不容易发现了自己喜欢的室内装饰杂货，却不能随心所欲地展示出来。我们常常遇到这样的问题，今天就来说说“托盘”的展示创意。托盘可不局限于作为装盛食物的工具，更是一件艺术品。

一、变成时尚展架

用带腿的托盘装饰花朵，放在托盘上可以放插好的花看起来更立体。无论装饰在厨房、客厅、还是玄关等地方，都会显得很时髦。

因为这个迷你托盘也有高度，所以只要放置耳环、耳环、戒指等，就能散发出时尚的气氛。可以作为经常带在身上的首饰的临时放置场所使用，也可以当做室内装饰。

二、搭配小物件装饰

摆放两个形状不同的托盘，搭配漂亮的玻璃瓶作为装饰，适合任何室内场景。在其中一个托盘里放着手表等有装饰性的物品，作为收纳小物品的空间使用的地方即美观又实用。

三、做花瓶底座

沙发旁边放着一张边桌，花瓶在托盘上排成一列。与其直接把花瓶放在边桌上装饰，不如将其装饰在托盘上，可以更整洁地看到它。前景中的放上小鸟形象的配饰显得更有层次感。

四、摆在餐桌上

餐厅桌子上有花的话，会是非常华丽的空间。比起在桌子上直接放花，在托盘上摆放会让花更有特别的感觉，使用形状不对称的托盘会很有魅力。

五、竖着摆放装饰

在装饰架上放六角托盘，通过竖着放可以看到底部的设计。

因为六角托盘有平坦的边缘，所以能够稳定地靠着。如果在托盘前放一个花或配件效果会更好，很容易搭配任何室内场景。

今天我们为室内装饰引入了时尚的托盘，托盘还可以以很多种方式使用。发挥你的想象力，让托盘为你家的颜值加分吧！

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很多没有接触过物流行业的人士来讲，一听到“托盘”，更多会联想起来是餐厅用的“托盘”。

从某种意义上来说，确实二者本质具有高度相似性，否则，不可能无论中文还是英文，都用同一个词来代表两个不同的东西。

在物流运输行业中，究竟是先有托盘还是先有叉车？这个问题最早由托盘行业的研究先驱比尔·萨多（Bill Sardo）提出，他是美国国家木托盘与集装箱协会（NWPCA）的第一任主席。直到今天这个问题依然存在争论，至于答案如何，取决于我们如何定义“托盘。

如果把托盘定义成货物搬运基础载具，用于储存货物或者保证货物堆叠搬运的安全性，提高物流搬运效率，则至少存在了成百上千年。比如，簸箕、箩筐以及前面说到的餐厅“托盘”等，他们则远远早于叉车出现。

不过这些载具，显然是为了匹配人力体能。

进入工业时代后，机器的广泛使用，让生产力突破人力或蓄力的极限，一种用以匹配内燃机，适用于大规模工业化生产的现代物流载具得以发明并投入使用。这便是现代意义上的物流托盘。

这种被设计出来适应专业器械作业，用以提高仓储、搬运或运输效率的结构，由固定好的上下铺板、横梁或者脚块连接组成。上铺板用于容纳承载货物，横梁和脚垫块有利于提升托盘的支撑载荷力，底铺板不仅有利于增加托盘平均荷载，更好地分配重量以免超出整体荷载范围，并能提升结构的稳定性，减少托盘断裂的风险。

托盘的价值贯穿物流作业环节的始终，无论装卸搬运还是储存分拣及运输，它最显著的价值在于通过一贯化联运，能大幅度成体系提升物流作业效率。

在第二次世界大战期间，托盘和叉车的使用成为了欧美各国军事后勤战略的一个关键组成部分。战争结束后，托盘并未结束他的使命，而是继续在全行业尤其是工业中进一步推广，在物流运输中逐渐成为举足轻重的基本物流要素之一。

由于托盘使用范围的日益扩大，托盘的生产类型和销售数量也随之骤增。托盘生产材质也基于使用场景逐步多元化，除木托盘外，金属型材、塑料、纸以及其他各类材料也广泛用于托盘生产；根据应用场景不同，托盘也分为平托盘、箱式托盘及立柱式托盘，而平托盘还细分为九脚托盘、川字托盘、田字/日字托盘及双面托盘。

托盘联营最早出现在美国。美国1940年开始在耐火砖、肉罐头等行业试行托盘联营，在部分企业之间和地区用建立托盘循环、共用机制。1960年，美国开展了“托盘售货”活动，托盘进入超市，直接用来出售商品。

战后日本伴随经济复苏，基于对美军后勤军事保障系统能力的反思和研究，为提升物流效率，提高日本产品国际竞争力，1963年制定了平托盘日本工业标准（JIS），1970年又制定了直达运输平托盘试验方法及JIS包装规格系列。

1946年，澳大利亚政府利用美国二战期间留下的托盘和相关装备建立了联邦搬运装备共用系统，开始实行以托盘租赁方式为主的全国托盘联营，后面私有化之后，才有集保和路凯。

1947年瑞典、1951年瑞士也先后出现了托盘联营。1961年7月，欧洲国际托盘联营组织成立，以瑞士和德国为发起国，其主要目的是增加铁路运输能力，扩充铁路运输货源，更好地发挥托盘的作用。1962年，苏联、东德、捷克、匈牙利、蒙古等国的部分火车站相互之间缔结了托盘交换协定，20世纪70年代末，东德、捷克、保加利亚、匈牙利、波兰、南斯拉夫开始加入欧美国际托盘联营组织。此后托盘联营之风遍及欧洲、苏联、澳大利亚、加拿大、日本。

日本在1971年相继设立了日本托盘租赁公司和日本托盘联营公司。而且大部分是以铁路运输为核心发展起来的。

1991年由德国铁路协会、法国铁路协会等铁路协会建立EPAL（European Pallet Association)即欧洲托盘协会，旨在制定、监测欧洲托盘的标准。欧洲托盘协会是核发EPAL托盘生产执照的唯一机构，成员遍布整个欧洲，在美国和澳大利亚亦有协会成员。

2001年，为配合JPR在深圳盐田港回收托盘，中国第一家专业托盘运营商深圳市顺航通国际货运代理有限公司在深圳注册成立，据说在注册的时候，由于工商人员无法一时理解什么是托盘及托盘运营，最终只能以货运代理公司的名义登记。其后几年，JPR、韩国众力、集保及路凯、好运箱等外资品牌相继抢滩登陆中国市场，由此为中国物流领域带来托盘联运的概念，更开启了中国托盘循环共用的新篇章。

由于各经济体历史国庆、发展水平及托盘联营实践的差异性和复杂性，托盘运营组织模式也呈现多元化，租赁公司制、厂商或用户会员制、混合制以及信息中介制等多种模式创新层出不穷。截至2019年，全球托盘存量预估达到60亿片，美国20亿片，中国14.5亿片，日本7.9亿片，大致与GDP等比例。

托盘及集装箱，是20世纪物流史上最重要的两个发明。对低成本及高效率的追求，是科技创新及应用的原动力。

在物流领域尚未出现颠覆性技术创新之前，可以预见的是，托盘及集装箱，仍将持续发挥供应链底层基础设施作用。

饮服务知识之摆台技巧

摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上，它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术，摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。

标准要求：先铺好台布，定好座位，按顺是时针方向依台摆放餐具、酒具、餐台用品，餐折花。做到 台形设计考究合理，行为安置有序，符合传统习惯。小件餐具齐全、整齐一致，具有艺术性，图案对称，距离均称，便于使用。

摆台分中餐摆台和西餐摆台。

中餐摆台：先洗手，再按一定的顺序摆，将椅子定位左手托盘，用右手摆放。

1 摆盘：从主人座位开始，沿顺时针方向定盘，与桌边1cm，盘与盘之间距离相等。

2 摆筷架和筷子：筷架摆在餐盘的右上方，筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。

3 口汤碗和条羹：口汤碗放摆在餐盘的左前放，距餐盘1cm，将条羹放在口汤碗内，条羹把向左。

4 摆酒具：中餐宴会用三个杯子,葡萄酒杯,白酒杯和水杯.先将葡萄酒杯摆在吐丝盘的正前方，酒杯摆在右葡萄杯的右边，水杯摆在葡萄杯的左侧，距葡萄酒杯1cm，三杯横向成一直线，并在水杯中摆上折花。

5 摆公用餐具；在正付主人之间的酒具前方放一筷架，放上筷子，筷子的手持端向右。

6 摆牙签

7 摆烟缸、火柴：烟缸摆在正付主人的右边。

8 摆菜单：摆在正付主人筷子的旁边，也可竖立摆在主人的水杯旁边。

9 再次整理台面，调整底子最后放上花瓶以示结束。