员工股份，这是很多餐饮经营者留员工和保证餐厅营业额的一种手段。让员工入股都有哪些形式，具体怎么做的,下面阿呆和大家说一下员工入股模式。
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一、餐饮老板让员工入股的原因
1.留住人
2.内部集资拓店
长远来看，餐饮企业让厨师长和技术骨干入股，可以把他们和企业利益捆绑在一起，这样做有助于企业发展壮大。
二、员工入股的几种形式
1.湿股
就是出钱为主，出物品为辅的股份制。
这种入股形式，通常按照出资多少来划分股份。
此时老板让员工现金入股目的是：
①利益捆绑，共担风险
②不仅可以让员工增强责任心，以企业利益为重
③还可以“鞭策”员工，迫使员工工作时尽心尽力
④最终目的是因为优秀员工往往不容易留住，采用这种方式也算是为了遏制员工频繁跳槽
2.干股
所谓干股，就是未出资而获得的股份。
也不是指员工拥有了股份，而是指拥有的“虚拟股份”，按照约定的比例领取相应的红利。
在全体股东约定下，干股也是受到法律保护的。
切记：如果没有去公安局备案的话，是不具备法律效应的。
3.湿股+干股
这种股份制的特点是：员工必须出资，当然也要出力。
出力时企业按月付员工工资，而老板与员工的干股多在2%-10%之间。
不过，湿股和干股的分红是要分开计算的。
< class="pgc-img">三、员工入股的注意事项
1.避免全员普惠
大锅饭从来不会产生效率，只有在股权分配过程中，一定拉开内部差距，能者多来才能有激励效应。
2.避免少数受益
拉大内部差距的同事，应使员工持股范围尽量大，不要让大部分员工有“望尘莫及”的感觉。
3.不要让股份一次用尽
激励员工的股权一次全部分配完毕，对于没有得到股权的员工恶言就没有了希望；因此，要适当留有预留股权，对没有获得股权的员工以及新来的员工形成足够诱惑。
4.不要一次性将股权授予
如果员工一次性获得股权，他将成为合法股东，此时对员工就没有任何约束了，他可以自由去留，对策：
①授予员工分红权而没有表决权
②暂不进行工商变更
③员工签订协议，约定离开公司时员工无条件将股权退回公司
5.无偿分配不可取
不宜轻易给与，最好让员工不多不少“出点血”，这样才会更加珍惜
6.千万不要割裂权
授之于股权，就应该设定相应的义务。
< class="pgc-img">给员工股份，不失为留住人才的好办法。员工入股，最好还要有资金的注入，甚至能参与到一家店的实际管理中，并且白纸黑字地将协议写清楚最佳。千万不要为了哄骗员工留下而画大饼，因为谎话说多了，大家并不会当一回事了。
我是餐饮阿呆，关注我，让餐饮不再难懂！
饮老板让员工入股，一方面是为了门店发展的稳定而留住业务骨干或掌握核心技术的人员；另一方面是为了调动员工工作的积极性最大程度地发挥每个人的价值，从而提高餐饮门店的综合业绩。
由于餐饮老板通过各种渠道学习的知识也比较碎片化，难以形成成熟的体系，落地到自己的门店后，员工参股的形式可谓五花八门：有全员都入股的，只要凑了份子，就算股东；有让店长参与联合经营的，根据门店业绩分红；也有让厨师以技术去参股的……
目前，餐饮门店员工具体的参股形式，大致可归纳为三大类：
1、出资，采用湿股的形式
湿股即以出资金为主，出设备或其他（如营业用房）为辅的股份制。
这种入股形式往往按大家出资出物的多少来划分股份，收益则按照股份比例去分配。一般来讲，员工以现金入股的方式合伙经营，占股比例一般不要超过10%。
通过现金入股的方式，实现老板和员工利益捆绑，从侧面起到“鞭策”员工的作用，让员工有“经营”和“主人翁”意识，工作时也注意从结果出发，从门店利益出发，帮助门店实现利润最大化。
2、不出资，采用“干股”的形式
所谓干股，就是指并未出资而获得的股份。
但是拥有干股并不代表拥有了实际控股权，只是表示这个员工拥有相应份额的“虚拟”股份，可以按照双方约定，领取对应的红利。
因为法律上并没有所谓的“干股”，但是，餐饮老板一定要注意，如果这种“干股”通过股东变更在工商局备案，那么，员工就会成为正式股东。
但是现实情况下，一般不会把“干股”提交给工商局备案，毕竟员工并没有出钱，能签一份分红协议已经很好了，所以说，与其说这是一种入股方式，倒不如说是一个分红协议。同样，一般情况下，老板赠与员工的干股一般也都不会超过10%。
3、出资+出力，将“湿股”与“干股”混合的股份制
这种形式下，员工既要拿钱，也要出力干活。
出力时，餐饮门店老板除了按月支付给员工工资，还要赠与员工干股，这部分属于干股的分红。而出资的部分，则按照所占的股份比例去分配。出力（干股部分）和出资（湿股部分）的分红是分开计算的。
显然，这种形式对员工来说更有吸引力，对老板而言，也不失为留住人才的好办法，让核心员工成为“自己人”，与门店的效益直接关联。
餐饮老板无论采取哪一种形式，最终的结果导向一定是提升门店综合业绩，一切为业绩服务，如果入股形式处理不好，结果适得其反，就不如直接用绩效考核来进行人员的管理。
年来，越来越多的餐饮企业开始关注并尝试导入股权激励机制，以期激发员工的积极性与创造力。然而，实际操作中许多企业往往面临诸多困惑和挑战。为此，本文将详细探讨员工入股的核心要点，为餐饮行业的创业者提供有益的参考。
·首先，导入股权激励机制的企业必须明确入股的条件和要求。这包括对员工绩效、团队贡献以及未来可能创造的价值进行综合评定，并设定明确、清晰的考核标准。只有达到这些标准的员工才有资格获得股权分配。
< class="pgc-img">同时，不同的股权分配方法应有不同的入股条件和要求。例如：超额利润分红激励法、再次分红激励法以及注册股激励法等，其入股条件和要求均存在显著差异。
·其次，确定合适的激励模式至关重要。员工持股是企业对员工工作的一种肯定和回报，但股份有限，无法惠及所有员工。因此，企业应制定持股员工的选定标准，并根据标准筛选出具体的持股员工、核心管理成员和高管等关键岗位人员。
< class="pgc-img">因其对公司的影响较大，应优先纳入激励范围。而针对销售人员、营销人员以及技术人员等不同岗位的员工，应采用不同的激励方法，以更好地发挥其潜能。
·此外，签订正式的入股协议是保障双方权益的重要措施。协议应具有法律效益，内容清晰明了，详细规定员工的权利和义务。同时，公司应进行公示，让员工了解入股的相关情况，并激发其他员工的入股意愿。举办股权激励授予仪式也是一种有效的激励方式，有助于提升员工的归属感和荣誉感。
< class="pgc-img">在股权激励实施过程中，公司还需及时告知员工公司的盈利情况和分红条件，这有助于员工了解入股的细则，并作出明智的决策。同时，公司应建立健全的股权调整机制和退出机制，明确股权的回购及回购价格等事项，以避免后续纠纷。
·最后，解决争议的方式也是股权激励协议中不可或缺的一部分。双方应明确出现争议后的解决途径和维权方式，以确保在发生纠纷时能够迅速有效地解决问题。
< class="pgc-img">总之，股权激励作为一种长效激励政策，对于提升员工积极性，增强企业凝聚力具有重要意义。然而，在实施过程中，企业需充分考虑入股的核心要点，制定科学合理的激励方案，并遵循相关法律法规，以确保股权激励发挥最大的功效。只有这样，企业才能真正实现与员工共同成长，共享成果的目标。
