先说一下coco从早到晚的一个流程,早上会煮物料,如珍珠,布丁,仙草,芋头等物料,他的这些东西东西都是现煮的,珍珠4小时换,一般都是没到4小时就用完,仙草,布丁保质期4天,超过时间全部倒掉,像芋头这种一天,并且这些东西大多都是放在冰箱里。红茶2小时换,绿茶4小时换。所以说在原材料上面这些东西完全没有问题。再说卫生方面,coco奶茶不会喷药,有蟑螂的话全部都是用贴蟑螂的胶,在coco你如果做饮料,都需要洗手,用洗手液,手指甲不得超过0.3cm,不得擦任何东西,并且每个月都会打店内杂务,就是检查卫生,服务标准,还有一些安全隐患问题,每个月都会检查,所以说coco奶茶店还是不错的。
那么再说一些小店,或者杂牌店,这些店一般都不会注意这些问题,物料剩下可能都不倒,红茶绿茶什么的应该都是用完才会换新,卫生方面,做饮料前应该都不会洗手,而且指甲问题应该都不会注意。这就是coco奶茶他作为品牌店能让我们信服的了.
所以在做一下对比,大家如果在同等价格的情况下,我建议大家可以选择coco奶茶,他的品牌在那里他会注重他们自己的品质,服务,口味。但因为许多小店他们意识不到这些东西,也不知道这些东西,所以还是建议大家在价位合适的时候尽量选择像coco奶茶这样的大品牌。
如今coco奶茶已经有了不错的销量和良好的品牌信誉,而且coco奶茶的合作人也越来越多,上线以来,coco奶茶一直用心做茶,用心做好茶。coco都可品牌知名度高,口碑好,又怎么能拿回来呢?coco奶茶不断地改变自己,把消费者放在第一位,力求让每一个来买coco奶茶的人都能喝得开心、舒服。对每一位消费者来说,coco都可奶茶都会愿意倾听消费者内心的真实想法,在消费者看来,Coco奶茶不仅能给消费者带来奶茶的味道,还能带来消费者的尊重感,这也是消费者满意之处。
coco都可奶茶总部拥有的完善的运作系统、商标、经营技术等都可以直接提供给地方coco奶茶店使用,比起投资者自创事业,在时间、资金和精神上都减轻了不少负担。同时,总部有各个模块的专业团队,成功的行业经营经验和管理模式,可以帮助奶茶店改进管理。这也是coco奶茶能够让我们信服的地方。
<>oco都可,这个牌子大家一定不陌生。虽然是近几年才大火的奶茶品牌,但是已经开了二十二年了。Coco是诞生于中国台湾的茶饮品牌,主打是茶饮、咖啡和果汁,现在最受欢迎的是奶茶系列的产品。
< class="pgc-img">>和其他网红奶茶不同的是,Coco已经走出国门啦!现在已经是一家全球知名的茶饮连锁品牌,店面已经超过2000家。阿风在出国游玩的时候就见到了Coco的加盟店,当时还很震惊,后来才知道Coco早就开出国门啦!
< class="pgc-img">>据说在日本Coco是一定会排队买的网红珍珠奶茶,国内就要好很多,毕竟现在Coco已经成为每个商圈的“必备”了。
< class="pgc-img">>Coco之所以大受欢迎,原因主要是有三点:一是产品味道好,产品从原料到制作都非常有保障,;二是价格便宜,一杯奶茶人均10+左右,人人都消费得起;三是品牌形象好,整体的装修风格活泼明快,很符合现代年轻人的审美。
< class="pgc-img">>既然Coco奶茶这么火,在楼下就开了一家,那阿风就来对Coco的五款饮品做一个评测。
饮品一:Coco奶茶
Coco奶茶是Coco家的主打奶茶,这一点看名字就看得出来。中杯的售价是9元,非常实惠了。Coco奶茶是选用斯里兰卡红茶做茶底的一款奶茶,奶是用奶粉冲的。奶味相对还是比较浓郁的,但是比不了真正纯牛奶的香浓,毕竟这个价格在这里,也就不要求那么多了。整体奶和茶搭配相得益彰,口感醇香顺滑,还是非常不错的。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品二:奶茶三兄弟
一听这个名字,大家可能不知道是什么饮品,其实就是加了仙草冻、布丁和珍珠的奶茶。加了料的奶茶自然和一般奶茶不同,口感更多样了。仙草的清甜,布丁的香滑和Q弹的珍珠搭配醇香奶茶,层次更加丰富。但是料太足了,有时想喝奶茶却吸到很多其他的,阿风不是很喜欢。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品三:仙草奶茶
选择仙草奶茶的原因很简单,仙草热量很低,又可以占据很多杯子的空间,减少喝奶茶的负罪感。同时仙草能够增加奶茶的口感,本身的清香味可以缓解奶茶的甜,简直是减肥女孩的不二之选!
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品四:茉香奶茶
茉香奶茶是拿茉莉茶做茶底的奶茶,和Coco奶茶相差很大,颜色也偏浅。喝的时候自带一股茉莉花香,非常的清新,不过有一点偏甜了,即使是三分糖阿风也觉得很甜,无糖又会太淡。
推荐指数:★★★☆
< class="pgc-img">>饮品五:百香果双响炮
这款饮品虽然不是奶茶,但是人气超高。酸甜可口的百香果搭配上超Q的椰果和珍珠,清新爽口又解腻,在闷热的夏天来一杯,暑气都被驱散了。口感层次丰富,喝一口都觉得很满足,不过百香果的籽太容易卡牙了。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>以上就是本期的奶茶评测啦!大家都喜欢Coco家的什么饮品呢?欢迎评论告诉阿风。
>源:上观新闻
三不五时就要喝奶茶,号称“命都是奶茶给的”人中,有你吗?然而,知名奶茶品牌CoCo、一点点等都在一次突击检查中,查出了问题......
CoCo奶茶店查出霉变水果
8月20日,江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现,知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
执法人员告知CoCo店员违规事项
当天上午,淮安开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员在现场表示,检查时未发现该店正在使用变质水果。对此,执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。
除此之外,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
执法人员在CoCo奶茶店发现一只霉变的柠檬
8月21日,清江浦区市场监管局餐饮监管科工作人员告诉记者, CoCo都可淮安新亚店出现霉变水果等问题,违反了《食品安全法》相关规定,已交由淮海分局进行查处。她称,霉变水果是在原料库中发现的,并非在料理台发现的,也没有被用作制作茶饮。
记者多次致电CoCo都可所属公司——上海肇亿商贸有限公司询问有关情况,截至发稿未获回复。
一点点、满记甜品也有问题
一点点、满记甜品同样在这次检查中发现了问题。在一点点奶茶淮安万达店,执法人员发现该店也存在食品安全管理人员缺失问题。
检查中,满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
奶茶店被曝光卫生问题
已经不是第一次了
用烂水果榨汁,甘茶度门店被吊销许可证
日前,一条“甘茶度用烂水果榨汁、徒手切水果”的视频在网上引发网友热议,这家店位于北京市丰台区角门的银泰百货。8月7日,记者从丰台市场监管局了解到,丰台市场监管局对大红门银泰百货的甘茶度饮品店作出处罚:吊销其食品经营许可证,并没收违法所得455元;罚款10万元。另外,北京在全市启动对“甘茶度”门店的监督检查。
卧底视频触目惊心
喜茶外卖里发现苍蝇
5月29日下午13时许,江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”,1杯“满杯红柚”。下午2点多,茶送到了单位,怀孕7个多月的王女士称,刚喝了两口,就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。随后当地监管部门前往该店检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多,对该店开具了停业整改的通知书。
奈雪的茶员工未按规定戴口罩
6月初,深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。在被检查的深圳市福田区卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中,执法队员发现,该店操作台区域有员工未按规定佩戴口罩,门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。
执法队员表示,该店整体上符合餐饮操作规范,对于上述违规行为对门店提出了整改要求,并要求店方每天做好食品安全监管工作。