日,法国高美艾博展览集团与中国食品报社达成战略合作,中国食品报社将作为ACE2024亚洲餐饮展览会(以下简称ACE2024亚餐展)指导单位,全力支持ACE2024亚餐展的品牌传播、活动筹备等工作。
据悉,ACE2024亚餐展将于11月15-17日在济南市山东国际会展中心(济南市槐荫区)盛大举办。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工企业投资发展协会、中国食品报社指导,世界三大会展主办集团之一的法国高美艾博展览集团主办。
在去年ACE2023亚餐展举办的2023亚洲餐饮产业合作大会暨ACE2023亚洲餐饮展启幕仪式上,法国高美艾博展览集团就与中国食品报社举行了战略合作签约仪式,意在加强双方资源整合,携手打造餐饮产业高端交流合作平台。
< class="pgc-img">>“此次双方在原有合作的基础上,进行了进一步地深化合作,相信双方的合作将结出丰硕的成果。”法国高美艾博展览集团中国区业务拓展总监王卓表示。
据介绍,在ACE2024亚餐展上,法国高美艾博展览集团与中国食品报社将合力举办主题为“创新 连结美好 突破 赢得未来”的2024亚洲餐饮美食新趋势峰会。峰会将汇聚餐饮行业大咖,聚焦餐饮行业的发展变化,探讨消费人群和餐饮形态的新趋势,分析餐饮经营和供应链协作的新机遇。旨在为餐饮行业提供前瞻性思考和指引。
同时,2024餐饮美食新趋势榜单(FBTR)也将在本次活动现场进行发布。本榜单旨在揭示餐饮行业的最新趋势和发展方向,为消费者提供更多元化的选择和参考,促进餐饮市场的稳健和可持续发展。
ACE亚餐展作为山东省贸促会与济南市政府共同引进的国际化餐饮业品牌大展,定位为“国际化、品牌化、专业化、实效化”展会,集“展览展示+论坛研讨+精准对接+跨界融合”四大功能于一体,是链接国内外餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、粮油、调味品、佐餐饮品、酒店用品及餐厨设备等。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">ACE2023亚餐展现场
>ACE2023亚餐展去年11月份在山东济南成功举办,展会好评率高达90%以上,有266家企业现场确定继续参展ACE2024亚餐展,有279家企业确定了参展ACE2024亚餐展意向。展会取得了巨大成功。
今年,ACE2024亚餐展将以“共享共赢,融合发展”为主题,继续在餐饮业大省山东省的省会济南市举办。在往届基础上,ACE2024亚餐展展览规模进一步升级,规划展览面积达80000平方米,计划组织国内外2000余家餐饮及配套企业参展,计划组织邀约100000+人次专业观众到会参观。
11月15-17日,让我们相约ACE2024亚餐展,在山东国际会展中心,共同感受国际化餐饮大展的独特魅力!
亚餐展:http://www.aceexpo.cn/
<>在街面上有各种各样的新潮小店,名字也都是五花八门,在西安市莲湖区报恩寺街道上,有一家餐饮店,这家店名起得可有点尴尬。
< class="pgc-img">>西安市莲湖区报恩寺这条有着文化底蕴的街道吸引着不少食客慕名前来品尝美食,不同口味、不同特色的美食汇聚于此,下面要说的这家店在门牌上吸引了不少人的眼球。
对于名为“焖骚鸡霸”这家餐饮店的门牌,市民们也表达了自己的观点。
< class="pgc-img">>市民观点:
“我文化程度不高 解释不了这个”
“从字面上的意思来说:味道很独特,没有人能超过它,霸的意思就是这样”
“按现在年轻人理解,还有写出来表现的那个字体来看,没有什么太大的影响”
”总觉得这个名字有点低俗,有点隐射其它的东西,一种爆人眼球的行为是要改善一下,开在小学边上可能不太好”
店名作为一种广告在使用时应考虑到社会环境及公序良俗,那么这家店的店为何又要叫这个名呢?店主说,他们这是一家经营火锅烧烤的加盟餐饮店,从食材到餐饮店的包装都是和其它城市店铺也都相同。他们也没想到门牌在西安会产生歧义。他们也准备对店名进行适当的更改。
现在的商家都在为吸引顾客都在自己的门头牌照上下足了功夫。门头牌照作为店家的一种宣传手段,在追求广而告之、特立独行的同时,更应该尊重当地的文化、社会风情。
>场的空间不是预留给你的,而是靠你不断去创造。就拿美食而言,各种美食琳琅满目,怎样脱颖而出,当然要靠你自身的优势特色。没有特色的美食估计一天都站不住脚吧。所以不管你从哪些方面去改变,从美食的口味和种类,从餐厅的环境,从一种前所未有的新技术等等,都能体现出你的诚意,诚意让消费者看到了,市场自然就是你的。市场空白早已不复存在,创造市场空白才是经营的可取之处。独家记忆烧烤吧就是这样一个典型生动的例子。能从万千美食中傲视群雄,它的优势是很多创业者需要了解的。
为什么敢说独家记忆烧烤吧加盟的市场优势非常明显呢,从几个简单的实例就能轻而易举的看出来。小编随机采访了几位独家记忆烧烤吧的常客,他们是最有发言权的人吧。
一位年轻的90后李小姐说到,我自然是冲着独家记忆烧烤吧的美食来的,我比较喜欢吃烤串和火锅,街边的烤串卫生程度令人担忧,没想到独家记忆烧烤吧里就有烤串和火锅的完美结合,是我前所未闻的。而且烤串和火锅的味道非常地道,还有特色的当地小吃,尤其推荐他家一道经典的菜肴,海鲜大大,海鲜种类繁多,食材新鲜,口感特别爽口。我已经来了十几次了,虽然他家的店刚刚开业两个月的时间,我觉得我找到了世间最美味的地方。
还有一位中年的张先生说到,其实最打动我的还是独家记忆烧烤吧的餐前戏的时光,年近中年,本来生活就非常乏味枯燥,没想到独家记忆烧烤吧一下子激活了我的人生。经常和单位几个要好的同事一起来,打牌,下棋和游戏等等娱乐活动,非常贴切我们的生活,放松和惬意,是一种休闲的享受。这个餐前戏的百变餐桌,还有更多的类型等着我去探索,我当然也是这家餐厅的常客了。
简单的采访让小编意识到独家记忆烧烤吧的成功自有它自身的魅力,好多人愿意去享受这种餐厅的模式,你说这个市场还用去等待吗。还有它的这套设备可以单独出售只需要35-40万元,占地30平米左右,这样市场和机会都具备了,想创业的你还在等什么?