国网财经3月1日讯(记者 秦潇)近日，网红茶饮品牌益禾堂因食品安全问题登上热搜。
相关视频显示，近日，广东深圳林女士通过外卖平台，以红包抵扣的方式花5毛钱购买了益禾堂一杯奶茶。在喝到一半撕开薄膜，打算把分装的布丁倒进去的时候，发现里面浸泡了3个连着的大标签，而标签纸本应该是贴在杯身外面的。
2月27日，针对“女生奶茶中喝出三个标签后细菌感染”一事，益禾堂公开致歉。事发后益禾堂第一时间成立了调查组，经调查出现问题的原因是门店当事员工未严格按照产品制作流程操作。未仔细检查致使标签纸遗留在杯中。公司已经依据相关规章制度及监管部门要求对当事员工及门店做出了停岗培训和停业整顿等处罚。
据公开资料显示，“益禾堂”为武汉熠汇饮科技有限公司旗下品牌，目前已在湖北、湖南、广东等200多个城市开具5600家门店。在"加盟优势"中，益禾堂表示自己“品质在线”、“培训规范”，从原物料选择到生产加工，自检、官检、品检，关关把控。坚持按规定的存储条件存放，不定期抽检，保证品质合格且具有稳定性，且拥有完善的培训体系。
据天眼查显示，武汉熠汇饮科技有限公司法定代表人、实际控制人胡继红，公司大股东为湖北欣益嘉仁企业管理有限公司，持股比例80%。
(责任编辑：王晨曦)
品：创业最前线
9月29日消息，广西壮族自治区消费者权益保护委员会近期对30款限制奶茶进行了一次比较试验。所涉及的品牌包括蜜雪冰城、霸王茶姬、奈雪的茶、益禾堂、1点点奶茶等茶饮品牌。单价从7元到23元不等，且奶茶样品的名称中均含有奶茶字眼，正常糖、去冰、中杯。此次试验不包含现榨果汁饮品。
测试的项目有9个指标，分别是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、咖啡因、水分、菌落总数、大肠菌群。
结果显示，参与测试的30款奶茶产品中，竟然有10款奶茶中不含牛奶成分，这10款奶茶样品中的蛋白质含量为0g/100g，因此广西壮族自治区消费者权益保护委员会推测这10款奶茶使用的可能是奶精或职务奶油等脂肪制品。
这10款不含牛奶的奶茶分别是：
- 益禾堂的泷珠奶茶（售价10元）
- CoCo都可航洋城的茉香奶绿奶茶（售价12元）
- 桃园三章南宁江南万达广场店的白桃乌龙奶茶（售价10元）
- 优资茶南宁江南万达店的珍珠奶茶（售价12元）
- 茶风南宁江南万达广场店的龙珠奶茶（售价12元）
- 蜜雪冰城的黑糖珍珠奶茶（售价7元）
- 1点点江南万达店的乌龙奶茶（售价17元）
- 察理王子印象城直营店的察理奶茶（售价11元）
- 书亦烧仙草南宁三街两巷店的经典珍珠奶茶（售价10元）
- 大维饮品朝阳印象城店的劲Q奶茶（售价12元）
其中益禾堂的泷珠奶茶还在能量测试环节被发现，一杯奶茶可以抵三碗多的米饭（每碗米饭以二两计算）。
< class="pgc-img">而在咖啡因测试环节，益禾堂泷珠奶茶的咖啡因含量是90.5mg/杯，据悉12岁至18岁青少年的咖啡因安全摄入量为每天100mg。此外咖啡因含量最高的奶茶品牌是太兴餐厅南宁万象城店的冰镇原味奶茶，售价23元，咖啡因含量高达368mg/杯，这样的奶茶完全不适合青少年饮用。但据广西壮族自治区消费者权益保护委员会披露，此次参与测试的30种奶茶中，没有一家针对儿童、孕妇等群体给予不建议或谨慎饮用的消费提示。
< class="pgc-img">据益禾堂的官网显示，他们的创始人胡继红在2012年创办了益禾堂，母公司名叫武汉熠汇饮科技有限公司，2017年公司的门店数量突破了1000家，但此后4年里，他们的门店数量迅速扩大到了5600多家，全国覆盖城市达到200多个。
但益禾堂今年7月份还曾被曝出使用过期食材的问题，据证券日报报道，益禾堂从2021年9月到2022年8月，期间共发生3次食品安全问题。这也给益禾堂及其创始人胡继红敲响了警钟。
品：创业最前线
2月27日消息，今天“女生奶茶中喝出3个标签后细菌感染”登上热搜榜，相关话题引发了网友的关注和热议。
原来一位女生近期在益禾堂茶饮门店购买了一杯奶茶，结果她喝到一半的时候发现奶茶杯中竟然泡着3个标签。
< class="pgc-img">网传视频截图
2月22日，深圳市市场监督管理局对相关门店进行了现场执法，针对消费者奶茶里喝出标签的问题，执法人员调取监控录像核实，是该店员工在制作该订单奶茶时未发现遗漏杯中的标签，导致浸泡有标签的奶茶对外销售配送。
经执法人员联系，消费者反映已经与涉事门店协商达成初步和解。
不过在喝到标签奶茶的第二天，这位消费者就出现腹泻、低烧等情况，她去医院检查被诊断为细菌感染引起的急性肠炎。
该消费者说市场监管部门介入调查后，她收到了商家依据食品安全法赔付的1000块以及检查费用。后续她将会去第三方部门检验被热水泡过的热敏纸会释放多少有毒物质。
益禾堂奶茶由胡继红在2006年创办，前身名叫畅饮港，直到2012年品牌更名为益禾堂。
2015年益禾堂的门店开到200家，2年后门店数量就达到了1000家。2021年他们的门店数量突破5600家。不过目前在窄门餐眼平台上，他们的门店数量是4432家。
作为一家覆盖全国27个省份、200多个城市的茶饮品牌，益禾堂必须要为消费者的饮食安全负责，胡继红作为公司创始人也不能忽视食品安全的重要性。
尽管益禾堂的官网上写着“从原物料选择到生产加工，自检、官检、品检，关关把控。坚持按规定的存储条件存放，不定期抽检，保证品质合格且具有稳定性。”
但据媒体公开报道，2022年7月份湖南省岳阳县益禾堂学院店就曾因为使用超过保质期的布丁制作奶茶被当地的市场监管部门罚款5976元。
此外，在2022年9月，广西壮族自治区消费者权益保护委员会曾对市面上30款现制奶茶进行过试验，发现10款奶茶中不含牛奶成分，其中就有售价10元的益禾堂泷珠奶茶，这款奶茶还在测试中被发现还在能量测试环节被发现，一杯奶茶可以抵三碗多的米饭（每碗米饭以二两计算）。而且这款奶茶的咖啡因含量为90.5mg/杯，而12岁至18岁青少年的咖啡因安全摄入量为每天100mg。
看来，益禾堂在走向健康、营养又安全的奶茶饮品方面，还需要继续努力。
