知从何时开始，大味坊果碳烤鸭加盟浪潮席卷全国，成为民众小微创业的首选项目。烤鸭在当今餐饮行业中已经十分普遍，而大味坊何以能超越众多对手成为民众关注的对象呢?根据过去一段时间的统计，大味坊果碳烤鸭加盟店的产品效益相当可观，烤鸭利润率高达70%以上，每天销售额超过千元的比比皆是，月入十万元的商家更是不在少数。如此业绩当然会撩动广大投资者的心弦，让大味坊果碳烤鸭加盟势头更加迅猛。
日销千元，月入十万，一点不夸张
熟悉烤鸭行业的朋友应该知道，这类食物一般来讲价格并不是很贵。普通街边烤鸭十几元一只，而高档一点的烤鸭店也就是几十元一只而已。这样的价位，怎么能做到日进千元呢?这就要归功于烤鸭的销售量大，人气高、利润高。在大味坊果碳烤鸭加盟店，经常可以看到消费者排队抢购，那种盛况让同行们都自叹不如。
根据大味坊果碳烤鸭加盟商反馈的情况来看，这款烤鸭全部食材、全部材料和设备都是由总部统一采购配送，没有中间利润环节，而且价格浮动不大，商家的利润率在70%左右。而且由于这款烤鸭的制作流程规范化、标准化，食品的营养价值高、口味口感好，因此深得消费者的喜爱，每天出售百十只烤鸭并不难。
工艺简单，投入微少，合作有前景
大味坊果碳烤鸭加盟商除了关心价格与利润之外，还对这种烤鸭的技术难度非常担心。按照传统观念来讲，没有几年的时间是很难掌握一手好的烤鸭制作工艺的。不过大味坊的果碳烤鸭加盟商就不用担心了。企业独家推出的飞碟式烤鸭炉实现智能化烤制处理，无油烟、无污染，而且烤制速度快，45分钟即可烤制24只鸭子，没有任何经验也能轻松掌握。
果碳烤鸭加盟的可选项目其实很多，但能像大味坊这样轻松上手的就只是少数了。大味坊拥有丰富的美食阵容，不仅有令人垂涎三尺的烤鸭，更有竹编鸡、竹编鸭、酱香饼、皇家酱烤猪蹄、大炮轰鸡等百余款美味，让您创业投资更轻松。
说餐饮行业的效益好，这是自然的，毕竟吃货多。但是，餐饮行业的种类、菜品有很多，有受欢迎的，自然也有不受欢迎的。这个时候，厨师可以算得上是决定性因素。但是，厨师的流动性都比较大，想要留住一个好厨师不容易，需要更多的花费。很多餐饮经营者很难找到好的厨师，这样一来经营利润根本无法保障，自然而然很难继续经营下去。大味坊的果碳烤鸭加盟开创了不用厨师也能进军餐饮行业的先河，这让很多没有厨师经验的创业者怦然心动。
果碳烤鸭加盟，当然选择大味坊。制作传统的烤鸭需要较高的技术水准，而且耗费的时间比较长，要做好真的挺难。大味坊巧妙的将美食大师的技术经验投入到设备研发中去，推出的飞碟式烤鸭炉就相当于一个不知疲劳、技术突出的美食大师，它实现了烤鸭制作的标准化、规范化、流程化。飞碟式烤鸭炉是全自动化的设备，设备自动完成升降，如同飞碟起飞一般冉冉升起，结合了传统的挂烤、焖烤，创新工艺全新的升级，完全智能化的操作，360度双向旋转烤制，速度更快，大大提升了烤鸭的出品率。而且智能飞碟烤炉使用方法非常的简单，基本上一学就会，也大大减少了想要果碳烤鸭加盟的人们的学习时间，这样一来，完全不需要厨师。并且大味坊的果碳烤鸭采用18道工序秘制处理并采用21味名贵中草药腌制的做法是不传之秘，而且通过总部统一配送供应到位，商家无需在烤鸭和各类食材、酱料的预制处理方面消耗太大的精力。
大味坊的果碳烤鸭加盟，除了有尖端设备扶持，大味坊还为商家提供了十分完善的创业扶持。专业团队持续跟进，在商圈评估、店面选址、店面装修、物料设计、物流配送、营销策划、区域保护等方面提供合作支持，有效解决商家面临的困扰。相对于传统烤鸭店单打独斗的经营模式，大味坊强有力的后盾支持和尖端设备的运用更能让商家占据经营优势。
果碳烤鸭加盟选择大味坊，无需厨师，只需飞碟式烤鸭炉加上总部对原材料的把握供应，轻轻松松赚翻。
天，虽然天气寒冷，但是围炉煮茶，让人倍感温暖，十分惬意，冬季吃火锅，一定要喝上一壶烤奶，今天，小朝哥就给大家安利一下烤奶的配方。
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烤奶，顾名思义，就是将牛奶放置炭火上，烤至微黄，散发出浓郁奶香，让人无法抗拒，是秋冬季节滋养身体的最佳选择。
二、烤奶制作配方
1、重瓣玫瑰烤奶
准备乌龙茶5克，冰糖15克，用小火慢炒几分钟，用热度激发茶的香气，再加入200毫升热水，加入生姜几片，煮至沸腾后加入牛乳200毫升，最后加入红枣和枸杞，再撒上玫瑰花瓣。一壶花香四溢的玫瑰烤牛乳就制作完成，一口麻辣鲜香的火锅，一口甜甜的烤牛乳，简直一秒入魂。
2、红枣生姜烤奶
准备红茶10克，冰糖15克，小火慢炒几分钟，再加入热水200毫升，加入几片生姜，倒入牛乳200毫升，最后加入红枣和枸杞，这一杯烤奶驱寒暖胃，喝完暖意从胃到心，配上菌汤火锅，再合适不过。
三、烤奶如何开罐
烤奶之前，一定要开罐，不然很容易炸裂，也容易糊底。
首先在罐子里，倒入六成的清水，煮开后倒掉，再加入小米或者糯米，加入米量两倍高的水量，也可以稍微多加一点水，煮开后，小火慢炖，过程中多搅拌，避免糊锅，最后，将煮好的粥，将罐子里外糊满，放置到第二天洗干净即可。
在这个冬季，吃上一顿热腾腾的火锅，再煮上一壶烤奶，简直惬意，美味又养生。
