上留下你的足迹。下面要到刺激味蕾的世界啦~
开吃↓
·部队年糕火锅·部队年糕火锅,食材丰富,荤素搭配平衡。锅底放的不是酱料,而是浓汤,避免了以往的酱料不均带来的味道偏差。
·海鲜年糕火锅·除了海鲜、部队年糕火锅,kiumi还提供菌菇、芝士两种选择。
喜欢吃炒年糕的童鞋还能吃到美味的辣炒年糕、番茄炒年糕、泡菜炒年糕。
·紫菜包饭·
紫菜包饭系列共有26种选择,肉松、韩国泡菜、肉松烤肉、泡菜蛋黄、全家福、沙拉玉米、沙拉香蕉……可荤可素,口味多样。另外,紫菜内夹、米饭外包的制作形式也让人食欲大增呢!
·石锅拌饭·
一碗热气腾腾的石锅拌饭铺上一块荷包蛋,均匀摆上五彩缤纷的蔬菜或鲜美肉类或海鲜,再浇上秘制辣酱,伟大的冬季食物就此诞生!
吃韩国料理怎么少的了泡菜思密达呢!
最后,还有各种萌萌哒的小饮品,葡萄味的,苹果味的,石榴味的…不仅耐看更可口,饭后来一罐简直爽歪歪。
~如果动心了、嘴馋了,就快来报名吧~
免费试吃活动介绍:
报名时间:11月24日—26日16:00
公布时间:11月26日20:00
活动时间:11月27日(周五)19:00
活动人数:8人(自由点餐)
活动地点: kiumi韩式年糕火锅,历下区文化东路(历下区人民医院对面)
报名方式:
第一步:关注“济南吃货小分队”公众号(eatinjn),并添加小队长为好友(微信号:ttchaoge),已添加的童鞋请忽略。
第二步:向小队长发送姓名+手机号即可。
小队长会随机抽出8名幸运的吃货童鞋,微信或电话通知。
“济南吃货小分队”微信号:eatinjn
小队长微信号:ttchaoge
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