为奶茶中毒者的我来说,一天一杯奶茶已经是最低的极限了!
自从搬家到福海路,像是发现新大陆一般的小肉鱼不要太开心哦~多年前对福海路的印象还是普通的街道,现在竟然接连开了五六家奶茶店!
无论是经典永留存的一点点和COCO,还是抖音网红的厝内小眷村、鹿角巷、茶の熊本!福海路全!都!有!!!
< class="pgc-img">>喜欢喝奶茶的小伙伴一定要去福海路拔草!
那么多家奶茶店,实在不知道该选择哪家?那就跟着小肉鱼一起来对这几家的口味做个测评吧!(土豪们请随心情买~)笔记记起来~
? 本 次 测 评 原 则
不推广、不抹黑
无广告、纯测评
自掏腰包、仅代表个人意见
每家代表选手均为进店推荐产品
? 本 次 测 评 项目
1. 口感
2. 茶味
3. 奶味
4. 颜值
? 本 次 测 评 分 值
每项一颗★ 至五颗 ★
< class="pgc-img">>一点点
代表选手:冰淇淋红茶+波霸+奶霜 三分糖去冰
价格:24元
你有没有为别人拼过命?我有!
为了这杯冰淇淋红茶,我可是冒着刺骨的寒风,透心凉的风险,还是割舍不掉对它的热爱!
这个配方是跟着抖音风追的,一追就爱上了!冰淇淋配红茶,甜味中带着淡淡的茶香,波霸更是增加了嚼劲!那么多配料简直是一点点中的“航空母舰”了
推荐指数:★★★★
建议可以选择无糖,就不会有甜腻感
都可 COCO
代表选手:焦糖奶茶+布丁+青稞 无糖去冰
价格;15元
COCO和一点点可能是实力竞争者了,它也不示弱,走到哪都能看到COCO。最近也因为抖音火了一把!(可见抖音爸爸的厉害...)
< class="pgc-img">>不过,在隐藏菜单的推荐上,抖音还是很可靠的!入口冰凉丝滑,浓郁的奶香配上红茶淡淡的清苦,丝毫不腻!
大粒的青稞,口感像燕麦香糯有韧性,搭配爽滑的布丁,边喝边嚼,边嚼边吸,边吸边砸吧...口感丰富到原地爆炸。
推荐指数:★★★★
千万不要相信无糖就真的没有糖!
茶の熊本
代表选手:青枝原叶厚鲜乳茶
价格:15元
茶の熊本一开业,小肉鱼就已经关注了,毕竟对熊本熊的喜爱程度是购买周边,必收藏表情包!店里更是随处可见熊本熊的logo!
< class="pgc-img">>这次选择测评的是店员推荐的暖冬新品,厚乳系列:青枝原叶厚鲜乳茶。新鲜麦芽与露水玫瑰入茶,入口味甜赤香,后味醇厚。相比于奶茶的话,这款的茶香更浓,味道清淡,不甜腻。
虽说我最喜欢他家的玛奇朵系列,但是冬天还是选择暖饮会更暖哦!
推荐指数:★★★★
如果是玛奇朵系列,肯定会给5星!
鹿角巷
代表选手:网红黑糖鹿丸鲜奶
价格:27元
鹿角巷刚开始在嘉定开业,引起嘉定吃货小伙伴的欢喜,真真假假虽然也存在热议。但是,who care!只要好喝,没有不良添加剂,大家还是认同的!(嘉定小伙伴就是这么可耐!)
< class="pgc-img">>说到鹿角巷,肯定就要拿网红黑糖鹿丸鲜奶说说了,冬天款的黑丸就看不到倒扣的“美颜”了!但是更能让大家认真的品尝其味道,说实话,这款黑丸的味道简直...
就像是鲜牛奶加入黑糖的味道,然后放入珍珠。感觉自己在家也能做出来,制作成本不足15元...手巧的小伙伴,可能连珍珠都能自制。
< class="pgc-img">>但是在鹿角巷购买一杯奶茶,就赠送一块游戏币,然后就可以开始抓娃娃呢!这样不仅可以获得一种小乐趣,还避免了等待制作的过程。(可惜小肉鱼一次也没抓到过...抓到的小伙伴在留言扣个1啊,让我们看到有多少人拉仇恨~)
推荐指数:★★★
测试的这款没有想象中好喝,但是给抓娃娃机好评!
厝内小眷村
代表选手:小眷村奶茶+涓豆腐 半塘 去冰
价格:14元
厝内小眷村不知道是怎么火起来的了(知道的小伙伴可以留言告诉一下哦)。但是店内环境是这几家最高的了。旁边还有隔间的休息区。
店里的小哥哥小姐姐的颜值都有哦!赶紧去拍个抖音,或许火了呢!(看到这句话的小伙伴,去的时候帮小肉鱼要下微信,在此谢了
< class="pgc-img">>小眷村最有名的就是他们家的涓豆腐了,绢豆腐是用台湾古法作出的花生豆腐,裹夹着花生香的嫩滑豆腐搭配上浓郁的奶茶,品尝时还带着一点花生颗粒,味道香而不腻。
推荐指数:★★★★★
五星不怕老板骄傲,只想为颜值和味道打分
素匠泰茶
代表选手:新品蜂蜜珍珠牛奶
价格:22元
对于素匠泰茶第一次品尝是在宝龙的那家,不知道福海路竟然也开了。店内走的是网红ins风,很符合年轻人的喜欢。但是并不是ins风就能成为网红店啊,店门贴了店铺转让,据了解是因为附近开了很多家奶茶店,价格也摆在那里,是在太难生存...
蜂蜜珍珠牛奶,真的是物如其名了,味道简单粗暴,就是蜂蜜和牛奶的味道,加上了珍珠增添了一丝丝嚼劲。个人觉得非常适合小朋友,蜂蜜+牛奶=满满的营养啊!
推荐指数:★★★
与其比价格,比环境,不如比口味!
综合点评
追求环境,追求折扣,不如追求口味!
能在嘉定小伙伴心里面好评不断的,
最终还是口味第一,环境第二,价格第三。
脑洞预测
福海路以后会不会真的成为奶茶一条街呢
欢迎更多的奶茶店入驻
(比如:喜茶小可爱)
期待福海路成为嘉定最佳“奶茶路”
>火的那段时间,上班路过总会看见店门口会打出很大的告示牌“汤底售罄”。每天只做400碗。熬不住好奇心就去拔草了。
< class="pgc-img">>菜品不是很多对于我这种选择困难症的人来说很和谐,点个招牌、小食、再点个饮品,完美。不知道是不是越来越多越南餐饮品牌开始进军深圳市场的原因,最近菜品普遍开始降价了也有限时特惠什么的。
< class="pgc-img">>越南火车头粉:据说从1970年卖到现在,汤头真的真的真的很鲜美,入口是浓烈的牛肉高汤香而不油,后劲仔细品味有一种萝卜等蔬菜炖制的甘甜。一碗汤粉有牛肉、金钱肚、牛百叶、牛腩等。
< class="pgc-img">>锦丽小食拼盘:一盘就能把鸡翼、猪颈肉等越南小食盘完。鸡翼沾着酱料,有一种异域风情酸甜酸甜的,好好吃哦!
麻婆婆白家肥肠粉 开在罗湖书城下面,这几年书城下面快成了美食一条街。这家店也属于孤独的美食家系列,深夜食堂也是不错的选择。店面不算大,所以饭点时间多半是要拼桌的。装修风格很像台湾小食店。食品制作过程从可视化玻璃里看见,围观阿姨做锅盔异常魔性。
< class="pgc-img">>麻婆婆招牌牛肉锅盔:一口下去嘎吱嘎吱香脆,内里酥软,怪不得是本店招牌!
老成都手工肥肠粉:作为一个成都重庆美食重度爱好者,必须要吃一下。太巴适了,这一碗快要脸盆大了!好吃的很!红薯粉非常弹牙,吸溜吸溜的~重点是底料讲究!同时大家可以试一下手工面,比较入味。
< class="pgc-img">>Zakuzaku 日本知名品牌Bake的子品牌,起家于日本原宿,是妈妈们也会爱的少女心泡芙冰激凌甜品。冰淇淋的原料产自北海道,新鲜牛奶精炼而成,冰淇淋的口感,乳酪的质感,非常creamy细腻哇~
< class="pgc-img">>没有什么特别推荐的甜品,每一个款都值得尝试,买给母上大人吃的时候,妈妈瘪了瘪嘴说除了贵没毛病,真的好吃
< class="pgc-img">>36Matcha 看似不怎么火的店,经常遇到下班去买想吃的蛋糕被告知售罄的状况。无法自拔的钟情于他家的抹茶千层蛋糕、抹茶雪糕、以及各种抹茶饮品,脑颅里被激荡着苦涩却又明媚的人生,当下这一刻,吃就完事儿了,管它什么卡路里!来呀姐妹们,让我们举杯,干了这支芭菲!
< class="pgc-img">>厝内小眷村 最早开始推荐厝内小眷村的时候,深圳只有一家店,在人流最旺的东门。到今天大众点评上一搜,竟然已经遍地开花了。基本上它家的饮品我喝遍了,店面设计独树一帜带着家的情怀,菜单命名满是文艺,价格实惠,茶底每天新泡,牛奶采用味全鲜奶,配料从未偷懒。
小眷村奶茶:百喝不厌最爱肥宅奶非它莫属,奶茶7分糖+少冰/走冰+芝麻芋圆,也可以搭配绢豆腐或者红豆芋圆都很nice!
< class="pgc-img">>恋上海柠威:三色分层绚烂无比,口感微酸适合夏日解渴。不喜欢的人不要尝试。
< class="pgc-img">>喜茶 ,喜茶从2012年始于江门,一路从东莞、佛山、惠州包围广州、深圳,2018年下半年成功挺进北上包邮地区,坚持直营不加盟的态度令品牌整体调性出品完整统一,店内装潢均采用黑白灰粉的简约现代风,饮品外包装也会根据节日进行玩味替换,像我就有收藏它家纸袋的癖好。与杜蕾斯小黄鸭等联名跨界合作也挺有意思。产品研发上更新了茶冰淇淋系列、啵啵家族系列、多肉系列、鲜食系列、芋泥系列等。快速的迭代,推陈出新也是品牌生命力的象征。虽然这么多新品我个人必点的饮品仅有四款,都是常规饮品非隐藏菜单,7分糖分,常温/走冰/去冰。菜)
多肉葡萄:多肉系列里只喜欢葡萄,一来卖相晶莹剔透十分可人,二来多肉系列里加芝士也不会口感过于甜腻的一款。
< class="pgc-img">>热芝士抹茶:如果其他品牌的抹茶饮品是黑巧克力,它家的抹茶饮品就是牛奶巧克力。懂我意思?
布雷/奥利奥啵啵茶:在鹿角巷、一芳等众多品牌都抢着推出黑糖系列奶茶等衍生品时,我只想为喜茶的打call。
< class="pgc-img">>茶冰淇淋:真的很好吃啊!吃了开心就完事儿了!
< class="pgc-img">>Milk
这家店只喝单品拉茶,如果你喝过泰式的拉茶,就知道这家店的拉茶多地道了。它家的饮品适合到店品尝,一是很多饮品的分层会被外卖小哥摇晃没了。二是,外卖可选择的种类也相对较少。三是它家的店铺很适合拍照!
< class="pgc-img">>少东家餐厅
少东家进驻万象城的时候,广告打的满天飞呀!店铺位于万象美乐汇,当时和同事去吃,没有点招牌菜,点了它家的烧腊、有机菜花、牛河等推荐菜。作为一个地地道道吃着烧腊长大的广东人,这一盘叉烧售价42元价格偏贵不说,量少也就罢了,选的肉基本都是肥肉,算了,就当朕吃了一盘金子好了。麻烦不要再让美食达人写营销博了!食客们不傻。
< class="pgc-img">>Boneshaker
这家店现在乔迁至了横岗,对于这家店我唯一的好感大概就是,可以不说一句话完成点餐到结账走人的全过程。
< class="pgc-img">>汉堡的卖相非常的free style,吃完我只记得了酸黄瓜好吃,奶昔真的稀的像水。老板麻烦你做汉堡也心怀敬畏好吗!
< class="pgc-img">>潮汕喜鹅饭店
服务没什么可挑剔的。潮汕菜喜好以油煎为主,但他们家的油真的是不要钱似的!油到我边吃饭默默的掏出了我的吸油纸。
< class="pgc-img">>菜品上桌拔凉的如同刚失恋的小姑娘,蔬菜蜡黄蜡黄的,小白菜呀地里黄呀~
< class="pgc-img">>春阳茶事
据说是周杰伦都爱喝的奶茶,打扰了,我真的不知道周董爱了哪一点?为此我再去喝了一次周董爱的黑珍珠鲜奶,嗯确实是牛奶里面放了点黑丸珍珠,寡淡如水,还不如我自己做的。
默默在心里说,嗯,fine~了却了一桩网红店铺的大打卡,黑人和范范还是好好做音乐和经营艺人吧,奶茶交给更专业的人做会比较好。
< class="pgc-img">>抹趣
怎么说呢,它家的微笑服务、店的暖光、软装都很到位,茶底泡制的很纯正,抹茶奶盖真的很新奇浓厚正好,这一切都非常的惬意!
< class="pgc-img">>但奇妙的是,融合在一块之后让我的内心毫无波动。口感异常违和,真的是很奇怪的一家奶茶店,为此我还特地再去喝了一次,这一次是心如止水。Fine~了却了一桩网红打卡店铺。
<>起新街口明瓦廊,在南京无人不知。在过去的十余年里,这里一直是南京食客品尝新奇美味的最爱之地。亲民的价格,馋人的口味再加上优越的地理位置,使明瓦廊一跃成为南京有名的美食街。
今年3月,明瓦廊好多店突然拆了,那时我就在想,毗邻的地下城莱迪,估计也很快就要改造。但是当时只是听说要做最大规模调整,不知道是要拆还是要改造,举棋不定,态度暧昧。
< class="pgc-img">>此前的明瓦廊每天都热闹非凡,排了长长的队伍,对一座难求的景象异常印象深刻。随着4月明瓦廊店铺停业整改,附近再也找不到这样的地方了,那些日子格外令人怀念。
以前中午大都是在明瓦廊、丰富路吃饭,直到这两天听朋友说:500多家商户在5月底前将全部搬出,从6月到8月底,莱迪将开始一场历时3个月的升级改造工程。我开始慌了,下了班提了背包就往那边冲。
< class="pgc-img">>从2005年4月开始,莱迪广场占据了新街口的绝对中心,也占据了那一代年轻人的心。
14年过去了,周围的大小商铺都换了个遍,莱迪却一直还在这里。
< class="pgc-img">>那时候,周末去莱迪可能是整个朋友圈里最新潮的事。
1
再逛逛这些“老地方”,
8090南京潘西心尖上的记忆!
莱迪之前,南京最潮的地方是管家桥的华新。莱迪开业后,一下就把南京最漂亮的潘西、小杆子都吸引过去了。
新街口12号口,每天来来往往的人很多,灯光五颜六色的,让人不分昼夜。印象最深的是那条“洞感地带”,墙壁像岩石,灯光像火把。通往莱迪里面的过道像一条时空隧道,见证着曾经的熙熙攘攘。
那些年,网购还没有现在这么方便,莱迪就是学生党的天堂了。
带着小姐妹穿梭在狭窄逼仄又琳琅满目的小商品街,狭窄过道两边卖什么的都有。耳环首饰帽子鞋袜,或挂在墙上,或堆在一边,花花绿绿的配色blingbling地闪着光。看着又乱又挤,却给眼球带来了巨大的冲击。
当同龄人还在逛哎呀呀的时候,逛莱迪的学生党们已经走进了时尚的大门了。
“我这件衣服在莱迪买的!”当年,谁说出这句话等于在“赤裸裸的炫耀”好吗?自豪感的背后,是暗示自己很有眼光,很会淘货。
在莱迪买衣服、买鞋子的时光,那是多少南京潘西逝去的青春啊。
< class="pgc-img">>每个会砍价的南京姑娘,莱迪就是她们最初成长的地方。
逛莱迪是个考验人眼力的地方,东西一般不标价,什么价格都是老板现场开,如果没有点砍价神功,很容易吃亏的。
老板开价150元,你80元喜滋滋地买回去,结果发现朋友50元在莱迪买到同款。这种忧伤,很多人都体会过吧。有过教训之后,再逛莱迪就长心了。于是,江湖上流传着莱迪砍价秘笈:先腰斩,再八折。
如今,商家们赶着搬家,都在甩货,100块钱3件,甚至50块钱3件,都有……趁着甩货,赶紧去淘淘吧。
2
全南京最嗲“美食中心”,
10元吃个通关!卧虎藏龙!
跟上面那些姑娘略有不同的是,咖妹对莱迪最钟爱的地方是“美食区”。
负一楼的“食尚区”,熟食点心小吃密密匝匝排兵布阵,而且正好在进出市场的必经之地,像绊脚石一样,让人挪不动步子。
无论是不是饭点总有很多人,什么时候逛累了什么时候吃。面条、砂锅、盖饭、海鲜、炒菜,丰富程度完全超出你的想象。统统都是熟悉的舌尖记忆!
< class="pgc-img">>网红“围炉锅盔”赫然入目,从路边摊到了网红连锁品牌。锅盔每张饼都是现点现烤,所以从下单到拿到饼至少要15分钟。不少人都是点了单再去逛一逛,所以收银台才旁边摆满锃亮均匀的火山石,靠余温暖着刚出锅的锅盔。
有香辣牛肉、荠菜猪肉、梅干菜肉、榴莲芝士四种口味,点香辣牛肉口味的,装在设计很好看的纸袋包装里,一点也不烫手,外面点缀着黑芝麻,每次来莱迪都会点上一份锅盔~
< class="pgc-img">>从负一楼的“大食尚”进去,沿着店铺走到中心地段。有一家速食平价小吃店“笑笑凉皮”,很受潘西们的欢迎,非饭点时间去点单到拿到餐食,基本不会超过5分钟。
< class="pgc-img">>十多年的老店睥睨着乳臭未干的各种新鲜小吃,自带光芒,一份招牌笑笑凉皮加跟烤肠,凉皮软硬适中,搭配凉爽的黄瓜条,非常爽口。夹起一大筷,裹上满满的卤汁,然后再塞入嘴里,超满足。
< class="pgc-img">>笑笑凉皮的斜对面是一家没有名字的烤肉店,小小的门头,专卖抖音上很火的烤肉。架子串着各种压成饼状的肉,冒着滋滋的油香。
烤肉师傅熟练地用快刀削几片薄肉,利索地切成小块,像肉夹馍一样卷进饼里,咬一口香喷喷。
跟我一样爱吃广式肠粉的潘西们,一定忘不了位于厕所旁边的南洋豆花,她家在莱迪开了五六年,不只是卖肠粉,还有豆花甜品。
< class="pgc-img">>点了一份三鲜肠粉,腊肠、火腿、鸡蛋,还有大片的生菜。第一次发现肠粉还可以搭配酸豆角,emmmmmm这不是我在广州吃过的正宗肠粉的样子。
但是远水解不了近渴,这改良版的肠粉总体味道还能接受,也可以解了馋。
深圳湾扇贝生蚝馆,一家只卖扇贝、生蚝、花甲的生蚝店,死党娥妹妹最爱的海鲜店,有多爱?
“老板,先来两盘生蚝,再来两盘扇贝,再来一份花甲。”
你以为,这些就完了,那你可太低估了娥妹妹对“生蚝”的爱。“好像还不过瘾,再来两盘吧。”
就这样,我看着她吃完了四盘生蚝,两盘扇贝,一份花甲。连店老板都告诉她,“你悠着点。”
< class="pgc-img">>3
再逛逛这些“老地方”,
老普陀人心尖上的记忆!
莱迪负二楼最靠里面的那块区域,现在已经变成了南宋风情街,古风的墙面与装饰,和色彩斑斓的灯光交互,竟然产生出一种奇妙的观感。
零零散散的小店也很让人惊喜,东北金链子大哥开的李小毛锅包肉 ,点评五星好评,路过总会被肉香吸引。
< class="pgc-img">>炸过两次的猪里脊肉被油逼出了精华,浇过酸甜可口的糖醋汁,拿在手里一阵一阵微甜的香气,让人等不及,赶紧塞一块到嘴里,一口咬下去酥脆酥脆的,像是里脊在口腔优雅地跳舞着。
< class="pgc-img">>负二楼的这家稻荷轩不要错过,开在最里面,一家好吃的车轮饼店。奶香的车轮饼里包满香芋、红豆、巧克力各种馅,还可以混搭。
招牌芋头味,圆圆整整一枚装在袋子里,拿着还很烫手,迫不及待的咬一口软软的皮,饱满的芋头馅裸露出来,甜的刚刚好,口感很舒适。
< class="pgc-img">>“五年一班”也在这里开班,专卖小时候吃过的各种零食和玩具,虽然空间不大,但惊喜却很多,“我小时候吃过这个!”“我怎么没吃过?!”
< class="pgc-img">>八九十年代的海报漫画、老式游戏机自行车,各时代的童年在这里交汇,都能找到儿时的记忆呢。
莱迪是奶茶王国,名副其实。各种奶茶店在这里汇集,从一点点到小眷村再到各种网红新品,最能吸引潘西们驻足的莫过于火爆抖音的“搞茶”。
< class="pgc-img">>“搞茶”透着浓浓的恶趣味,自己随便搞选几种材料搞搞就是一杯茶。
< class="pgc-img">>每杯茶所需的原料都用注射器、各种容器瓶装着,五颜六色摆满工作台格外好看,搞茶分起步骤,搞杯子、搞茶包、搞口味、搞果果、搞奶品、搞糖、搞小料,反正你按着顺序随心情选,最后好不好喝,自行体会,自己做的奶茶“含着泪也要喝下去”。
< class="pgc-img">>为了避免喝完流泪,店家也出了很多调好的单品,我们选了一款点单率很高的“蓝天白云”,分层做的格外美丽,蓝色白色紫色冰沙交融。有养乐多的味道,在蓝天白云清凉的冰沙中慢慢踱上舌尖。
< class="pgc-img">>一旁是新装修的南宋风情,小桥流水的惬意,迷你款小石桥和各种水植雾气让你看到不一的莱迪。
而一街之隔就是新潮现代,炫目明丽,一新一旧的交织下,莱迪另一段青春也开始了,依然像地下迷宫,绕啊绕怎么都逛不完。
< class="pgc-img">>只可惜再过十几天,就要彻底说再见了,顿时鼻子一酸,确实有些不舍,毕竟承载了无尽的休闲时光……
4
再见!莱迪时尚生活!
再见!14年的生活印记!
据莱迪运营中心相关负责人介绍,这次并不是局部装修,是重新规划。这次总投资2亿元,完全把现在的莱迪广场“推倒重做”。
这次莱迪的停业整修,对所有南京人来说都是个很突然的消息。
莱迪的业主还处在迷茫的状态。
有的店可能会搬离自己现在的铺位,有的店会坚守阵地。
< class="pgc-img">>80%铺面将选择A类优质商户进入。有的店主不禁开始担心莱迪招商的品牌店,会把自己的店替换。
而未来的莱迪可能是这样的——
图源@时尚莱迪
那些稀奇古怪的商品,五颜六色的美甲,灯光迷幻的装修;
那些年在狭小的空间里试衣服,在琳琅满目的精品店选礼物,在人挤人的美食区等位吃饭;
他们与四处满溢的荷尔蒙混杂在一起,构成了最初那批莱迪人的全部记忆。如今也将成为回忆。
时代在改变,莱迪也得改变。
它也许会变得与你记忆中的完全不同,但在当下的时代,改变才是对它最好的选择。
不论何时,莱迪好像总能找到办法,让你在它这儿挥霍时光。
搬迁已近尾声了罢,有几家已经人走店空了,路人匆匆,她们可能完全不关心这些事情,摆弄着新修的美甲,穿梭在曲折迂回的巷道里。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不久的将来,莱迪将辞旧迎新变成另外一番模样。
莱迪是个传奇的地方,风风雨雨十余载,兴盛过,被大雪压塌过,也走向过衰落,就连门前的蜘蛛侠也在时光中褪去了鲜红······
不知道崭新的莱迪会以什么样的面貌重新出现在大家的面前呢?你还记得那个和你逛莱迪的人吗?
不妨趁它彻底关门前,再去逛一逛、走一走、淘一淘,再吃一次小吃,再买几件衣服、挑几样小饰品,回忆回忆老时光,作最后的告别。
< class="pgc-img">>如果你也曾逛过莱迪
请把这篇文章扩散
让我们永远记住它的模样
记住这些曾经的生活印记
你来过莱迪吗?
和莱迪是否有过什么故事?
可以在留言区和小编说说
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文字南京大咖原创整理
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