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模式不破不立 产品先立后破|无锡旅游饭店召开半年度管理工作会议

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:锡机场佰翔花园酒店占地面积约2万平方米,拥有242间融合江南建筑特色、呈现新中式轻奢设计风格的客房和套房。作为苏南地区首家民

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锡机场佰翔花园酒店占地面积约2万平方米,拥有242间融合江南建筑特色、呈现新中式轻奢设计风格的客房和套房。

作为苏南地区首家民航机场酒店,佰翔酒店由无锡苏南国际机场集团投资建设,厦门佰翔酒店集团有限公司负责经营管理。



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由无锡市旅游饭店协会主办,以“模式不破不立 产品先立后破”为主题的无锡旅游饭店上半年度管理工作会议, 7月18日在新开业的无锡机场集团佰翔花园酒店召开。来自全市近100家旅游饭店总经理、营销总监、数字平台和媒体代表等100余人参加了本次会议。

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↑↑↑佰翔花园酒店总经理梅伟方致欢迎词



佰翔花园酒店总经理梅伟方在会上致欢迎词,并作《佰翔如何飞翔——机场酒店的品质特色》的经验交流发言,与与会人员分享机场酒店管理经验。

资深饭店管理专家、江苏华怡明都酒店集团副总裁、酒管公司总经理刘为民以《新质生产力 促进高质量》为题在会上作精彩分享。

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↑↑↑无锡市旅游饭店协会会长黄鉴中观点分享



会上,无锡市旅游饭店业协会会长黄鉴中以《大胆破局 细心雕琢》为题作主旨观点分享。东方网升-云谷传声总裁沈黎强作以《新市场语境下的新媒体传播》为题进行数字营销经验分享。

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↑↑↑无锡市旅游业协会会长王洁平在会上讲话



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↑↑↑无锡市文广旅游局副局长徐敏在会上讲话



无锡市旅游业协会会长王洁平、无锡市文化广电和旅游局副局长徐敏在会上先后讲话。徐敏在讲话时鼓励无锡各旅游饭店树立信心,坚守品质,创新经营,共同为无锡旅游事业的持续健康发展而努力。

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↑↑↑无锡旅游饭店半年度管理工作会议现场



据会议提供的数据表明,2024年上半年度无锡旅游饭店市场形势仍不可乐观,饭店行业经营收入整体明显下降,饭店客房出租率下降了接近10.00%,部分饭店客房出租率下降超过20.00%。可喜的是,在目前无锡旅游市场低迷的情况下,无锡各旅游饭店调整经营思路,精准市场定位,坚守服务品质,创新营销模式,产生了较好的经营回报,部分饭店营业收入较去年同比反而有所增长,如无锡华怡明都大酒店营业收入明显好于去年,客房出租提高了15.00%,无锡中威蓝海御华大饭店营业收入也好于去年,客房出租率较去年同比提高了9.71%。


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▼「about 杨壮波」

60后大叔一枚,人称杨叔,自称“全媒体大叔”,资深媒体人,知名旅行达人,优秀文旅传播从业者,抖音旗下无锡今日新媒体传媒公司创始人,无锡市旅游协会旅游新媒体分会副会长兼秘书长。喜爱旅行和一切与旅行有关的东西。

者 王芳 通讯员 张雪松 李静

为进一步强化食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,1月10日,无棣县市场监管局碣石山市场监管所组织召开校园食品安全工作专题会议,局党组成员、副局长李大海,四级主办吴倩倩,餐饮股、碣石山市场监管所有关同志以及辖区19家学校食堂负责人参加会议。

会议传达了上级关于校园食品安全会议精神,深入分析当前校园食品安全形势,安排部署了校园食品安全排查整治专项行动工作。同时,对滨州市餐饮单位“4D+”规范化模式创建验收评分标准进行细化讲解,进一步明确各单位职责分工。

会议指出,民以食为天,校园食品安全更是重中之重。会议要求,要提高思想认识,深刻领会会议内容、工作目标和时限要求,切实把思想和行动统一到此次会议精神上来;要坚持问题导向,对照创建验收评分标准,切实把问题整改到位,确保学校食堂食品安全“4D+”规范化创建任务如期完成;要形成长效机制,在日常监督检查中加大督导检查力度,严格落实各项监管措施,推动建立学校食堂食品安全“4D+”管理模式常态化运行。

会议结束后,执法人员对山东花园食品有限公司碣石山分公司“4D+”规范化建设工作进行了重点检查,指出现存问题,并要求限期整改。

下一步,碣石山市场监管所将严格按照会议要求,有序开展为期半年的校园食品安全专项整治,从严查处违法违规行为,及时消除学校食品安全风险隐患,坚决守护广大师生舌尖上的安全。

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质加场景,突围再创新。4月24日,无锡市旅游业协会饭店分会(简称“无锡市旅游饭店协会”)在华西村君来龙希大酒店召开无锡旅游饭店2024年一季度管理工作会议,来自全市近100家旅游饭店总经理、营销总监、数字平台和媒体代表等150多人参加本次会议。


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龙希国际大酒店朱瀛竹总经理



会议由无锡市旅游饭店业协会执行会长周明主持,无锡市旅游饭店业协会副会长、江阴龙希国际大酒店朱瀛竹总经理致欢迎词。


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无锡市旅游饭店业协会会长黄鉴中



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江阴泓昇苑酒店总经理翁美珠



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江阴国际大酒店总经理刘晨



会上,无锡市旅游饭店业协会会长黄鉴中以“无锡饭店业‘突围’思考”为题作主旨观点分享。无锡市旅游饭店业协会副会长、江阴泓昇苑酒店总经理翁美珠,江阴国际大酒店总经理刘晨,上海华客信息科技华东区域总经理陶伟岚分别以“向新而行 韧性成长”、“坚守品质 创新发展”、“数字化全流程质量管理助力酒店增收”为题进行经验交流。

著名数字平台小红书、上海华客科技、北京直客通和深睡佳数字科技在会上分享“数字化管理与数字化营销在饭店的运用”。


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无锡市旅游业协会会长王洁平



江苏省旅游业协会副会长、无锡市旅游业协会会长王洁平在会议最后讲话。他在分析无锡旅游饭店现状后表示,“旅游饭店在坚守中韧性发展,很不容易。”他指出,旅游饭店要守正创业,守住自己的特色,守住品质,并通过产品创新、服务创新焕发活力,提升品牌影响力和市场竞争力。

据会议提供的数据显示,在无锡市列入统计的60家旅游饭店中,一季度客房的平均出租率与去年同比下降8.34%,部分饭店的客房出租率同比下降超过20%,旅游饭店市场的复苏还有很长的路要走。一季度营业收入排名前五位的依次为:白金汉爵大酒店、君来湖滨饭店、拈花湾波罗蜜多酒店、太湖饭店、宜兴陶都半岛酒店。(杨壮波 / 文并摄)

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