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曲靖耗时5年研制出来的奶茶,又脏又黑,排队1小时才能买到

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:永远忘不了周杰伦小公举那句“这样,我就可以把你捧在手心了”。帅气的外表、出众的才华、酷酷的小眼神、温暖的话语;一句经典的

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永远忘不了周杰伦小公举那句“这样,我就可以把你捧在手心了”。帅气的外表、出众的才华、酷酷的小眼神、温暖的话语;一句经典的台词,令万千女孩少女心爆棚,当年那个懵懂的我亦是如此,从此迷恋上了奶茶,幻想有一天,有人也能把我捧在手心里。

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今天就给大家推荐一家我超喜欢的奶茶店,人家制作工艺耗时五年学习探索才研制出来,其中最爱的是他家“又脏又黑”的脏脏茶。

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位置虽然稍显偏僻,但也算好找,来到潇湘时代广场C座这里,远远的就能看到大楼上面显眼的招牌;走到跟前,翠绿的花台团团围住大大的落地窗,门口经常会出现排队等候的场景。

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进到店里,整体简约舒心、清新自然。随手捕捉了画面,有闺蜜团成群结队围坐的,有三五好友、俊男美女畅聊谈心的。

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能和真正心疼的人,一起享受一份安然的时光,那才算得上是美好。

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简约却不简单的“古早”两字,清新典雅,自带一股缥缈的仙气,像极了我们温柔动人的云南表妹。

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就连一个个小小的盆栽装饰都少女感十足,优雅中透中羞涩。

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店家因为自己一直就特别喜欢喝奶茶,外出旅游都必须品尝当地有特色、有名气的奶茶,发现本地做的好的奶茶实属不多,后来辗转国内多省、国外好几个国家,用时5年学习探索,后来才有了这家火爆的奶茶店;进口的奶源、古法现熬的珍珠、新鲜采购的应季水果、创新独特的制作工艺等等这些,让他家迅速俘获的无数少男少女的欢心。

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小木板上写着他家的饮品和价位,每一款都料好量足,个人认为是比较划算的。

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眼前六个玻璃罐中装的茶,是老板从福建亲自考察挑选回来,在市面上高价都很难能买到的,这样高品质的茶是饮品当中的灵魂。店里梳着中分,非常阳光帅气的小哥哥,显得有一丝丝害羞。

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五大经典

一眼望去,简直是把我的心都给融化了;每一杯都仿佛是一幅经得起慢慢欣赏推敲的山水泼墨画,色彩丰富、明快、艳丽,简单勾勒出来的完美线条,像极了山中的一花一草、一水一木。

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从左到右分别是:布蕾波波茶、多肉葡萄、芝芝草莓、满杯水果茶、霸气金菠萝。帅气霸道的称号下,每一款都有它独特的气质和味觉。

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布蕾波波茶

这两位有着浓厚的御姐范,全身聚光灯加持、气质非凡,像是气场强大到两米八的大片主角。现熬两个小时以上的黑珍珠打底,中间是优质的牧场鲜牛乳,上面加以进口布蕾奶盖,再铺以最爱的奥利奥粉或是焦香的黑糖粉。同样是叫“冰冰”,一个姓范、一个却姓李。

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不同的加顶呈现出来的口感也会稍显不一,但是,只有小孩子才会做选择,我——全都想要。

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先来给大家介绍一下“姓李”的这位,气场强大、气质出众,上面飘飘洒落的黑糖焦香醇厚、惹人垂涎,纯白的进口布蕾奶盖把它团团包裹住,娇羞而不失礼貌的容颜相当迷人。

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火炽过程中,香味四溢、扑面而来。

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下面黑黑的是现熬的黑珍珠,还带着一丝温热,糯软却相互独立;中间是一层加了冰块的新鲜牧场牛乳;把吸管扎到底,猛吸上一大口,直接会呈现“冰火两重天”的触觉和口感体验;再把吸管慢慢上移到顶部,分布不均的黑糖,伴随一股浓郁的布蕾奶盖,呈现出清甜或是浓香的饱满口感,叫人为之着迷。

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那么“姓范”的这位则是妖艳性感、令人遐想,与生俱来的立体五官,加上高贵的气质,叫人过眼难忘。奥利奥不用扭一扭,也不用舔一舔,你所想体验的快感全部都能满足。

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甜而不腻、唇齿留香,喝一口都是一滴爱。

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多肉葡萄

手剥新鲜葡萄肉,加上清新的茶汤,配以顺滑的芝士奶盖打顶。相貌清新脱俗,气质出尘绝艳,必是广大妹妹们捧在手心上的爱了。

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“清水出芙蓉、天然无雕饰”的素颜葡萄,脱俗的清新紫色打底,超高颜值的一杯清丽饮品,美得浑然天成、惊心动魄。

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从懵懂到清纯,再到沉稳;只有爱过的人才能真正意义的懂它。每一口都是香醇浓厚、回味无穷。

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满杯水果茶

严选各种应季水果,亲自挑选原材,手工制作;七种黄金口感的水果,个中滋味完美融入到清新的茶汤之中,彼此吸收以后极致升华,加上清凉的冰块,吸上一口,瞬间冰凉透心、提神醒脑。犹如七个绝艳的七仙女,喝完飘飘欲仙。

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霸气金菠萝

人如其名,当季的泰国金菠萝搭配极品茶汤。冷峻的外表下却装着一颗火辣辣的内心,香味犹如一股大自然的清流。

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店家是真的舍得,隔着屏幕也能把里面大块大块的果肉一睹芳容。

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芝芝草莓

新鲜草莓、清新茶汤、芝士奶盖,三者相辅相成。大方端庄,婉如一个贤妻良母的模样,温顺甜滑、举止优雅。

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最好的口感,就是在半小时以内,确保前所未见的快感体验。

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透过大大的落地玻璃窗,午后的阳光洒到长长的木桌上,斜阳穿过一杯杯羞答答的迷人奶茶,身后的倒影与它们各自辉映;粉的娇艳欲滴,黄的娇嫩可爱,暗的沉稳大气。

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每一个影子都是一个美丽动人的故事,藏着它们素颜外表下的丰富内在。

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饮品本身侠骨柔情、温柔似水、端庄优雅的光环,把姑娘笼罩其中;哪怕平时再怎么自称女汉子的人,也能和它们很搭配。从此,就因姑娘手中多了这样一杯而变得娇柔、恬静、温婉、可爱。

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女孩们心里无比笃定的怀揣着“以形补形”的美好愿景,相信有一天也能拥有如它一般的素颜——肤若凝脂、气色红润。

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春风拂面,斜阳洒过,拿上一杯走在街上,它鲜艳靓丽,你万中无一。

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紧致Q弹的黑珍珠,柔弱中透着一丝小任性,深厚带感的内在底蕴,让它在无数网红中脱颖而出,内在美才是最美。

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岁月如歌、一切安好;少一些计较,多一份用心;此时你捧在手里的只能短暂给你安慰,也许彼时就会遇到那个捧你在他手心的佳人;愿时光善待每一位懂得努力、珍惜的人。


在哪:曲靖潇湘时代广场C座——古早茶


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造物主在创造西南地区的时候,把富饶给了四川,把风光给了贵州,把天空留给了云南。

万里无云的时候,云南的天空就像一颗蓝宝石,它赋予了这片土地独特的高贵感。


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沐浴着曲靖夏日午后的阳光,我拖着一双42码的拖鞋,一条七分裤,一件白T,钻进了荷花塘想找点吃的。

这个地方对于老曲靖人来说不甚熟悉,许多人在这座城市还未衍生之前就已经住在了这里。这里也是许多外来人口的第一站,毫不夸张的说,它就是曲靖的天通苑。


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荷花塘的陈旧和底蕴与对面雄业金都的商业气息形成了鲜明对比,仿佛后者的建立是刻意为之,誓要将荷花塘的气焰盖个大帽。

后来者虽然能够居上,但是一个城市最初的荣光我们还得给予充分的尊重。

比如:我就买个水果,我还要跑到雄业金都里去吗?


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荷花塘这个菜市场可以说是养活了几代曲靖人,每家都有一个会做饭的人,也必有一个在荷花塘买菜的人。

这就是它的意义。

菜市场对面这家【芳香豆腐十年老店】,同这条不寻常的巷子一样是许多老曲靖人的回忆。来到曲靖,你可以不去雄业金都喝奶茶,但是不能不来他们家尝尝烧洋芋。


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下面这位阿姨我相信去过这条巷子里的人都应该不会陌生,她就是这家小店的老板娘。平时就她和老公在店里忙活着,最开始就只卖烧洋芋和豆腐,后面慢慢的食材得到了丰富。

老板说,现在生意难做,洋芋一天只能卖个100多公斤。很多人想向他们学习手艺,但是都被他拒绝了,因为自己都忙不过来。靠着这门手艺,在曲靖也是有车有房。

来到店里的各种人都有,穿西装的,穿背心的,带孩子的额,其中也不乏以前东山的一些煤老板。


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老板的儿子被称为荷花塘释小龙,周末不上班会来到店里帮忙。据他说,下面的这位大叔是他们家的忠实粉丝,吃了十多年。每次从外面回来第一时间就是来到店里吃上两个烧洋芋,喝点小酒。

以至于全家人都记住他的习惯,每次他一来,还没等到他开口,两杯酒就已经摆到他面前了。

大叔有个浙江朋友,被他硬生生拉过来陪他喝酒,最开始吃不惯云南这些稀奇古怪的东西,但是现在,都是朋友拉着他来。

“走嘛走嘛,咂杯酒克。”


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烧洋芋和烤豆腐是他们家的经典,毕竟做了十多年,不是招牌也成了招牌。

老板娘会事先把沾满灰尘的洋芋用清水洗净,在烤炉中把洋芋烤到半熟,再搬到烤架上。虽然是街头小店,但是咱们的卫生也同样得过关。

众所周知,洋芋是云南的特产,放眼整个中国,没有哪个省份的人比云南人更爱和更懂吃洋芋。选材也是选择云南本土的洋芋,当然,这是废话,也没有哪个地方的洋芋质量会比云南还要好。


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释小龙刮洋芋的手法也是奇特,别人都是用小刀,他是用了一个老干妈瓶盖。这对力道和技巧都是很高的考验,一不小心就会刮破,莫非少林的金刚指他也略懂一二,也可能仅仅是熟能生巧吧。

刮好皮的洋芋摇身一变,脱去了土里土气的外衣,俨然成了一个个黄金贵族。一刀切开,洋芋的香味直扑鼻孔,舀上几勺老板娘精心搭配的调料,这滋味,地道!


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烧豆腐绝对是云南特色中的特色。

来云南,第一要吃烧豆腐,第二要吃炸洋芋,你才算真正来过云南。

提前准备好的建水小豆腐,老板一股脑地倒在烤架上,随后不停地翻动,为的是让其两面受热均匀,也不至于烤糊影响口感。

表面上看上去平平无奇的小豆腐,烤熟之后用筷子掰开,你会发现里面别有洞天。加上秘制的辣椒面,一口一个,一定要在刚出炉的时候吃,让滚烫的豆腐在你嘴里打滚,这种街头体验,简直了。


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来一趟不容易,我还点了一份烤肥肠。

肥肠是提前卤制好的,在烤架上翻滚几分钟后切出来。光是看着我就口水直流,表皮被老板烤得相当酥脆,但是这丝毫不影响里面肉质的鲜嫩。

同样蘸一下他们家的秘制辣椒面,咬一口,里面还会滋出油来,这就是真正意义上的唇齿留香,没有别的语言可以形容。


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其他的,他们家还有五花肉,猪尾,猪蹄什么的。由于我今天已经吃的够多了,就没有替你们品尝了,不过能把两种素食都做的如此美味,荤的肯定同样nice,不过你们可以亲自去品尝了之后回来告诉我一下,万分感激。


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最后的最后,压轴出场的是老板娘精心准备的25种调料。就问你夸张不夸张,都说云南人能把洋芋吃出花儿来,这不是空穴来风的。

各种辣酱,折耳根,卤腐,酸菜。甜的辣的酸的,根据你个人的口味随意添加。几块钱吃个烧洋芋,吃到几十种不同的味道,值不值你们说了算。


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云南人对洋芋的情怀不止在于它的美味,曾几何时,是洋芋救了云南人的命。至今它依然活跃在一代又一代云南人的舌尖上,它的吃法不胜枚举,烤洋芋是其中最朴素最原始的吃法。

如果你来到曲靖,一定要去尝尝;如果你就在曲靖,穿起拖孩立马动起来吧。


在哪:荷花塘综合市场内-芳香豆腐十年老店

曲靖 最老牌西餐厅:源一咖啡馆!一家菜单也可以卖钱的咖啡馆!

咖啡馆的菜单上这样说:我们想要给您的是一种简单、质朴的欢喜!

1998年6月1日,那个开始的日子,源一开始卖手写的菜单,现在已经卖到70元一本。

菜单上第一页是海子的诗:面朝大海,春暖花开!

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?店铺的装修风格实在是太爱啦!复古、民族随便一拍都很好看,可以直接导航,在一个巷子里,导航可以找到的,也比较方便。

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店内的小吃随便点也不会出错,这里给大家分享一下我点的菜品~大家选择性尝试哦!个人觉得人均70左右的消费就足够了,点太多会浪费哦

[奸笑]1 火山岛咖啡:咖啡混合了一个小冰激凌球以及百利甜酒,平时喜欢喝酒的朋友们可以尝试下这款,酒味和咖啡味混合在一块,是我喜欢的口味,但如果是不常喝酒的小姐妹就还是多考虑考虑其他款吧~

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[赞]2摩卡冰激凌咖啡:实话实说摩卡好苦啊哈哈哈,但是搭配上冰激凌真的是绝了,千万不要猛吸一口咖啡,会苦到怀疑人生(也有可能是我偏爱甜味),一口咖啡配上一口冰激凌,等冰激凌在口中融化后混合上咖啡再慢慢品下去,这才是正确的打开方式!绝了

[得意]3香草鸡扒:一开始还以为是很小一份(一人食那种),上桌了才发现很实在!鸡扒肉质很嫩(我点的八分熟),配的土豆也不错,拍出来的照片也很好看哈哈哈值得一试

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[舔屏]4手撕牛肉:这也算是云南的特色小吃啦,手撕成小块儿配上辣椒面沾着吃是真的很香呀,口感酥脆,牛肉味比较足

[鼓掌]5炸泉水豆腐:我觉得这份小吃的点睛之笔是调料--里的芥末,如果失去了芥末,就失去了灵魂哈哈

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[吐舌]6慕斯蛋糕:甜点就真的不用说了,不会出错的。慕斯蛋糕口感细腻,不会很甜,可惜的是那天吃太多了,最后没有吃完它,心疼

总结:适合拍照,菜品价格虽然不算低,但是价位定的比较合适,并且味道不错,大家有空去曲靖玩的话可以去打卡分享哦!

淡淡的忧伤,幽幽的思念,甜甜的笑脸,岁月静好,源一依然,一个可以品咖啡,尝牛扒,可以喝奶茶,吃烩饭,可以捧着柠檬水看书,可以端起画板画画的地方

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曲靖探店--鲜疯

欢迎光临!鲜疯有新品推出哟?

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鲜疯开了四年多了最近重新调整(变的越来越好了)环境没得说依旧很好 位置比以前多了点现在是宽敞舒适[得意]

这次推出了新品不得不让我心动于是趁着元旦去尝了新品[大笑]

草莓野山楂(700):一种夏天的感觉入口清爽(冰冰凉凉)

葡萄 冻冻鲜奶茶:奶味+足(甜度适中)奶

茶中混有葡萄的清香nice还有冻冻的点缀更是口感独特

葡萄芭乐(分层果汁):入口也是很清凉雨葡萄和芭乐的搭配显得果汁又上了个层次(适合夏天饮)

#探店 #跟我来探店 #COTD咖啡探店 #奶茶#给我一杯奶茶#一起嚯奶茶 #宝藏甜品店分享#饮料日常 #曲靖 #曲靖探店 #探店曲靖奶茶#网红奶茶 #果汁 #曲靖美食探店 #曲靖美食#分层果汁

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