着吃货团,寻遍天下美食。你是否想知道河北有哪些特色餐馆、精品美食呢?河北新闻网吃货团将帮你完成这一愿望。26日上午11点,吃货团主播阿川将走进石家庄“呷哺呷哺”,带您领略不一样的高端火锅风采。
你以为我们吃的是普通的呷哺,错!庄里新开的这家呷哺,在全国只有三家,升级后的呷哺店更加高端,就连小料区盛麻将的瓷器都是专门从景德镇采购过来的。
海外进口的青口贝、北极贝、南美大虾,澳洲M5级和牛。最有特色的还属眷村元气牛尾锅,悄悄告诉你,涮肉之前要先喝一口汤,味道超级浓郁。
还有可以DIY的网红虾滑,挤在面筋球里、加在藕片里、放在黄瓜里,自己做的吃起来更香哦。
26日上午11点,我们将对试吃过程进行全程视频直播,并将在直播过程中奉上各种福利,敬请期待。
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<>生活的石家庄人都在这里
一、饮食篇
我就按照在承德几天的就餐顺序来写了哈。
承德印象
这个餐厅是大众点评口碑较高的一家店,进店之后发现其实就是一家精品餐厅,有点“绿茶”风格。
餐厅装修比较暗色调
印象小炒,过咸了。
牛肉味道还可以,蘸料还不错。
送的西瓜
一个人吃感觉有些贵了,正常多人吃的话估计人均50左右吧。总体来说这餐厅环境蛮好,菜品一般。
老五羊汤
正好开在避暑山庄对面的羊汤馆,有团购,性价比还算不错,游览避暑山庄之前来一碗,可以保持体力充沛。
装修就是比较一般的小店
团购有一碗羊杂汤一个烧饼,羊杂汤可以续汤,味道香而不膻,内容也比较丰富,烧饼看起来小,其实很厚实,吃饱没问题。总体来说是个不错的小馆子,值得试试。
杏好遇见你
又是一家小店,主营和杏相关的食品,店面非常小,装修也简单,不过东西是真不错。
这店距离避暑山庄也不远,如果有时间,可以试一试,无论杏仁茶还是煎碗托这类都不错,而且还有带包装的杏仁,质量不错价格也不贵。
阿泰包子
连锁类餐厅,我在这里吃的早餐,有团购,性价比不错,其他没啥可说的了。
呷哺呷哺
好吧,如果在石家庄,我可能不会再吃呷哺,不过到了承德,我居然觉得呷哺看起来很亲切。
过去1年多,全国的呷哺都有了新的装修,就餐体验有所提升。
不过菜品还是老样子,凑合吃吧。
一份肉没点,花了46,呷哺真是没啥性价比的小火锅,不过爬完山之后想找个环境好、凉快的餐厅,找了半天只有呷哺了。。。
新乾隆酒楼
一家当地非常知名且口碑很高的餐厅,由于我就一个人,所以也没点什么菜,如果人多的话,一定要试试鹿肉之类的特色菜。
菌汤,很鲜美,9元也不贵。
鹿肉饺子,一份32元,18个,没吃出什么感觉来,但味道还是不错的。还点了一份素三鲜的,味道也蛮好。
随便一吃花了50多,还没点菜。。。正常吃的话,估计人均100左右的样子,值得推荐的餐厅。
迷麓咖啡
等机场大巴的时候去的一家店,除了饮品还有菜品,我是为了避暑以及打发时间过去的,这里是距离五云桥大巴站点最近的一家环境不错的地方了。
环境非常好,这装修即便放在石家庄来说,也是很出色的咖啡馆了。
咖啡类的饮品都不算贵,20多元混一下午很划算,哈哈。
二、酒店篇
承德作为旅游城市,其实像样的酒店并不算多,这次我选了一家青旅,叫长颈鹿国际青年旅社。这家青旅和目前主流的青旅差不多,就是有多人间和单间,多人间的床位也分淡旺季,一般在50左右一天,单人间淡旺季价差较大,淡季100多点,旺季基本在200+。
酒店在半山腰上,如果要入住这里,还是需要一定体力的,大概相当于爬6楼吧。
大堂挺透亮的,公共区域蛮不错,可以在这个区域喝杯咖啡,上上网什么的。不过我要吐槽下酒店的早餐,一份35,就是面包、咖啡之类的一盘,比我之前在哈尔滨住的寒舍性价比低太多了。还有洗衣机,居然是有偿,10元一桶,这个也让我有些不满,干脆手洗好了。河北的旅游城市感觉有个特点,就是想一次把你宰个够,管你以后来不来。。。
单间比较简单,而且分为带独卫和不带的,我选的带独卫的,价格高些,不过更方便。带独卫的房间分为有空调和无空调的,带空调的房间采光低,比如我这间,不带空调的房间有个大落地窗,视野好。我的建议是,夏天怕热的人还是选有空调的,不会后悔,春秋可选无空调的。
房间都是没有电视的,好在wifi还算给力,每天两瓶饮用水,牙刷牙膏需要自带,其他都配备了。
总体来说这酒店对于承德来说还是可以的,距离避暑山庄不远,步行20来分钟的样子,在半山腰,晚上很安静。我入住的时候一天135元,现在应该涨价了,预计带独卫的单间在200左右,不过承德的酒店价格也都不算便宜,这家还算可以的了。
吃住篇就到这里,之后分享承德游玩篇~
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>齐鲁晚报·齐鲁壹点记者任磊磊)
临近春节,河北等地疫情有反复,作为涉及市民饮食的餐饮企业首当其冲会受到冲击。近日,记者了解到,作为全国火锅连锁品牌的呷哺呷哺通过社区团购、外卖到家、严控消杀、调整供应链等多种途径,塑造了餐饮企业抗击疫情的样本模式。
据了解,呷哺在全国有15个仓库,河北仓主要供给华中地区,因此跟民生息息相关。而已经运作多年供应链系统,呷哺已经形成了一套强有力的运营机制,保证了出现严重疫情或者区域性自然灾难时全国物资供应有保障不断档。
在此次疫情中,不仅针对北京区域,包括全国,为了降低极端情况下出现内部感染,防止扩散风险,重新将办公区、公共区域和仓储运输、生产区域实施严格分区管理,生产、仓储人员等不得跨区,以进一步加强对生产的极端防护。同时,秉承“从产地直达餐桌”的采购原则,严格品控,积极做好员工疫情检查及防护,做到“应检尽检”,截至目前无一例感染。
呷哺呷哺华中总经理白杨表示:“公司建有直供的蔬菜基地,供应在几个基地,一直比较稳定,而羊肉供应是在每年集中采购并冷冻储存的,目前餐厅的食材供应持续、质量稳定。”
呷哺集团总裁赵怡介绍说,在湖北疫情的时候,呷哺针对援鄂医生的“天使能量卡”共计发放1200张卡,共计赠送免费套餐12000份,医护本人及亲朋使用优惠共计18535次,共计优惠金额高达200万元。2021年针对华中六省支援河北的医护,将计划继续推出以上天使能量卡,感谢他们对于河北战疫的贡献。
“在秦皇岛、唐山、承德、衡水、晋中、滦县我们快速展开了“为防疫一线送爱心活动”河北疫情以来,我们共计执行送爱心活动31场次,送出呷煮呷烫2000余份,热奶茶3000余份,给医护、交警、社区志愿者、车站民警、隔离点滞留人员送去了热腾腾的饭菜和热奶茶。”赵怡表示。
据了解,呷哺向相关部门提交新冠疫苗接种申请,提供了数千人的申请,自2021年1月以来分批次安排公司员工进行了新冠疫苗的接种。
呷哺拥有蔬菜、肉蛋等食材的供应链优势。面对这种疫情的影响,呷哺利用今年社区团购的新的销售模式,组织员工建立线上社交软件群,通过这种方式聚拢最后一公里的消费需求。目前,仅河北地区,就已经有千人的社区团购群。
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