初我是自己喜欢喝奶茶,就想着开一家得了,开始也没想那么多,我嘴比较叼,比较相信自己的嘴,找了家自己喜欢喝的奶茶店就加盟上了,这家奶茶店呢,名气不大,所以加盟费也不高。
做了一年,基本上也摸清了底牌,就换了自己的牌子,继续做,现在已经四年了,其实不管是干什么吧,守店都是最大的困难,有生意累人,没有生意又上火,幸好我比较佛系,有没有生意都坐的很稳,哈哈。
期间呢,从一个店也扩大到了两个店,也顾过人干,怎么说呢,像我这样比较急的人,觉得顾人真的还不如自己干,真是看着有点上火,没生意都没事,找不到一个合适的人真是太上火了,看不上他们干活,之后呢,就有点后悔做两家店了,因为你会发现你根本顾不过来,就算是两个店都招人了,你什么都不干,你也很累!
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经常跟我老公聊天。今天就比较严肃的跟他聊天的话题是:如果我们换工作会怎么样?不做现在的工作。比如就会问他说:如果我去奶茶店工作怎么样?我每天就可以喝喝喝不完的奶茶。
但是后来他就说:因为他之前在奶茶店上过班,因为脾气不好跟老板吵架了,然后又不干了。再说在奶茶店上班也很累的,一天要站8个小时。收银也是一样的,也是要站8个小时。我在想,我这一把老骨头站8个小时可能不太吃得消。让我站8个小时跟让我坐12个小时。他还是比较能接受12个小时。
< class="pgc-img">>毕竟站8个小时真的特别吓人,因为我之前卖过衣服就在上海的时候,在only卖过衣服真的是一站就是一整整天。如果你的业绩没有达标还要继续站不可以下班?真的非常非常非常的辛苦。
其实对一般人来讲,就对于我们这种社会比较低下的人就没有什么文凭。找工作找不到特别合适的工作。所以有人做就先做着,世界上哪有那么完美的事。知足常乐,不要好高鹜远,眼高手低,看看自己几斤几两,配不配。
看看奶茶店员工都在干什么?这个是在赌新潮。新潮很简单的,就把新潮倒到锅里,然后再放电磁炉上搅。
接个可以喝的水,再倒一点,就这样。
< class="pgc-img">>这个淀粉怎么换包装了?好土,但还没有我好看。不够,再倒一点,淀粉倒进去就是一顿搅。这个心肠就是废手。不行,手太酸了,换汁。终于好了,这是要搅桑葚吗?这个黑乎乎的东西可好喝了。老邓,你这手是按马达了吗?眼睛都花了。这样吸管可以吸入就可以啦。
< class="pgc-img">>拿到了,快点快点,你们就可劲的造你们的奶茶,服务好每一个客人。
家人们,下期见,拜拜。