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妙集x京嘴儿 餐饮店空间设计

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:饼果子看起来是个很普通的生意,但是靠着煎饼果子创业成功的人也有很多,小生意也有大收获,现在这种特色小吃已经备受消费者喜爱

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饼果子看起来是个很普通的生意,但是靠着煎饼果子创业成功的人也有很多,小生意也有大收获,现在这种特色小吃已经备受消费者喜爱了。

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特色小吃店在装修的过程中,对装饰材料要合理应用,特色突出,这样更能对小吃起到很好的烘托作用。小吃是以群体出现还是以个体出现,这对顾客的购买心理是有很大影响的。小吃的形,同一类小吃的形变化多,空间就感觉活泼,但也易杂乱,如连锁便利店。

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就算是同样的小吃,人们往往认为摆在装饰很好的小吃店的价值高。面临着市场的竞争,不仅产品的口味重要,且须以建筑装修的突出特色去赢得消费者。若所售小吃形象差异不大,那么在构思空间时应注重变化,否则会使人感到呆板。小吃类型的大小范围,同类小吃的大小变化幅度有多大。在市场竞争日趋激烈的时代设计师必须综合运用,才能为店铺赢得竞争提供一个良好的基础。

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在北京,没有人不认识北京京嘴儿煎饼,只要是北京人就一定品尝过品牌的煎饼。京嘴儿煎饼主打三大美食,炸鸡、煎饼、大懒龙,都是地道北京味小吃,小时候的味道。产品是京嘴儿煎饼的灵魂,正是因为品牌拥有众多独特而优秀的产品才能被众多消费者们所认可。

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京嘴儿煎饼能够不断的研发出创新的产品从而保证了顾客们的新鲜度,煎饼果子系列、炸鸡系列、大懒龙系列每一种系列都能够得到顾客们的赞赏,而品牌更是对产品质量有着高要求,所有产品必须保证口味与新鲜,这让顾客们对京嘴儿煎饼非常的放心。京嘴儿在市场中不仅有着领先的技术优势,品牌的发展理念也是国内屈指可数的。

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我们团队通过大量的调研和品牌梳理,不断推倒再建,经过几个月的探索,我们构建了不一样的京嘴儿。主色调选用了中国红和白色,十分跳眼。以中国红为主色调的色彩可以令人愉悦、增进食欲,且无论是商场里还是街边,中国红总是瞩目的,能够快速吸引消费者的目光。

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室内黄色的椅子和金黄的煎饼、炸鸡相呼应,与整体空间的中国红和白色相互点缀,能够达到主次分明的层次效果。通过将色相或明暗相差悬殊的色彩共同搭配使用,给予顾客强烈视觉冲击,可以提高人群流动性,增加顾客更替轮次、提高翻台率。

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整体空间从色彩表达上看,气氛更活泼生动,避免了因色彩太单调而带来沉闷。墙面装饰这些都可以起到画龙点睛的作用,为整体品牌营造一种特色鲜明的“京嘴儿”风。

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在本次项目中,妙集为京嘴儿

创意并设计了VI视觉 | SI空间识别系统设计服务

LOGO设计、VI设计 | 店面空间设计

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餐饮空间】

经典案例分享

Case sharing

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今天给大家分享的是由北京瀚唐风景室内设计有限公司主创设计的【官也街澳门火锅(丽都旗舰店)】,项目地点在【中国·北京市朝阳区】【设计面积】:1800㎡。这是北京赫赫有名的澳门火锅品牌,在丽都商圈内的一家独栋火锅旗舰店设计,它的名字为官也街。“官也街”是一条位于澳门氹仔岛的老街,是澳门著名的美食街,很多百年老字号店铺入驻其中,距离高楼林立的赌场区只有一公里之隔,这里是官也街火锅品牌创始人Frankie从小长大的地方。远离喧嚣,他在这里度过了很长一段悠闲惬意的时光。

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图文整理自网络,如有侵权,

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区商业作为一个老话新提的商业概念,目前正以肉眼可见的速度在迭代和创新。如何在当前日益升级的生活方式和消费习惯的环境下,为都市的社区居民营造具备归属感、体验感和松弛感“第三生活空间”,DCI团队也一直在探索和实践。北京鲲熙汇LOMO,正是DCI室内团队近期设计落地的一个非标社区Mall的新范式。


鲲熙汇LOMO位于北京顺义区西北部的马坡镇,是顺义新城的中心核心区,也是围绕周边潮白河生态带形成的新型生态居住城镇。项目商业体量不到2万方,但作为周边3公里范围内唯一的中高端商业体,本项目定位为引领新城生活方式的非标社区公共空间

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项目地上有5层,将这个小体量的商业盒子塑造成一个垂直立体的多层次公共空间,是我们在商业规划前期与建筑团队和业主团队共同确定的空间策略。

感谢建筑团队对建筑体量的连续挖空和大尺度的悬挑,为本项目创造了丰富多维的露台、挑台和一系列有趣的灰空间。

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我们室内团队则发力在内部空间上的多样场所营造。首先,我们将3-5层边庭空间打造成空中的城市客厅,成为整个社区生活的中心舞台,并以此串联从地面檐下空间到屋顶露台等其他特色空间。同时,通过错落的挑空,变化的垂直交通,让原本闭塞的中庭空间流动且相互延续,在室内创造了多个尺度宜人的庭院空间。

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项目商业体量小,楼层数高,单层面积很小,水平动线的游逛体验非常局促。我们在垂直空间上营造了多层次的节点空间,和丰富连续的视线引导。地面L1-L3层围绕内部中庭进行空间组织,通过错落挑空形成的视线,使得行人在动线上的游逛始终能够延续贯通。

低区中庭的天花造型也巧妙的延续了建筑的弧形元素,通过弧状的木纹铝板和白色铝板交叉咬合,既解决了顶部闷顶的光源照度问题,也使天花吊顶呈现出丰富趣味的造型效果。

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L3-L5的空间则围绕边庭的城市客厅展开。作为项目的第二首层,到达三楼迎面而来是屋顶天光的自然倾洒和豁然开朗的空间视野打开。围绕着中央舞台区域,在4-5层我们设置了多个向中心挑出的“看台”空间,咖啡水吧、儿童游乐、餐饮外摆等复合功能散落在这些挑台中,与舞台形成了多层次的充分对望。

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边庭的城市客厅将原本封闭的商业面向社区和城市界面打开,最大尺度的将在室内发生的种种社交场景和生活氛围毫无保留的对外进行展示和互动。这种室内外对话的场景也更是让这个社区公共空间真正实现了开放、包容,并充满活力。

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室内在空间场所的自然营造以及建筑在体量关系上的深度挖掘在这个小盒子里形成了非常好的呼应和碰撞。作为顺义新城区域新兴的“第三生活空间”,鲲熙汇LOMO项目开业至今,室内外空间中持续不断发生着各式各样的亲子活动、艺术展览、公共演出和创意集市等不同的生活社交场景,真正意义上承载了周边居民对社区生活的场所松弛感、社区归属感和活力氛围感的美好愿景和期许。

项目信息:

项目名称:北京鲲熙汇LOMO

项目业主:中建智地

服务范围:商业室内设计、照明设计

建筑方案设计:Perform普泛建筑

摄影师:灰度空间

资料来源、版权所有:DCI思亚国际

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