四川成都各类火锅林立，作为大众最喜爱的特色美食之一，成都火锅早已是蜚声已久。近来随着大众火锅竞争过剩，市场也逐渐露出疲态，但却给了细分市场足够的成长机会，其中以成都三牦记牛肉火锅为代表的主题火锅开始崭露头角，从拥挤的火锅赛道中趟出了一条全新的发展模式。
< class="pgc-img">和那些急功近利的餐饮店不同，成都三牦记牛肉火锅用匠心做美食，三位创始人不仅对牛肉的烹煮炖焖熟然于心，而且精熟道家"无为养生"之说，凭借在美食行业的十数年深耕，致力于在消费新形势下通过秉承自然主义来打造特色精品。
三牦记牛肉火锅精选来自雪域高原的生态牦牛肉作为食材本源，由于牦牛一生处于半野生散养环境，不仅绿色营养而且肉质鲜嫩口感极佳，完美遵循了自然主义的养生美食之道：以新鲜生态的食材为"一"并以"食不厌精脍不厌细"辅之。
< class="pgc-img">天然优质的食材经由三牦记名厨之手，加以高品质佐料和精准火候掌控，最终创新演绎出了数十种令人垂涎的牛肉美食。牦牛肉不仅有涮、烤、煮、闷烧、生拌多种烹饪方式，还有牦牛大排、牛仔骨、手撕、纸包和牛肉炒饭、特色牛肉包等30余种品类。
< class="pgc-img">一片片新鲜的牦牛肉搭配三牦记招牌番茄鸳鸯锅，可同时感受红锅的鲜香麻辣和番茄锅的酸甜可口，不论是无辣不欢的好吃嘴还是养生忌辣的食客，上至年过六旬的老人，下至垂髻之年的孩童都能一锅尽享舌尖上的畅快体验。
此外，还有牛骨松茸养生锅、红汤锅和番茄锅等个性化选择来满足大众口味需求，每一口锅每一道菜都基于自然养生主义进行创新延伸，暗合养生寓意。短短不到一年时间，成都三牦记牛肉火锅一跃成为颇具特色的网红主题火锅店，不仅深受大众喜爱，更吸引了全国各地创业投资者的青睐。
< class="pgc-img">如今，消费升级趋势不断增强，人们在满足食欲的基础上也越来越重视品质需求和精神享受。三牦记匠心打造的主题牛肉火锅店迎合了时下大众消费需求，不仅有绿色健康且富含天然营养的美味，而且通过火锅门店独特的装修设计来打造藏羌特色风格、宣扬自然主义饮食文化，为牛肉火锅加上了泛主题文化餐厅的标签，深受火锅爱好者的欢迎。
锅？火锅？涮锅？烤肉？
都想吃居然没办法满足
收起你的哈喇子清口水
三牦记
首创的碳烤形式
集涮烤一体
满足你的所有肉欲
一店多吃让你想把持都把持不住~
高端大气上档次的店铺风格~
逼格直线上升
吃一次人生无憾！
顶上的云朵星灯
镂空的设计
真是让浪漫将就了吃饭的一家餐厅~
14年的厨师班底
牛肉切如薄纸
新鲜度可垂直90°翻盘不倒
张大嘴~再来个百八十盘也不够！！
菜品丰盛，颜值赛高
随手一拍都能刷爆朋友圈
红滋滋的~好吃到让人流泪！！
环境好，味道好，牦牛肉也很新鲜很筋道
对比x团
3~5人餐居然要 200以上
只要￥39.9
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抢购价：只要39.9！！
抢购日期：即日起- 2018.04.10（以售罄为准）
发码日期：即买即发码
预约日期：无需预约（高峰期可能需要排队）
使用日期：收到电子码起- 2018.04.30
⊙ 套餐包含
1、锅底 39元 1份
2、鲜牦牛丸子 32元 1份
3、喜头牦牛肉 32元 1份
4、玉米馍 16元 1份
5、油麦菜 6元 1份
6、冬瓜 5元 1份
7、翡翠优格 48元 3杯
⊙ 购买须知
* 每人限购1份且不可叠加，不与店内其余活动同时享用
* 仅限三牦记金沙店
* 料碟费用：5元/份
* 打包餐食需收取包装费
* 无需预约，用餐高峰需排队等位，可错峰出行。（如需预定座位，电话详询商家）
* 商家电话：028-87371718
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餐厅环境
手可摘星触云
唯美小清新
适合带着家人死党饮食小聚
也是撩妹约会、公司团建的最佳地点~
套餐包含
秘制锅底
红锅麻辣鲜香
清锅酸甜醇厚
油滋滋的光看就吊人胃口！
味道更是巴适得板~
鲜牦牛丸子
手打的丸子劲道十足
材料良心看得见
一口咬下“滋溜”
到嘴的丸子别飞了~
喜头牦牛肉
通红剔透肉质细腻
涮锅至成型后捞起
这口感爽翻简直要上天~
玉米馍
玉米的甜香
被油气煎烤出来
外酥里嫩直击心坎！
油麦菜&冬瓜
清油解腻
一口爽脆
吃出健康新常态~
翡翠优格
清爽可口解腻必备
喝一口沁人心脾
颜色都美的这么仙儿~
其他菜品
什么？吃了还不够
那就再看看他家其他的菜式
总有几款你的菜！
超高性价比
此时不买更待何时！！
活动规则
抢购·发电子码·凭电子码到店消费·可转赠亲友
1手机号对应1名字
购买成功后不设退款
2018.4.30前未使用则自动作废
收到电子码(注意不要开启手机短信拦截)
唯一凭证，1套票对应1个
无需预约（高峰期可能需要排队）
在电子码核销前，您可以转赠给亲友
特价商品，一经购买，不可退改
交通指南
商家地址：金阳路11号金沙博物馆站D口步行50米对面
商家电话：028-87371718
（以上交通信息仅供参考）
如何抢购？
活动价：39.9元
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吃货往期精选
<>近三牦记牛肉火锅足足火了一把，都说"食不厌精，脍不厌细"，三牦记涮、烤、蒸、焖、煮、鲜、拌的花式烹饪将牦牛肉进食之法发挥到了极致，或许才是一枚正宗吃货对美食最起码的尊重了吧？今天记者特地来到成都三牦记牛肉主题火锅店，一起看看三牦记"一牛七吃"带来的七种味、七宗醉。
< class="pgc-img">传承天然，无极致而不为
三牦记追求完美的理念，将自然、环保、绿色的生态价值融入三牦记牛肉火锅之中。三牦记牛肉食材源自海拔5000米的雪域高原，那里终年无污染，散养的牦牛吸天地之灵气、汲日月之精华，一生中摄入大量名贵中草药，肉质细嫩鲜美，绝对是最理想的烹饪食材。
所谓"道法自然"，知"火候"者方可得"道"，三牦记对于牦牛的宰割之术如同玩艺，对牦牛肉烹、煮、炖、焖、煎、烤的火候掌握更是熟然于心。"对于牦牛不同部位的肉质，以不同的火候、不同烹饪方式待之，这也正是三牦记'无极致而不为'的匠人之心的最佳体现"三牦记负责人告诉记者："我们要做就做最好的，三牦记牛肉主题火锅将牦牛美食做到极致，遵循自然主义，传递健康主张，虽不求利，其利自来！"
< class="pgc-img">七种味、七宗醉
为了能将精品牦牛最完美的牛肉价值呈现出来，三牦记在国内首创集涮、烤于一体的碳烤形式，必点的招牌锅底"番茄鸳鸯锅"配合涮、烤、蒸、焖、煮、鲜、拌七种吃法，为吃货们呈现出七种味、七宗醉：
【涮】精湛刀工下的片片牦牛肉在锅内涮汆片刻，裹满番茄汁果肉，酸辣爽口之极；
【烤】牦牛肉撒上辣椒面、孜然粉、洋葱，妥妥藏羌风味，滋滋作响声好似演奏着美妙音符
【煮】牦牛肉剁成肉泥，纯手工现场秘制的牛肉丸，Q弹爽口，直教人垂涎欲滴
【蒸】锡纸盘里一颗颗鹌鹑蛋金黄夺目，撒上葱花蒸至八成熟即可食之，鲜香浓郁营养十足
【焖】脑花、大排通通皆可放于烤盘内焖至滚烫，热气四溢光看着都让人口水直流
【鲜】薄嫩的鲜牛肉夹一块蘸上芥末，那刺身美味只有亲身去体验过才能领会奥妙无穷
【拌】热食之外来一道手撕牦牛肉，鲜嫩爽口开胃又解馋，也是别有一番滋味了
< class="pgc-img">花式涮烤下的饕餮盛宴让前来三牦记火锅的食客无不沉醉其中，从开业至今不到一年时间，三牦记牛肉主题火锅已成为当地美食界的新宠，网红火锅店的超高评价也让三牦记俘获了各年龄段追求品质享受的一众食客，火爆当下。
正如三牦记Slogan所言："吃牛肉，喝牛汤，更健康"随着天气转冷，到三牦记体验源自雪域高原精品牦牛肉"一牛七吃"式的涮烤滋味，御寒保暖、滋补又养生，更有藏羌特色小吃和特制网红饮品相伴，巴适得板！
